25、米丫儿机智定分工 ...
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马骥三言两语，就安抚住了一群贪吃的孕妇。
回头又招呼带来的小侍，给拥在杨家门口的村人，哥儿姐们散了糖果瓜子，扬声一揖，就介绍起了“福香居”的来由。
“桔香饼，佛手酥，都是小食，大家乡亲们能喜欢，也是马某的运气。”
“除此之外，我们福香居还有时令小菜，特色家常，譬如春神报喜，迎春报喜红运来，金玉满堂春。若是乡亲父老们不嫌弃，待马某在朔阳镇的店面正式开张，欢迎大家赏脸，当日菜品，通通买三送一。”
就是打七五折。
杨小米看着马骥驾轻就熟的王婆卖瓜，暗暗笑着，就拉着小桔子跑到那马车边，询问车夫都拉了些什么好货。
这边众人听了马骥的话，所谓吃人嘴软，便很捧场地齐声应合，表示开张日一定捧场。
说完，马骥又给众人散了一些糖果，还特意给没有离开的那些孕妇们多塞了一个水梨。
妇人们得了如此多好处，连连称谢。
这时候，刘氏眼尖心思细，看到马骥与杨竞柏交好，便想到早些年杨清林似乎也与这个马姓行商有过来往，估摸着杨家必是占了不少好处，能以更便宜的价格拿到福香居的吃食，心下就有些犯酸。
之前她一直看不上这满是穷酸读书郎的杨家，好像从那傻丫头清醒之后，就连连传出喜讯，连好吃的东西都这么多。
她眯眼朝四下一扫，就看到家里的小霸王田大壮跟杨小米一起，正在马车边转悠，一副傻乐样儿，便悄悄从人群退了出去。
“大壮儿，你过来，我有话问你。”
田大壮不想理刘氏，但又碍于长幼礼教，绷着小脸走了过去，就被刘氏攥回了屋。
……
待送走了所有村人，杨竞柏帮着车夫将马车赶进了院中，关上大门，开始卸货。
大人们暗吁一口气，坐下说话。
马骥当首就朝李氏和王妈妈作揖，致谢，“马某在来的路上，就听好些红鲤村人说起近日的事儿，没想到我没在时，嫂子就帮咱们做起了福香居的宣传，真是让马某又惊又喜。”
小侍本来在搬东西，也跑过来插了一嘴，“夫人，您有所不知。本来我们还在等一批夷人的货，先生听说这里的事儿，都不急收货，便催我催着马车来村里了。”
李氏虚扶了下手，示意马骥坐下，看向儿女那方。
笑道，“马先生客气了，其实这些吃食，都是福神赐予米丫儿，我们就是帮助打个下手而矣。”
马骥摆手，“不不不，是嫂子您客气，要不是有您的大度和慧眼，还有王嬷嬷的好手艺帮衬，刚才哪会有那么多人上门讨食，这都是夫人您持家有方。相信杨大哥回来，见着这般，定是要夸嫂子是世间难寻的好娘子。”
说着，又起身施了一礼。
在长辈们客气来客气去的时候，杨小米和小桔子巴巴地望着杨竞柏，从马车上扛下一袋，就上前查看，看得喜笑颜开。
杨小米看到雪白的面粉，定是从南方买来的，比起她之前用过的北方面粉更细更白，没有一丝杂质，便知马骥选购食材是相当用心了。
她一边看着，心里就蹦出一个个菜名，想得多了，难以取舍，便让小桔子拿了自己做的小本子来，用鹅毛管笔写下来。
小侍看到从未见过的写字法，新奇不矣，便说起食材的由来。
“姐儿，这面粉可是咱们先生从川南道那里收来的，虽然没法跟河南道的面粉相比，但在整个川蜀地区，也是顶好的面粉了。”
这一点，杨小米当然知道。
