《盛京小夫妻（美食）》游戏每天

76、麻辣烫（四）

　　翌日，月光洒落一地银白，时下寂静无声，只余得满天繁星作陪。

　　太尚学府，属中舍学子所在的斋舍中悄然挂上了一层黄颖的灯亮，一盏灯笼越过小路，将人的影子拉的老长。寒深露重，夜间的潮湿浸得来人只得用力裹了裹身上的外衣，一边小心提着灯笼去往食堂。

　　周思礼一边行进在大道上，往常这个时候他还在斋舍浅眠呐，第一回的经历让他新奇的望向天际，繁星铺路，月华映影，竟是让他生起了做诗的兴头。

　　正待他饱满诗文之时，一席冷风吹来，将早起的睡意尽数吹散，顿时甩掉兴起的诗感，踱着步子直直的往食堂而去。

　　本想着食堂此时恐是还未开锁，便放缓了步子，呼出的热气一点点消散在空中，面上升腾起燥动的红意来，路间还能遇着早起洒扫的杂役，双方打了视头便各行其事去了。

　　直至临近食堂一些，原本寂静的声音突然添了些烟火气，半掩着的后厨时不时逸散出一丝香味来，时不时还能听到内里寥寥几人的谈话声，明暗的灯火见证了几人忙碌的身影。

　　后厨里，馒头将后院闲置的桌案搬来直接放到前厅的灶台旁边，一一的将朝食所用的鱼豆腐，鸭血等搬来一处，摆的井井有条。

　　做完这一切利落的很，却也也不住身体传来的困意，刚一闲置一会儿，困劲上涌，连连打了几个哈气，一边抬起胳膊，用掌心撑起脑袋，揉捏起太阳穴来。

　　檀云心细，攥紧手里的香囊，憋着脸红递给他，只是眼神却瞥向一边，嘴不由心道：“这个借你用用，里面添置能让人醒神的药草，别误会，只是看你困得快躺地了。”

　　像是生怕馒头不接受一样，后又续了一嘴：“我只是看你困的要死，才给用的。”

　　说完，就跑到自己看顾的灶台那，偷瞄他几眼后开始时不时拿着勺子挨着锅边搅起一锅的辣香，冲头的很，只是她欲盖弥彰的样子直让乔颜看得乐呵。

　　只是那麻辣锅底都已快让檀云搅的后厨都是这个辣味了，乔颜终于压制不住，轻咳一声，缓步走过去，笑道：“檀云，再搅下去这怕是整个后厨都要熏入味了。”

　　檀云红了脸，轻轻的“嗯”了一声，可看那眼神吧，显然还是若有所思的样，不过总算没有继续制造香味了。

　　乔颜瞥了一眼那头拿了香囊还在那怔神的馒头，无奈的叹了口气，继续自己的揉面大业。

　　要说麻辣烫里头的烩面可算是头一道了，将辣油包裹其上，浸上自己的色泽，吃下一口，辣香麻顿时冲开了味蕾，手工擀出的来烩面手法细腻，口感也更加筋道，同麻辣烫的一众小菜等配做一锅，才真真是添味增色。

　　乔颜今日早早的来了食堂，为了让麻辣烫更进一步，更想到是自己手把手将制作步骤交由一些庖厨师傅们来学，好让自己腾出功夫咸鱼，不是拿出新菜式来。

　　作为麻辣烫的主场负责人，更是要确认准备工作做的如何，嘛，配料芝麻酱，辣椒油，小食材有豆腐皮，白豆腐块，鱼丸，拉长，糯米丸子，鸭血等....

　　方一走到桌案上放着的鸭血时，看着这让人汗颜的数量，乔颜看向那头观望檀云熬制底料的杜老，顿时了然。

　　像是察觉到乔颜的视线，杜老飞快的移开视线，像是有些做贼心虚的意味。

　　一旁，馒头虽然面上还带着困色，但眼神亮堂的很，神情专注的守在灶火前，娴熟的将折好枯枝扔进火里，传来一阵燃枝的“嘎嘣”声，灶台上煮的正是熬制了一晚上的高汤，随着火势渐大，锅里头已是咕嘟起一些小气泡来，现下整个厨房的安静的很，高汤煮沸的声音格外扎耳。

　　就在众人各自守在自己岗位上的时候，门外吱呀一声，带进一丝潮冷的空气，所有人下意识的往那边瞄了一眼。

　　周思礼缓缓吐出一口热气，将手中的灯盏放在空处，才发觉自己身上已然落了不少视线，独属于少年的英气尽显现在眉眼之间，那头浅声一笑，叉手一礼道：“对不住，周某前来，叨扰诸位了。”

　　乔颜有些奇怪的看了他一眼，虽说这人是自己招聘的助学不假，可没成想对方这么早就来了，可人来都来了，总不能落了冷面，让他在回去斋舍就有些可惜了。

　　周思礼看着乔颜打量的视线，突地有些紧张，怎么感觉后厨的风气都变得有些严谨了，莫不是自己弄错了什么事情？

　　乔颜定了定神，伸手指了指墙上挂着的干净围兜，那头还在怔神不晓得发生了何事，乔颜无奈的将围兜取下递给他打趣道：“莫不是你想穿着学子服来帮厨不成？”

