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112、第 112 章 直愣愣地看 ...

  •   大雪一场赶着一场,一连下上了好几日。屋顶上的雪久久不化,檐下的冰溜子也硬挺挺的挂着,没有要融化的迹象。

      村子里地上的积雪厚得能漫过人的膝盖,各家各户把门前的路铲出来,才勉强能通行。去镇上的路更是走不了,村里人都猫在家里,只等雪停了日头出来的时候才出来串串门。

      昨夜雪下得小了,到了早上,只剩零零星星的几片在飘着,日头出来,照着白亮亮的光。

      天气还是不怎么见好,各家各户的烟囱却争着往上冒着白烟,总算给这灰蒙蒙的冬日添了些热乎气儿。今日是冬至,农家里看重这个节气,又是冬闲,自然要好好庆贺一番。

      江珧和乔牧的新房子里也是,灶房里叮叮咣咣的响动掺和着人声,正热闹着。

      今日除了是冬至,也是乔牧的十九岁生辰。江珧和乔牧叫上了大伯一家,晚上一起吃顿饭,热热闹闹地过个节。

      晌午刚过,大伯娘就带着孩子们过来帮忙干活了,灶房里叮叮咣咣响了起来,不时传来几声说笑。雪儿也钻在灶房里不肯出来,嘬嘬嘬逗着两只小猫玩。虎小子被乔牧派了活儿,和他一起在院子里砍起了柴,噼里啪啦的,和灶房里的声响应和着。

      今日是乔牧的生辰,又恰逢冬至,自然要好生准备。冬至离不开吃饺子,江珧一早就调好了一大盆的猪肉白菜馅,只等着大伯娘他们来了一起包了。杜玉蓉晓得江珧怀了身子辛苦,下午的活儿说什么也不让他再插手,说是来帮忙,其实她倒是成了掌勺的那个。辰哥儿也有眼力见儿地,抢着把江珧手上的活儿接过去,不由分说地把他给按到了凳子上让歇着。

      “嗐,你就啥都甭管了,交给我们俩,晚上只管等着吃就成!”大伯娘见江珧又想起身,利落地甩出一句。

      她一边说,一边递给儿子一个眼色,辰哥儿立马就会意,攥着他小嬷的胳膊又把他按回了凳子上。

      见江珧无奈地摇了摇头,辰哥儿眨巴了两下大眼睛:“小嬷你就安心等着吃吧,阿娘焖的鱼可好吃了!”

      江珧瞧大伯娘手上的活儿确实利索,辰哥儿看他看得又这样紧,只好歇了心思,安心坐在那儿。

      杂物间和灶房之间有一道敞开的门,没有装门板,灶房里的热气正往那儿涌。江珧扭头就看见雪儿那小丫头正鬼鬼祟祟地蹲在门口,便索性就起了身去找她,和她一起逗小猫玩去了。

      杜玉蓉见这小哥儿终于“开了窍”,心里总算是松了口气,手下刀起刀落,喀嚓喀嚓地切起了菜,利索得很。

      前些日子,牧小子来了家里,支支吾吾了半天才开口,说他的夫郎有了身孕。她和孩子他爹都高兴坏了。她不用怎么想就知道了这小子是干嘛来了。

      乔牧和那小哥儿小两口过日子,家里除了他俩便再没第三个人。乔牧毕竟是个汉子,照顾怀了身孕的夫郎,怕是样样都怕照顾不周呢。马上就要当父亲了,心里又难免紧张慌乱,这才急着和她这个长辈说呢。这小子,是盼着她这个过来人能多照看着点自己的夫郎呢。

      她是孩子们的大伯娘,就算乔牧不说,她也会多惦记着的。这些日子她见天儿地往小两口这里跑,或者让家里的那几个崽子给送些鸡汤什么的吃食给他补身子。今日是乔牧的生辰,小两口几天前就说好了,让他们一家过来吃饭。她虽心里高兴,也怕他们这一家五口过去,反倒会把江珧给累着,这不就早早地和孩子们过来,帮着江珧干起了活儿。

