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43、饺子的由来 ...

  •   前些时候刚过完冬至,到了二十四节气“小雪”这天,天空中还真飘起了茫茫细雪。

      不多久便开始纷纷扬扬变大,好似鹅毛扑簌簌落下,在地上、树梢上、屋顶上,所有起伏的地方堆积上薄薄一片。

      放眼望去,天地似乎都被白色的刷子一遍遍涂抹,万物景色笼罩一层剔透。

      盘膝坐在床榻上的宋摇星睁开眼睛。

      淡青色的眸子蕴涵神光。

      这几日修行悟道有时会在屋里进行,主要是外面确实冷,哪怕她如今上了个层次,也无法做到天天在外头风寒之下硬抗冻。

      如今她的修为完全稳固,不用和往常般幽居一处,夯实凝练。

      灵修之人没有什么具体分阶,只有粗浅的“炼炁、抱丹、真府”三个境界。只因灵修过于内敛,无法以明确外显来判断。

      一个人的输赢,和环境便利、当日状态等密不可分,并非全然卡死。

      是以在实际修炼敌对中往往会发现,哪怕同样达到了所谓的“炼炁”或者“成丹”门槛,亦有高低上下之分。

      宋摇星现在就属于炼炁。

      至于野猴……入门半只脚,啥也不算。

      再往上便是传说中的“神仙”,据说成道之日当天花乱坠地涌金莲,举霞而飞升。但那太缥缈虚幻了,昆仑山上她见过许多道行深不可测的大妖怪,没有一个真成了仙的。

      “你醒啦?”

      屋里头缝缝补补的段秀才道:“你这隔三差五入定的,每次都要好些天,殊不知错过了大事。”

      说罢放下手中针线,将别在腰间的玉骨扇“啪”地展开,扇了两扇,又是一副玉树临风俏模样。

      “山下刚过完冬节,你不知道那天多热闹,村子里专门办了庆典,祭拜祖宗先人,还吃热气腾腾的饺子,蘸着他们自酿的独有香醋,啧啧啧,那个美啊。”

      笑眯眯地朝宋摇星提议。

      “怎么样,要不要下去凑凑热闹?虽然冬节已经过去了,可大家伙儿包的饺子还剩下不少,正好能赶上趟。”

      之所以知晓的如此清楚,因为前日段秀才刚在山下吃了个肚圆回来。

      今天想念起饺子蘸醋的美滋味,口齿生津,嘴馋得不行。曹啸虎那个傻子还没学会如此高级的厨艺,做不了山下乡民们包出来的味道。

      本就准备跑路溜达下去,可巧撞上宋摇星从悟道中苏醒。

      顺嘴拉上她。

      反正人多热闹嘛。

      宋摇星确实耐得住寂寞,但更向往熙熙攘攘热热闹闹的人间生活。当初久居山上,桃花精姐姐的话本给她留下了不可磨灭的深刻印象。

      对这些红尘俗事有着深入骨髓的爱好。

      “要去!”她当即重重点头,起身就准备走。

      “等等等等。”段秀才连忙阻拦,“你穿的太薄了,下山只怕会被异样对待。”他们是去山下混饭的,可不是表演的。

      茫茫大雪天穿个薄单衣,别人不得眼珠子都在你身上,那还有什么混饭乐趣。

      宋摇星看看他身上厚厚的袄服,心领神会,笑了笑:“这个简单。”

      说罢手掐法决,段秀才只觉得眼前一恍,再看她时,赫然已经穿着厚实的棉衣。朴素的布料跟自己身上的相差无几,一双微微泛青的眼眸亦恢复正常乌黑。

      哪怕早已看过无数遍类似的,段秀才此时仍旧觉得十分奇妙。

      法术,真是神奇无比。

      压下心头的酸涩和艳羡,他脸上挂起大大的笑容,“妥了,走吧!”

