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12、第十一章 郡主嫁到( ...

  •   穆芊芊坐在主位,马家的人围着郡主坐了一圈。姚夏给众人端茶倒水,安排餐前的一些小茶点。

      锦鸿楼的后厨正忙得热火朝天。在罗佳希的带领下,后厨所有人在各自的位置上忙活着。他们都憋着一股劲,一门心思地要趁着这个机会,好好打一场翻身仗。端王府小郡主亲临,全京城谁不知道郡主也是有名的食家。今天出品的菜肴如果能得到郡主的青睐,那么前几天受的那些腌臜窝囊气便可以一扫而空。

      蒸蟹、醉蟹、熘蟹钳、爆蟹腿、蟹粉年糕、蟹黄豆腐、银皮蟹膏、蟹粉小笼包一一上桌。佐蟹的是一壶温好花雕陈酿。

      饶是当着郡主的面不敢太过造次,可面对这样华丽的一桌全蟹宴,马老六等人也是忍不住直吞口水。

      郡主吃得轻柔、细致、缓慢、优雅。拆蟹用的小剪子、小叉子、小锤子,郡主用起来是得心应手。

      而马老六等人平时狼吞虎咽惯了的人,现在也只好邯郸学步地学着穆芊芊的样子吃蟹。那吃相别提有多别扭了。

      最后端上桌的是一道雪花蟹斗。乍一见到这道雪花蟹斗时,穆芊芊怔了一下,随即便微微一笑。“看来这罗家人是想要从跌倒的地方爬起来啊。”

      雪花蟹斗外形精美,穆芊芊尝了一小口后,发现味道很惊艳。用猪油炒制的蟹粉突出了蟹味浓郁,用高汤调制的芡汁让这道菜的口感更加清甜爽滑。

      穆芊芊对着巧云耳语了几句。

      巧云拿出一个小金锭子:伙计!这是郡主殿下赏给柜上的。

      姚夏一看就知道这锭金子的价值已经远超二十两银子,看样子今天郡主是吃开心了。姚夏接过金子,连声道谢。

      巧云:我们郡主有个小请求,不知道小哥是否可以帮忙?

      姚夏:但凭郡主示下。

      巧云:郡主殿下想请锦鸿楼的大厨出来,另有打赏。

      姚夏:是。请殿下稍候。

      少顷,姚夏领着廖、齐、陈三位出来了。穆芊芊一看见这老哥仨就乐了。

      “哎呀,真的是‘我本将心向明月,奈何明月照沟渠’啊,我一片赤诚想要打赏你们新来的大厨,结果就这样应付我吗?”

      姚夏满脸堆笑:“郡主您言重了,这三位真的是咱们锦鸿楼的大师傅。陈师傅管头灶、廖师傅负责白案点心、齐师傅负责墩子。您看这桌上的所有配菜、雕花都是出自咱们齐师傅之手,他在京城厨师界还有一个绰号,叫……”

      穆芊芊一抬手,示意姚夏不用再说下去了,她叹了一口气:“好吧,既然这位高人不愿露面,我也就不勉强。不过说了要赏,那本郡主就要说到做到。来人!”

      十几名王府的兵丁应声而入。

      穆芊芊突然发难,让在场的所有人都吓了一跳。

      姚夏心里那叫一个后悔,早知道这样就不该听罗佳希的,拽也要把她从后面拽出来。这下好了,郡主生气了,现在应该怎么收场呢?

      齐师傅大气都不敢出,心里一个劲的埋怨姚夏“没事你老提我干嘛?”、

      “拿下!”穆芊芊发布了第二道命令。

      随着穆芊芊的这道命令发出,兵丁们齐刷刷地抽出佩剑,把剑架在了马老六等人的脖子上。

      马老六吓得魂都飞了:“郡主殿下,这……这是何意啊?”

      穆芊芊柳怒视马老六:“何意?你自己心里不明白吗?自己做了什么事,心里没点数吗?”

