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32、推广 神仙豆腐在 ...

  •   神仙豆腐在沈家村流行起来,大家桌上的菜色多了滑嫩的翡翠绿。脑子灵活的人家,将神仙豆腐变着法儿的做花样,或煎或炸或凉拌,那个年纪的小孩儿,今年最大的记忆就是关于神仙豆腐。

      有眼力好的人发现,这腐婢不仅长在大山中,一些小道上也生长着有。只是以前人们不把这些树当一回事,如今发现他们的树叶竟然有此妙用,这些树立马就被保护起来。

      沈家村的人吃着神仙豆腐,再配一些腌制好的腌菜,喝上一口稀粥,那日子别提多美了。

      但是不得不说,天天吃神仙豆腐,还是有些腻味的,这反而让他们有了一种异样的幸福感。

      以前吃的都是粗糙的树皮,这么精细的吃食,他们如今竟然觉得有些吃腻了,这样的烦恼,在以前年份里,可从来没有产生过。

      尤其是村子里的老人,对挨饿的印象特别深刻,要是有孙儿嫌弃神仙豆腐腻味,他们就会板着脸教训:“你呀,真是身在福中不知福,我们以前哪有这种好日子?”他们将这神仙豆腐当成宝贝一样,牙口如今也不大好了,这种软嫩的吃食正合他们口味。

      小孩儿往往会皱起眉头,他们年岁尚小,只觉得今年阿爹阿娘的脸上笑容多了很多,被大人骂着哄着,才不情愿的将神仙豆腐吃下去。

      沈言之注意到了村中的变化,最显眼的就是腐婢多了起来,大家都有意识的开始种植。对于这样的结果,也算是无心插柳柳成荫。他也和大家说好,半个月进山一次,大家结伴而行有个照应,一起寻找野菜。

      如今众人的日子好过了不少,村里人提起神仙豆腐,都会提到沈言之,然后顺带夸赞一番,竖一个大拇指:“那后生是个有本事的,心也善,有啥好东西总是惦记着我们村里人。”

      这神仙豆腐成本如此低廉,沈言之完全可以自个做了,拿到镇上去卖。但他没有选择这样做,而是把方子告诉众人,这就不得不让人钦佩了。

      几位妇人聚在一起搓麻绳,手都有些破皮红肿,染着绿色的桨汁,她们靠这些手工活补贴家用,说起近些天家里吃的各种野菜,不由得咽了咽口水。

      他们是吃过苦的,没有什么挑食的坏毛病,往常那些难过的年份,粗糙苦涩的树皮都不一定抢得到。

      现在不仅有各种好吃的野菜,还有饱腹感强烈的神仙豆腐,真是老天爷保佑!

      等麻绳搓完,她们会顺带采些腐婢叶子回去,一餐的吃食又有着落了。现在可真好啊,以前这个时节,大家都面黄肌瘦,有什么吃的都紧着孩子,现在再也不用挨饿了!

      村里外嫁进来的媳妇儿哥儿不在少数,他们也十分担心娘家的处境。现在的活儿又少,流民又鱼龙混杂,不知道家中的人是不是正在挨饿?

      毕竟血浓于水,如今那些媳妇儿哥儿得了神仙豆腐的方子,自然不肯偷偷独享。有的人索性将腐婢叶子带回娘家,在娘家人的面前将神仙豆腐做了一遍,将这方子一并说了。

      何哥儿就跟着沈木回了一趟娘家,神神秘秘的告诉阿娘神仙豆腐的做法。这毕竟是沈家村的东西,不太好明目张胆的让其他人知道。

      何哥儿家在何家村不算富裕,住的是由四个土房间围成的院子,用稻草、树枝和竹条等搭建起的,十分简陋。他下面还有一个弟弟,勤快本分,也到了要成亲的年纪。

      上回阿娘生病,家中的积蓄已经全部花光,只差田地没有卖了。但是祖祖辈辈务农,他们又没有其他傍身的本事,若不是何哥儿时不时贴补些银子过来,可能阿娘的命都保不住了。

      何哥儿弟弟是个老实的庄稼人,与何哥儿清秀的长相不同,要更壮实黝黑一些。他自小就被教导的很好,当初知道何哥儿嫁给沈木时,也是由衷的高兴。

      沈木家境好,很多人都比较眼红,也经常说一些酸话。其他人都说他们会借着何哥儿这门亲事富裕起来,但何哥儿弟弟每次只是笑笑,并不愿去“打秋风”。

      这段时日,何哥儿往家里贴补了不少钱,但他内心松了一口气的同时,也有些羞愧,怕沈木家里人会因此看不起何哥儿。

      “这些银钱是我自己挣的,我现在跟着李哥儿卖卤煮,每天都可以挣上好多。”

      这是当时何哥儿对他讲的,他才接受。那些银钱他都一笔一笔记了下来,以后一定想法子还上,不能让何哥儿在夫家难做。

      此刻见到何哥儿和沈木,又听他们带来这神仙豆腐的做法,何哥儿弟弟心中更是感激:“哥,你和沈大哥费心了。”

      沈木是爱屋及乌,他家境殷实,也疼媳妇儿,见不得何哥儿抹眼泪,回道:“这些日子是要难过些,你年纪尚小,一个人撑起这个家也不容易。有什么能帮的,你尽管说,不然你哥又该暗地里伤心了。”

      何哥儿轻轻推了推沈木,示意他给自己留点面子,他哪有这么脆弱?

