《美食上位官》春知晚

170、阖家团圆

　　骤然听见熟悉的嗓音，白洛浅脚下步子一软，手中上好的花酿险些洒到地上。

　　屋外四人，倒是欢声笑语。

　　白洲紧紧跟在白母身后，吃着王寡妇买的糖葫芦，黏腻腻的糖糊了满嘴，还喜滋滋地嚼着口中的山楂。

　　三个妇人则是有说有笑，掀开帘子往内望去。

　　白母含笑的眸子和白洛浅那期盼的目光在空中相撞，撞出巨大火花。

　　饶是好几年光景未见，但那母女连心的血缘情分和那与自己年轻时八九分相似的容颜，还是让白母一瞬间落下泪来，“洛浅，洛浅是你吗？”

　　白洛浅原以为是出了幻觉，直至看见母亲身后紧跟着的弟弟，才大步向前，跪倒在白母脚边，“娘，是我。”

　　伙房内的两人，对屋外的场景浑然未觉。

　　“让你去挖沙子，你还挖坨牛粪上来，真不知说你什么好。”苏浅浅一脸无语，指挥着少年洗手，“洗干净些，那个手指缝隙里，全部都搓干净了。”

　　狗牙瓮声瓮气，大力搓洗着有些泛红的指节，“我怎么知道，那牛屎混在沙子里，冬天又冷，我还以为是块冻硬的石头。”

　　“看见是石头，用铲子撇开就好了，你去捏它作甚？若不是烧火时，我闻到一股牛屎味，你还要瞒着我不成？”

　　狗牙自知理亏，手在盆中捏起一片花瓣揉捏起来，“我还在这玫瑰花水里，泡多久啊？”

　　“泡到没味道为止，要不是看你是我弟弟，我还舍不得这玫瑰花瓣呢。”

　　“什么嘛…”狗牙生出坏心思，两只湿漉漉的手朝苏浅浅伸去，“牛屎手来了…啊！”

　　“臭小子。”苏浅浅吹了吹拳头上的灰，张牙舞爪朝少年扬了扬，“再犯蠢就再打你。”

　　狗牙捂着头上的包，哭丧着一张脸，“知道了。”

　　半晌，两人才幽幽从伙房中走出，只是一瞧见外头这场景，登时愣在原地。

　　白洛浅跪在白母脚边失声痛哭，白母则是环住女人半边身子暗自抹泪，身后的白洲也不顾手里的糖葫芦，哭成一张大花脸。

　　王寡妇和柳大姐在一旁，被感动的涕泪横流，双手紧紧握在一起相互慰藉。

　　狗牙一脸懵逼，嘴里脱口而出，“不是，大型寻亲现场啊？”

　　不出意外，头上又挨了结结实实的一下打。

　　几人被动静吸引，视线齐刷刷朝两人看去。

　　白洛浅率先反应过来，扑过去便要跪下，“浅浅，你的恩情我如何相报啊？”

　　白母和白洲紧接着要跟着下跪。

　　苏浅浅急了，扶完这个扶那个，“这可行不得啊，我和洛浅私交甚好，实在犯不上行此大礼。”

　　旁人又跟着劝了好一会，三人才情绪平复，在石凳上坐了下来。

　　听白洛浅说了前因后果，苏浅浅只觉气血上涌，一个头两个大，“老鸨平日里多有压榨就算了，但也不能昧着良心没收你的信件啊。好在，伯母和洲儿没个三长两短，在城中有个落脚之地。不然，我高低去问她讨个说法。”

　　白母眉目间满是忧伤，手中的丝帕早已被泪水打湿，“怪不得，我寻了那么多传话的小厮，不是说你没时间相见，就是让我别去扰你清净。都怪娘没用，不能护你周全。”说罢，妇人又要流出泪来。

　　白洛浅吸了吸鼻子，扯出一抹笑，一手牵着白母，一手牵着白洲，“多亏了浅浅，一切都会慢慢变好的。你看我，也没什么变化不是？”

