19、第十九章 孜然肉片， ...
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元旦过后便是年。
一大早，林宵宵姐弟俩随着两家大婶一同前往镇上采卖年货，三家整整齐齐热热闹闹上街。
澄水镇也很有过年气氛，街道旁的店铺门口处的喜庆红灯笼高高挂起，门口伙计脸上也洋溢着热情。
人群涌动，林宵宵担心林景被人群淹没索性将人抱入怀中，上下掂了掂，压手得很。
怀里的人儿敏锐察觉到她的动作，缩回四处张望的脑袋，羞赧地拥着林宵宵脖颈在她面颊亲了亲。
“刘大婶、陈大婶我去香料铺子买些做菜用的香料，若是未寻到两位大婶干脆咱们逛完集市后在镇门口汇合吧。”
陈大婶脸上有些担忧，“宵宵你一个人可以吗？”
“要不让阿景跟着我们吧，你一路抱着也不方便。”刘大婶也赞同点头道。
林宵宵笑了笑，摇摇头，“没事儿，累了会放他下来牵着便是。”说着视线往下一移，又道，“再说了大婶你们自己也都带着个孩子呢，哪能麻烦你们？”
小刘勇一路就不安分，怕他瞎跑干脆拿草绳绑着腰，另一端捆在刘大婶腕上，长生倒是乖巧，不吵不闹紧紧贴在陈大婶身上。
末了，将二人劝住后，便分头行动。
“哎哟，小林姑娘！有日子没见了。”
林宵宵两人刚走出香料铺，不料碰见熟人。
一愣，随即一笑，“魏公子，许公子，今日真是巧了！没想到在这儿碰上二位。”
语气清润，让人感觉舒适自在。
魏延一袭绛红色衣袍，上面绣着好看花纹，腰间系着丹色束带，手上一柄折扇从不离手，倒也显色风流俊郎。
林宵宵心中默默感叹，这位魏公子还是一如既往的懒散啊。
视线不经意间与许弋撞上，两人皆是一愣，相视无言，微微点头后他很快收回视线。
玄色云纹锦袍十分衬他，长身玉立，眉目如画，神情冷淡疏离，说不出的禁欲气息扑面而来，让人心生亵渎。
不知为何，林宵宵心尖一痒。
心底深处有种莫名冲动。
忽地，手上一阵拉扯，她压下情绪，垂眸看去。
“姐姐，大胡子叔叔！”只见小孩儿自认为很小声的指着人流处悄咪咪道。
几人闻言沿着林景指着的方向望去，许弋两人脸上倒没什么稀奇，林宵宵眼神一下就亮了。
一把捞起腿部挂件，急匆匆道，“二位公子见谅，我有急事先走一步，有机会再向公子赔礼道歉！”
“诶？！”
魏延一脸茫然，直到林宵宵身影消失在人流中。
回过神后，扇子啪得一下落在掌心，他有些懊悔，“忘记问小林姑娘什么时候出摊了……”
说着说着，思绪又开始乱窜。
许弋冷不丁扯了下嘴角，深呼一口气，甩袖转身离去。
“……”无情！
另一边。
林宵宵穿过人群寻到胡商，有些气喘，放下小包袱缓了几口气。
“胡大哥，总算看到你了！”
大胡子胡商正思索着眼前的少女，眯着眼睛想了又想，大块头的身板像是入定了一般，好半会总算想起来了。
“是你啊小姑娘，一下子没回忆起来。”胡商的中原姓古月胡，胡商挣着大眼睛上下打量她几番，有些感慨。
也不怪他没认出来，数月前的林宵宵还是一副干瘪瘦小模样，现如今一见虽不是翻天变化，却也改变不小。
如今再一见，妍姿俏丽，一身鹅黄色衣裙充满少女活力，一双大大的眼睛漆黑光亮，好似会说话。
就连她的幼弟也养的极为乖巧可爱，活脱脱像是糯米饭团。
“哎呀！”
胡商拍了下脑袋，似想起什么，埋头翻起来。
好一会儿才停下动作，大手一举。
“小姑娘你要的茴香。”满满一大布袋子，隔着距离都能闻到它独有的味道。
林宵宵感激的双手接过，深呼一口气，没控制住音量，“谢谢胡大哥！你太仗义了，好些日子没来还以为胡大哥你忘记了呢。”
胡商粗犷豪迈的脸庞也是一脸笑意，他轻咳一声，摆摆手。
“哪能啊，这玩意儿踪迹有点难寻，模样不怎么乍眼，费了点时间，”又指了她怀里的布袋子，道：“里面还有些种子，也不知道这里气候是否能养殖。”
“！”
好人啊！没想到硬汉形象下是这么一颗玲珑心。
林宵宵被他的铁血柔情深深打动。
她无以为报，只能贡献出小林景的零嘴了。
“这是我自己炸的丸子，胡大哥你若不嫌弃便拿着，算我一点心意。”
放下背后的竹篮，弯腰抓起其中一包油纸袋和二两银子，一脸诚意双手递到他面前。
二两银子是提前说好的报酬，丸子便是多谢他的举手之劳。不仅解决了她用完后的顾虑，还能使大洲引进新品种培育，这份心意实在难得。
