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37、第 37 章 俞氏在一旁 ...
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俞氏在一旁听得目瞪口呆,不等她有反应。
门外已经响起了掌声。
才是林老将军踩着饭点来吃饭,正巧听见俞氏在骂楚楚。
俞氏最近心情不好,整日乱找人发脾气,骂他也不是一次两次了。他见今日儿媳妇当了这个出气筒,心中窃喜逃过一劫,正要悄声离开。就听到楚楚反驳,不禁驻足。
他本以为会听到楚楚替自己辩白,却没想到楚楚分析的思路,正是当日商议,林家诸位家长的思路。林卫忠感叹,这丫头,聪明!
林卫忠抬脚进屋,便坐在了俞氏身旁,一边安慰她,一边将楚楚包的饺子夹到她碗里,说:
“楚楚说得没有错。你不要着急,暂且等等,定是有好消息的。”
俞氏尚在震惊中,也不说话,只是低头吃饭。
高氏见状,连忙也拉楚楚坐下,扯开了话题。
这一次,俞氏对楚楚刮目相看。
她对楚楚的印象最初非常差,觉得她就是一个攀高枝的穷家女,为了身份地位,没脸没皮地贴上了自家儿子。
慢慢接触后,她发现楚楚倒是老实本分,本质还是一个不错的姑娘。
而这一次,楚楚分析得冷静客观,更难得的是她对儿子的信任和肯定。
潜移默化中,高氏已经看楚楚与高氏一般,都是林家的媳妇。而对楚楚,俞氏心里还多了一份愧疚在。
楚楚随后的日子好过了很多,俞氏没有整日找茬儿。
但楚楚也注意,少在她眼前晃,少接触为妙。后宅之内这些琐事,她实在没有心思应付,也不愿意牵扯过多的经历。
但能出门的差事实在不多,楚楚于是便承担了接送两位林家少爷去私塾进学的活儿。
高氏重视进学,送儿子去乡里最好的私塾。
唯一缺点就是远了些。
这要是放在以前,根本不是事儿。随便派个下人,驾马车接送就是。
但是林府眼下捉襟见肘,唯一的马车得留着应付家中的差事。
按理以林家的实力不至于说过得如此拮据。
只是林修远突然出事,家中所有的银子都拿出来给各路打点。无论是派人前往壁州寻人,还是打通关系暗中调查真相,哪一样都得花钱。
再加上林家虽搬离京中宅院,但是京中那些差役都是战时残疾的老兵,全靠这份差事养活家里人。林家必须得保证了他们的月钱,又额外增了在乡下的开销。
一时间,当真得精打细算过日子,甚为拮据。
楚楚于是自告奋勇,每日当个跑腿丫鬟,送两位少爷走路上下学。
早上送去私塾,她就在侧厅等着,待晌午再接回来。
高氏觉得辛苦了她,楚楚连连摆手,跟她耳语:
“天天让我留在院子里,跟老太太抬头不见低头见,才要了我的命呢。”
高氏看她也是真想往外跑,能理解,便应允了。俞氏也领她这份情,看她照顾两个孙子很是上心,又对楚楚印象好了不少。
自此,楚楚终于得了自由。
私塾的侧厅,楚楚是不会去的。早上送了两位少爷去私塾,她便一溜烟跑去忙自己的事,待晌午下课前,再来接。
至于这自己的事,就是调查给旺景酒楼供应蔬菜肉类的农家。
楚楚之前就听郑皓提起过,说旺景酒楼所有的原材料,都是京郊一农家固定供应的。
他也曾暗中前去调查过,那农家给京中不少酒楼都供货,价格也与其他商家差不多,并没有猫腻。
正巧那农家离私塾不远,楚楚便整日往那里跑。
但她只是在一旁的茶铺坐着,远远观察,并不往里走。
郑皓曾说过旺景酒楼的利润绝对有问题,楚楚就不信查不出原因。今日有机会,那就从进货渠道查;明日有了别的机会,再继续查。
楚楚就不信,查不出来。这个与三皇子有关、甚至拔地而起监事自家旧院的酒楼,楚楚就不信调查不清楚。
风雨无阻,她每日都是粗布衣衫,随意挽了发鬓,躲在没人注意的角落。看似不经意,实则盯着那户农家的一举一动。
那家应当已经不算是农家了,大片的菜地前,专门建起了门店,往来进货的客人进去采买。一车车的各式蔬菜水果肉类被送出院门。看起来倒是没有什么异常。
楚楚也想过,要不要潜入那农家从内部查。
