《鸣涧》文wen

33、石竹（一）

　　一
　　阿菊奶奶最近很烦，热的烦，心里烦。主要是大夏天的不好好在家玩的乖孙女跑自己小屋里撒娇，为的是找个分量重的压爹妈，好让她胡作非为。

　　“妳还小，呆家里陪我们，过几年工作也不迟。”

　　阿菊奶奶苦口婆心，和儿子媳妇统一战线：坚决反对屁大的孩子挣钱。

　　“奶奶，我挣了钱就能带妳去城里治病，到时候妳又可以带我去山里摘果子了。”秋菊趴在奶奶腿上，一无所惧的畅想未来。

　　阿菊奶奶心知这孩子不撞南墙不回头，退一步说：“妳想做什么？”

　　“写书。”

　　“以前的人写东西很厉害，不知道现在的世道，有没有看小孩写的东西。”

　　秋菊瘪嘴：“奶奶，妳不相信我写出好书吗？”

　　我怕妳不知道一句话叫初生牛犊不怕虎，不知天高地厚。

　　“哎，算了算了。”阿菊奶奶无可奈何，摆摆手，“想去就去吧，出去撞撞头也不错，撞破了头再回来就知道家里多幸福。”

　　“谢谢奶奶！最爱奶奶了！”

　　秋菊喜出望外的跑回家告诉爹妈。

　　大人们头疼无奈，只得纵容一回。

　　倔强不知凡几的丫头，年少气盛，大约就是这个意思吧。

　　七月初的某天晨时，天空一半明一半暗，万物渐渐从沉睡中苏醒，当响起第一声公鸡啼叫，早作的人们已然准备开始一天生计。

　　月春打开门，这天的她穿戴整齐，短袖短裤，戴着小卖部阿姨亲手编制送给她的草帽，她要赶去村口搭上牛叔叔的车。

　　日子走进七月后，这是她每天都要重复的过程。

　　不过，今天有点不一样。

　　牛车上的麦秆堆上坐着一个少女。

　　月春讶异：“妳来干什么？”起得这么早，不像她啊。

　　“月春姐，一起去上班吧。”秋菊眉眼弯弯，笑的露出八颗洁白的整齐的牙齿。

　　二，找活

　　海之家一如往常的忙碌，后厨一帮老爷们锅碗瓢盆的咚咚锵锵，干着活还吵着架，好不热闹。服务员阿梅擦完玻璃擦桌子，扫完一楼扫二楼，累的满头大汗。

　　胖老板推着三轮车到后门，见店里多了一个人，以为是吃饭的。

　　月春说：“老板，你知道到哪儿找份好工作？”

　　胖老板：“咋啦？不想干了？”

　　“不是。”月春把秋菊推上来，“这妞儿想找份工作，你门路广，镇上有什么适合她的工作。”

　　“.......”

　　胖老板上下左右的打量只到自己胸高的小丫头，油光满面的大盆脸满是挑剔，说：“多大啊？这么小不在家玩跑这儿来，家里人知道不？”

　　秋菊非常认真的看着他，认真道：“我想挣钱发财，月春姐说你最厉害，乐善好施，是个好人。我来这里，一路上听到大家都在说、说有事找你准没错，你特别厉害！”

　　月春眼角抽搐：死丫头嘴甜的抹了蜜，骂人厉害，哄人也是一等一的高，不过.....我什么时候说过他最厉害！

　　胖老板是个脸皮厚的，十分享受他人的赞美，心花怒放的当场答应了帮忙，还说：“不就是想写书？交给我，这镇上就没人不知道我是镇长下的一把手，有事没事找我就行，保管给妳办得妥妥当当。”

　　秋菊高兴的又是花言巧语的赞美，蹦蹦跳跳的像个兔子。

　　月春拉拉胖老板的袖子：“你真要帮她找工作？”

　　沉浸在赞美里的中年男人，脸上开满了花，开心的找不到北，哪里还听得见别的声音，耳畔全是小丫头“你真好”“你最厉害”“你太牛”的夸赞。

　　月春叹气：“没救了。”

　　秋菊几句话忽悠的胖老板跟在她身后，屁颠屁颠的去街上找书店，一连两天功夫，走遍全镇，半无一点好消息。

　　第三天，秋菊低落的回到餐馆。

　　前厅客流不断，后厨热火朝天，小姑娘一人坐在后门门槛，孤零零的。

　　月春放下铁勺，抹布擦净手，坐在她身边，关心道：“气馁了？”

　　秋菊恹恹无力：“好的不要我，不好的我不想要，找工作好难。”