      何哥儿弟弟看他们感情好,有几分羡慕。现在阿娘的病也好了,等明年存点银钱,家中就可以说一门亲事。

      “这神仙豆腐已经是帮了大忙了,只是不知你们是从哪里学到的这个方法?”他有些好奇。

      何哥儿告诫:“这法子先不要对外透露,等过两天,你们就知晓了。”

      李云初已经私下跟他透露过,沈家村是不打算独吞这个方子的,村长已经给其他村的村长送了信,要将神仙豆腐的做法推广出去。

      只是这事落实下来,还要些时日,未免有其他意外,还是不要节外生枝的好。

      何哥儿弟弟懂事的点点头:“哥,你放心,神仙豆腐我们私下里悄悄做。”

      何哥儿阿娘和阿爹心中也很欣慰,他们是寻常人家,身体没有什么大毛病,孩子又孝顺,也算是祖上积福了。

      何哥儿娘家得了方子,一家人又拿着腐婢叶子外出寻找,果然发现不少生长在偏路上的这些灌木。

      无独有偶,他们路上也碰到了一些其他寻找腐婢的人家,但大家都心照不宣,没有轻易说破。

      村长家中,李家村和何家村的村长坐在椅子上,旁边已经泡了热茶。平时都是下田地刨活的,两位村长也年事已高,面容都饱经风霜,穿得只比村中寻常人家体面一些。

      李村长喝了口热茶,他身材精瘦,性子比较急,平时说话也是个大炮仗,忍不住开口:“沈村长,你今天特意叫我们来,到底是有什么重要的事?”

      何村长体态要富胖一些,看着有些文质彬彬的,也跟着询问:“瞧你这一脸喜色,应当是有什么喜事吧?”

      沈村长给他们的信中,还故意卖了关子,只说若是不来,必会后悔。两人素知沈村长不是空穴来风的人,便由几个年轻力壮的后辈护送过来了。

      村长将早就凉拌好的神仙豆腐拿出来,让李村长与何村长尝尝,问道:“这可是个新鲜玩意儿,你们尝尝,能不能猜出是什么做的?”

      李村长与何村长对视一眼,这个老沈今日有些奇怪,白色盘子里盛着翠绿剔透的吃食,看起来还有几分精致。

      两人尝了一口,入口滑滑弹弹,味道尚可,应当是某些地方的风味小吃。

      李村长放下筷子,他心中有些焦虑:“沈村长,我们平日里吃的都是粗茶淡饭,哪里懂这些?你有话就直说吧。”

      村长将腐婢树叶拿出来,又将小儿子沈松苍叫过来,让他将神仙豆腐的做法一一说了。

      沈松苍在两位长辈面前表现的也十分稳重,恭恭敬敬地揖礼。这些天他把这神仙豆腐的做法早就烂熟于心,将材料、步骤、吃法都一一说了。

      不用任何粮食,就简简单单的这些树叶加草木灰,就捣鼓出了这么一大盆吃食?

      李村长与何村长都有些不敢置信,又拿起筷子又尝了几口,这可比那些树根草皮好吃多了。

      沈村长今日是什么意思,难道……

      这回换成何村长沉不住气了,开门见道:“沈村长,这法子你就这样告诉我们了?不知是不是有什么附加条件?”

      李村长竖起耳朵,这神仙豆腐的价值,大家都想到一块儿去了。刚刚听到沈松苍说腐婢灌木不难得,若是可以全村推广,那这日子可就真的好过了。

      村长叹了口气,看着两人有些紧张的神色道:“同为村长,我岂会不知这些日子大家的难处?若是我想藏私,怎会把你们叫来?”

      一番话说的李村长与何村长都有些感动,三人都是尽职尽责之人,村子的情况不容乐观,他们也是干着急。

      李村长一拍大腿,称赞道:“沈村长,你是个好样的,我们将这法子推广出去,也必定会说,这是沈家村的神仙豆腐,必不白白占这个名声!”

      何村长点头称是,这件事是他们占了便宜,肯定不能抢功。

      村长没有拒绝,却说道:“这是我侄子想出来的,他叫沈言之,平日里为人也很可靠,还总是有些新鲜的主意。”

      他在为以后的路做打算,现在得让他们对沈言之有个好印象。肥料一事关系着一家人的嚼头,光靠他说,其他村的村长和村民并不会信服。等这次沈家村做出个样子,让他们亲眼见了,才能服众。

      而这些都是沈言之想出来的,这个侄子将来必有大出息,他也要好好为年轻人的将来考虑一番。

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