《娃娃姻缘》灰人牙膏

40、夏收

　　夏收前要准备的最后一步就是打场。

　　所谓打场，就是在平地上轧出一块坚硬平实的场地，以便把割回来的麦杆堆在这里晾晒脱粒。

　　这个晾晒场一般人都在地头直接打，这样可以减少劳动量，减少了搬运麦秆的距离。

　　首先，把地头的麦子割出一块空地，去除根茬，然后用牛拉着石磙在地头来回碾轧，把松软的田地轧得坚硬平实，最好还得保留一定坡度，以便下暴雨时可以及时把雨水排走，不至于把麦子泡到。

　　其次，把割倒的麦子连杆带穗，一捆捆抱到晾晒场里，摊开后晾晒一两天，把麦杆晒干。

　　接着，牛拉着石碾子在摊开的麦杆上来来回回一遍遍碾压，把晒干的麦子从麦穗中脱壳。这个过程要重复多次，因为每次碾压，只能轧到最上层的部分麦杆，下次麦穗被上面的秸秆挡着轧不到，所以需要一遍遍翻动，这个过程叫“翻场”。

　　把麦粒全部从麦穗上脱粒之后，由于秸秆比麦粒轻，所以在翻动过程中，麦子回掉落在秸秆的下面。所以这时候需要用杈把秸秆挑走，留下底层的麦粒和麦穗壳。

　　接下来就是想办法把麦粒与麦壳分离，等某天起风后，借着风力，把堆在一起的麦粒和麦壳的混合物，用木锨高高扬起，风会自动把较轻的麦壳吹的更远，而教重的麦粒掉落的教近，通过风选，实现了麦子的初步脱壳分离。

　　接着，用筛子把麦粒和剩下的少部分麦壳麦穗等杂物再次通过晃动的方式，使教重且体积小的麦粒可以通过筛网落下，把杂物过滤出来，进行二次振动筛选。

　　哪怕到了后世，用联合收割机的年代，所谓的机械自动筛选，其实内部机构也是对风力吹选和网子振动筛选这两个过程的模仿，只不过风选不再借助自然风，而是鼓风机，筛网变成了传送带振动筛网，原理是一样的，但效率提高了几十倍。

　　在没有机械的年代，整个收麦过程要持续一个月。

　　这一个月里，农民需要披星戴月，不停地忙活，男主人甚至要住在凉晒场里，寸步不离，一来防止别人偷自家麦子，二来防止夏季突降暴雨，把粮食淋湿浸泡，三来需要等来风力较大的天气进行“扬场”。

　　一日三餐需要女主人回家做好送到田间地头，男主人晚上睡觉的地方，要么是地头用树枝秸秆搭建的茅草屋，要么是秸秆垛里挖个洞蜷缩一晚。

　　有一首童谣生动地描述了夏收时农民劳动的景象：

　　六月里，麦子黄，家家田头闹洋洋，三岁孩童打牛草，八十老翁送茶汤。

　　夏收时节，劳动力是十分紧缺的，因为谁也不能肯定明天有没有风，有没有雨。靠天吃饭的年代，不仅仅指的是粮食长在地里的时候，哪怕收割下来之后，还得指望着老天爷赏脸。所以每家每户都要争分夺秒，全家老少齐上阵，用最快的速度把粮食运回仓库才安心。

　　人力有时而穷，所以需要借助畜力，打场，碾场，运输，犁地等，都需要牲畜的帮助，所以牲畜也是劳动力的一份子。

　　孩子们除了帮忙做一些力所能及的劳动，比如撑麻袋，放牛，做饭，打柴，送饭等等，还得自食其力，尽量减少家里的麻烦。

　　关新这段时间的食物基本上都是自己解决的，在红薯地里扒出红薯，在火堆上烤，在割完麦子的田地里逮些蛐蛐、蚂蚱、蝈蝈等小昆虫，用狗尾草串起来，烤着吃，荤素搭配，反而觉得小日子挺舒服。

　　尤其是晚上，吹着晚风，吃完了烤红薯和昆虫烤串，躺在秸秆垛的洞里，看着满天繁星，听着满地的虫鸣，真是天为被，地为床，覆天席地睡在暖和的秸秆上，有一种天地辽阔，遗世独居的感觉。

