《Eclipse 下部》糖然

36、篇末短编

　　篇末短编

　　【VI】食生活

　　正篇中似乎没有提到过这个：圣十字学园所有在校学生，无论Whitecross亦或blackcross都是全寮制，自然三餐也由学校提供的，有专门的集中用餐的“食堂”，也可点餐后带回宿舍。不过学校所提供的菜品虽然相当于同期贵族的水平，但以现今眼光来看依然相当“简朴”。

　　学校的菜单上主要有：

　　面包。严格地说有些还不能算真正的面包，说是“烤面团”更合适一些。主要有加蜂蜜和水果的长形甜点，大块的起司面包，加入牛奶和啤酒酵母发酵的白面包和发酵的原麦面包。后者不怎么好吃但很有营养。

　　腌肉。香料的价格比同重的黄金还贵重，所以就算味道不怎么样，用香料腌制的肉类也绝对算得上奢侈品，大部分还是光用盐腌制的牛羊肉，或者鹿、野猪之类的野味，煮或者烤的都有。另外虽然一般市民也会食用内脏，但学生的待遇相当于贵族所以基本不会吃。

　　熏肉。一般使用柏木烤制，火候和烟都很讲究，不过学校的厨师都很不错，绝对不输给皇帝的御厨，所以这个是受欢迎的菜品。

　　奶酪。据说是游牧民族的发明但考证有些困难，不管怎样，这是餐桌上常见而且重要的食物之一。根据贮藏的时间区分有甜味和重味两种，大家可以根据需要选取，配其他食物一起吃，包括水果。

　　鱼类。本地烹调鱼类用酒来调味，当然也有光用盐腌制的，就算是斋戒日也可以吃鱼（和蛋），对于成长期的少年来说是重要的蛋白质来源

　　蛋禽类。主要是鸡和鹅，肉质比较嫩所以很受欢迎。当然也包括一些野生鸟类，贵族甚至会吃孔雀什么的，但哪些基本不会出现在学校的菜单上。

　　大部分学生，特别是平民出身的，能够满足于学校的菜谱。但是，对于拥有敏感而挑剔舌头的美食家来说，可就完全不同。

　　弗朗西斯波诺弗瓦就是其中的一个。

　　不能奢望学校的厨师能有惊人改进的他，当没有任务在身又不需要轮值的时候（虽然这很少见），一定会借用炊具自己做菜——这已经得到默许。学校厨房用具齐备（在当时看来），煮锅炒锅和烤架之类一应俱全，弗朗西斯可以随便使用，当然包括应季的食材。

　　需要特殊配料的菜肴，比如上好的鹅肝需要从喂鹅开始准备，也就是要用半年时间，不过弗朗西斯大概不会感觉很困扰。届时可以制作开胃菜的煎鹅肝，或者搭配甜酒煮，还可以用以和芦笋、洋葱一起煎海鲜。另外，不但炖汤、鱼羹、肉排、烩海鲜之类的他全部亲手烹调，甚至面包和甜点，只要有时间一定亲手做。蛋糕、烤派、蛋挞之类自不必说，如果是在秋季，这时乳酪最美味，所以一定会现烤配合乳酪火锅吃的长面包。

　　结果，常因为太讲究配菜，一不小心就做得太多，所以弗朗西斯最大的困扰就是——找个人来一起分享。

　　某个悠闲（而且浪漫）的日子，弗朗西斯照例亲自下厨。面对一桌赏心悦目、芳香四溢的佳肴，他舒畅地吐出一口气，摘下围裙之后便迫不及待地走出去，敲响了最近一间宿舍的房门。

　　“啊，什么？让我尝尝你做的辣猪排？”正在喝茶的亚瑟·柯克兰皱了皱眉，“那和学校的烤肉有什么区别，反正都是放胡椒。”

　　“这不是胡椒的问题吧！重要的是奶油、蒜汁还有芥末的调和！盐的分量又是重中之重……粗制滥造的腌肉怎么能相提并论！而且拍打的力道也十分地讲究……”

　　“烦死了，我都说吃过了。你到底是打算自己滚出去还是让我动手？”

　　虽然火冒三丈但还是保持了理智的少年礼貌地从外面关上房门。

　　“该死……”

　　“前辈？”

