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8、第八章 ...
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自从水煮肉片在镇上大火之后,陆长宁考虑再三,打算把辣椒种子拿出一部分给村里,让村里人一起种辣椒,种辣椒不比种红薯,随便哪里都可以种,并不太占地方,每家种个十几棵,种的好的话,每棵树可以收获十来斤的辣椒。十几斤的红薯作为主食并不多,随便吃吃就吃完了,但十几斤的辣椒拿来作为调料在做菜时加点已经算多了。
聚味阁水煮肉片的成功,说明人们对于辣椒的接受度还是挺高的,辣椒的市场还是挺大的,虽然现在陆长宁有种辣椒、红薯,也有发豆芽卖,但这都不是长久的事情。陆长宁以后并不打算自己买田种地种菜卖,而以后要想辣椒这类东西能扩大规模种植,肯定不能靠自己,所以如果能发动全村一起种辣椒,聚味阁以后的辣椒就有着落了,而村里的人也多了一个挣钱的渠道。
至于如何让全村一起种辣椒,陆长宁已经想好了,而且他并不打算把种子免费发放给村里的人,所谓升米恩斗米仇,以后自己可能还有其他东西给村里人种,就像下季的红薯,不能让他们认为自己给东西理所当然。
陆长宁送完豆芽后,从镇上买了五斤肉,放了三斤在家里,提上剩下的两斤猪肉去了村长家。
“长宁,你今天怎么来了,还买了肉,你们家现在可不能吃肉啊。”刚进门,村长看到提着猪肉的陆长宁说道,自从陆长宁醒后,虽然记不得以前的事了,但却变得靠谱了,三个孩子带的有模有样的,因此,村长对陆长宁的态度挺好的。
“李叔,这不是给家里买的,我是想找你帮个忙,这点肉是请你帮忙的谢礼。”说着,陆长宁把手上的猪肉递了上去。
“有事你说就好,都是村里人,能帮的我肯定帮,这肉你就拿回去。”
“李叔,你说我家也不能吃肉,带回去也吃不了,你就收下吧。”
“是啊,长宁他们家不能吃肉,他有事需要帮忙,你就帮一下。长宁啊,这肉,婶子就收下了啊。”村长家的妻子徐氏这时上前接过陆长宁手上的肉,村长家虽然在村里的条件算是不错的,不过农户平时也不会经常买肉,看到陆长宁送肉,徐氏就想留下给家里改善下伙食。
“长宁,有什么事,你先说说。”村长看到妻子收下猪肉,有点无奈。
“村长,是这样的,我找到一种跟茱萸味道很像,却比茱萸味道更好的吃食,之前我把这东西卖给镇上的聚味阁,效果挺不错的。我想把种子拿出来全村人一起种,想让你帮我集合一下村里人,看看有谁家愿意种的。这里有三十颗辣椒种子,李叔你收着种着试试。”说着陆长宁从怀里拿出一小包东西递给了村长。
“哦,如果这是真的,那可是一件大好事啊,不过这你说的那东西好种吗?”听到陆长宁说的,村长倒是挺感兴趣的。得知这东西好种易活,而且不用太多的地方就能种,产量还不错,就答应陆长宁下午申时把村民聚在村口的大树底下,至于如何说服村民一起种,就看陆长宁自己的了。
谢过村长后,陆长宁就回到家里。挤了三碗牛奶煮沸给三个孩子喝了,自从奶牛买回家后,三个孩子已经习惯每天喝一小碗牛奶吃一个鸡蛋了,尤其是两个小的,要是哪天没喝到牛奶就“叔叔、叔叔”不停地叫着。趁着孩子们在喝奶的时候,陆长宁就把午饭做好了,吃过午饭,四人就一起睡午觉了。
睡了半个时辰,陆长宁就起来,准备等会说服村民种辣椒的东西。走进厨房,陆长宁拿出上午买的剩下的三斤猪肉料理起来,他打算那这个猪肉做道菜,先把猪肉分成三份,一份直接炒,一份用茱萸炒,一份用辣椒炒,做好后把三份菜装好放在篮子里,差不多在申时快到的时候,提上篮子去了村口的大树,而三个孩子就留在家里。
陆长宁刚到,村长拿着锣也到了,他中午的时候已经敲锣通知了村里人每户出一个人到村头这边集合,没多久,陆陆续续有人来了。
“长宁,这大家都来了,有什么事你就直接说吧。”