　　“是啊，伯母。”苏浅浅知白洛浅不想让白母担心，笑着打圆场，“佳人相伴，美酒满上，大好时光，不能白白浪费了。”

　　“浅浅说的对，”白母一把抹了泪，端起酒樽看向几人，语气满是感激，“今日这杯酒敬浅浅，敬你们，在我最落魄时施以援手。我干了，你们随意。”

　　其余几人被气氛渲染，纷纷端起酒杯。

　　“我也干了。”

　　“对，我也随一个。”

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　　欢声笑语间，无尽的思念绵长，在场每一个人的笑都和含了蜜似的甜。

　　酒足饭饱后，白洛浅将少女拉至一旁，“浅浅，这些时日多亏了你。这是我攒的一些银票，你且收下。”

　　“你这是干什么？”苏浅浅眉头紧蹙，一把将银票塞回白洛浅怀中，“你这样，怕不是要和我划清界限？”

　　“怎么会？我母亲和弟弟若不是受你照顾，还不知流落在哪处街头，这吃穿用度皆是银钱，我也不能让你白白吃了亏。”

　　“这你就放心吧，伯母和我一同做了些小买卖，虽算不上富贵，但温饱有余。再者，她平日里无事就去帮人写字理信，也能挣不少外快。”苏浅浅手轻柔拉过女人带着薄茧的指尖，“我本就和伯母投缘，就算不知她是生母，也会好生待她。如今多了这层关系，只会是亲上加亲。你只要记得，这后方风雨再大，也有我顶着。你就安心在楼里，等着我们攒够银子了，也接你一同出来。”

　　“浅浅…”

　　“到时候可就没有花魁娘子，多的只有个饭馆西施了。”

　　白洛浅破涕为笑，心似被泡在蜜水中翻腾，甜的不真实，“好，我一定会照顾好自己。若是你有任何需要，一定要告诉我。”

　　“好，你放心。”苏浅浅不知想到什么，俯身靠近其耳语了几句。

　　白洛浅面色沉静下来，眉头微微蹙起，“好，此事你放心。我在楼中人脉甚广，保准神不知鬼不觉。”

　　“如此我便放心了。”

　　见天色不早，白洛浅心中依依不舍，但还是不得不告别。

　　“不如，我叫马车送你们回去，在路上还可畅聊片刻。”

　　白洛浅下意识推拒，“这样会不会，太麻烦你了？”

　　苏浅浅握住她的手，轻轻摇头，“不会的，我去招呼一声便是。”

　　季云深见百味轩离府中距离算不得近，所以时常备了辆马车在路边侯着。若是苏浅浅有时回府太晚了，车夫便会主动请缨。即使城中再乱，也保持着表面的祥和，何况马车上有季府特有标识，任旁人心怀不轨，也不敢造次。

　　不多时，马车便在店外等着。

　　王寡妇和柳大姐虽第一次见白洛浅，但心中因苏浅浅这层关系对她多有欢喜，见其长得标志又如此孝顺，更是心疼不已。

　　“洛浅，在和风楼要照顾好自己啊。”

　　“是啊，若是以后有什么想吃的，尽管和浅浅说，我们做好等你过来。”

　　苏浅浅点点头，“万事小心，这里永远是你的家。”

　　“好。”

　　马车晃晃悠悠驶远，几人才依依不舍收回目光。

　　“行了，闺女都走了，再看下去大伙以为是我这个做掌柜的不近人情了。”

　　两人对视一眼，知是苏浅浅吃味了，上前一左一右搀住少女。

　　“哪能啊，我们掌柜是天底下最好的掌柜。”

　　“呸呸呸，说什么呢，浅浅是天底下最好的妹子。”

　　“对，最好的妹子。”

　　“得，这还差不多。”

