《糖心饼屋。》秦小瑾。

9、秘密配方。 我说过，秘

　　今天是大年初一，北方的春节格外地热闹。从没来过北方的夏小棠有些不知所措，只好把自己锁在房间里酣睡，任阳光铺设在她的背上窃窃私语。小棠的爸爸出去了。小棠没有跟去。前天晚上——就是除夕——夏小棠和爸爸吵了一架，原因就是上学的事。夏爸爸认为，北方的学校更好，夏小棠应该留下来读书；夏小棠则争辩说，小镇上的学校更有家的感觉。其实，我们知道，夏小棠是舍不得秦小瑾，舍不得那座她度过了整个童年的城。可小棠当然不能这么跟爸爸交代。父女俩谁都不服气，于是冷战就这么开始了。

　　这是一个百无聊赖的早上。对，今天是大年初一，可小棠在北方没有亲戚。小棠第一次过了一个不用拜年的大年初一。“这就是北方的好处。”小棠挖苦自己。她得找些事情来做。

　　夏小棠终究没能找到些事情做。无论她想什么，都会想到秦小瑾。夏小棠想听歌，于是她想起了秦小瑾大爱的The Fray；夏小棠想看电影，于是她想起了秦小瑾大爱的A Christmas Carol。没有办法，夏小棠满脑子都是秦小瑾。夏小棠不可自拔地恋上了秦小瑾了，就像秦小瑾不可自拔地爱上了夏小棠一样。

　　夏小棠于是发呆：秦小瑾看到信了吗？他大概看到了。夏小棠知道秦小瑾有查看邮箱的习惯。这算表白了么？或许还不够正式，又或许，秦小瑾还没有原谅夏小棠。不过现在的夏小棠在远方，谅解抑或是依旧怨恨，都不值得夏小棠去细细思量。夏小棠为秦小瑾做得够多了。她需要休息。

　　而国家另一端的秦小瑾，却恢复地出奇地快。老实说，夏小棠的信还真是有作用。秦小瑾对生活似乎又有信心了。他要履行对小棠的承诺，照顾好糖心饼屋。

　　可现在的问题是，秘方怎么办？

　　是啊，秘方，北方的夏小棠也想到了这个词。夏小棠起初对这个词是有抵触心理的，毕竟秘方的主人已经逝去。可她又想起秦爸爸说的话，秘方，就藏在糖心饼屋里。夏小棠记得自己没有在厨房里找到任何线索。她找到的充其量是一些常见的调料，比如麻油，比如椒盐，比如红糖。夏小棠百思不得其解。糖心饼屋啊糖心饼屋，你的秘方，究竟是什么呢？

　　夏小棠于是想到了一个打发时间的好办法。她决心做饼干。她决心找出秘方。

　　可夏小棠从未做过饼干。以前在镇子里，她都只是享受的份。这饼干，可怎么做啊？

　　还好，有电脑，有“百度百科”。夏小棠百度一下，找到了制作饼干的方法。饼干制作可不是一件容易的事。单从配料来讲，她需要苏打、黄油和面粉。可这个陌生的家里什么都没有。

　　但这些挡不住小棠的决心。恩，说干就干。

　　小棠拿起钱包，消失在门外熙熙攘攘的人群里。

　　不久小棠回来，拎着大包小包。小棠只是匆忙喝了口水，随后便马不停蹄地开工了起来。小棠一分钟都不想耽搁。

　　“和面……打面……擀面……发酵……”

　　夏小棠需要面对这些熟悉而陌生的词汇。夏小棠觉得，这是一个不错的挑战。

　　两个半小时后，饼干做好了。小棠累得气喘吁吁的。爸爸还没有回来。小棠把一半的饼干放到微波炉里，接着把加热模式调成了烘烤。一会儿工夫，饼干烤好了。小棠咬了一口，便急忙吐了出来。啊，太难吃了，一点味道都没有。加进去的糖好像一点作用都没有。不过小棠是严格按照指令做的。诶，这网站教的，也太没谱了。

　　于是小棠开始尝试新做法。她把胡椒粉撒在饼干上——我想这纯属是搞笑；或者把饼干浸在蚝油里——这更是独具匠心。小棠有些绝望，怎么就烘不出好吃的饼干呢？小棠一急，把盛着红糖的罐子打翻了。一粒粒红糖于是滚到了还未放进烤箱的剩余饼干的上面。

　　小棠拍手大叫：“哎哟我的妈呀。”便急忙去收拾残局。夏小棠把嵌在饼干里的红糖一粒粒挑出。这可不是一件简单的事情。挑完四个后，夏小棠摊在椅子上，缴械投降。

　　算了，就这么烤了吧。反正都是那样难吃的味道。

　　听到“丁”地一声，小棠就知道饼干烤好了。小棠懒得打开微波炉。她知道那些饼干迟早是要扔掉的。这时，夏爸爸回来了。

　　“哟，我回晚了。饿了不？”

　　“还好。”夏小棠冷淡地应道。她脑子里还想着前天晚上发生的争执。

　　“咦。这是什么味道？小棠，你刚才在做什么啊？”

　　“我…我在烤饼干。”

　　“哦？饼干？烤好了没有？拿我尝尝。”

　　小棠正愁如何解决饼干的问题。夏爸爸倒自个儿送上门来了。

　　“哎呀，你怎么往里面放胡椒啊？”夏爸爸打了一个喷嚏。

　　小棠偷笑。

　　“还用蚝油泡饼干？”夏爸爸又打了一个喷嚏。

　　小棠继续偷笑。

　　小棠还想笑来着。可她没法笑了。夏爸爸拿起第三块饼干，怯怯地咬了一口，突然停了下来。

　　“怎么了？”小棠弱弱地问了一句。

　　“这味道……这是你烘的吗？”夏爸爸的话里充满着怀疑。

　　“是啊。怎么……”

　　“你以前烘过饼干？”

　　“没。”

　　“这味道……这味道太好吃了！”夏爸爸说完，把饼干一口吞了下去，“还有没有？”

　　夏小棠有些吃惊。她赶紧拿了一块，不假思索地咬了下去。

　　夏小棠也呆住了。

　　这味道…这味道夏小棠一辈子也忘不了。

　　这是秦妈妈的味道，这是糖心饼屋的味道。

　　怎么会这样？夏小棠纳闷。

　　突然，她看到了饼干上残留的红糖的痕迹。

　　红糖？

　　夏小棠想起，那天，她确实在糖心饼屋的厨房里找到了好多好多的红糖。这难道就是秘方？不是吧。夏小棠不敢相信自己竟然成功了。

　　可事实毋庸置疑，就是红糖。糖心饼屋饼干的秘密全部来自红糖。秦妈妈把饼干放进烤箱之前，都会把一颗红糖摁在饼干的中央。饼干放进烤箱烘烤以后，大部分红糖就会熔化，而红糖甜甜的味道就会溶进饼干里。这就是糖心饼屋那神奇的秘密配方。

　　可十一年来，秦爸爸和秦小瑾却没有发现。

　　为什么是红糖呢？小棠想起秦爸爸说，秘方的秘密，就在糖心饼屋里。

　　糖心饼屋…糖心饼屋…

　　“糖心饼屋！”夏小棠大叫了一声。她解开秦妈妈的谜语了。