　　“别难过，妳这个年纪，大人的事情妳还不能做，再等等，过不了几年，妳不想出去妳爸妈都会赶妳出去。”

　　“月春姐，妳今年多大啊？”

　　“十九。”

　　“比我大六岁。”

　　“嗯，十三岁，豆蔻年华。”

　　“我想马上长大。”

　　年华岁月，青春无敌。

　　月春想到自己少年时期的过往，一时感慨万千：“等妳长大了就会特别想念没长大的时候。”

　　秋菊偏头来看她：“长大不好吗？”

　　“有好有坏。”月春抱着膝盖，趴在膝盖上侧头凝视十三岁的豆蔻年华，轻轻浅浅的笑了，“没长大的时候很容易笑起来，会苦恼会迫不及待的想去做未来才能做的事情，长大了容易犹豫，太多事情不能顺心顺意，我们会违背本意去做不喜欢的事情，没有办法，世界不是围绕我们而转......做自己命运的主宰者，这句话要是以后有人跟妳说，妳可以揍他，真那么容易主宰，世上早就人人自立为王，乱了套。”

　　秋菊皱着脸，摇头：“不太懂。”

　　月春抚摸她柔软的头发，还是笑：“以后会懂的。”

　　她问：“月春姐喜欢自己的工作吗？”

　　“唔......”月春歪着脑袋，懒散地看看上边迎风招摇的“迎客”灯笼，有气无力的回答：“不喜欢啊，不喜欢也没办法，谁让我只会炒菜，除了这个我没别的本事。妳以为我爱在后厨跟一帮大叔成天在油盐酱醋上打交道？生活不易，不做事，哪来的钱给小月买奶粉。哎，我真的好难。”

　　“老板不是给妳涨工资了吗？”

　　呃！

　　忘了这茬。

　　月春梗着脖子硬声道：“他该给的！”

　　“哦。”

　　秋菊低下头，开始闷闷不语。

　　拍拍她的头，秋菊很有大姐姐的范儿，“别太急，缓缓放松一下，好好想想，除了写书，妳还会什么？”

　　会什么呢？

　　秋菊迁思回虑，还真让她想到了。

　　“月春姐！”

　　月春抬头：“怎么了？”

　　秋菊眼睛像星星一样的闪闪发光，“我要做饭！”

　　月春有种不好的感觉。

　　......

　　后厨老爷们一双双蒙上猪油的眼睛打量秋菊，又看向旁边的月春，眼睛里好像会说话，在问这谁啊？

　　月春无力道：“她来学做菜，老板已经同意了。”

　　老爷们不信。

　　众所周知，胖老板视后厨为老命，哪里会放一个乳臭未干的丫头进来。可月春想告诉他们，你们的老板已经掉进这丫头的甜言蜜语里了。

　　一个大男人居然被一个小姑娘的马屁拍的六亲不认，太丢人了。

　　想到那张胖脸乐呵呵的同意让秋菊进后厨，月春就头疼，更头疼的是，还让她来带秋菊。

　　“过来，我给妳说下后厨的情况，有些东西不能碰，有些东西可以碰。”没办法，为了涨工资，秋菊硬着头皮上阵，手把手教秋菊。

　　“什么可以碰什么不可以碰？”秋菊环视四周，除了她们俩，其他人都是爸爸级别的厨师，而且这里很热，窗户半开，前后门垂挂帘子，密不透风的，热死人了。

　　“月春姐，妳不觉得热吗？”她头上开始出汗，脸蛋已经发热，看看身边的人，月春姐跟自己一样，却是一点都不在意的样子。

　　“每个厨师都有个锅勺，这是标配，记住，别去碰别人的锅勺，那都是厨师吃饭的玩意，乱碰会被打死。我的妳可以动，先从简单的学起，认识认识油盐酱醋......”月春在跟她一勺一锅的详细说明，说的起劲，没注意她拿着一排调料盒左看右看，也没注意她舀了一勺白色粉末洒在锅台的一盘菜上。

　　“3号桌的麻辣香锅！”

　　阿梅掀开前门帘子，大喊。

　　“做好了！”月春这才记起自己的工作，端起锅台的菜盘给阿梅，回来接着说：“先从简单的学，妳会什么？”

　　秋菊举起一根胡萝卜，“我会吃。”

　　“呃......”月春无力，“妳饿了？”

　　秋菊点头。

　　“等会再吃，先炒盘菜。胡萝卜丝会切吗？”

　　“会点。”

　　月春送上菜刀给她：“试试。”