　　除了烦人的蚊虫叮咬，以及时不时想起妙彤的思念之情，把这种缥缈纷乱的思绪扯落，与现实藕断丝连，否则时间长了，真让人忍不住产生四海为家，浪迹天涯的冲动。

　　曾梦想仗剑走天涯，看一看世间的繁华……

　　谁没有过突如其来的冲动，放下一切尘世羁绊，浪迹天涯的想法？

　　只不过往往这股冲动来得快，去得快，差不多念头刚生起，就被自己残忍地掐灭。人生在世，谁会没有羁绊，没有牵挂，没有负担，来一场说走就走的旅行？

　　关新忍不住想，妙彤这时候过的好吗？她住在山上会孤单吗？

　　掰着手指头，关新忍不住轻声哼唱：我有一双小小手，一只左来一只右，从左到右数一数，一共十根手指头。我有一双小小手，能洗脸来能漱口，会穿衣，会梳头，自己的路自己走。

　　唱着唱着，关新忽然叹了一口气，没有伙伴和自己一起玩耍，一起唱歌，真是孤单啊。

　　从地上捡起一根麦秸秆，叼在嘴里，两手抱着后脑勺，躺在草垛里，翘起二郎腿，呆呆地望着星空。

　　与此同时，远处的玉箫峰白云庵里，妙彤正抚摸着圆滚滚的肚皮，心满意足地躺在地毯上。

　　忽然，小手一顿，停在肚皮中间，手指头在肚脐眼上抠了抠，好奇地叫道：“爷爷，我肚子上有个疤。”

　　正在门口抽旱烟的根子爷听到妙彤的叫声，回头看了看，笑道：“那可不是疤，而是肚脐眼，每个人都有的。”

　　妙彤对肚脐很好奇，就问根子爷：“肚脐眼是什么？”

　　根子爷把脐带连着胎儿和母体的道理简单地讲了一下，说：“小婴儿离开妈妈的肚子以后，大夫把脐带剪断，并打一个结，后来就成了肚脐。”

　　“原来是这样啊。”妙彤恍然大悟，“那大夫怎么不打个漂亮的蝴蝶结呢？”

　　根子爷张了张嘴，愣了一下，好半天才丧气地说：“你说的没错，那确实是个疤！”

　　妙彤看了看肚脐，撇撇嘴，小声嘀咕道：“这疤好丑！”

　　小手接着在肚皮上抚摸着，过了一会，又问道：“眼睛有什么用？”

　　根子爷想也没想地回答道：“当然是看东西啦！”

　　妙彤摇摇头，“不对，眼睛白天没有用，睡觉的时候才有用。”

　　根子爷看着她，等妙彤给出解释。

　　妙彤一副“朽木不可雕也”的表情，“眼睛要闭上才能睡觉，一直睁着眼会睡不着觉的。我再问你，牙齿有什么用？”

　　“吃东西？”根子爷不敢肯定地回答。

　　妙彤摇摇头：“吃东西是用嘴巴吃的，小婴儿没有牙齿，也会吃东西。”

　　“那，你说牙齿有什么用？”根子爷傻傻地问道。

　　“当然是用来咬人了！”

　　妙彤解释道，“我也是后来才知道的。小婴儿没有牙齿，所以咬人不疼，我有牙齿，所以才能咬人。”

　　接着妙彤又问道：“鼻子有什么用？”

　　“呼吸空气。”根子爷回答道。

　　妙彤眨了眨大眼睛，“呼吸空气？空气是什么？为什么要呼吸它？”

　　根子爷用手在空中抓了抓，然后结结巴巴地说：“空气，它看不见，摸不着，我也说不清楚它是啥。可是不呼吸，人不就憋死了？”

　　妙彤也模仿着根子爷的动作，小手在空中抓了抓，然后看着空空如也的手心，不解地问，“什么也没有啊？你说的那空气，跟鼻子有什么关系？”

　　根子爷也说不明白，反问道：“那你说鼻子有什么用？”

　　“吹鼻涕泡！”

　　妙彤笑着说道，“流鼻涕的时候，可以用鼻子吹泡泡。小新哥哥以前可以用鼻子吹很大的泡泡。”

　　“头发呢？”妙彤又问道。

　　这回根子爷学聪明了，不再回答，而是直接摇头。

　　妙彤得意地说道：“头发是用来理发的，你怎么这都不知道？”

　　根子爷摸了摸自己的秃头，瞪了妙彤一眼，转身继续抽自己的旱烟。

　　妙彤感到莫名其妙，嘴里嘀咕道：“人家还没问耳朵呢……”