《源始进化》过载

6、恶客 黑暗中有猛

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　　十六时四十五分。

　　班前会准时召开，曹小明别着区域主管的牌子，安静的站在夏煜和杨晓燕旁边。

　　先前服务区的两个妹妹，还有门口接待台的男生，都瞪大眼睛，略带不可思议的看着他。

　　他们大概没想到这个和他们年纪差不多的帅哥，是他同事，而且职位还比他们高两级。

　　杨晓燕说了晚班的销售重点，和服务计划，然后就是夏煜开始分配服务工作站。

　　曹小明有一个月没有上班了，期间菜单也有更新，所以夏煜拜托他主要看着那三个新人。

　　说起来夏煜这次看到他很难得的没有吐槽他什么，而是揉了揉他头发，让曹小明都有些惊讶。

　　散会之后，曹小明单独把他们三个留了下来。

　　“知道我们的服务标准吗。”

　　曹小明进入工作之后，整个人都严肃起来，虽然也会挂着笑容，但是并没有太多温度。再加上他长得又不错，所有总有一种疏离的冷漠感，让人有些压力。当然面对顾客，又是另一种感觉，一种柔和的亲切。

　　三个新人被他震住，竟然有些紧张，听到他问话，如同捣蒜一般飞快点起头来。

　　“清楚标准，很好，但是不够，还要做到标准。”

　　曹小明缓缓扫过三个人眼睛。

　　“刚才我如果是一个普通客人的身份，我并不会说些什么，但是如果以现在区域主管的身份，我会觉得你们完全没有做到你们的本职工作。”

　　“现在开始我会盯着你们，把学到的理论，转化为行动，工作有需要灵活变通的时候，但是不是现在。”

　　曹小明看着他们的胸牌。

　　“褚文静，费雪，陆漫漫，我对你们期待很高，现在开始，认真起来。”

　　曹小明点点头示意大家可以回到各自的岗位上，三人这才喘了口气似的，跑的飞快，收拾桌子，清洁用具，等等。

　　曹小明缓缓收回目光，他看着开始忙碌起来的三个新人的背影，没有什么表情。

　　他从旁边的服务柜抽出一本菜单仔细研读起来，他是区域主管，在上班期间，他必须成为标准。

　　此时，随着陆漫漫的一声欢迎光临佐屿，晚餐期第一桌客人开始到来，餐厅也开始忙碌起来。

　　曹小明如同一个幽灵，当陆漫漫刚把客人带入坐席，呈递给客人菜单离开后，他会突然出现在陆漫漫身边指导他刚才菜单呈递时的顺序错误。而下一秒费雪刚刚在给另一桌客人点完餐后，他又会低声告知她刚才有几个机会点可以做建议销售。而褚文静在给顾客上饮料有些不太利落时，他又会及时出现，帮忙呈递。还不时的穿梭在各个桌之间，观察顾客可能会需要的服务。

　　本来因为人力不足，可能会混乱的晚餐期，竟然就这么平稳的过渡。

　　当然除了作者刻意安排的小插曲外。

　　“老子带兄弟来吃饭，你让我坐厕所旁边？小子，你知不知道老子是做生意的，犯老子忌讳了，你知道不！”

　　一个突然拔高的粗狂声音让曹小明眉头微微一皱，他微笑的和正在用餐的老顾客打完招呼，寻声走了过去。三个男人黑着脸正围着陆漫漫，语气不善，嘴巴骂骂咧咧的，陆漫漫小声道歉，眼眶都已经泛红。

　　“三位先生，很抱歉，我们服务员有什么失误造成了您的不适吗？我是这里的区域主管，您可以告诉我，我来帮您解决。”

　　“主管？”

　　为首的男人转头看了眼曹小明，表情有些不屑，有些倨傲的摆摆手。

　　“你们服务员怎么教的，直接把我领厕所旁边了！让老子在厕所旁边吃饭，有点不懂事啊。”

