《我靠现代农业在古代发家致富[种田]》東方不言

33、压苗 慢慢的，神

　　慢慢的，神仙豆腐的身影在各个村庄都开始出现，人们的桌上开始常见它的各种吃法。专门安置流民的官员也听说了这个吃食，越来越多的腐婢被发现，都是以前无人问津的灌木丛。

　　以前的赈灾粮食，就是一些粗粝的米糠和糙米熬了，一碗全是水，都能数出有多少粒米。流民喝完，很快便又饥肠辘辘，但也总比什么也不吃的好。

　　腐婢做成的神仙豆腐，缓解了流民带来的压力，甚至在很多地方，受欢迎的程度超过了赈灾粮食。

　　只需要一点点腐婢叶子，就能做出那么大一盆神仙豆腐，就算简简单单的放点盐，煮一煮，味道也比那些难以下咽的树根好吃，流民们争先恐后的抢着。

　　沈言之所讲的那个民间故事也流传开来，古代的人们比较信神，连带着腐婢的身份也水涨船高，还有的人专门将它们移植在院中。

　　沈言之和李云初自然也感受到一些变化，尤其是周围人对他们的态度，以前尚且可以说是敬佩，现在简直是变着法儿的对他们好。

　　天气还算晴朗，阳光看着温暖，气温却不高，很多人都穿上了厚一点的衣物。

　　李云初正在河边洗衣服，白白净净的面容很是沉静。河水清澈，触手生凉。他和沈言之洗澡洗的勤，好在衣物还算干净，简单清洗一下即可。

　　旁边还有一些村里的妇人哥儿，大家一起边洗衣边聊天，说起哪里又有新鲜事儿，气氛很是热闹。

　　李云初没有讲话，只是默默听着。他想快些洗了回去，家里还有一些活儿没干完。

　　沈贵媳妇儿来到他旁边，跟他搭话：“李哥儿，你平日里不是都跟何哥儿一起来的吗？今天怎么就你一个人？”

　　李云初将衣服摆放在石板上，用洗衣棒用力捶打出脏渍，他停下手中的动作，回道：“何哥儿近来都在娘家那边。”

　　他也有些想何哥儿了，沈言之外出忙碌，他一个人在家中，孤单了不少。

　　“说起来我还没有当面向你们道过谢，那次我小女儿的事，还有肥料和神仙豆腐，都多亏了你和沈言之！”

　　沈贵媳妇儿真心实意道，她家中如今过日子也不再抠抠搜搜，终于体会到苦尽甘来的好处。

　　李云初温和一笑，说道：“道谢的礼物我们已经收到了，桂花酿非常好吃，我还想着来向你请教做法呢。”

　　一大罐桂花酿已经快见底了，煮鸡蛋或者泡水喝都非常美味。

　　沈贵媳妇儿立马回道：“桂花酿的做法简单，我这边随时都有空，你直接上门来就是。改明儿我叫当家的再给你们送一点桂花酿，这个喝了对身体也是有好处的。”

　　她帮着李云初将衣服拧干，两人约好了时间，专门学习如何做桂花酿。

　　李云初提桶回家的路上，不少人向他打招呼，还有的往他怀里塞了一些浆果，他实在招架不住这些热情，逃也似的回家了。

　　沈言之这段时间都在田地里打理麦苗，沈家村的人也跑得勤，自从用上了基肥，恨不得一天来看上个三遍。

　　麦苗的长势也非常好，沈言之将袖子挽上去，他出了些汗，正低头在田里拔草，忽然有一人招呼他：“言之，要不要歇会儿喝口水？我这边已经拔完草了，剩下的我来帮你。”

　　说话的正是沈虎，他上次收成捡了漏，心中本来就对沈言之万分感激，如今家中又吃上神仙豆腐，自然想跟沈言之多亲近些。

　　沈言之婉拒了，无功不受禄，他还不知道神仙豆腐给外面带来了多大的变化：“不用了沈虎兄弟，这块田地不大，我收个尾就行。”

　　沈虎闻言有些失望，他家中做了些饼，这些饼质地粗糙，但也是家中唯一拿得出手的食物了。

　　“坐下吃块饼吧，看你都已经干了几个时辰，干活儿也不急着这一时。”

　　“那倒也是，正好有些饿了。”

　　沈言之在田埂上席地而坐，将手在衣服上随意的擦了擦，接过沈虎递来的饼咬了一口，没尝出什么味道，只感觉又干又硬。

　　肚子里空落落的，他将一整个饼都吃光了，灌了一大口水，舒坦的呼了口气。

　　入眼是一大片绿油油的麦苗，稚嫩旺盛，在这秋日里，是难得的景色，扎眼的很。其他人见了，脸上都露出高兴的神色，唯有沈言之越看越发愁。

　　沈虎有些不解，沈言之的表情怎么越来越凝重？

　　“怎么了，是有什么地方不对吗？”

　　沈言之目光转向他，开口问道：“你觉得这麦苗的长势如何？”