见状，胡商也只好收下。
“原来小林姑娘是为了这小东西才狠心抛下我和许兄……”
身后冷不丁响起幽怨嗓音，吓得林景抓紧了林宵宵大腿。
魏延幽怨缠绵的眼神直勾勾地盯着她，好似她是什么负心汉。
“哈哈……好巧，又见面了。”被人撞见林宵宵也感到尴尬。
谁曾想，贵公子的二人竟还有尾随小姑娘的癖好。
同胡商告别后，两人行变四人行。
”你说，这孜然即可药用也可作为食材食用？！”魏延又是一惊。
许弋波澜不惊地脸上也闪过涟漪。
“是的。”
茴香又名孜然，孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、降火平肝、理气开胃、祛寒除湿等功效，也有抗过敏、抗氧化、抗血小板聚集和降血糖等保健作用。（注1）
两人对视一眼，随即移开视线。
魏延跟看什么稀奇物件似的，语气满是不真实，“能够与小林姑娘相识，真真是一件幸事！”
而后又一脸，你还有多少惊喜，是我不知道的。
林宵宵只觉得一头雾水，不过也没多想，以为是同她接触了一些未见识过的植物罢了。
她不知道的是，先是产量极大的土豆现在又是功效居多的孜然，一件件一桩桩都能掀起大洲的震荡。
然而引起一切发生的林宵宵此时正愉悦坐上牛车，嘴角始终保持着弧度。
陈刘两位大婶见状，心里越发好奇，不由询问道。
在她一顿叽里呱啦下得知是寻到了难得一见的食材，眼瞧着林宵宵不停报菜名，三个小孩脸上挂着口水一脸孺慕望着她。
仨小孩：她在发光！
陈大婶她们简直要笑疯了。
……
“呲——”
油锅烧热，倒入葱姜末炒香，提前用盐、酱油、料酒腌制半刻钟的猪肉片放入锅内翻炒，直至变色。
腌制过的孜然肉片会更加入味，搭配上洋葱和新得的孜然，口感香辣可口，回味无穷，配上白米饭能炫掉一盆。
倒入切好的洋葱块，翻炒至其变软后加入少许的盐、芝麻、孜然、磨好的辣椒粉和孜然粉等调料，最后倒入适量的老抽上色，翻炒均匀便可出锅。
每到这种时候林景总是丢下手里的玩具，乖乖蹲守在小厨房门口，望得林宵宵垂怜。
“先尝一口，姐姐做完就开饭了，厨房油烟味儿重，阿景进屋玩吧。”
将人赶回屋后，林宵宵转身投入美食制作当中。
最后这道菜是排骨炖板栗，也是在镇上收了家年迈老婆婆的，见板栗个头又大又圆润便干脆全要了，于是就有了这道美食。
排骨已经剁成块后焯好水，林宵宵把锅里的水舀出来，又将锅清洗一遍。
等到锅烧干之后，倒油。
油热之后，加入三勺砂糖，炒个糖色，林宵宵手上不停搅动防止烧焦扒在锅底，使得砂糖受热均匀变成焦糖色之后，小心把排骨倒下去。
倒入排骨后，使其均匀裹上糖色，直到渐渐炒出香味，紧接着撒入适量的盐、姜片、八角、香叶和桂皮，最后围着大锅边缘浇上一圈酱油。
然后继续翻炒出香味。
林宵宵见锅内情况差不多了，接着倒入剥好了壳的板栗肉，转身舀来两碗熟水，没过排骨后便盖上锅盖焖煮个半刻钟左右。
简单收拾一下灶台后，见火不够大又往灶肚里面塞入柴火，火势控制在中火之间。
半刻钟一过，林笑笑起身揭开锅盖，一股白色热浪扑面而来，恍若仙境一般。
她伸手挥了挥眼前白雾，拿着锅铲子随意拨弄两下，确保排骨没有粘锅后就可以装盘啦。
撒入葱花点缀一下。
中火收汁后的排骨酱香浓郁，入口即化，就连板栗也是炖煮的香甜软糯。
“开饭啦！”
都不用林宵宵喊，林景自觉洗手爬上桌等待享用美食。
俗话说，食不言，寝不语。
林家姐弟俩默契十足，林宵宵安静享用她的劳动成果。
果然好吃！
孜然肉片又香又辣，肉质软嫩多汁，一块又一块压根儿停不下来。
排骨炖的软烂，轻轻嘬了一口，立马脱骨，就连骨头也是浸满肉香，让人恨不得嚼碎咽下。板栗就更不用说了，又香又糯，酱香十足好不下饭。
林景哼哧哼哧吃的像只小猪崽子，放下筷子后还不舍的看着盘里剩余的排骨，又天真道，“姐姐这些阿景可以晚些当宵夜吃了吗？”
林宵宵闻言有些哭笑不得，她摸了摸他圆鼓鼓的肚子，乘机捏了把。
“不行，再吃阿景的肚子就要撑爆炸了。”
她义正严辞的恐吓道，果然见他一脸惊恐望着林宵宵。
“姐姐下次还给你做，再吃该腹痛了。”
“好吧……”
作者有话说
第19章 第十九章
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