“好的,李叔。各位大叔大婶,今天我拜托村长把大家叫来,是想让大家跟我一起种一样东西的。大家看看,就是这个,这叫辣椒,这东西做菜有种跟茱萸很像的味道,不过吃起来比茱萸要好上不少,更香、更好吃,不知道镇上的水煮肉片大家有听说的嘛,就是用这辣椒做的,这辣椒要是种出来,以后肯定不愁没人买。如果有哪家愿意种的,可以到我家买种子,一文一包,一包有二十几颗种子,能种出十几棵辣椒树,每棵辣椒树都可以得到近十斤的辣椒,而且这辣椒好种的很,如果不愿意把地拿来种辣椒,随便在家里院子里开出一块地就可以了。”陆长宁拿出一颗辣椒给大家看看辣椒的样子。
“长宁,不是我们不信你,这辣椒我们没见过没吃过的,怎么知道是不是真的是好东西啊。”“就是就是啊,这一文钱说多不多,但也是钱啊,都可以买个素包子给孩子尝尝鲜了,如果这辣椒种不出来,不就没了。”村里人听了陆长宁的话后,叽叽喳喳地说开了。
“知道大家对辣椒这东西不了解,我今天拿辣椒做了一道菜,平日喜欢吃茱萸做菜的人都可以来试试,看这辣椒是不是真的比茱萸要好。”陆长宁说着就把菜端了出来,拿出一把托人做好的筷子,“这三盘,一盘就是普通的炒肉,一盘是茱萸炒肉,一盘是辣椒炒肉,你们可以都尝尝,看看哪盘肉更好吃。”
话音刚落,所有人都争先恐后地上来拿筷子试吃,不管平日吃不吃辣的,都要尝一尝,这可是肉啊,不吃白不吃。
没一会儿,三盘肉就都吃完了。虽然一开始是抱着不吃白不吃的想法吃的,不过尝过之后,大家都发现这辣椒炒的肉,是比其他两盘更有味道,闻着也更香,虽然吃着有点辣的刺激,但是吃了一筷子还想再吃,尤其是平日就喜欢吃辣的人,更是吃了一口就舍不得放下。
“大家试过之后,觉得这辣椒怎么样?有哪家愿意种的吗?”只要一文钱就可以得到新鲜的种子,在试之前就有人想要尝试了,吃过辣椒炒肉后,所有人都愿意种辣椒试试看了,虽然大家都没什么钱,但一文还是拿的出来的。
知道大家都愿意种辣椒后,陆长宁又道,“大家都愿意种辣椒,这是好事,不过有个要求我要跟你们说说,大家花一文钱从我这买走种子,到时种出来后,不管市面上能卖出多少钱,每户都要以两文一斤的价格卖给我十斤,如果有人愿意全部卖给我,我也是收的。如果哪家做不到,以后再有其他机会,我是不会再给那家了。如果大家能接受的话,明天下午就可以到我家买种子了,因为数量有限,每户人家限购一包,多的没有了。这辣椒树种出一季,这辣椒树可以继续结果好几年,而且大家也有更多的种子了,到时大家再扩大规模就好了。”
对于陆长宁说的,要两文一斤卖他十斤,村里人没什么不愿意的,平日自家种的蔬菜拿去卖也不过一文一斤,能卖出去对他们来说是件好事。
跟村里人说了下种植辣椒要注意的事项,大家就散了各自回家了。陆长宁谢过村长后也回家了,不过回到家后,陆长宁先拿纸包了五十颗辣椒种子去了宋家。之前宋家给了陆家不少帮助,所以这种子肯定要送上一份的,宋家一开始一定要把钱给陆长宁,但陆长宁肯定是不可能收的,双方推辞了一番,宋家才收下了。
送完种子回来,吃完晚饭,陆长宁就和陆夏一起拿纸把种子包起来,二十五颗一包。陆夏之前并不会数数,这段时间在陆长宁的教导下已经能数到一百了,陆长宁发现陆夏这孩子真的很聪明,以后有机会的话一定要送陆夏进学堂,说不定还能考个秀才、举人什么的。
村里一共三十五户人家,除了村长家、宋叔家还有陆家,还有三十二户,两人包了三十二包就把剩下的包好收好了。陆夏数数会数出声,而两个小的就在一边“一、一、二、二”的跟着学。
第二天下午,村里的人陆陆续续就来买种子了,陆长宁拿出之前请村长写的村里各户户主的花名册,每来一个人买种子,交了一文钱就给一包种子,然后在那户人家那做个记号。到了最后,三十二包种子都卖出去了。
村里人也尽快把种子都种下去了,现在种下去今年还来得及收获一季辣椒呢。第一次种辣椒,总担心种不好,所以这几天经常有人来问陆长宁关于种辣椒的一些事,陆长宁也一一进行了回答了。