《穿到古代开书馆》枳厘

21、百文斋

　　“夫人，这能成吗？”

　　文娘在一旁站在，看着自家夫人守在炉子旁忙活了半日，也不让她插手，不知是在捣鼓什么。

　　初夏傍晚，一阵穿堂风从院子里吹过，嫩绿色的轻衫轻轻飘动，也带走了一整日闷热的暑气。

　　温月舒搬着个小板凳坐在廊前，听了文娘的话，撩起自己被吹乱的发丝轻笑道：“我也不知道......，反正闲着无事，试试总是好的，万一成了了。”看着小瓦罐里逐渐开始沸腾，又说道：“去把蜂蜜拿来。”

　　把炉子熄灭，奶白色的泡泡也渐渐消下去，加上蜂蜜，拿了个小碗盛了点出来，尝了尝，跟记忆中的好像偏差不大，她总算露出了一个轻松的笑，知道这是成了。

　　温月舒这是在自做奶茶。
　　这里厨子的手艺都不错，若是单单普通的茶水怕是很难引起客人的注意，就想到做点特别的，没想到一次就成功了。

　　又给文娘盛了一碗，期待地看着她喝完，抬起头问：“怎么样？”

　　“好喝，”在自家夫人期待的眼神中，文娘给出了一个中肯的评价，接着又说：“可是太烫了，夫人，现在天儿渐热，都开始喝凉茶了，这么烫的东西，能好卖吗？”

　　温月舒点点头，沉吟片刻，说道：“可以往里面加冰。”

　　说完跑到屋里，拿起桌子上的一盘子冰块到进瓦罐里，等候了一会儿，再拿起来，就刚好了。

　　这东西弄起来到是不麻烦，但不易保存，今天卖不完，明日就要倒掉了，正考虑着要不要做成限量份。

　　“这是在干什么？”瞧着已经走到眼前的人，文月舒才回过神来。

　　“哦，不过是做了些小玩意儿......”在他强烈的眼神暗示下，只能硬着头皮说，“夫君要不要尝尝。”

　　也不知是哪根筋不对劲了，自从上次出了下药的那事以来，孟谨对她的态度就是一百八十度大转弯，往事不计较了不说，就连素日里的话也多了许多。

　　闻言，孟谨只矜持地颔首，“也好。”

　　亲自盛把最后一碗盛起来递过去，毫不意外看到了他有些不解的神色。

　　看着他细细品过，表情有一丝的惊奇闪过。

　　温月舒笑着解释，“奶茶，用茶叶，牛乳，加蜂蜜，煮开制成的。”

　　“夫人真乃独具一格。”连夸人都这么直白，温月舒鸡皮疙瘩起来了。

　　干干地笑了两声，说道：“不过是自己无事瞎折腾罢了。”

　　为了阻止他再说什么，直接让文娘把晚膳端出来，用吃饭堵着了他的嘴。

　　这日，吴掌柜正在打理这店铺，天色已然暗了下来，路边行人不多，他也打算把剩下的一点收拾完就关门的，只见一个神色慌张，面黄肌瘦的年轻男子，在门外徘徊了许久，身上的衣裳打了许多布丁，一双眼睛乱瞟。

　　天子城下，律法森严，光明正大打家劫舍估计也没几个人能有这个胆量，那这是干什么？他心里正狐疑着，那男子揣着手，惴惴不安地走了进来。

　　“掌......掌柜？”他声音压的很低，像是在做什么虚心事。

　　吴掌柜停下了手里的动作，温声道：“我是这里的掌柜，敢问这位公子......是有何事？”

　　“我偶尔路过，是看你们这挂的这个牌子，”边说，边指了指旁边那块“重金求话本”的木牌，“不知您这里......现在还收不收？”

　　来了！吴掌柜心里一惊，立刻换上了一脸的和颜悦色。

　　“还收，公子可是有想出售的？不过这可要先验货才行。”

　　这是温月舒千叮咛万嘱咐过的，若是有人来出售话本，一定要把人留住，话本待她来了再看，可惜百文斋开了几日，光是卖出去了不少，这还是第一个想出售话本的。

　　“怎么验货？”他看上去依旧十分紧张。

　　“嗯......这样，您先把您的话本留下来，三日后再来，若是我们店主愿意收，到时候先预付您一两银子，若是话本在店里卖的好，还有分成另算，您看如何？”

　　那人还是有些迟疑，似是不太放心把自己辛辛苦苦写的东西交出去，可他也心知肚明，若是去礼山书苑，自己更是一分钱也没有，最后一咬牙，还是点头答应了。

　　“那......那我依旧三日后这个时辰来，还望掌柜倒是等我一等。”

　　“一定一定。”

　　次日一早，温月舒带着自己实验出来的奶茶配方，往天香楼去了。刚一进门，就被吴掌柜请到了后院的里屋，拿出了收来的话本递上去。

　　“终于有啦？”温月舒惊喜地从椅子上坐起来，很是高兴。

　　吴掌柜恭敬地站在一旁，说：“已经按照夫人的吩咐说了，那人三日后便来。”