　　“曹主管，因为现在用餐人数较多，只有这里还有四人位，其余的都是两人位，太挤了，所以…”

　　曹小明摆了摆手，把陆漫漫护在身后，对着三人微微鞠躬，表达出歉意的姿态。

　　“很抱歉先生，让你感受到不快，是我们的重大失误，我们没有考虑到您的忌讳，你的指教也提醒了我们，要着重关注客人的所有需要，马上有一桌靠窗的位置要收拾出来了，我把它留给您可以吗。”

　　“还是主管会做人啊，老子就大方点，把你们当个屁，给放咯，走吧，还不带老子过去坐着。”

　　曹小明表情很宁静，仍是谦和的笑容，仿佛没有听到那个男人言语中的侮辱。他侧过头让陆漫漫去休息一下，亲自把那三个男人带到刚收拾出来的一桌靠窗的位置，同时对讲机把夏煜叫过来，他最擅长‘服务’这样的客人。

　　曹小明去到休息室的时候，陆漫漫正在擦眼泪，看到他进来，不好意思的站起来，假装若无其事的样子。

　　当然胸口仍是剧烈起伏，难以平静。

　　“主管，外面不忙吗。”

　　陆漫漫说完觉得自己语气好像有点不对，又小声补充。

　　“外面比较需要你，你先去看看吧，而且现在也没接待…”

　　曹小明笑了笑，递过去一张纸巾。

　　“在客人面前叫我主管，这里叫我名字就可以了。刚才委屈你了，你煜哥会处理好的。”

　　陆漫漫一听，顿时眼泪又掉下来，委屈巴巴的捏着纸巾。

　　“他们说话好难听，一直骂我，我也不知道为什么故意找茬…而且他们力气好大，中间那个骂的最厉害的用了三根手指，就把我们餐桌的的刀叉一起给拧断了…当时把我吓坏了…”

　　曹小明眉毛一挑，没有说什么，只是低声安慰陆漫漫，还有夸奖他做的很好。

　　“你放心吧。”

　　他指了指陆漫漫的胸牌。

　　“知道为什么会让你们带胸牌吗，里面有一个微型录音机，很过分的话，我们以直接把他们送进警察局。晓燕姐很护短的，没人可以欺负你。”

　　“啊！”

　　陆漫漫把胸牌提起来看，皱着眉头，苦着脸看着曹小明。

　　“明子哥，那我和费雪她们前两天说煜哥坏话岂不是也被他听见了！”

　　明子哥…

　　曹小明嘴角微抽，顺着问道。

　　“你说他什么？”

　　“说他打扮好sao”

　　“嗯，现在听到了。”

　　“啊！！！！！”

　　曹小明安抚好陆漫漫，朝大厅走去。一出门，夏煜正在休息室门口，靠墙，抽着烟。

　　“安抚好了？”

　　夏煜吐出一口烟气，指了指里面。

　　“小孩儿不错，好好带带是个潜力股。”

　　说着，曹小明顿了顿。

　　“那三位客人没闹起来吧？”

　　“闹起来？”

　　夏煜笑了笑，骚包的整理了下头发，仿佛对于曹小明的问话很不屑。

　　“安静如鸡的坐在位子上，推荐了三份妃莉娅套餐，还开了一瓶快乐的吉姆人。现在乖乖的吃着饭呢，还很贴心的先行买单。”

　　4688。

　　曹小明很快的算出了那一桌客人需要支付的晚餐费用。

　　“酒水提成记在小孩儿头上吧，我先去看场子了。”

　　曹小明从夏煜嘴里抽出燃了一小截的香烟，熄灭后扔进垃圾桶。

　　“共创无烟餐厅需要大家的努力，今天让你抽了一口，已经是极限了。”

　　曹小明消失在办公区通道，夏煜收回眼神，低笑一声。

　　“还挺适合，越来越冷，真变冰块了。”