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24、第 24 章 ...
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“啊,这么多啊,你们这是把河里的全抓回来了吧。”周明夏惊奇道,看到院子里一大堆的河蟹,看来是昨天没吃够啊。
“没呢,河里很多的。”
“刚好,我今天买了面粉,可以给你们做蟹粉小笼包。晚上让你爹娘姐姐们一起过来吃饭。”周明夏和四郎说道。
“好啊,晚上有好吃的了。”五郎在旁边蹦蹦跳跳的欢呼道。
将一些河蟹泡到了水缸里,今天也弄不完这些河蟹。
让林氏、老太太还有家里小孩一起帮忙清洗,清蒸了些河蟹,一起做了蟹粉,留做蟹粉小笼包。摘了些蔬菜,做了些素菜包子。
晚上,二伯家一起,周明夏又做了些蟹粉豆腐,炒了些肉,有包子,蒸的河蟹,还做了个青菜鸡蛋汤,拍了个黄瓜。
看着白面做的包子,最高兴便是家里的小孩了,各个吃的满嘴流油。
搞得周明夏在旁边一直提醒,不能吃太多蟹肉,这个东西性凉,好在他们都还算听话。
最近二伯家里养鸡,又跟着一起腌咸鸡蛋,收入也不错,生活都改善了不少。二伯娘张氏是打算再存些钱,就送四郎和五郎读书,不打算读出什么来,就是要识些字。
周明夏现在已经开始在家里的书房教他们一起认些字了。她下一步打算拉着周三牛、林氏还有老太太和老爷子一起学习认字。这样她以后做生意,家里的人都可以帮忙,也不会被别人骗。但要说服他们还要从老太太那边下手,估计很难。
晚饭后,周明夏看到之前的蟹肉已经晾干了,将这些刮掉,放在嘴里尝了尝,果然不错。这个可以做为秘密配方了,和其他调料一起磨成粉,应该很难有人能够吃得出来是什么东西。
花了五天的时间,周三牛和周老爷子一起把周明夏的厨房盖好了。在东边留了门,西边留了窗户,灶台前面空出了一个窗口,前面做了一个木制的挡板。这样有助于通风,在南边搭了一个棚子,来个人都可以卖东西了。
周明夏找了些石灰,调制些石灰水让他们帮忙将里面的墙刷一遍,整个房间立马亮堂了起来,老爷子看着效果不错,顺便把家里的房间都给刷了。
接下来,周明夏就让她爹、祖父还有大堂哥一起帮忙开始收蔬菜,天气转冷,蔬菜再不弄就要没了。现在的蔬菜比较便宜,周明夏给大郎开了工钱,至于她爹和祖父现在一起生活,就没提工钱的事。
主要是分家之后,周明夏就将养鸡场和咸鸡蛋的钱给了林氏,林氏也算孝顺,每个月都给老太太一部分钱,家里的人手里多多少少都有生活费,周三牛和周老爷子更是没有什么意见的。
不过倒是看到他们总是哥俩好的待在一起,有事一起做,没事就一起去喝一杯,之前还不觉得,现在倒是看出这俩人还真是臭味相投。
“娘,你想过学习认字吗?”周明夏跑到正在洗衣服的林氏面前说道。
“你这小老师当上瘾了?我都这么大年纪了,还学什么写字?”林氏无所谓的样子。
“娘,您也没多大啊。而且您看,咱们家里现在慢慢的在做生意,以后接触的人多了,要是不认识字,不是很容易被人骗吗?娘就不想看看外面的世界吗?”周明夏慢慢引诱着林氏。
“你说的好像也是,但我这年纪也学不好啊。”
“娘,又不是让您去考状元,就是认识一些常用的字,再学学算账,只要每天学一个字,时间长了,您也能学会很多的。”
“也行,那我每天抽点时间跟你学。”林氏最后还是答应了。看来林氏表面看着有些冷漠寡言,但思想上倒还挺开明的。
搞定了林氏,周明夏就去找了老太太。
“小妹来了,你祖父他们收菜的事,我给你把着关呢,肯定让他们好好给你弄。”老太太在对待老爷子的方法上总是成竹在胸。
“祖母,我知道祖父他们肯定能做好的。”
“祖母,我是想要和您说一些其他的事。”周明夏对让老爷子学认字的事情有些不确定。
“你这是又有什么鬼主意了。”老太太一副果然如此的表情。
“祖母,我最近打算在镇上开个店,到时候我是想请祖父和爹他们帮忙看店,但这个做生意不认字的话很容易吃亏的。”周明夏直接说起了自己的打算。
“那你是有什么打算吗?”
