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19、小笼包 ...

  •   从签押房出来,秦素没回屋,转身去了后厨。
      眼瞅着要到饭点,灶膛里柴火烧得噼啪作响,张婶守在灶台前揉面,揉到一半,后门“吱呀”一声被人推开了。
      “张婶!”秦素探进半个身子,声音里尽是讨巧,“今儿别蒸馒头了,换个新鲜的成不成?咱做小笼包?”
      “小笼包?”张婶手上一停,抬眼瞧她,“这是啥玩意儿?老婆子可没听过。”
      “就比平日里包的更小些。”秦素一边说一边比划,“皮得薄,面用半发的,馅儿要打水。”
      张婶听得越发迷糊,眉头都要拧起来,秦素索性一拍手,“不会也不打紧,这回我来做。您给我搭把手,看一遍就会了。”
      张婶原还想说两句,可秦素三天两头往厨房凑,她也懒得较真,“你这孩子,净会折腾。”
      话虽这么讲,还是把大半团面掐给了她。
      秦素接过来往案板上一放,排气、搓条、揪剂子,动作一气呵成,利落得像是早做过千百回。
      “嚯,”张婶看得发愣,“你这手上功夫够熟的,可分这点面够用?”
      这么小,能装下几口馅儿?
      “小笼包嘛,小才好看。”秦素笑着应声,三两下揪出一堆小剂子,揉圆便擀皮,皮子薄得发亮,几乎要透光。
      “哎哟,怎么擀得这么薄?”
      “薄皮嫩肉才有味儿,不薄吃什么?”说着,她把面皮摊在掌心,挖一小勺调好的肉馅,指尖翻飞,转眼就捏出十几道细褶,收口一掐,圆润得像朵花。
      张婶头一回见这么精致的包子,不由看得更仔细些。
      到底是老厨子,看一遍也就明白了,两人配合着,不多时便做出好几屉,上了蒸锅,白汽一起,最后又整整齐齐摆上大桌。
      ……
      刘师爷腿脚快,是第一个进公厨的。
      见桌上不是往常的大锅菜和馒头,先“咦”了一声。
      “这是什么稀罕物?”他掀开笼盖,愣了愣,“包子?咋个儿这么小?”
      正巧张婶端着最后一笼进屋,嗓门一扬,“师爷,这可不是一般包子,是素儿做的。我老婆子活了大半辈子,还头回见这么个稀罕东西!”
      这话不偏不倚,正落到朝这边走的轻衫和几个捕快耳朵里。
      “张婶,今儿做了什么好吃的?”轻衫笑着问。
      “哪里是我。”张婶摆手,忽又眼前一亮,朝他身后招呼,“素儿啊,快来快来,都问是什么呢。”
      秦素被喊过来,轻衫瞧她一眼,惊讶道,“你做的?”
      “啊,我做的。”秦素随口应着,“怎么,我做个包子也奇怪?”
      “倒也不是。”轻衫摇头失笑,随即在秦素的撺掇下,成了试餐第一人。
      包子入口一咬,滚烫鲜美的汤汁瞬间在嘴里炸开。
      他含着热气“唔”了一声,“还真不错,比平日吃的香。”
      旁人一听,肚子里的馋虫也被勾动了,纷纷拿筷子夹了一个送进嘴里。
      “哟,是不错啊,馅儿够足,皮还这么薄。”
      “油也没大包子那么腻。”
      “这一口肉汁嗞出来——这味儿,绝了!”
      秦素听得直乐呵。
      果然,小笼包没人拒得了。
      她原本也是抄案宗时突然馋这一口了,馋得心里发痒,这才跑来缠着张婶。
      “想不到啊。”刘师爷叹道,“案子破得利落,厨艺也不赖。将来谁娶了秦丫头你,才是有福气。”
      一群糙汉子哄地笑开,气氛一热,调侃声便跟着起了。
      虽说秦素是他们的头儿,却从不摆架子,做事又爽快,性子也好,私下里大家也都把她当半个妹子疼。
      秦素也不扭捏,顺着话头回了两句,手上却没停,把包子往食盒里装,打过招呼,脚底一抹油似的溜了。
      “喏?秦头儿又给大人送饭去了?”丘山嚼着包子,努努囔囔道。
      “讲的什么话?”轻衫回身就给了他脑瓜子一下,“什么叫送饭?你当在牢里?”