　　“这麦苗比以往强太多了！以前的这个时候，还只有短短的一小截，如今都长这么高了！”说起这个沈虎就有些开心。

　　沈言之得了答复，不由得叹了口气，显得有些忧心忡忡：“这样下去不成，时机不对，我得去村长那里走一趟。”

　　沈虎没听明白，这可真是闻所未闻，现在这长势，每个人见了都打心眼里开心。麦苗长势好难道还是坏事儿？

　　他见沈言之一副思索的模样，也不敢出声打扰，想破脑袋也想不清楚。

　　中午在饭桌上，李云初说起自己一上午的经历，有些摸不着头脑：“今天不知怎么的，好多人跟我搭话，差点做饭都晚了。篮子里我放了好多别人送的浆果，你等会儿尝尝。”

　　他给沈言之夹了一筷子菜，手指发红起皮。

　　沈言之一眼就发现了，他将李云初的手仔细揉了揉：“别管什么浆果了，你的手难受吗？”

　　李云初有些不在乎，每年这个时候，天气干燥，温度又低，他的手就会这样：“没事儿，等开了春就好了，就是有点干燥。”

　　那要是入了冬，用上炭火，自家哥儿皮肤怕是更受不了。

　　沈言之道：“等我空闲下来，给你做一些护手霜和润肤膏，就没这么难受了。”

　　哪有这么娇弱？李云初听着，这像是大户人家小姐们才用的东西，连忙拒绝：“我不用这些，看你这些日子在田地里忙活，都瘦了不少！”

　　沈言之宽慰道：“做这些东西不费工夫，你不用担忧。我这身子近来壮实了不少，看着才显瘦一些。”

　　李云初知道他是在哄自己，这些日子看着他早出晚归的，也十分受累，心中想着，家中的老母鸡肥了不少，找个日子炖汤，给他补补身体。

　　用过午饭，沈言之就想出门，他心中记挂着麦苗一事，想早点找村长商量一下。

　　李云初这次态度有些强硬，虎着脸道:“你先休息一个时辰，不然身体吃不消，哪有这么拼命的？”

　　沈言之难得见他这副模样，又听他话里话外都在关心自己，心中很是受用：“你和我一起睡个午觉吧，我抱着你，心中安稳些。”

　　两人将事情都放下，难得的在一起睡了个午觉，可能是睡得太过舒服，一不小心就睡过了头。

　　沈言之醒来时，已经申时了。他低头一看，李云初在自己怀里睡得正香，难怪古人有“从此君王不早朝”？罢了罢了，今天下午睡过去又怎么样？

　　偷了半日懒，直到第二天，沈言之才赶往村长家里，将对麦苗的担忧，一五一十的说了。

　　“现在麦苗长势过于猛烈，这其实是个坏事儿。因为麦苗还要越冬，前期涨势太猛，就会造成后期蓄力不够，抗寒能力也会大打折扣。”

　　“什么？”

　　村长一听就坐不住了，他这些天跟村里人一样，看到长势旺盛的麦苗，就心中高兴，哪里想到还有这么一个坏处？

　　“那这要怎么办啊，好孩子，你来找我，应当是想出了解决的办法吧？”

　　沈言之早就想过了，这法子在现代也是通用的，他点点头：“那是自然，只是要借沈松苍一用。”

　　田地里，沈言之和沈松苍背后拖了一根木头，在田里依次走了个遍，麦苗受到碾压，有些已经歪到在地上。

　　周围的人一看，大惊失色，这是疯了不成！哪有这么糟蹋麦苗的？

　　慢慢的，田里聚集了不少人。有些人比较清楚沈言之的行事作风，没有轻易发话。

　　沈虎一看这个架势，难道跟昨天沈言之的表现有关？他朝田里喊话道：“言之，你们这是在做什么？这麦苗可经不起折腾呀！”

　　沈言之就等着有人问呢，示意沈松苍停下来歇一会儿，大声回道：“沈虎兄，我们这是在为麦苗过冬做准备呢！”

　　麦苗不就栽种在土里生长就好了，怎么跟人和动物一样，需要过冬呢？这可真是奇了。

　　田边上的一人抢着问道：“那你们这样，把麦苗压坏了怎么办？”

　　这话问出了大家的心声，没有人敢这样做，瞧这麦苗已经东倒西歪的样子，这产量还能上去吗？要是一不小心绝了收，那可真是没地方哭去。

　　沈言之就是怕大家不相信，才率先在自家的麦田里这样做，他解释道：“我怎么会拿自家的收成开玩笑呢？我现在这个做法，叫做——压苗！”

　　又是一个没有听过的词儿，就算是耕种了一辈子的老农，也没有见过这种做法。

　　看看田里那根木头，重量可不轻，拉动吃力不说，还将田里横扫了个遍，他们看着损伤的麦苗，都要心痛死了。

　　其中一位老农开口，他从前面的基肥和犁耙中领悟了很多，知道看事情，不能只看表面：“年轻人，我们知道你素来有些旁人没有的见识，快给我们说说，这压苗究竟是什么意思吧？”