　　温月舒点点头，把话本递给文娘，这可以待回府后细细琢磨，她此次来，可是为了另一件事的。

　　现下时辰还早，店里也没有什么人，开了单子让厅前无所事事的几个伙计去采买些东西回来。

　　“牛乳二十斤，冰块十斤，还有蜂蜜？东家这是家里要宴请宾客？”拿着任务的伙计有些不解。

　　吴掌柜把所需要的钱分发下去，他自己心里也有同样的疑惑，毕竟年岁要长一些，为人也老练，只说道：“让你去就去，主家的事，少过问。”

　　趁着这个机会，温月舒把院子里的门锁好，提前把茶煮开，少量的水加适量的茶，煮到沸腾，若不是牛乳和冰块太重，做完后的奶茶不好拿，她是恨不得想着在家里做好了带过来的。

　　毕竟这配方没什么难度，有心人一看就能学会，这些零嘴，就是图个新鲜，她要做到只此一家，才能为店里引来客流。虽说吴掌柜这些日子看下来，谨慎可靠，兢兢业业，但防人之心不可无，她也是没有办法。

　　见火候差不多了，让文娘去把买回来的东西拿进来，当着她的面，一样一样放进去，关火，搅拌，把茶叶捞出来，最后合力把成品倒在提前准备好的缸中。

　　“可看明白了？”看一切都准备的差不多了，她问文娘。

　　文娘一愣，随后点点头，“也不难嘛。”

　　“确实不难，以后这事就交给你了。”

　　“行。”这姑娘还傻乐。

　　温月舒轻敲了一下她的脑瓜，“难得不是做奶茶，是你不能让别人发现怎么做，店里人多眼杂，要多留心，记住了么？”

　　她狠狠点头。

　　今日买的不多，限量二十杯先试试。

　　用精致的瓷杯装好，青色的釉面光滑莹润，与奶白色十分相配，别的不说，卖相是有了。全部摆放在厅里最显眼的位置，这是今日的主打。

　　与吴掌柜交代好价格，她就与文娘退到后院里来了。

　　果不其然，来的客人皆是一眼就注意到了这不同寻常的东西。

　　“掌柜，这是什么？”有人好奇地问道。

　　“客人好眼力啊，这是小店新推出的饮品，奶茶，保证是绝无仅有，只此一家，要不要尝尝。”

　　这话更加重了别人的兴趣，跃跃欲试地问道：“不知多少钱？”

　　“哦，这一杯是三百文。”

　　“你这话本都只卖五十文一份，茶水倒要卖三百文，本末倒置了吧。”

　　吴掌柜只笑道：“东西不一样，自然不可比较了，若是不信，客人一试便知。”

　　说话的人缩着脖子，最后还是走了。

　　这个价格劝退了一大批看热闹的群众，但总有人要做第一个吃螃蟹的人。

　　卖出去了第一杯，后续就不乏跟风者想尝个鲜，不到一上午，这二十杯奶茶就都被卖完了，共六两银子，出去成本，起码还能剩三两银子，温月舒十分满意。

　　回了府，拿起收来的话本细细看了看，其实没有什么太出彩的地方，但鉴于店里已经好久没有新话本，最后决定收了。

　　这样不行啊，温月舒觉得是时候想想办法宣传一下了。

　　第一日，让文娘去顾了十多个伙计，每个人给了一扎纸，让他们在整个城里，逢人就发。

　　又在老地方支起了茶摊的莫拙，看着自己手里被硬塞的东西，苦笑不已，温月舒总能让人出乎意料。

　　不过不得不说，效果显著，这几天收话本的都忙不过来，温月舒看着源源不断流进来，又流出去的银子，心痛不已。不过自此，百文斋也算是在京城读书人眼里有了个名号。

　　她的奶茶生意也日渐红火，京里有钱的人多的很，后把数量增加到了四十杯，可依旧每次都要靠抢，文娘提议要不要再多做一些，温月舒拒绝了，物以稀为贵，只要京里没有第二家，她丝毫不担心客人会流失。

　　她甚至都不许外带，客人只能在店里喝完，于是她店里每日人满为患，连带这卖书的生意也一并有不少起色。

　　如此，百文斋的生意算是正式走上正轨了。

　　夏天的日头晒过，秋天的风吹过，时间就在这样不知不觉中流逝，一日，她睡的正沉，听到了文娘的声音，“夫人，该起来了。”

　　温月舒迷迷糊糊地睁开眼，透过窗户，看到一片雪白。

　　立刻震惊地从床上坐起来，完了，她又要起晚了。“文娘，现在几时了？你怎么不叫我？”

　　“还早呢，夫人莫急。”文娘推开窗，大雪覆盖了一地。

　　她怔怔地看着外面，是了，从春天到冬天，她来这里快有一年了。