      马老六自知理亏,噗通跪倒在地。马老六这一跪,马家其他的亲眷也都跟着跪了下去。

      “郡主饶命!”这是这种情况下最直白也最具求生欲的一句话。

      “你们为什么会每天来这里,我知道。是谁让你们来的,我也知道。你们想达到什么目的,我都知道。这件事我本不想管,毕竟这是你们的家事,不过有些时候事情做得太过了就不太好了。”穆芊芊冷冷地说道。

      “是,郡主殿下训斥得对。”马老六磕头如捣蒜一般。

      “拉你们进来吃饭,就是不想让这件事张扬出去,有什么事情,咱们关起门来说。按理说你们都是一家人,难道就不明白‘一荣俱荣,一损俱损’的道理吗?”穆芊芊提高了嗓门。

      马老六等人吓得浑身颤抖体似筛糠。

      “回去跟派你们来的人说一声,欲望要和能力相匹配,不然的话就是自取其辱。这次的事情我不追究,如果被我再发现他搞这些下三滥的小动作,那个时候可就不是训斥两句的事了。明白吗?”

      “是,明白,明白。”

      “好了,你们回去吧。记着我说的话。”穆芊芊把马老六他们给放了。

      “是,小的一定把话带到。”马老六等人如遇大赦,拔腿就要往外跑。

      “等会儿!”王府家的兵丁真是训练有素,穆芊芊刚刚开口,兵丁们就立刻堵住了大门。马老六等人只好赶紧又转身跪下。

      “就这么走了吗?”穆芊芊看着马老六。

      “还请郡主殿下示下。”马老六有点儿懵。

      “这儿的菜好吃吗?”穆芊芊问道。

      “好吃。”

      “好吃还不赶紧把欠的餐费补上?”

      马家的人立刻开始从身上往外掏钱。可十来个人凑来凑去,也就凑出来七八十两银子,远远不够。

      “郡主殿下,小人回去就把银子凑齐了送来,您看行吗?”马老六腿一直在哆嗦,腿一哆嗦身子就跟着哆嗦,身子一哆嗦,说话的声音也哆嗦了。

      穆芊芊微微点头,算是饶了这帮人。

      马老六飞一样地跑了。

      “现在,我可以见见那位大厨了吧?”穆芊芊看着姚夏和三位师傅,脸上带着一副不可违逆的神情。

      姚夏看了一眼郡主,又扫了一眼她身后的兵丁,转身就往后厨跑。三位师傅反应过来,也跟着往后厨跑。

      锦鸿楼内雅座,姚夏和巧云正在狼吞虎咽。罗佳希用中午富余出来的食材,给他们二人也做了一桌蟹宴。

      平时端庄乖巧的巧云,现在吃得是满嘴流油:你们家大师傅,这手艺真是绝了!我估计今年王府夜宴,锦鸿楼又有希望了。

      姚夏:嗯。

      姚夏这会儿根本就顾不上聊天,基本上是张着嘴往里划拉着吃的状态。

      “喂,你慢点儿,别一个人都吃了!给我留点儿。”巧云被姚夏吃饭的速度吓到了。

      另一边,罗佳希和穆芊芊坐在一个安静的雅座里。罗佳希给穆芊芊斟了一杯酒,给自己斟了一杯茶。

      “以茶代酒,罗某既是向郡主赔罪,也是感谢您的仗义襄助。”罗佳希一饮而尽。

      穆芊芊笑了,举杯回应了罗佳希。

      穆芊芊没有想到的是,罗家新来的大厨居然也是这样一位青年才俊。

      “看来坊间的传言是真的。”穆芊芊笑道。

      “什么?”

      “罗家隔代出高人。”穆芊芊脸上带着狡黠的笑。

      “何出此言?”罗佳希不解。

      “你真的不知道吗?”穆芊芊有些不敢相信。

      罗佳希摇摇头。

      “你说罗永孝是你祖父?”

      罗佳希点点头。

      “那你的父亲是……”

      “先父罗传栋。”

      “那罗传梁是你的二叔?”