      家里的那几个倒也都是懂事的,尤其是她的辰儿,他完全知道她心里在想什么,和她配合得简直天衣无缝,让她心里很是感到熨帖呢。

      她心里欢喜,手上却一点不乱,灶房里的活儿一样一样全都给拿捏得稳稳的。辰哥儿向来是她做饭的好帮手,母子俩一前一后,灶台上井井有条,一切都进行得有条不紊。

      手边的盆子里面放着几条鲫鱼,已经用姜片和黄酒腌了一会儿祛了腥,她便往锅里润了猪油,刺啦一声把鲫鱼一条一条放进去,慢慢煎了起来。

      这鲫鱼是今日上午,牧小子和虎子去村子里的河里捕上来的。都已经到这个时节了,又接连下了好几场大雪,河面上早就结上了厚厚的冰。两个小子倒是有能耐,愣是把冰层凿开了,穿了蚯蚓干做饵,放线从河里钓了好几条肥墩墩的鲫鱼上来。她便打算加几勺黄豆酱,做上一大锅的酱焖鲫鱼,这大冷天里,一家人围坐在一起,热气腾腾热热闹闹地美美吃上一顿。

      杂物间里,江珧听见锅里滋啦的声响,正想要回去外面看看大伯娘需不需要帮忙,眼前的小豆丁就忽地伸出手抱住了他的大腿。

      雪儿的大眼睛冲着他眨巴眨巴的,小嗓子糯得发黏:“小嬷,小猫怎么不出来呀,它们是不喜欢雪儿吗?”

      江珧的心瞬间就融化了,连腿都变软了似的忘了迈开,捏着她的肉脸蛋,夹起嗓子回她:“当然不是啦,我们雪儿这么可爱,小猫怎么会不喜欢呢……小猫这是刚来我们家,还有些怕生呢……”

      两只小猫来家里已经有差不多十天了,已经比刚来那会儿强了许多,晚上都不再叫着找猫妈妈了,有时候还会大胆地跟在江珧的脚边探头探脑。只是仍旧不敢走出这个灶房,常常稍稍受了惊吓就往灶房里面的杂物间里钻,那里面陶瓮布袋什么的,还有几垛柴火,一钻进去就能藏个严实,这不见今日家里来了人,又一下子就藏起来不肯出来了。那只狸花的还算胆大,不时探出脑袋来好奇看上一看,那只橘的就一直没见着半个影子。

      见眼前的小家伙仍是不死心,眼里满是渴望地朝屋里张望着,嘴里还“嘬嘬”地唤了两声,江珧眼睛转了转,忽然凑到她的耳边,压低了声音说道:“我们雪儿也不用担心,小猫们一会儿就要出来啦……”

      雪儿好奇看向江珧,江珧却只是冲她眨巴了两下眼睛,神秘兮兮地,葫芦里也不知是卖的什么药。

      但雪儿就是相信她的小嬷,她仿佛一下子就懂了,乐呵呵地点了点脑袋,便乖乖从地上挪开了,还一把抱走了也在这屋里来回转悠的大福。两人一狗都退到了灶台边,离了杂物间老远。