      开门出去,屋檐下野猴正在练剑。它裹了层厚实花棉衣,段秀才甚至贴心地给它那长尾巴都缝了个套子,既不用压在棉裤底下窝得疼,又不用露在外头冻得慌。

      野猴老喜欢了。

      两人推门出来,呼呼的风雪席卷着往里头飘,直直地飘飞在头发上身上。

      “吱!”野猴高兴地朝宋摇星拜了拜。这是个懂礼貌的猴儿。

      曹啸虎最近做饭柴火不够用了,应该是出去捡柴火去了。

      “我们要下山吃饺子,你去吗?”段秀才盛情邀请。他倒是不怕猴子模样怪,总归宋姑娘会出手。

      “吱吱吱!”野猴兴奋点头,脑袋上飘落的雪花跟着窸窸窣窣掉落。

      大雪天的还勤勤恳恳练剑,它确实格外刻苦。

      两人一猴一拍即合,当即朝着山下走去。

      猴子野性难驯,咿咿呀呀地高举双臂、绕来转去欢呼着,身姿灵活矫健,一个不注意就飞窜出去老远。它脚上套了双小小的靴,在薄雪上留下乱七八糟的浅脚印。

      猴子稀奇地趴到地上看,又凑过去看宋摇星和段秀才大大的脚印子。

      两人也不指责它,径直绕过去。

      “宋姑娘或许不知道,冬节其实不止吃饺子,许多地方还吃汤圆。风俗习惯不同,吃穿上面各有差异。”

      段秀才博览群书,随便一个话题都能说的头头是道。

      “以前的饺子叫‘娇耳’,里头还有个故事。据说曾经有位受人尊敬的名医,忧心百姓冬日天寒地冻风雪交迫,耳朵都冻烂了。

      于是将羊肉、辣椒和一些祛寒药材熬煮,做成‘祛寒娇耳汤’分食众人。百姓感念其恩情,便效仿娇耳做成食物,寓意吃了不会冻耳朵。

      山下的香醋同样有来头。

      说是有个人从小就跟着名师父亲学酿酒,有次忘记处理大缸中的酒糟,醉后梦见一仙翁老者对他说,你酿的调味琼浆已经二十一天,今天酉时就可以品尝了。

      他醒来后尝了尝,果不其然,酸香奇异、滋味美妙。”

      几人步伐轻盈矫健,边说边走,累了还能让宋摇星的云雾稍带会儿。

      没多久就到了山下。

      宋摇星手捏法决,灵光朝野猴身上一推,变化做了个头矮小的人,连着裤子上多出来的那条盛放尾巴的长套,同样消失不见。

      矮矮的小人大眼睛瘦长脸尖下巴,其实不太符合时人审美。

      这是灵幻术的蒙蔽效果,会依照原物和施术者心意双重变化。

      真正的化形之术需要高深道行做基础,由生灵心境塑形。可惜连鲲小友都做不到,何况它一只野猴子。

      瞅见段秀才惊奇的目光,野猴“吱吱”了两声,摸摸自己的脑袋,入手仍旧毛茸茸。灵幻术只能蒙蔽视觉,蒙蔽不了现实。

      当然,也因为宋摇星本领还没到。

      沸沸扬扬的小雪彻底化作大雪。

      村子外周垒砌了一圈老旧的村墙。墙顶盖着一层白,入口处门头上悬挂着细细短短的垂吊冰棱条,应该刚结成没几天。

      零星的人背着柴火、挎着鸡蛋篮子从村口出去,冒着危险徒步到远方的镇上兜售,赚取些孔方铜板。看见进村的宋摇星几人,目光好奇。

      段秀才他们是认识的,毕竟经常来,能说会道,各种走街串巷混饭吃。

      但人家给钱,加之说话做事一副读书老爷气质,还给村子几个新生的娃娃取了名字,免费教小孩们识大字,十分得村民喜欢。

      “段先生来啦?”

      他们都知道段先生住在山上,是个有秀才功名的老爷,言词极其热情:“这两位是?”

      段秀才二十五六岁,外貌上能分辨的出,跟随身旁的一女一男看着都不大,尤其是矮个儿那小子,有个七八岁没有?

      难道是同住在山上的亲戚?

