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首页>我的晋江> 《徐记小餐馆[美食］》第5章

正序

为啥不要葱白，葱白那么好吃?。
15的价格确实略贵，成都街边小面馆的面二两才15

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对比前文买了炒锅蒸锅碗筷菜刀勺子锅铲才100块来说，牛肉面15一碗定价高了。但是我直接认为女主并不是走平价路线就好了(

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15块钱一份面还是在三四线城市有点高了，虽然女主的分量很实在，比如我们这里一份面10块钱但是里面是四五片很薄的肉，餐饮行业一份如果利润不能达到50％以上，基本铁亏，所以她这一份面的定价是没问题的，但是这里大部分的人很难经常去吃，所以如果真的要去干餐饮的话，我的建议是说，首先把肉切的小块一点，然后是分成两种一种10元/份，里面只有一两块，一种15元/份，里面五六块肉，（讲个小技巧，做这种汤面，可以多加面，因为面条其实挺便宜的，多加面亏不了多少，但是会让人感到很实惠，还可以买那种口大厚底其实很浅的碗，会显得分量很多，但是后面一种相对来讲有点坑骗的感觉在，所以可能回头客会少一些）

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啊？我还想说在美食文里终于碰到物价正常的了

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吃完问下午还能不能过来吃好怪啊还不如问女主下午几点营业还想来吃

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恭喜恭喜！祝小徐老板生意兴隆！财源滚滚！

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看见美食文就要留下我的足迹?＾???＾。

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全家人都不会做饭的有点惨啊

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15一份牛肉面我这破县城就是这么个价，蒙自源那种还20往上走呢

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最后生成：2024-11-27 15:55:54 反馈联系我们@晋江文学城
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