      没过多久,大伯娘的鱼炖出了香味,酱香混着鱼鲜渐渐从锅盖缝里钻了出来,飘得满灶房都是。那两只胆子丁点大的小猫,果然就不知道从哪里钻了出来——

      杂物间门口多了两颗毛茸茸的、鬼鬼祟祟地张望着的小猫脑袋,小鼻子一耸一耸地嗅着。

      雪儿的眼睛一直没离开过那门口,她第一个就发现了那两个探头探脑的小东西,差点就要叫出声来。

      但她忽然想起了小嬷刚才说的话,知道小猫现在还怕人,便硬是把那声惊呼咽了回去,嘴巴给闭得紧紧的。

      两只小手也没闲着,一把就按住了想要冲过去的狗子。一只手还把那嘴筒子给捏得死死的,把它的利牙给挡了个结结实实。狗子被按住了,只能从喉咙里挤出一声委屈的闷哼。

      -

      冬天天短,又是个下雪天,忙活了半个下午,等到吃饭的时候,天都已经擦黑了。

      仿佛是为了应景,雪不知不觉又大了起来,风也开始凑热闹,闹哄哄地刮着。

      屋子里也正热闹着。热气腾腾的饭菜摆了一大桌,大人小孩把桌子给围了个严严实实,还有尾巴摇出了残影的狗子,跑跑跳跳地,在桌子底下忙个没完。

      饭桌上,一大锅焖成了酱色的鲫鱼被摆在了正中,热气滚滚的,咕嘟咕嘟地冒着小泡。五六大盘饺子散落在四周,凉拌白菜心,干煸豆角各自装了满满一大盘。冬至当然少不了喝上几口,桌上摆了两大罐子的米酒,旁边搁着一碟花生米,还有一大盘的猪皮冻。都是平日里常吃的几样,倒是没什么特别稀罕的。菜仿佛不重要,重要的是人齐齐整整地坐在一块儿,图个热闹欢腾劲儿。

      屋外风声刮得呼呼的,堂屋里众人的碗筷碰得叮当响成一片。

      李亮虎瞧见桌子中间那一大锅汩汩冒着热气的鲫鱼,向坐在他身旁的阿娘挤眉弄眼道:“今儿这鲫鱼可都是我和牧哥哥钓的,我钓上来足足两条呢!”

      杜玉蓉见着他那副嬉皮笑脸的小模样便知这是向她邀功呢,她却什么也没有说,只是伸出了筷子,把一只胖乎乎的饺子夹到了这小子的碗里。

      她嘴里正嚼着饺子,把她给香得五迷三道的,哪有空搭理那臭小子?饺子馅是江珧上午给调好的,也不知他是怎么调的,这饺子吃起来竟这样鲜。圆滚滚的饺子咬一口就能爆出汁儿来,白菜脆生生的,猪肉滑嫩嫩的,咸鲜中带着葱姜的香气,再蘸上一点醋把鲜味给吊出来,香得她吃得停不下来,一口就是一个。臭小子在旁边只会显得聒噪。

      李亮虎虽觉得他阿娘对他的奖励未免也太敷衍了些,还是乐呵呵地把那饺子给咬在了嘴里,直接也把他给香了个迷糊。

      江珧的小碗里盛了满满的,都是乔牧给夹来的。他的目光一下子就被那酱色的鱼肉给勾住了。夹起一块,蘸上碗底的酱汁再送进嘴里,果真是咸鲜浓郁,酱香厚重,香辣过瘾,吃得他眼睛一亮。锅里面的豆腐也焖成了深褐色,表面浮着一层亮亮的油花,咬一口,辣烫的汁子便在嘴里爆开,香得他直眯起了双眼。大伯娘下午做饭的时候什么忙都不用他帮,这一大桌子都是她和辰哥儿张罗的,这菜的味道又这样好,可见大伯娘做饭着实是有些功夫的。

      乔牧见夫郎几口就吃完了碗里的鱼,怕他被辣着,又赶紧往碗里夹了些白菜心。那白菜心他知道,酸甜脆口,清爽开胃,江珧最近可喜欢吃了。江珧平日里已经习惯了乔牧这样往他的碗里夹菜,但今日桌边毕竟坐着大伯一家,一时难免有些不自在。

      他先是小心地抬眼扫了一圈,见没人往这边看,便低下头,使劲儿扒拉了两下汉子的衣袖。乔牧知道夫郎这是害羞了,便端了端身子,低头吃起自己碗里的菜来,只是眼睛还不时瞟向夫郎的碗里,想着还是等夫郎先把碗里的吃完了再动手才好。

      辰哥儿就坐在小两口的对面,他牧哥哥往小嬷碗里夹菜的动作,早就被他看在了眼里。满桌子吃饭的人,似乎就只有他留意到了,这让他直在心里乐呵,却又不好笑出声来,只好把脑袋埋进碗里,眉眼弯弯的,像是偷偷揣了什么好东西。

