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22、第十三章 惋惜不在的 ...
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“不急,你还没有介绍毛血旺呢。”
被叫住的店老板有些紧张,听到这话定了定神,转过身来,看着带着一脸好奇的飞鸟井雅香。“那个这回锅肉呀做起来时间有点长我趴您二位等的急了。”
“没关系,你可以让那位伙计下去通知,反正他站在那里也没有事情做。”飞鸟井雅香指着站在楼梯口的一个小伙计说到。
松井俊夫这时也发现老板有些不对,他在老板和伙计之间看了几眼,慢慢的将手放到了腰间。
店老板看到松井俊夫的动作,立刻转身对着楼梯口的伙计喊到“去跟大师傅说声先来一个夫妻肺片和回锅肉,让他用心做,这二位吃好了有打赏。”在伙计看过来的时候微微的摇了摇头。
“好嘞!夫妻肺片、回锅肉一份,有打赏。”伙计吆喝着下楼去了。
回过身来,拿起桌上的茶壶,给他们二人的杯里续上茶,店老板才继续说道:“要说这毛血旺呀,也就我们这店里有,这是道新菜。在沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎,以低价处理。这王屠夫的媳妇觉得可惜,于是当街卖起杂碎汤的小摊,用猪头肉、猪骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制,加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠,味道特别好。有一天呀,定了猪血的人没来,这猪血没卖出去,她就在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。“毛”是四川方言,就是粗犷,马虎的意思,“血旺”指的就是血豆腐。这味道是麻、辣、鲜、香四味俱全。汤汁红亮,麻辣烫嫩鲜,味浓味厚,打眼望去,一片“红海洋”。盆内的红油不会少于一半,而且油滑透亮,不浑不浊。其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点。这菜吃起来也是有讲究的,要先吃肉后吃白菜、粉丝等物。因为呀这菜叶易“挂油”,吃起来更辣。循序渐进,先从不太辣的吃起,才舒服。”
“听老板你这么一说我都饿了。”飞鸟井雅香好像对老板的解说很是有兴趣。
“这样我去给二位催催。”
“麻烦你了。”
听飞鸟井雅香说完,见松井俊夫没有什么表示,老板立刻转身下楼去了。
见老板下了楼,松井俊夫向飞鸟井雅香问道“你觉得这个老板有问题?”
“有问题?什么问题,这家店不是松井君你选的吗?”飞鸟井雅香疑惑的问道。
“……”
很快,菜上来了,夫妻肺片、回锅肉和毛血旺,最后端上来一份汤,“这是白干子汤,是我们老板送二位的。”说完伙计就下去了。
“请,飞鸟井小姐”松井俊夫让到。
“那我就不客气了。开动了。”飞鸟井雅香没有给松井俊夫继续说话的机会,很痛快的开吃了。
这顿饭吃的酣畅淋漓,店很小菜确实很不错。当他们从饭店出来时已经距离松井俊夫找到飞鸟井快4个多小时了。
“怎么样?还满意吗?”上车后松井俊夫问飞鸟井雅香。
“很满意,就是不知道以后还能不能再吃到了。”飞鸟井雅香有些惋惜的说到。
“什么意思?”
“你可以派人去问问刚刚从重庆过来的大师傅,他是不是认识一些有趣的朋友。”
“你是说……”松井俊夫吃惊的问道。
“我是说他家的重庆菜做的非常好吃。”
松井俊夫立刻示意跟在后面的士兵上前,同他交代了些什么。士兵立刻转身离开了。
“好了,下面去哪里?我记得是愚园路与地丰路的交界处吧?”飞鸟井雅香上车坐好后,对松井俊夫说到。
“呵呵,是的,多谢了。”松井俊夫笑道。
很快车子就来到了赤木亲之遇刺的地方,愚园路与地丰路的交界处,因为刺杀已经过去多日,现场早就没有了当时的痕迹。松井俊夫将车停在路边,然后他们走了过来。
“这里,就是在这里发生的袭击。当时前面突然出现两名枪手同时向赤木处长的车开枪,赤木处长的头部中弹,幸运的是他们的枪的威力有点小,赤木处长中弹后不但没有倒下,反而推开车门,滚到车外,以车身为依托拔枪反击!”
“不愧是剑道四段的高手,负伤之后竟能迅速抽枪还击。”飞鸟井雅香对赤木亲之的能力表示敬佩。
“当赤木处长持枪还击的时候,第三名杀手从另一个角度出现了。他是在相反方向出现的,他一共开了两枪。第一枪,打中了赤木持枪的臂部。第二枪,打中了赤木的后背。两枪打完,杀手们立即中止行动,呼啸而去。此后赤木处长立刻爬进了汽车,命令司机开往医院,可惜的是打进他后背那颗“达姆弹”撕碎了赤木处长的内脏和血管,喷涌的鲜血让医生们束手无策。赤木处长最后还是死在了手术台上。这就是事情的经过。”松井俊夫将整件事情向飞鸟井雅香详细的讲述了一遍。
飞鸟井雅香在站路中间向两边张望着,“这是他去上班的必经之路吗?”
“不是,那天他不是去上班,据他的司机说,那天是因为他的夫人身体不适,他临时决定用车送她去医院,所以才经过这条路的。”
“你们询问过他家的仆人了吗?”
“询问过,都是在他家呆了很久的老人了,没有什么可疑的。”
“不是没有可疑的,只是你们没有发现罢了。”
“你怀疑他家里有内奸?”
“你看下这个位置,两边的街道都很安静,平时来往的人一定很少。所以很容易识别目标。而且这个地点正是有愚园路向地丰路拐弯的地方,车子必须要减速。给枪手提供了一个很好的射击时机。由袭击的准备如此充分看来,对方很清楚赤木的生活规律,临时决定去医院,凶手能立刻就位,这说明他们已经计划了很长一段时间,做了周密的安排。而赤木的家里一定有他们的内应,能及时的将消息传递出去。”
“从暗杀赤木的过程也可以看出,这种行动的组织十分严密,环环相扣,每一个环节还要有应变准备,不可能这么随心所欲。再来说这三个杀手,前面的能在这个距离击中赤木的头部,说明他的枪法不错,可以算是个神枪手了,这里面最重要的最后出现的杀手,这显然是一个性格十分谨慎,但出手狠辣的杀手。他第一枪打中赤木的臂部,首先解除了赤木反击的能力;第二枪打其背部,而不是头部,因为头部面积比背部小,而且灵活,打他不容易移动的背部命中率更高。两枪打完立即离去,一方面是自信,另一方面是打完就走,绝不拖泥带水,首先保障自己人的安全。从这些来看他们绝对是经过了长期的查探和计划,不可能是临时起意,可以说从这场‘暗杀竞赛’一开始赤木就是他们的目标。所以你可以在赤木家附近询问一下,是否最近有什么人经常出现在附近。