　　秋菊小试牛刀。

　　一阵哐哐哐哐哐哐！

　　两分钟后，一盘“薯条”出现在面前。

　　“妳刀工跟谁学的？”月春随便拿起两根胡萝卜丝对比，粗细长宽几乎一模一样，刀工这样也不赖，就是怎么都粗的跟木条似的。

　　秋菊擦去额头的汗，得意的扬眉：“怎么样？不错吧！”

　　月春拿出一筐土豆：“切吧，切完炸。”

　　“要切完吗？”

　　“嗯。”

　　“我切的话，妳干嘛？”

　　“我炒菜啊。”这可是她的工作。

　　应付完小孩，月春开始拎勺。

　　这时，阿梅端着麻辣香锅急匆匆的进来，“三号桌谁炒的？”

　　月春举手：“我，怎么了？”

　　阿梅脸色凝重：“妳是不是搞错菜单了？客人点的是麻辣，妳怎么做的是甜辣啊！”

　　月春一头雾水。

　　“不对啊，我明明炒的是麻辣。”

　　阿梅：“妳自己尝尝是麻的还是甜的。”

　　月春拿筷子尝一口，入口的甜味，腻死人，辣味少得可怜。“不可能，我明明放是花椒粉，怎么这么甜？我放错了？”

　　阿梅可不管她自省，说：“赶紧重新做一份，晚了客人要发火。”

　　月春只得重新炒一盘麻辣，阿梅端上桌前语重心长的说她下次擦亮眼睛，撒佐料看准些。

　　这个小插曲耽搁了不少时间，后头积攒了不少菜单，月春没空去管秋菊，恨不得再长两双手一口气炒完。

　　要上菜了，阿梅忙不过来，刚好秋菊切完土豆条，被征用服务员。

　　菜盘下压着收据单，按桌号送本应不会出错，但是秋菊这丫头切土豆太无聊，中途偷懒换收据单玩，这下可好，菜全上错。

　　前厅乱成一锅粥，五号桌的火爆腰花变成炝黄瓜，八号桌的鱼香肉丝上成二号桌的麻辣豆腐，七号桌的辣子鸡丁跑到十三号桌上，而十三号桌的酱爆猪蹄变成酱爆鸭块。

　　客人围住胖老板，七嘴八舌怒气冲冲的讨要说法。

　　胖老板一张嘴说道歉说的口干舌燥，好说歹说才安抚好客人的心情，不仅让后厨重新做一遍，还带着全体厨师排成一排弯腰鞠躬的道歉。

　　鸡飞狗跳的一个上午过后，好不容易送走最后一桌客人，胖老板开始发威了。

　　“到底谁干的？”胖老板怒火冲天，恨不得掀了整个后厨揪出那个坏蛋。

　　月春举起手：“上错的菜好像都是我炒的，可我没动过收据单啊。”

　　胖老板咆哮：“谁碰的！”

　　一群人你看看我我看看你，皆是一副丈二和尚摸不着头脑的样子。

　　最后，在众人疑惑之际，挤在人群里的矮子秋菊举起手来，弱弱的说一句：“我碰的。”

　　胖老板怒不可遏，正要发火，谁知小丫头开口一句“我不是故意的我不知道那些不能碰没人跟我说，老板人美心善，不会跟小孩子一般见识吧。”硬是堵死了嘴。

　　烧起来的怒火一下子熄了，胖老板红着脸不好意思的挠头：“哎呀，小丫头瞎说什么实话，算了算了，妳也不是故意的，下次不能这样喽。”

　　变脸变的太快，让众人措手不及。

　　“老板你太没原则了吧。”月春看不下去了，很想拿擀面杖敲醒老板。

　　胖老板转头阴沉的瞪着月春，冷冷道：“今天损失全算在妳头上，这个月的工资不涨了，下个月再说。”

　　“啊？”飞来横祸啊！

　　月春不干，叫屈。

　　胖老板甩手走人，懒得搭理。

　　秋菊仰着如花的脸蛋，笑着说：“月春姐，怎么炸土豆啊？”

　　这个时候了还想着学炒菜，没看见因为她，涨钱打水漂了！气死人了！

　　月春不敢教熊孩子了，让她爱干嘛干嘛去，别来烦自己。秋菊倒是有本事，拍马屁的功夫炉火纯青，拍的老板给了个后厨帮工的职位，于是拿着鸡毛当令箭，缠着一帮人学艺。就是苦了后厨，老板的命令不能不听，基本上每个厨师都手把手的教过她学炒菜，但是结果不是一番折腾就是捣乱添堵，闹的后厨不得安生，气的叫她滚蛋。