　　正当他低声咒骂着，身后忽然传来一个含糊的声音，就像是从正在咀嚼的牙缝中发出来的一样——而事实也是如此。

　　怀中抱着一堆面包的阿尔弗雷德·F·琼斯正在正在大快朵颐。一看到前辈手中的盘子，他勉强空出一只手，不等许可就捏过盘中的一块，夹在两块在弗朗西斯看来惨不忍睹的面包中，几乎一口就整个吞了进去。

　　“无论是烤肉和熏肠，这么吃都很美味呢。你要试试看吗？”

　　“………”

　　不知为何一句话也说不出来的弗朗西斯，最终只能默默看着继续大吃大嚼的后辈走远。

　　正在发愣，不远处忽然传来开门声。

　　“啊，弗朗西斯前辈。”

　　谢天谢地，这次出现的总算还是比较正常的一个。虽然并不是很谈得来……

　　“那个，本田，说起来，今天的午饭……”

　　黑发少年微笑着迎上：“我做了煎蛋卷和天妇罗，要不要过来尝尝？刚好厨房里有鲑鱼籽，就擅自拿来做寿司……前辈？”

　　“………”

　　在这种情况下，作为前辈应该表现出应有的风度对吧。

　　被迫吃下一些奇怪食物——其中包括生的鱼肉和海鲜的弗朗西斯，拖着疲惫的脚步走出本田的房间，正好看到刚从外面回来的伊丽莎白·海德薇莉——blackcross唯一的女性。

　　少年不禁精神一振。

　　对呀，从一开始就搞错了……享用美食，自然要跟美丽的lady在一起才行！

　　“伊丽莎白小姐，”重新振作的少年走上前去，优雅地撩开垂下的前发，“你今天负责夜值对吧？这么辛苦不好好补充营养可不行，正好哥哥我刚做了一点……”

　　“谢谢你，前辈。”少女礼貌地倾身，美丽的眼眸中闪过些许歉意，“其实呢……最近正在减重，除了水煮蔬菜之外我什么都不能吃，否则就会前功尽弃呢。”

　　“哈哈，是这样啊……”

　　难道就没有一个人懂得欣赏这无以伦比的艺术吗？！

　　顾不得许多的少年扭身猛力敲上他平时绝对不会去碰的一扇门。

　　“吵死了——！！！”

　　一脚踢开房门的银发少年，布满血丝的双眼周围是深深的黑色：

　　“大白天就烦得要死！不知道本大爷正在睡觉吗？！！”

　　正常人类才不会那样作息。但现在并不适宜争执，所以尽管嘴角抽搐，弗朗西斯还是努力笑了一下：

　　“我说，基尔伯特，不管怎样午饭还是要吃的吧？正好我做多了一些，要不要一起来……”

　　“本大爷现在感觉很恶心根本没胃口！”

　　“喂，你现在还在生长期吧！不多吃点东西就没办法长高了哦！”

　　“你找揍啊变态混蛋！我宰了你！”

　　罕见的青筋在光洁的额头上跳动了一下。

　　“……不要得寸进尺！”

　　一把按住后辈的肩膀，将他压在墙上，不由分说就把盘中的东西往他嘴里塞：

　　“我早就想这么做了！今天哥哥我非得纠正一下你那个扭曲的个性不可！！”

　　“给我放手啊死变态……唔……！”

　　虽然全力挣扎，但毕竟是疲倦过度+体力透支的一方处于下风。眼看那块鲜嫩多汁的龙虾煮鸡（虽然已经凉透）就要被压进银发少年的嘴里，这时候，一只手忽然压上弗朗西斯的肩膀。

　　“前辈，”

　　面色全黑的路德维希，不断加大力量的手指下面，发出了骨骼的悲鸣：

　　“你在干什么？”

　　那个……

　　赔笑的同时，弗朗西斯不由自主地吞下一口唾液。

　　三分钟后——

　　“哈哈……哥哥我可是绅士，才不会和这群野蛮的小鬼计较呢……”

　　就在满脸淤青、衣衫凌乱、发丝间还残留着酱汁和盘子碎片的金发少年抱膝坐在走廊。

　　他大概不会知道的是……就在旁边，坐着同样一脸颓然的马修·威廉姆斯：

　　“我一直都在说自己想吃啊……弗朗西斯前辈……”

　　待续…