《六零年代养包子》东栏雪一株

2、第 2 章

　　周媛同宋琦并没有什么感情。对于她来说，她一直把他当做爹朋友的儿子而已。看爹娘这样子，应该也是被宋家的行事恶心到了吧。

　　“爹，娘，何必为别人的事情着恼呢。我们应该庆幸早看清了他们宋家的嘴脸才是呀。更何况，我又不喜欢他们，他们做啥与我们有什么关系。以后不往来不就是了。”
　　周父周母见女儿并不放在心上，也就安下心来，不过却打定了主意一定要给女儿再找个好的，至少要比宋琦强。不过，女儿如今也大了，在这村里头，一般十八岁的女孩都结婚了，女儿已经十七了，也要好好找了。毕竟，村里不像城里讲究，村里的，一般不会等到法定结婚年龄，十六七岁结婚的多的是。

　　“爹，娘，我先去做饭，今天我和小遇的收获可大了。今晚我们肯定能好好地饱餐一顿。”
　　周媛笑着就出去了。

　　周遇和周融正在仔细地清洗着石塔菌呢。两人虽小，但清洗得却十分仔细。但这天气，他们还是不能泡太久的冷水，周媛便夸奖道：“小遇小融越来越厉害了，看这石塔菌，清洗得多干净呀。姐姐都要佩服你们两个呢。”周遇忍不住嘴巴咧开，笑了起来，瘦瘦的脸上也泛起了红晕。内向的周融也忍不住抿了抿嘴。

　　“小融，小遇，你们去帮姐姐把火烧起来可以吗？”
　　周家的灶是由三个小灶组成的。原本是一个大铁锅，在大铁锅旁边，便是两个炖汤或者是储存热水的陶罐。但是前两年大炼钢周家的铁锅交出去之后，这个大铁锅的位置便空了起来，现在煮饭的话就是在靠内的陶罐里面煮。不过这三个灶是相通的，只要在一处烧火，另外两处也会有热量，只是没有正对着的那一个锅火力大罢了。

　　小融小遇两人头凑着头，把干燥的叶子放进灶里，用火柴点燃，然后一起用力吹，灶里的烟飘出来，两人的小脸蛋都变得灰扑扑的，明亮的火光燃起，映着两个小孩稚嫩的面孔，让人心中一软。

　　周媛把石塔菌仔细地清洗干净，擦干了手就去把泡菜罐子打开，这个罐子已经有很多年历史了，不过泡菜却是今年家里境况稍微好一些之后，周媛才重新泡上的。冬天的时候，她泡了很多泡白菜，院子里的几颗辣椒苗，有时候结了辣椒，周媛也会丢进去泡上，还有菜头之类的，也会泡进去，如今这个泡菜坛也算是周家一笔比较大的财富了。

　　泡菜坛里面的辣椒并不多，周媛也只是抓了四五个起来，不过她又抓了一点泡白菜，打算合着石塔菌一起炒。虽说是炒，但油可是个精贵物，家中只有一小罐油，平时只是舍不得放的，要等到青黄不接的时候，周媛才会放点油来给家人补充一下营养。今天自然也不例外。
　　周媛把里面和外面的两个陶罐各加了半罐水，然后就开始用菜刀切起泡椒和泡菜来，一股咸辣的味道在厨房蔓延开来。

　　周遇和周融忍不住抬头看了一下菜板上的咸菜，嘴巴不受控制地分泌出了口水。
　　周媛又快速地洗了几个蘑菇和一些荠菜，准备煮个汤一起喝。看锅里的水温度比较高之后，她就把外面的那个陶罐里的水全部舀到了里面这个陶罐里。这样，晚上一家人洗漱泡脚的水也有了。
　　外面陶罐里的水很快就被烧干了，周媛立马把菜板上的咸菜和辣椒放进了陶罐里，快速地翻炒几下，这样可以去除泡菜的水汽，吃起来也会更香。

　　等到泡菜的水分差不多炒干之后，周媛就把石塔菌放进去继续翻炒。泡菜的香味混合着泡椒的辣味充满了整个灶房。还好周家素来炒菜的时候喜欢关着门窗，并且又住在村尾的最后一家，这香味就算飘出去了也只会向青山上面飘去，倒也不会有人怀疑他们。不过就算怀疑也没啥，这年代，大锅饭村里早已支撑不起，早就让人分了粮食之后自己做了。只是村里嚼舌头的妇女一向多，周家人都觉得多一事不如少一事，他们家经常传出饭菜的香味肯定会引起旁人嫉恨的，这才一直关着门窗做。

　　石塔菌炒一会儿就有些软了，但是还并没有熟透，周媛用小碗从水缸里舀了一小碗水，听见水遇热发出滋滋的声音，她又翻炒了一下，不一会儿，泡椒石塔菌就做好了。这菜也不需要摆盘，红的、绿的泡椒点缀在黑色的石塔菌上，中间还夹杂着泛着金黄光泽的泡菜，不说这扑鼻的香气，就是这色彩就让人食欲大动。两个小家伙的肚子也咕噜咕噜地叫了起来。周遇周融捧着自己的肚子，愁眉苦脸的数着开饭的时间。

