《穿成反派长嫂后（美食）》home毒步天下

6、第 6 章

　　为了赚钱，徐月男人和他兄弟几个大中午的，又不吃饭，直接顶着太阳就去将赵沅要的田螺给摸到了。

　　这效率，也是惊呆了赵沅。

　　她赶紧下桌，有些歉意道：“哎，宋林哥，徐嫂子，你们这速度也太快了，我都没来得及拿秤呢。”

　　徐月正偷偷掐了下自家男人，让他别太丢人，闻言将手里的秤递过去，乐呵呵道：“我给借了，你秤秤。”

　　赵沅没立马动手，而是去厨房拿了两双筷子，一双插一个鸡蛋递给两人：“辛苦你们这一趟了，先吃着，我来秤。”

　　十几个鸡蛋，即使是他们四个人，也没能吃完，碗里还有六个。

　　刚好给他们两个，晚上一人一个。

　　赵沅盘算着，就直接做主了，反正是原主嚯嚯的，也等于她的。

　　王枝看得眼皮一跳，鸡蛋在村子里不算特别贵重，但也是能卖钱的，她还是挺心痛，但她到底好面子，没吭声。

　　宋山是不出大事不做声，也没反应，宋景更不在意了，起身就要帮王枝收拾碗筷，被王枝阻止了。

　　王枝端着吃得干干净净的盘子和还剩四个鸡蛋以及小半碗汤汁的汤碗进厨房，瞥见那两桶田螺，脸又绿了。

　　她说是要摸田螺，没说给钱自己去摸啊！这败家娘们是钱多烧得慌吗？要这么多田螺，这是当饭吃吗？

　　王枝在一旁吹胡子瞪眼，幸好徐月和自家男人注意力都在那鸡蛋上，一脸惊喜，因此完全没注意到，不然没准尴尬得都会将田螺拎走。

　　“唔！这鸡蛋好好吃！”徐月才吃一口，便满脸惊喜：“你这怎么做的？”

　　说完一扭头，发现自家男人已经一口将鸡蛋闷了，噎得直翻白眼。

　　赵沅笑笑：“就放肉里煮了煮。”

　　她摆弄着秤，顾了这头没顾那头，颇有些手忙脚乱，她其实不太会用，原主也没接触过这些生意。

　　徐月男人宋林见了，用力咽了咽，将鸡蛋吞下，主动接过，秤给她看，一桶二十五斤左右：“就按二十斤算，这里头估计还有点水，还有桶的重量。”

　　说完打了个嗝儿，鸡蛋和肉香的味直冒，他看了眼一旁细嚼慢咽的媳妇，有些后悔自己吃太快了，都没多尝尝那味。

　　徐月也连连点头：“对，就二十斤算。”

　　既然夫妻俩都决定好了，赵沅作为付钱的，也不穷大方，爽快道：“好，那我去拿钱，两桶四十斤，一共八十文。”

　　“哎！”两人闻言都憨憨一笑，带着满满的欢喜。

　　很快赵沅出来，将两百文递给他们，徐月又热情的将她脚边的一个木盆递过来：“妹子这个送你，这是你三哥摸田螺时一起摸到的。”

　　赵沅一看，是好五条鳝鱼在水里游动，盆身的晃动惊扰了它们，一个个更是活灵活现的动起来。

　　这可是好东西。

　　赵沅抿唇一笑：“那我就不客气了。”

　　“不用客气！以后还要田螺，只管来找咱！”徐月摆摆手，还道：“这桶你用完再给我就成。”

　　赵沅应了，送他们离开。

　　还未扭头王枝就急吼吼过来，拉着她另一手指着装满田螺的两个木桶，压低声催促：“快还回去！你这是要做什么啊？吃田螺还用得着买吗？要吃多少我跟你爹去摸！就算有点钱也不是这样败的啊！”

　　赵沅脸色冷淡下来，掰开王枝的手，声音微沉：“我没有乱来，这田螺是我明天要去做了卖的，能赚钱的。”

　　“卖田螺？”王枝不相信，但一抬眸对上赵沅的神色，又有些畏惧，昨天被打得地方仿佛隐隐作痛，她咬牙稍稍冷静，劝道：“你是有点手艺，但这田螺真不值钱，贵了人家不会买，便宜了，你买那么多贵的调料，根本回不来本的！”

　　不然这田螺怎么卖这么便宜？

　　那是根本没人要的！

　　可赵氏这木鱼脑袋，硬是花了八十文买这些！

　　赵沅听到这，露出一抹笑：“娘，既然这样，要不咱再打个赌，要是我没亏本，以后我来当家，你都听我的，要是我亏本了，还是那个条件，这辈子就给宋河守着了，怎么样？”