　　秋菊哭唧唧的委屈：“我学东西怎么了？有错吗？不就是做错点小事，我那是好心做错事，不能都怪我，你们干嘛要凶我！”

　　众人义愤填膺：“妳被开除了！”

　　秋菊哭的更凶了，跑去找帮手。

　　胖老板无能为力，后厨如此团结一致的抵制帮工，他总不能得罪所有厨师维护一个丫头片子，只得委屈了小丫头，头一偏，脚一伸，站在另一边。

　　回家的路上，秋菊坐在牛车的边角，问月春自己哪里做错了。

　　小姑娘第一次被这么多人嫌弃排斥，心里的骄傲和自责被批的抬不起头，要多难受有多难受。

　　月春说：“妳太乱来了，干活就好好干活，干嘛老是捣乱。”

　　秋菊闷闷的：“我想帮忙。”

　　“帮忙不是那么帮的，不能按照妳自己想的去做，很多时候会适得其反。”

　　“我哪知道炒个菜有那么多讲究，不就是吃饭嘛，吃什么都是吃，炒什么都是炒，干嘛那么麻烦。”

　　“以后妳就会知道，最麻烦的不是工作，而是人。”

　　“我现在就知道了。”

　　“是吗？那妳想好接下来做什么了？”

　　“我不做菜了。”

　　“嗯，妳不适合厨师。”

　　说话间，牛车到了春螺村。

　　牛叔身兼数职，拉人送货还兼做废品买卖，今儿正是他收废品进镇的日子。村口蹲了个男孩，背着一箩筐等着牛车回来。

　　月春秋菊不打扰人家买卖，告别牛叔，从村口进村，路遇一些村里人。

　　村长的媳妇李奶奶扛着铁锹和村头的马大娘说话，小卖部阿姨一个劲的夸刘婶子孝敬婆婆是个好媳妇，兰大娘赶着牛羊回家，村里调皮捣蛋的熊孩子拿竹竿当宝剑玩起英雄下山......这个夏天有说不清的热闹，每天都是欢欢喜喜，从早到晚，碰见了谁都是打声招呼一句好，互相关心对方早中午吃了啥，田里的庄稼收成怎样，还有谁家的谁谁闯祸了吗闹出事了吗？似乎快乐就是这么简单。

　　月春一路走来，收到不少街坊邻居的关心问候，疲惫了一上午，累的只想回家躺会儿，到了家门口，摆摆手正要和秋菊就此一别，对面隔着墙的一家突然爆发争吵。

　　是一对老年人吵架。

　　“李死孙！你敢偷钱！”

　　“我哪儿偷钱了？你满口喷粪！乱说！”

　　“我钱呢？我藏到我衣服兜里你都敢摸，不想活了？”

　　“别别别乱说，谁摸了。”

　　“不敢承认，敢做不敢当。孬孙，今天不抽死你这混球，我就别在这村里混！”

　　然后，乒乒乓乓的响声和鬼哭狼嚎的叫声吵得四周鸡狗跟着叫。

　　秋菊面无表情的说：“二大爷又惹二奶奶了。”

　　秋菊还不太了解春螺村老一辈的关系辈分，问二大爷二奶奶谁啊。

　　“村长的弟弟，我们都叫他二大爷，二奶奶是他媳妇，他特别怕老婆，在外经常说自己是家里的老大，其实我们都知道他在老婆面前跟个老鼠见到猫一样，胆小的很。”

　　月春哦了一声，叹道：“妻管严啊。”

　　这个二奶奶的脾气和曹兰奶奶有的一拼，唯一区别是这老太太是个讲理的，不过是对外，对内，专横跋扈，家里上下对其敢怒不敢言，当老佛爷供奉。

　　“二大爷很穷吗？还偷老婆的钱？”月春觉得好笑。

　　秋菊说：“没听说他会偷钱，二大爷很怕老婆的，不应该啊。”

　　秋菊满是疑惑，接着那对老夫妻又开始吵了。

　　“你没偷谁偷的？钱还能长腿跑了！”

　　“我怎么知道！反正我没拿！”

　　“还敢狡辩，不是你是谁！”

　　“是小偷，咱家遭贼了！”

　　“几块钱有人来偷？说笑呢。”

　　“几块钱也是钱，前天老孙家不是丢了一块钱，他家媳妇找了一天没找到贼，这贼今天又来咱家了。”

　　后头的话说的太快又多，没听清，秋菊就听到“小偷”两个字，她眼睛又是变得亮闪闪的，对月春姐说：“我知道我要做什么了！我要抓贼！”

　　月春：......