      总不能是儿子吧……

      长得也不像啊。村民的眼神多少有些怪异了起来。

      “这是我表妹和侄子,我们来村里转转。”段秀才早就想好了措辞,笑着回应。

      表妹宋摇星看了他一眼,没吭声。野猴啥都不懂,只会睁着俩大眼望着村民们手里的柴火鸡蛋。

      告别热情村民后,段秀才熟门熟路带他们往村里深入,直奔其中一家。

      那家门口种了歪脖子老树,光秃秃的,树下许多小孩嬉闹着蹴鞠。蹴鞠球是个竹子编的空心球,已经十分陈旧了。

      熟悉的景象恍惚让宋摇星想起她刚下山时候,在叠翠林外的村子里,曾经遇见个老丈和一个叫豆豆的小孩,送了他个小皮球。

      转眼已经快半年过去了。

      “骨碌碌碌”竹球滚到野猴脚下,它一下子紧绷起来,看看对面等着它踢回来的孩子们,飞起自己的小鞋子脚用力把球踢回去。

      孩子们爆发出欢呼,继续卖力踢来踢去。

      野猴高兴得抓耳挠腮,热锅上的蚂蚁似的焦急想要加入。

      “怎么,你不吃饺子了?”段秀才打趣。

      野猴口水忍不住流下来,犹豫再三,低着头跟上他们。终究是口腹之欲打败了玩闹之乐。

      这家柴门半掩,院墙不高,从外头能瞅见里面坐落着四间连起来的土泥坯大屋,修得十分整齐。

      段秀才上前敲门喊人后,屋里很快走出来个破袄抄手的老太太,喜上眉梢:“秀才公来啦!”迈着上年纪的小步连忙来招呼人,嘴里头还吆喝自家儿孙。

      “粮生、春喜,秀才公来了,快快出来招待!”

      “不了不了。这么大的雪,大娘别下来了,脚下容易打滑。”段秀才平易近人,言语贴心。

      老太太家正是先前段秀才免费取名字的其中一户。不仅如此,他还教导家里头另外两个七岁的娃娃识字算数。

      粮生是老太太的儿子,今天下大雪天冷没去地里干活,很快披了衣服出来,满面欢喜。

      春喜是儿媳妇,怀里抱着出生没多久的婴儿站在屋里,透过屋门缝隙,笑着迎接他们。

      “快快快,外头冷,快进屋。”一家人都很热情,回去的时候老太太顺嘴问了下儿子:“臭蛋儿和翠丫呢?”

      臭蛋儿是哥哥,八岁了。

      翠丫是妹妹,六岁。

      刚问完听见院子外小孩们嬉闹的尖叫,面色顿变,虎虎生风地出去,气势比方才苍老的状态翻了好几倍,片刻后一手扭一个小孩耳朵,拽着回来了。

      “冻死你们个不省闲的,半会儿都坐不住,段先生教的那些字都会写了?这么大的雪在外头扑腾,就该叫你们全都光着出去,看你们还耍不耍!”