      “嘿嘿……我就随便一说。”丘山挠挠头,脸上有点不好意思,“我是瞧大人对秦头儿好,秦头儿也对大人好,男俊女美的,不然凑一对儿得了。”
      他忽地话头一顿,眼珠子一转,“该不会俩人早就——”
      “你可闭嘴吧。”轻衫把个包子塞进他嘴里,又悄悄扫了眼四周,凑近压低声,“现在可不能说,尤其不能让大人听着,不然你小命不保。”
      丘山眨巴两下眼,唔唔点头,过了一会儿,冷不丁回过味来。
      ……什么叫现在不能?
      -
      秦素沿着后院一路走去,才到游廊,便听不远处“嗖”地一声破空。
      她眉心微拧,脚下不自觉快了两步,拐过弯,便见书房前那片空地上,一道修长的身影背对着她,挽弓搭箭。
      几乎只一息,箭矢疾射而出,利落地钉进靶心。
      秦素本能想感慨一句,话到嘴边却忽然想起他那只手。
      不是,这大哥就非要和她过不去么?
      她抿唇压了压情绪,板着脸上前,拐着弯儿道,“大人可真是好箭法啊。”
      常汝琰闻声放下弓,转过身来,目光却先落在手里的食盒上。
      事不过三,这个“三”,她向来不做。
      秦素叹了口气,也不多言,把食盒搁到石桌上,“大人不如歇歇,留个空当用午饭?”
      常汝琰眉梢微动,“是什么?”
      “小笼包,比寻常包子好吃的那种。”秦素把筷子递过去,催得理直气壮,“你得给个实话,我费了好大劲才做出来。”
      听她说是亲手做的,常汝琰略有些意外,随口打趣一句,“你还会下厨?”
      “怎么我就不能会了?”秦素不乐意了,“我会的多了。”
      只是没什么机会给人看罢了。
      男人这回倒没再多话,用帕子擦净手,接过筷子,安静夹了一个。
      包子落肚,他给面子地点了点头,“味道不错。”
      能从这位毒舌大人口中听见这句,秦素也算知足,她不再絮叨,只催他快些吃,自己坐在一旁,视线却不受控地飘向那边的弓箭。
      初入行那会儿,案子棘手、心里烦,她□□击馆耗上一阵。谈不上精通,却也实打实磨过些日子。
      如今难得再见实物,还是这么原始的,手心就有点痒。
      而这过于炙热的眼神,旁边的人看得一清二楚。
      常汝琰放下竹筷,擦净手与唇,忽然开口,“我箭法不错?”
      秦素一怔,没反应过来。
      他像是看穿她心思,淡声问,“你想试试?”
      秦素眼里一亮,“可以么?”
      常汝琰不置可否,只将弓箭拿来递给她。
      弓比她用过的都沉,握在手里粗糙得很实在。
      秦素走到位置上站定,回忆着动作,抬臂搭箭,瞄着靶心。
      可弓弦劲道大得出乎意料,她一箭放出竟连靶子都没碰着,直从靶旁掠了过去。
      她面上一热,正尴尬着,常汝琰却定定看着她,沉声一句,“你学过箭术?”
      ……当然学过,还特意找过人教。
      “也不算学过。”秦素随口编了个说辞,“亲戚家的哥哥会,小时候跟着玩过几次。”
      话落,男人却没再追问,只面无表情盯着她,眯了眯眼。
      半晌,他忽地轻嗤一声,起身朝她走近。
      “肩力不足,手肘也散。你那哥哥就是这样教的?”