　　马车平稳驶过闹市，车内气氛僵住。

　　“洛浅，你这么做，岂不是丧良心吗？”白母语气责备，一只手焦急上前拉住白洛浅略带冰凉的指尖，“你再去和老鸨商量商量，看能不能通融通融？”

　　“通融…难道我夹在中间就不为难吗？若是今日我不来，明日我就不知会被发卖到哪个窑子里去。你只想着她，我又该如何自处？”说完，白洛浅将头扭至一边，强忍着落泪的冲动紧咬下唇。

　　白母心下一惊，手上的力道陡然松开，是啊…她的洛浅，又该如何自处？

　　白洲听不懂话中含义，只知母亲和姐姐闹了不快，上前将两人手交叠在一起，“娘亲，姐姐，不气不气。”

　　“洲儿…”白洛浅嘴唇翕动，终是落下一滴清泪，怜爱地摸了摸弟弟的脑袋，“好洲儿，娘和姐姐不吵架，你去吃桂花糕吧。”

　　白洲听见这话，才重重地点了点脑袋，坐回塌前，去吃那吃到一半的桂花糕。

　　白母也知自己太过着急，将闺女的处境忘得一干二净，语气满是歉疚，“洛浅，是娘疏忽了。”说罢，妇人从怀中掏出一个鼓囊囊的荷包，递上前去，“这是我这段时日攒的银两，你拿着傍身。若是有需要，我再去想办法。”

　　白洛浅心头一软，将荷包推远了些，“娘，你们如今租住在客栈，无论作何都是一笔开销。我在和风楼花不了什么银子，你自己收好便是。再者，这样长久下去也不是个办法。城中现在一屋难求，我再拖关系去问问。”

　　“唉，如今也只能这样了。”

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　　百味轩内，炊烟袅袅。

　　苏浅浅正在熬制明日过桥米线所需的高汤。

　　鸡和筒骨、火腿骨需提前浸泡半个时辰，中途换两次水。

　　食材冷水下锅，加入姜片、葱段、黄酒，大火煮沸后撇去浮沫，再煮片刻。捞出用温水洗净表面杂质，放置一旁备用。

　　汤锅中加入五至六升开水，放入清洗好的食材，再加上拍扁的姜块、葱段。

　　大火烧开后，保持翻滚两刻钟，此步是汤变白的关键。

　　随后，转小火，保持沸腾状态，中途不加水、不频繁开盖，熬制两个时辰。

　　苏浅浅将盖子严实，便开始处理起明日要用的竹筒。虽要在现场表演劈竹，但竹子外部得清洗干净，中壁需打通。

　　沾湿的丝瓜瓤洗去竹子表面毛刺后，苏浅浅寻了根尖利的杆子，准备破隔。

　　瞧那架势，柳大姐咽了口唾沫，“浅浅，不如就叫狗牙来吧。”

　　王寡妇也心惊，连忙跟着附和，“对啊，你明日要做菜，莫要伤了手。”

　　“让我来吧，浅浅姐。”

　　“不用，就没我处理不了的竹子。”苏浅浅深吸一口气，嘴角噙着一抹志在必得的笑，“我戳。”

　　只听话音刚落，杆子咻的一声穿进竹筒中，力道之大，竹子直接被捅了个对穿。少女瞅准时机，脚下用力一踢，杆子竹筒中硬生生转起圈来。

　　见差不多了，苏浅浅将竹筒一抬，里头的隔膜碎片掉落一地，中间空了个干净。

　　三人在一旁看地目瞪口呆，眼睛都看直了。

　　不等他们反应，苏浅浅上前一步，将竹筒塞入三人怀中，“接下来，就拜托你们用开水给竹子消消毒，我去准备别的食材了。”

　　这下，三人对少女武力值算是又有了一个新认知。

　　七七八八备了些食材，估摸着时间差不多了，苏浅浅将少许干贝和虾干倒入汤锅，一起熬煮。

　　半个时辰后，过滤食材，留下高汤便大功告成。