　　一听这话顿时明悟，自己每每早起诵读诗书，以求学业上能有所进步，这不，早间习惯使然，如今他身上还是一袭干净的学子衣袍，顿时脸一红，低声应了谢，随手接下将其罩在外衣上头，包裹的严严实实，只是唯一难缠的好似就是后头的绳带，好似同他作对一般，每每系上不过片刻便会散开，最后还是乔颜看不下去，交了他系绳的手法，这才妥当完备。

　　头一回担这助学的名头，周思礼活跃的很，他搓搓手羞涩一笑：“乔典膳，我能帮着做什么啊？”

　　孟师傅放缓了手下的活计，往这边瞥了一眼后默然道：“我这还有些土豆还没去皮。”

　　整个后厨都寂静了一瞬，尤其是乔颜抿了抿唇，也投向一抹讶异的目光，众所周知，孟师傅当初是不看好食堂应看助学这一计划的，虽说未曾表态，先说来助学的是个手无缚鸡之力的少年学子不说，还没有下厨干苦力的经验，将这些人招进来，不是大大的加重了食堂的负担了吗？

　　可是同孟师傅一道混熟的人都晓得，他这人是出了名的嘴硬心软，不看看这助学一进门，他那头已经是给对方松了口。

　　周思礼机敏的很，听出了孟师傅的话外之意，不等众人有何反应，已然迅捷的奔到木盆跟前，拿起工具就开始去除土豆皮。

　　乔颜将砂锅搬过来，有意无意的瞥了一眼，只看双方相处还挺和谐的，压下唇角的笑意，将砂锅往灶台上一摆安置妥当。

　　馒头和檀云兴奋的很，只光看这准备架势就晓得乔颜这回出手的菜色定是非比寻常，纷纷投出好奇探究的目光，等着乔颜发号施令，这二人兴奋也就罢了，还带动了整个后厨的风气，纷纷望着乔颜，偏生周思礼也好奇的很，时不时探头往这边瞧。

　　乔颜只看着这一道道火热的视线，面上一动，好笑的摆摆手：“好啦，好啦，别这样盯着不放，这回做的细致些，争取都学会。”

　　只听了乔颜的话，一众人顿时升腾起学习的欲望，恨不得搬起小板凳杵在跟前将一个个步骤记录下来才成。

　　只看着众人的举动，周思礼却是有些疑惑，别说外头那些名厨大师傅了，一旦牵扯到自己的家传手艺亦或是绝活从来都不让旁人来观，生怕被人学了去，自己落不得好处，偏生他们食堂的这位乔典膳反倒大大咧咧的将自己的吃食方子就这样明晃晃的被人学了去，又是个什么道理？

　　再者他也听过一些传闻，乔典膳家中正是御赐金掌勺传承家族，有祖传菜谱传世，莫不是乔典膳家中都这么心胸宽广，连自家的食谱方子被外人学了去都毫不在意？

　　此时众人都放下手里的活计，纷纷探头过来，这回还晓得给乔颜留了个半米大的空位圈，乔颜看着这似曾相识的一幕，无奈的扯扯嘴，终是无奈的叹口气，正欲说些什么，余光一扫那边发呆格外显眼的周思礼，笑道：“可有什么疑问的可一并提出来？”

　　周思礼回神抬头，怔然的挠挠头，把自己想的话脱口而出：“乔典膳就这样简单的把食谱方子教了出去吗？”

　　此话一落掷地有声，发觉自己说了心里话的周思礼猛地抬手将嘴巴捂得严严实实的，本已经做好了被批评的思想准备，却抬眼对上一屋子的讶然，深思和怪异.....

　　乔颜飞快的捋清了事情起因，恍然大悟的敲敲手心，面上含笑，手臂一扬，将一众人包含在内，说的意气风发。

　　“你说这个啊，因为这个食堂所有的庖厨师傅都已经算是我的徒弟啦，师傅教会徒弟手艺这不是天经地义的嘛。”

　　闻言，就连孟师傅也如同遭了雷击一般僵在原地。原先他们可是说好了在食堂学做的手艺绝对不能外传，因为这可是官家学府食堂的手艺，自己学会了一招半式是自己的运道，若是拿了这个技艺出去坑蒙拐骗，别说自己，就连一同处事的同僚也是掏着心窝子狠狠骂你。

　　原本只当是乔颜是随手教给他们一招半式后将食堂撑起来，没成想竟是真真被当做了传承手艺的徒弟对待，孟师傅自问他自己怕是一时间担当不起乔颜如此信任。

　　“成了，成了，这个话题日后再说，先学菜式。”乔颜将众人的思绪拉回来。

　　偏生乔颜还不晓得她方才放出去的一段话引起了多大的轰动，一众庖厨连着帮工心情澎湃的鼓动起心跳，一个个胀的面颊通红，相互交换了下视线，一同朝着还一脸淡然的乔颜深施一礼，动作整齐划一赏心悦目的很，偏生声音还震耳欲聋：“师傅在上，请受徒弟一拜。”

　　乔颜：“......”