      说着便贴近她身侧,一只手托起她抬弓的小臂,一只手绕过身前,覆上她搭箭的手。
      “沉肩,坠肘,眼神凝准。”
      男人身上的冷冽气息里裹着一点湿热,擦着耳畔拂过,掌心淡淡的草药味也漫进鼻尖。秦素身形一滞,脑子里那根弦“嗡”地一声绷紧。
      似是她反应太明显,常汝琰垂眸看她一眼,莫名像是心情好了些,低低笑出一声,“在做什么?想射中,就专心。”
      “……”
      秦素狠狠闭了下眼,强迫自己忽视耳边那点热意,按他说的调整姿势。
      下一瞬,只听一声放。
      箭矢破空而出。
      “哎?”秦素愣了愣,又确认一眼那将近十环的位置,忍不住叫出声,“中了?真中了!”
      常汝琰适时松开她,“力道还可以,就是准头差了些。”
      秦素撇了撇嘴,懒得理他。
      没多久,游廊传来脚步声,轻衫径直往书房来。
      “秦素?原来你在这儿啊。”他一副才瞧见的模样,又转向常汝琰,“大人,凤阳来的信。”
      常汝琰伸手接过。
      轻衫继续禀道,“夫人特意遣了沈姨来探您,问今年生辰是不是回府过,好方便提前做准备。沈姨早上等了小半时辰,见您没得空,就先回去了。”
      话音落下,他飞快瞥了一眼秦素,踌躇了会儿,“沈姨托我传个话,说前几日柳小姐到府上拜访了夫人,言语间提了几句与您有关的……”
      常汝琰动作一顿,侧眸扫过去,而后者被那凉飕飕的眼神一瞥,背脊一紧,立刻识趣闭嘴,行了礼,转身就溜。
      人一走,四下便静了。
      秦素把弓箭放回桌上,刻意把沉默戳破,“大人生辰将近了?”
      “嗯。”常汝琰显然不愿费口舌,“库房进了些松烟墨,挑两块回去。”
      秦素没料到他转得这么硬,“我那块还没用完呢。”
      “用不完说明你不够勤,再接再厉。”
      “……”
      秦素被噎得无话可说,想到刚才那一茬,几乎不带犹豫,嘴比心快,“大人,你为什么一直不娶妻呢?”
      大赫民风虽不拘,可常汝琰眼看就二十五,放在扬州这地界,确实算晚。
      常汝琰默了片刻,幽幽丢出一句,“你很想我娶妻?”
      “???”
      这就不好答。
      秦素清了清嗓子,勉强找补,“我就是好奇,大人一表人才,人中龙凤,扬州未出阁的好姑娘也不少,总有合意的吧?”
      “那你为什么不嫁人?”
      “……”
      好问题。
      总不能说她讲究什么晚婚晚育。
      秦素挠了挠鼻尖,“呃……我不能接受一夫多妻。”
      古代公子哥们哪个不是三妻四妾、通房一排,天天鸡飞狗跳搞“宫心计”,这谁受得了?
      怕他顺着这话又扯远,秦素赶紧拽回来,“总之一个人太孤单,还是得成个家,有人陪有人伴才好。友情建议,柳烟容实在不可取,三思啊大人。”
      尖酸刻薄,嚣张跋扈,真娶进门,不得把屋顶掀了?
      话说完,男人半天没吭声,脸色也瞧不出好。
      秦素心里一咯噔,是她话多了,管太宽了?
      “大人?”她试探着唤了一声。
      常汝琰听得清清楚楚,只是嫌她这媒婆似的口吻,越听越烦。
      “公务都清了?”他语气一沉,“还不快去。”
      “……”
      拽个屁啊,死腹黑。
note 作者有话说
第19章 小笼包

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    作者公告
    【!!暂不更新章,全部逻辑线要调,会大改,抱歉抱歉】 第一次尝试古探言,确实不擅长。 手下留情别喷太过,头发白不少,我会疯狂码字的。
    ……(全显)