但一来自己每日能出来就这么点时间,二来郑皓也曾以买家的身份去看过货,说是没什么问题。
他经营酒楼这么些年,都看不出来,自己怕是更看不出什么了。
楚楚每日只是在外部观察,看每日进货的客人,运出去装货物的马车。
用心记下这些人的体貌特征,记下送货马车的数量,回去后再回想一遍,然后细细抄录在本子上。
没事的时候,就来回翻看,琢磨。
一日看不出什么,十日也看不出什么,直到一个月后。
楚楚慢慢摸索出来,前来采买的客人一般分为两类。
有一类人,他们每隔十天左右就要来一趟,能呆近一个时辰。这些人的穿着打扮,甚至接人待物的方式,楚楚都十分熟悉。
一看就知道是酒楼中,负责采买的伙计。这些人多是三四十岁,有了近十年的工龄,颇得掌柜信任,才担了这样的好差事。
楚楚虽不认得这些人,但把他们相貌都记下来了,回去细细说给郑皓,他应当能知道。
还有一类人,他们一般只来一次,停留的时间也很短。
这些人衣着打扮看着像是高门大院的管事,有些人甚至看上去像是在朝为官的年轻官员。
这就奇怪了,楚楚听郑皓说这户农家一般只是给酒楼供菜啊,没听说过也给宅院供菜的。再说了,楚楚看每日那送货的马车,都是装满了货物送出去,除非酒楼,一般人家哪需要那么多菜。
除这两类人外,还有一个人,是楚楚认得的。
就是旺景酒楼的采买管事,他也每隔个十天,要来一次,与其他采买伙计频率差不多。
但他停留的时间很短。
他每次来,楚楚都会借机在门口溜达,希望能瞥见点什么。
但一般他们都进了内室,什么都看不到。
而有一次,他似乎很着急,赶着要走。只见他一进去,掏出一张纸,于那农家老板交代了两句,就匆匆离开了。
一般采买伙计都会看看店里的货,有的仔细的还会直接去菜地里看。
旺景酒楼的采买管事,楚楚对他略有耳闻。
这人向来谨慎小心,传言中是那种恨不得鸡蛋都得一个个挑的人。因此旺景酒楼的食材质量都是有保证的。
但是传言和楚楚所见,不像啊。他就如此信任那农家?
楚楚还有一个重要发现,她自己都没有想到,居然在这里见到了柳府的管家。
那管家楚楚当日赴宴时见过,是断断不会认错的。
他与一名年轻男子同来。
那男子虽然穿着普通的长衫,但是楚楚看他走路的姿态,便能看出这人是从军打仗的。能与柳府的管家在一起,应当是云震师的将士。
楚楚仔细看他的面貌,努力回想是否曾在柳府的宴席中见过,但只觉得眼熟,却是想不起来。
他们二人亦是匆匆而来,楚楚远远看着柳府管家将该男子引荐给了农家的老板。
年轻的将士,与给酒楼供货的农家,这两者能有什么关系?
楚楚拿手指沾着水在桌上画圈,仔细想两者的联系网络。
云震师的将士,主帅柳川听令于三皇子。
供货的农家,给旺景酒楼供货,旺景酒楼乃三皇子外戚所经营。
他们之间的关系,便是三皇子。
楚楚写下一个三,缓缓画了一个圈。
自己此番要查的,是旺景酒楼的利润,据说实际收益远高于账本。
这其中的关系。楚楚画了一个问号。
她盯着这三条线看了好一会。
突然,她想到了一个逻辑,似乎能把这些都穿起来。
楚楚沉思,又自己想了一遍。
没有错!确实想得通!
旺景酒楼选用的都是高端食材,但定价连本都回不了,即便如此,其实际盈利却又高得吓人。
这其中原因,就是,那些昂贵的食材原料,无需旺景酒楼购买。
每隔十日,旺景酒楼的采买管事就会前来,将所需的食材告知农家。
第一类客人,那些各酒楼的采买,怕是真的。
而第二类客人,他们的确前来采买不假,但只怕不是给自己买的,而是为旺景酒楼买的。
楚楚不清楚其中是怎么操作的。
也许是直接送银票给农家?又或者担心被抓了把柄,直接照着旺景酒楼提供的食材清单,根据不同的定价而买。
但不论其中如何操作,结果都是一样的。
旺景酒楼采买管事送来的那个清单,怕是不需要酒楼掏一分钱。
因此,他们账面上做出来的原料进价,是不存在的。
这也就是为什么,他们的菜品敢定那么低的价格,逼走同类酒楼。
这也就是为什么,郑皓得来的内部消息,他们的实际利润高得惊人。
能不高吗?除了付一点出事伙计的人工费,其他都是盈利啊!