      雪儿见他辰哥哥把头埋在碗里,肩膀还一抖一抖的,以为他是在笑呢。她小脑瓜子一转便猜出,准是他跟前放着的那盘豆角太好吃了,给他吃高兴了,她便也用筷子扒拉了两根到自己的碗里。这豆角是把干豆角泡发了加了足足的辣椒干煸成的,焦香扑鼻,却着实是辣的够呛。雪儿咬了一口就又赶紧吐了出来,斯斯哈哈地直吸气。辰哥儿见状赶紧舀了鸡蛋汤给她喝了一口。

      大福一直在几人的脚边绕来跑去地讨要吃的,只有雪儿方才偷偷喂了它一个饺子,它便死死地蹲在了小伙伴的桌腿下。这不,见小丫头又丢了东西下来,马上就张开大嘴接住了。没想到竟辣的它直跺脚。小可怜一脸不可思议地抬头盯向小丫头,又歪着大脑袋委屈地哼哼了起来。雪儿受不了它那委屈巴巴的小眼神,又是一个“不小心”,一颗圆滚滚的大饺子就掉了下来。狗子当然飞快就给接住了,囫囵吞了下去,大尾巴摇了摇,咧嘴就是一个笑。

      李德年不太能吃辣,那鱼吃得他斯斯哈哈的,便端起跟前的那盅米酒就闷了下去。这酒甜滋滋的,没什么酒味,喝起来还是不太过瘾。

      自从上次牧小子给他们送了桂花酒,他家那口子觉得这酒度数不高不怕喝多,便愣是把他平常喝的烈酒给换成了这甜酒。今日也是,孩子娘把她上回从镇上买来的两壶桂花酒都给带了来,说是让他和牧小子喝个够。

      李德年连喝了两盅,都觉得尝不出啥酒味来,颇有些失望似的,摇了摇头。却没想到正坐在他右手边的杜玉蓉正好给瞅见了,狠狠剜了他一眼。他只好又缩起了尾巴,把筷子向那两道下酒菜夹去,填住了自己的嘴巴。

      别的不说,孩子他娘弄吃食的手艺是真没得挑啊。瞧眼前的这猪皮冻,琥珀色的,半透明的冻里面能看到一丝丝猪皮来。夹起来微微颤着,却一点都不散,嚼在嘴里又是凉津津的,甚是清爽解腻。这可是孩子娘一大早起来做的,猪皮拾掇得干干净净,又熬了一个多时辰,等它完全晾凉了才切成一片一片的。侄子过生辰,她这个当伯娘的也操心着呢。

      李德年想到这里,一边嚼着猪皮冻,一边往杜玉蓉碗里夹了一大块。杜玉蓉吃了,觉得好吃,便又把自己的碗往他那边递了递,什么也没说。李德年当然笑嘻嘻地照做,他的筷子始终就没落下去,像是早知道她会再要似的。

      一桌子美味的饭菜,把几人的嘴巴都给填得满满的,谁也不顾上多说话。最后桌上的盘里盆里啥也不剩,就连那碟下酒的花生米也都被夹了个精光。花生米炸得酥酥脆脆,嚼一口满嘴都是焦香,大人小孩都吃得停不下来,很快就见了底。

      江珧最先撂了筷子,转身就钻进了灶房,给乔牧煮了一碗热气腾腾的面出来。

      乔牧今日过生辰,当然要吃长寿面。面汤是江珧早上就煨好的鸡汤,清亮亮的,泛着星星的油花。面条也是他亲手擀的,切得细细的,在碗里码得整整齐齐,汤里还卧着一个圆滚滚的荷包蛋,撒了一把翠绿的葱花。

      乔牧两口就把面给吸溜了个干净,连汤都喝得一口不剩。

      他吃完了面,对上夫郎那双晶晶亮的眼睛,也不知是想到了什么,直愣愣地看了许久。

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