　　周媛不由安慰道：“快了，快了，小融你放几根树枝进去，这罐子里的水烧开之后就快了。”小遇呢，早已跑去叫周父周母出来吃饭了。周父虽然一只腿被咬断了不能自己走路，但是现在扶着慢慢走还是可以的，虽然每次都痛得周父浑身冒汗，但为了让周父不要一直沉湎在消极的情绪中，他们一家人都是聚在一起吃饭，尤其是周父可以扶着走的时候，一家人就都是在堂屋里吃饭了。

　　周媛快速地把蘑菇切成薄片，然后又把清洗干净的荠菜掐成合适的长度，看水开始沸腾，就把蘑菇片丢进了水中。蘑菇要多煮一会儿，鲜味才能最大限度地体现出来。趁着这时候，周媛又从缸里舀出一大碗玉米面。这玉米面先用水揉成面团，然后周媛又把蒲公英切成碎末，然后把蒲公英碎末和面团一起揉了起来，这样，蒲公英碎末就和面团搅拌在了一起。

　　家中的人吃玉米面也吃了很久了，虽然两个小的不说，但在力所能及的情况下，周媛都还是会想方设法的改善一下他们的生活。蘑菇的鲜味也已经弥漫开来，周媛把面团捏成一个个小疙瘩，轻轻地放进了锅里。之前这个罐子在炒过石塔菌之后并没有清洗，所以汤里会有些泡菜的咸味，这样也相当于调鲜了。看到锅中疙瘩一个个浮了起来，这就说明玉米疙瘩煮好了。

　　“小融，不用放柴了。可以吃饭了。”周母和周遇也扶着周母慢腾腾地移到了灶房里。从灶房右转过去，就是堂屋了。
　　周媛立马把清洗好的荠菜扔进锅里，用木勺搅拌一下，就快速的起锅了。这样，荠菜的香味被很好的激发了出来，而且嫩绿嫩绿的，让人食欲大开。

　　周媛给周父周母碗里各舀了五个疙瘩，两个小的一人两个，周媛则是三个。锅里的疙瘩就被分完了，然后还剩下了一些蘑菇汤，就等吃完了再过来舀了，毕竟碗里也装不下这么多。周母和周遇让周父坐好之后，也过来端饭菜。

　　石塔菌酸辣可口，蘑菇荠菜疙瘩汤清爽怡人，两个小的吃得嘴巴鼓鼓的，像个小松鼠一般。而周父周母也是，吃得酣畅淋漓。每当这时，周媛心中总会升起一股满足感，人生不过就是衣食住行，对于周媛来说，只要让家人吃饱穿暖，无忧无虑，她就满足了。

　　石塔菌一点都没有剩下，锅里还有一些蘑菇汤，周媛一人舀了一碗，几人慢慢地喝着汤，这才开始交流了。周家并没有食不言寝不语的习惯，只是周媛做的饭菜太香，众人又早已饿了，所以吃饭时通常不会有人讲话，只有吃饱了，一家人才会慢悠悠地坐在饭桌边聊会儿天。

　　虽然周媛对于宋琦不以为意，但是周父周母也觉得应当考虑一下大女儿的婚事了。
　　“小媛，你如今也十七岁了，之前我们是以为宋家有意，所以就没有给你捉摸一下。如今，却是不能再拖了。小媛，你心里是怎么打算的呢。”

　　对于周母的问题，周媛有些始料未及，说实话，她目前到真没怎么想过自己的亲事。尤其是如今家中老的老，小的小，她若是出嫁了，家中这一摊子怎么办？父母慈爱，弟弟妹妹也都是会心疼人的，对于家人，她实在是割舍不下。倒也不是说她就打算不嫁人了，只是在最困难的时候，她是肯定不愿意抛下家人的。

　　“娘，你说的我都明白。只是目前我真的没有这个打算，还是等过段时间再说吧。”周媛不太想讨论这个话题，只能能拖就拖了。反正，她心中也已经下定决心，要嫁人也必须在家里情况更好之后。晚几年结婚，不就是多听点别人的闲言碎语嘛，日子是自己过出来的，别人说再多也是无关痛痒，爱说就说呗，她也不少块肉，只要不嚼舌根到她面前来就好。

　　“小媛，都是我们拖累了你，不过你娘我还是能够养活一大家子的，现在你爹的腿也能扶着走路了，过几天我去山上砍一根粗一点的树，你爹就可以拄着它走路了。到时候家里面也不用你担心。至于小遇小融，他们一向也懂事，能够帮家里不少的忙。你不用担心我们。”看来，周母刚刚和周父已经在房里商量过了。

　　“是呀，姐姐，你不用担心我们，小遇现在长大了，是个男子汉了，我可以保护好大家了。”周遇双手握拳，努力地秀出他的手臂上的肌肉。看着他腆腆的肚子，还有努力证明自己很强壮的小表情，周媛忍不住“噗嗤”笑了出来。
　　周父周母的表情也缓和不少。

　　“是啊，是啊，我们小遇可是个小男子汉了，以后姐姐就靠你和小融保护了。”周媛蹲下 身来摸了摸小遇和小融的小脑袋。

作者有话说

　　明天男主应该就可以出现了，谢谢大家的支持。