      其他旁观小孩缩着脖子,抱起竹球灰溜溜跑了。

      很快叽叽喳喳的院子外安静下来。

      臭蛋儿和翠丫方才蹴鞠的时候看见段先生上门,生怕他问起学业,连忙藏到歪脖子树后面,招呼都不敢打。

      段秀才看见了,没做声。

      这会儿见他们被制裁,只笑盈盈袖手旁观。

      屋子里生了火,木门同样小敞,留了个缝隙口。烧火时候虽有火光温暖,同样有呛烟味,全部封死不但火焰烧不旺,还容易窒息。

      柴火都是田地亦或者山周边捡来的,得一大早就出发,去晚些可捡不到。

      火堆底下的灰烬里煨着红薯花生等吃嘴玩意儿,用木棍拨出来,撕开红薯红通通的皮,露出里头滚烫冒烟的糯色,光闻着便已经甜香无比。

      请段秀才等几人坐下,每人手上分一个。

      他们各自咬吃一口,软糯绵密在唇齿间连动,咽下肚子只觉得腹中暖洋洋,通身舒泰。

      再接过老太太递过来的花生,拇指食指稍微用力捏开,搓掉微焦的皮,露出里头熟透了的、脆乎乎的籽儿。

      一个个丢进嘴里,咯嘣咯嘣嚼,很是惬意。

      当然这些只是闲暇零嘴,段秀才的主要目的是带着宋摇星下山蹭饺子吃。他以前没少来这户人家蹭饭,每次饭钱给得足足的,倒叫主人家不好意思。

      大邺国圣上虽尽心费神,然而底层穷苦人民永远都过得艰难困苦。

      民生维艰,更惹怜惜,段秀才小时候跟着祖父出入官衙,早已见惯了许多。

      宋摇星以往在山上从没体验过柴火烤火。

      若是极寒过甚,比如路过某些大妖的洞府周围,白鹤爷爷会直接用灵力帮她驱寒,亦或者凭空生出几簇灵火生暖。

      自从来到应卯山,曹段二人搭建了茅草屋,天冷时候隔三差五会生堆火烤一烤。宋摇星好奇地跟着凑过几回热闹。

      只是红通通的火苗映照在身上,些微的温暖于她可有可无。

      几次之后便放弃了。

      正如人间的风雪对她造成的冻寒有限,火苗一样起不到太大作用。

      野猴抱着烫手的红薯啃吃得满脸,滑稽的模样惹得两个孩子咯咯笑。他们认为野猴是同龄小孩,更容易跟它亲近。

      “娘,你看他那么大了,吃个红薯都吃不好。”臭蛋儿指着野猴哈哈笑。

      乡下孩子不懂礼数,又向来是个没规矩的傻直愣,立即换来奶奶一个巴掌:“你还好意思笑话别人,天天跟个脏泥地猪崽似的,笑笑笑,段先生教的大字儿都会了吗!”

      巴掌底下出孝子。

      臭蛋儿当下闭了嘴。

      他娘哄着怀里的小婴儿,默不作声地看婆婆教训儿子。哥哥前车之鉴,翠丫聪明地不吭声,大眼睛滴溜溜转,观察形势,假装自己不存在。

      野猴被嘲笑,生气地把手里的花生壳砸到臭蛋儿脑袋上,朝着他龇牙。

      臭蛋儿“哎呦”一声,只能怒目回瞪,不敢有多余动作。

      温馨的场景看得段秀才唇角始终上扬,告知老太太一家自己等人到来的原因。

      老太太拍拍大腿,爽快到:“那还不简单!正好快到晌午饭点,冬节包的饺子剩下老多,我老太婆这就去给你们煮,咱们今儿吃饺子!”

      言罢指挥自己的儿子:“粮生,去醋缸舀点醋过来!”

      除了抱孩子的媳妇春喜低头哄娃,其他两个大人忙活起来。小孩们听见有饺子,咕咚直咽口水。

      “啪”一个大星火自火堆中爆出来,飞落在宋摇星衣袍上。她随手弹掉,法术化形的袄没有一丝烫损,看得翠丫眼都直了。

      碍于方才哥哥乱说话被打,没敢询问,只一个劲儿盯着她瞧。

      宋摇星乌黑的眼眸与她对视,法术遮蔽的色泽透着浓郁的幽深,翠丫缩了缩脖子,低头回避开。

      饺子煮的很快,没多时老太太和粮生端着一只只热气腾腾的碗进来。

      先递给客人,再递给春喜,最后是两个皮孩子和自个儿。

      醋碗就放在中间,老太太怕秀才公不习惯跟他们乡下人一起蘸料,专门另拿了一口碗,倒了醋放三人跟前。

      “吃吃吃,快趁热吃!”她皱纹堆积的脸上挂满了热络的笑容。

      宋摇星用筷子夹一个,咬上一口,清香的汁水流出来,野菜白萝卜混合少许肉渣,算得上不可多得的丰盛美食。

      野猴这段时间一直学筷子,毛手笨拙尚未精通。

      此时拳头攥着两根光秃秃木棍棍,戳在滑溜溜的饺子上,眼看着汁水流出来,连忙囫囵塞嘴里捋掉,烫的蹦跶起来直哈气,又舍不得吐,只能着急地张着嘴用手狂扇风。

      “哈哈哈哈!”这下老太太他们也没绷住,笑了出来。

      好不容易吃掉第一个,第二个它谨慎犹豫,插住之后观察周围,学着别人模样噘嘴,轻轻吹了吹,小心放嘴里咬掉一半。

      果然没那么烫,顿时眉开眼笑。

      第三个已经大胆尝试新鲜玩意儿——蘸醋了。

      一顿醋饺子吃的大家酣畅淋漓,末了配上饺子汤灌下肚,肠胃舒畅肺腑皆通。关于饺子汤还有流传的故事,老太太讲给不想喝的两个孩子听,宋摇星顺便蹭了一耳朵。

      山下各色的传说故事真是多的数不清,个个都津津有味。
note 作者有话说
第43章 饺子的由来

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