      罗佳希点了点头。

      “那就对了。”

      罗佳希被绕得云里雾里“没明白郡主的意思。”

      “你的烈祖罗万乾……”

      听到这几个字,罗佳希不由得哆嗦了一下。好在穆芊芊没有察觉到罗佳希的异样。

      “爷爷,她说到你了。”罗佳希在心里呼唤罗万乾。

      “嗯。小姑娘懂的还不少。听听她怎么说。”罗万乾回应。

      “……他是前朝的御厨,也是锦鸿楼的创办人。”穆芊芊继续讲述着罗家的历史“从辈分上来说要算你的烈祖。也就是锦鸿楼的第一代掌门人,据说他的本事已经达到了出神入化的境界。”

      “这小丫头会说话。”罗万乾听到这样的评语,颇为得意。得意的同时罗万乾心中也暗暗称奇,看样子这个穆芊芊不单会吃,而且对京城各大食肆的历史也是了如指掌。

      “实在没想到郡主对于罗家比我还要熟悉。”

      穆芊芊微微一笑:“这也是我从长辈那里听来的。要知道,我们穆家和你们罗家祖上可是有渊源的。不然我也不会管锦鸿楼这趟闲事了。”

      “渊源?”这倒是罗佳希从来都没有想到过的。

      “你祖上可有一位叫罗千峰的?”

      罗佳希点点头,这位高祖她是听爷爷罗永孝提过的。

      “那是我最疼爱的大孙子啊。我走的时候他刚刚成家。这个小丫头居然会知道那么早以前的事情?”罗万乾觉得奇怪。

      “罗千峰是罗万乾的孙子,也就是你的高祖。他执掌锦鸿楼的时候,也是时局最动荡的时候。当时京城被围了,你听说过吗?”

      “听说过,当时穆老王爷虽然围困京城,但是没有进攻,让京城的百姓避免了一场浩劫。这也是穆老王爷戎马一生中最辉煌的一战。”这段历史罗佳希听姚夏说过。

      “是的。”穆芊芊点了点头“虽然我高祖遵守了他‘与民秋毫无犯’的承诺,但是当时京城的百姓还是人心惶惶,百姓们都躲在家里不敢出门,商铺饭店也不敢开门,曾经极度繁华的京城那段时间就像一座死城。就在这时,你的高祖罗千峰让锦鸿楼成为了京城第一家恢复营业的酒楼,还给接管京城防务的部队送去了食物。成为了恢复京城正常秩序的表率。而罗千峰和锦鸿楼当时在京城还是相当有影响力的,他的一系列举措让京城的百姓放下了戒备,开始恢复正常生活。可以说我高祖是拿下了京城,而令高祖则是复活了京城。所以从那时开始,他们二人便成为了莫逆之交。”

      罗佳希点了点头“没想到我们两家还有这样一段渊源。”

      “你烈祖罗万乾是第一代,他创立了锦鸿楼,高祖罗千峰是第三代,他于乱世中保全了锦鸿楼,你祖父罗永孝是第三代,他中兴了锦鸿楼。另外你二叔做的东西我吃过,远远达不到你祖父的水平,甚至可以说是资质平庸。所以,坊间一直有锦鸿楼隔代高人的传说。现在传到你这里是第七代,我觉得你是可以让锦鸿楼重新焕发生机的。”

      “郡主过奖了。”

      穆芊芊微微一笑“你也不必太过自谦。桃李无言,下自成蹊。锦鸿楼如果真因为的后继无人而没落的话,那是锦鸿楼的命数。可是如果是有人蓄意破坏,那穆家还是会念那份旧情,出手管一管的。”

      罗佳希端起茶杯:“谢郡主殿下。”

      “客气的话就不用说了。今年的腊八晚宴,应该是由你代表锦鸿楼参加吧?”穆芊芊看着罗佳希,眼中充满期待。“你今天最后一道上‘雪花蟹斗’也是这个用意吧?”

      罗佳希点了点头。

      穆芊芊微微一笑,顺手拿出一张帖子“这是腊月初八晚宴的请柬,到时候我就等着尝尝你的手艺了。”

      穆芊芊起身要走,忽然又想起点什么“你知道我那句‘欲望和能力不符’说的是谁吗?”

      “还请郡主示下。”

      “你二叔。”穆芊芊意味深长地看着罗佳希。

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