　　王枝眼眸瞪大，差点就要不顾一切答应了，但发热的头脑在看见赵沅那期待的眼神后，她又稍稍冷静，迟疑道：“你真能卖出去？”

　　“不知道呢。”赵沅苦恼的摇头，又跃跃欲试：“娘真的不赌吗？儿媳妇可是拿一辈子当赌注哦。”

　　王枝却觉得背后更凉了，飞快摇头：“不赌不赌！”

　　她心疼的看了眼那一堆田螺，跑去厨房了，就怕自己再跟赵氏待一起，昏了头真赌了，赵氏厨艺这么好，万一赚钱了，那以后管家大权就没了。

　　赵沅哼笑一声，去拿了两个空木盆，把木桶里的田螺匀一匀，倒点水等它们吐几个小时沙。

　　再看一眼天色，刚好正午过了一点，是睡午觉的好时候。

　　赵沅伸伸懒腰，洗了手，回屋睡觉了。

　　*

　　这一觉，等睡醒了，太阳的威力刚小一点，不冷不热，舒服极了。

　　赵沅打着哈欠起来，穿上外衣，先去外面洗了个冷水脸让自己精神一会儿，前后屋子都安安静静，赵沅去厨房后面的杂物房看了眼，没了锄头和砍刀，宋家父母应该是去地里忙活了。

　　至于宋景，这人是个宅男，原主记忆里他就不常出现在公众场合，昨天突然回来，早上还跟着去镇上已经很让人意外了。

　　赵沅确认之后，就去看田螺。

　　盆子底部已经不少泥沙，将田螺捞起来，抖了抖，个头都挺不错的，不是特别大，毕竟虽然田螺便宜，但摸田螺的人也多，哪有功夫等它们长那么大？

　　但这个头也可以了。

　　赵沅先去宋家父母的房间翻找了一下，没找到剪子，这年头铁制品都挺贵的，好东西估计都被王枝锁在柜子里，存放妥当。

　　因此她只能先出去找人。

　　不过赵沅这一出去，就碰到不少村民，以往原主不怎么跟村民打招呼，但这一次倒是意外，一出来就有人问：“大河媳妇，这是去干什么？”

　　“去找我婆婆。”赵沅笑笑。

　　“哦哦，那去吧，好像看你婆婆去砍柴了。”

　　走了两步，又碰上另一个村民：“大河媳妇，去哪呀？”

　　赵沅答了，这一次对方却没立马走开，而是凑上前两步，一脸惊奇道：“听说你在收田螺，这东西有什么用吗？”

　　赵沅这才了然，原来是想问这个，村子里人难得有个除了种田外的手艺，她便温声解释道：“我想试着做点买卖，所以收了点。”

　　对方眼睛一亮：“是不是你娘交你的手艺？这两天我老闻到你家传来的香味，哎哟，可香死我了，晚上做梦都梦见了，都怎么做的呀？跟婶子说说呗？”

　　赵沅笑笑，没吭声。

　　这人也意识到她的意思，顿时讪讪：“我就随便说说，那你还收田螺不？”

　　赵沅斟酌两秒，说：“明天收，要新鲜的，个头不能太小，不然不要，两文钱一斤。”

　　“两文也太少了吧？”大婶嘟囔一声，“咱都一个村，你多给点，我保证明天给你的都是个头大的！”

　　赵沅又笑笑，越过她走了。

　　这是不同意。

　　那婶子脸上笑意顿时消失，冷哼一声：“不就是有个做宴席的娘吗？这陈桂环也是脑子坏了，好好地儿子不教，把手艺交给闺女，这不是送给婆家了么？”

　　“我说周玉娟，你又嘴欠了，人家自己的手艺，教给儿子女儿都是人家的事，闺女就不是自己孩子了？反正不会教你这样的外人！”另一个妇人正好目睹了这里的情况，没好气说了一句：“要我说，虽然大河媳妇其他方面差了点，但论孝顺是真没话说，不然就她这张脸，那身段，去做少奶奶也是可以的。”

　　要不是陈桂环当时病得严重，家里缺钱，没时间等着赵家丫头精挑细选，怎么会倒霉的嫁给刀口舔血的宋河成了寡妇？

　　周玉娟脸一红，背后说人坏话被听见，她到底不好意思，赶紧走了。

　　身后那妇人得意一笑，也走了，不过是去河边，她之前也想问，就不好意思，幸好大河媳妇说明天还收她听见了，这会儿去捞回来，养着，等吐了沙，明天直接送过去就成。

　　*

　　赵沅一路从田里找到后山脚，果然找到了正砍柴的王枝，才开口让她回去拿剪子处理田螺。

　　话说一半，王枝斩钉截铁道：“不去！上次那大肠你就让我处理的，凭啥？你一个儿媳妇就该多做点。”