“我三哥现在不是在读书了嘛,我之前有跟着三哥读书识字,现在也有在教五郎、六郎他们认字。所以我是希望您和祖父还有爹都学习认认字,就是每日认几个常用的字,再学习下算账,这样以后在店里看店也不怕被人骗不是吗?”
“这个当然好了,你是怕你祖父和你爹不同意是吧?”老太太一副明白的语气。
“恩。”
“你不用说,我也知道他俩的德行,放心吧,我会说服他俩的,肯定让他们到时候去你的小学堂。”
“谢谢祖母。”果然家里做主的还是老太太。
收菜的这段时间,周明夏请了村里的人,将家里的院墙砌了一人多高,也是怕家里有什么动静就惊动了周围的人过来看。
这段时间,二伯家里的房子也差不多盖好了,因为家里儿子也都还小,开始的时候就盖了五间房。一间厨房,一间仓库,剩下三间刚好够他们住。
搬家的时候,五郎还很是舍不得,幸亏周二牛当初买宅基地的时候就离老房子不远,也是想就近能帮助老太太他们。
院墙砌好后,周明夏就开始拉着家里林氏和老太太、二伯娘一起开始洗菜、切菜、煮熟后就放在炕上烘干。
这个是个体力活,但因为怕蔬菜放久了容易坏,时间上还是要赶一赶。因为与二伯家离得近,周明夏有什么事还是愿意找二伯家的人帮忙,但大伯娘那边却是在明夏心里留下了阴影。
终归还是离了心,但大郎、二郎也没做过什么欺负她的事情,所以她有什么事情还是愿意找他们的。
而大郎从小跟在周二牛身边干活,突然分家也是挺不习惯的。周二牛家建房的时候,大郎带着二郎也一直在那里帮忙,因为二堂姐的养鸡场还在村尾,所以也经常过来。
倒是大伯娘不知道是因为心虚还是什么,没怎么过来过。
咸鸡蛋的事,也是大郎和二郎在弄。
周明夏找村长将村尾的荒地都给买了下来,总共10亩。到10月中旬的时候,蔬菜收的差不多了,脱水蔬菜也将家里后院的仓库给存满了。这一次周明夏可是下了大本,弄了不少的脱水蔬菜,但她相信到时候肯定能卖出去的。
孙掌柜也让人送来了辣椒,并不多,但这对周明夏来说已经很不错了。
周明夏终于能腾出手来做其他事情了。
周明夏专门画了图纸,整理出了一部分空地,专门建面食作坊,一间房专门揉面,一间下面条,一间油炸,还有一间专门包装,留了一个房间专门放置包装好的方便面,至于调料的问题周明夏还是掌握在自己手里。
为了赶在12月份天冷的时候卖脱水蔬菜,这一次周明夏找了专门的工匠和村里人一起建房。
还划出了一部分地建暖房,在房子四周建了像炕洞一样的通道,这样就能够保持房子的温暖。在墙的上半部分开了许多的窗户,周明夏是想模仿现代的暖房。
周明夏将一半的辣椒籽泡在温水里,找了一个大口的罐子作为花盆,在菜园里找了些土放进去,又加了些肥料,然后将泡过的辣椒籽撒在土里。天气好的时候,周明夏就将花盆放在院子里,晚上或是天气不好的时候,就放在自己房间里。
同时,周明夏也开始找专门的工匠装修镇上的店铺了。工匠是孙掌柜介绍的,周明夏也比较放心,将要求和图纸给了工匠之后,就隔些时间去看一下进度就行了。
这段时间,周明夏也开始抓紧时间拉着家里人学习算账和一些简单的字了。特别是她准备在超市里卖的东西,自己的名字之类的。
至于周老爷子和周三牛,老太太直接威胁说如果不去跟着明夏学习认字,以后就不再给他们钱了,以后也只能吃糠咽菜,有好吃的也没他们的份儿。
周老爷子和周老三为了他们每日能够喝上酒,只能听老太太的了。
所以最近,周明夏有时间都会待在书房里,因为人数加多,周明夏将两个房间直接打通,在书房里多加了许多的桌椅,里面也好好装饰了一番,这样原本的书房直接变成了家里的小学堂。
原来二房住的地方,选了一间改成了三郎单独的书房,时间一长,周明夏也发现三郎在读书这件事上很有天赋,所以就专门给他整理出一个空间来,让他能够好好读书。
周明夏的辣椒种子开始发芽长成了小苗,天气开始转冷。
周明夏在建暖房的时候就将那里的地翻了翻,加入了许多的烂树叶,粪便什么的,还弄了一些土在上面覆了厚厚的一层。