小麦分冬季麦和春季麦两种，黄河秦岭以北，以春季麦为主，南方气候适合种冬季麦，麦粒经过冬藏之后长得更为饱满，蓄积的能量更充足，磨的面粉吸水性强，也更加劲道。故而冬季麦比夏季麦更好吃，也更贵。
杨小麦做势点点头，又指着其他食材，了解来源，品质，听得认真又仔细，不时又在小本上记录一二。若是忽略她的年纪，这般模样倒真像是颇有经验的大厨师，看得长辈们都忍俊不禁。
马骥走上前，打趣道，“小掌厨，这些食材，你可还满意。”
杨小麦点点头，“好。”
“那咱们的生意，可以做起来了？”
“阔，以。”
杨小米甜甜一笑，又跑回到李氏身边。
李氏朝马骥点头，道，“马先生，我们商量好了，铺子您开在哪里我们不过问，也不参与经营。我们可以卖给你菜谱，食材，您的铺子可以自己雇佣厨师和小工。我们之间的银钱来往，可以按行规，半月结或一月结。您看如何？”
马骥一听，有些诧异地看向杨小米，“若是这样，嫂子你们就分不到多少钱呀？”
他之前打算的是与杨家合伙，杨家当半个老板，可以赚到更多的银钱。若是只做一个供应商，收益就大打折扣了。
李氏看看儿女，笑道，“马先生，我只是一妇道人家，儿女尚小，都不适合抛头露面。您走南闯北经验丰富，正当做这大主意。不瞒您说，我家大郎早前回来与我们商量这事，也是极信任马先生您。他还说，一支军队不能有两个将军，不然士兵就会乱。”
李氏拱手，“我们妇道小儿的，承蒙马先生看得起，愿意与我们合作，便是幸事。我们一定……”
她的手就被女儿攥住，两人双双看向杨小米。
杨小米道，“分工，搭配，干活，不累。”
短短八字，言简意骇。
两人略一思考，便知其意深远，均俯首称笑，连赞杨小米聪颖。
杨小米便跑进屋，将自己这些日子想的菜单拿出来，给马骥。
马骥一看，心神一震。因为菜单上除了有名称，有美名，还有食材的成本价，零售价，以及菜品的适合人群，甚至还有一个推出菜品的周期计划等等，内含的商业智慧让他大开眼界。
“米丫儿，叔真惭愧。仅你这份手书，价值已超我今日带来食材之数倍不止。你放心，叔一定会将福香居打理好，帮你赚多多的银钱，买肉肉吃。可好？”
“好！”
一大一小，击掌为盟，相视而笑。
……
话说隔壁田家
刘氏想要田大壮拿人情关系，要之前她吃到的桔香饼、春笋烧猪肉和肉包子。
田大壮不同意。
母子两吵得鸡飞狗跳，互不相让，甚至大打出手。
刘氏差点儿摔到肚子，气急败坏之下狠拧了田大壮一耳朵，田大壮气红了眼跑去找田阿叔，一夜都不回。
马婆婆担忧道，“夫人，小的没下地，大的就还是姑父的心头宝。不能让他老跑去老二家告状啊？”
刘氏怀孕后，味口不好，脾气更差，“小杂种，养不熟的白眼狼儿，亏我好歹也疼了他十年。他让弄点好吃的回来，就跟要他命似的。居然把那么贵的文房四宝拿去送人，以后也是个不知孝顺的，找回来干啥？气死我不成？”
马婆婆见劝不得，转道，“不过就是些吃食，咱们自己做也成啊！那笋娃子，壮哥不也挖了一根回来，还放在檐下，我这就去拾掇一下，给你做了吃。”
“哎，等等，你会做嘛！别浪费食材了。”刘氏止了马婆婆的话，眼一转道，“听说那道红运来得用猪身上的东西，我寻思那菜那么香，就是这猪肉作的宝。你去跟脚夫说声，让我老田给我弄点儿猪肉回来，就说他宝哥儿想吃。”
马婆婆只得应下，出门时看了眼那根又大又粗的笋头，暗暗抿了抿唇，咽下一口干唾沫。
作者有话说
第25章 米丫儿机智定分工
，还差 