　　赵沅也不恼，两手抱胸笑吟吟道：“这样啊，那可惜了，只能去花五文钱去请人帮忙处理了。”

　　王枝顿时丢了手里的镰刀，怒道：“你这是银子多烧得慌？把银子给我，我给你存着，没你这样败家的！”

　　赵沅下巴一扬：“不给，反正我要花五文钱找人处理田螺，你要是不干，就找别人，刚好徐姐还给我送了几条鳝鱼，这生意给她挺不错的。”

　　“你！你——”王枝气得直跺脚，有这么嚣张的儿媳妇吗？她可是她婆婆啊！

　　然而她还真拿赵氏没办法，更不想将这五文钱给了别人，只能黑着脸捡起镰刀，背着那一堆柴火：“回去！”

　　赵沅嘻嘻笑着，帮忙拿了镰刀，走在前面。

　　王枝垮着脸走在后面，等路过徐月家里时，赵沅又去了一趟，吓得王枝都要吼出来了，却见她拿了个剪刀回来，她又咽下到嘴边的话。

　　赵沅其实挺不想干活的，她喜欢处理好的食材，那多方便？

　　只是情况特殊，钱还是能省一点是一点。

　　回了院子，王枝放下柴火，也回屋拿了剪刀，赵沅先拿着田螺给她做示范，这螺肉一定得处理好，不然吃起来费劲儿，会降低它受欢迎程度的。

　　王枝一边嘟囔着真麻烦，一边干得认真，五文钱在前面吊着，她偷懒怕赵氏克扣。

　　四十多斤的田螺，分量是真的不少，这一剪，等结束时，天都黑了。

　　晚饭是中午的菜汤和鸡蛋下了面条，裹着红烧肉的酱汁，让吃惯了的杂粮面条都变得美味了不少。

　　吃饱喝足，晚间不用干活的宋山也去借了个剪刀来帮忙，宋景本来也想的，被王枝强烈拒绝，就在一旁坐着发呆。

　　一直到月亮都展现出明亮的身形，两桶田螺肉才处理完，赵沅先将自家的两个木桶洗干净放在一旁备用，人已经进了厨房开始做处理田螺肉。

　　各种调料早已准备好，就是这土灶，她用起来不太熟练啊。

　　赵沅再看了眼那么多的田螺，果断扬声道：“娘，过来帮忙烧个火。”

　　王枝揉着坐了半天酸疼的腰头也不回：“不干，累死老娘了！”

　　赵沅笑眯眯道：“那景哥儿，你来帮忙烧个火？”

　　“好。”宋景小少年乖巧的就要起身进来。

　　走到堂屋门口的王枝一个灵活转身跑回来，按住宋景：“不行，你一个男人怎么能进厨房？娘来烧火，你坐着休息。”

　　说完也不等宋景拒绝，自己往灶前一坐：“我烧行了吧？！真是欠了你的！”

　　赵沅耸耸肩，一脸不出所料的对还看着这里的宋景笑笑，转身给锅里倒油。

　　之前做了晚饭，灶里还有点火星子，因此这一次火很快就烧起来了，油倒入锅中没一会儿热了，接着就倒入八角、桂皮、花椒、葱姜蒜等佐料爆香。

　　有香料，有调料，经过热油烹炸，瞬间那带着辛辣的香味便漫出来，紧接着将清洗过后的田螺倒入锅中，“哗啦”一声大动静过后，锅铲翻炒两下，田螺的壳撞上大铁锅，发出噼里啪啦的动静，跟放鞭炮一样。

　　紧接着再加入盐、黄酒、酱油，以及一点糖提鲜，继续翻炒一阵，加入一葫芦水盖上锅盖焖煮一会儿，灶里的火还在持续，很快便将锅里的水烧得沸腾，田螺肉和汤汁尽情的融合，随之而来的便是一股浓烈的香味强势占据厨房。

　　王枝闻着闻着，不由自主的咽了咽口水。

　　祖宗保佑，幸好她没答应赵氏要打赌！

　　正想着，院子里响起一阵孩童的哭泣，以及一个哄孩子的声音：“好好，这就带你来吃了。大哥大嫂，这大晚上你们家做什么好东西啊？把我家金宝都给馋哭了。”

　　王枝顿时脸色跟便秘了一样。