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54、爆竹声中一岁除 这是包饺子 ...
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这一年,因贾母欠安,尤氏李纨凤姐三人商议了,便不铺张,只自己家人围聚过年。原说厅上只摆两桌,以屏风隔开,凤姐思量再三,说贾母喜欢热闹,不如大家热热闹闹的坐一起,反正都是一家子骨肉,不讲那么些避讳了!
于是到了除夕日,贾母在上首坐了,宝黛跟着贾母坐。下面邢夫人一席,带着巧姐儿坐;对过是贾政独自一席;邢夫人往下是尤氏,再往下是贾琏凤姐带着荩哥儿;贾政下面是李纨带着贾兰,贾环最末。惜春未曾回来。
众人都给贾母拜了年,贾母见眼下只这几个人,心内悲戚,面上强笑,又命拿些坐褥来,命鸳鸯紫鹃雪雁等丫鬟们都在各自的主子身后坐了,大家今日不必拘礼。
众人酒过三巡,都觉得分外凄凉。凤姐笑道:“俗话说好吃不过饺子,近来事儿忙,厨下都没顾上包饺子,今儿想吃这饺子,怕是得自己动手了。”
下人得了这话,不过片刻,便在贾母等桌上各放了一个面板,上头擀面杖和面盆面粉净水均有,又有几盆各色不同的饺子馅儿。贾母等都呆住了。
凤姐独个拿一个和面盆来舀水舀面,一边和面一边道:“你们都不想吃饺子?怎的都不动手?可别打我的主意啊!我包的饺子是我的,可没想着分给你们吃。”
黛玉噗嗤一声笑出来,众人都悟过来,哄堂大笑,于是都动起手来。
宝玉几不曾和那面拼了命,一时说面多了叫黛玉加水,一时又说黛玉水加多了,这怎么个包法?黛玉一掌拍他手上:“你不中用,快让开!”自己动手左摁摁右揉揉,终是不得其法。黛玉叫紫鹃救命,紫鹃失笑道:“姑娘好没道理,你何曾见我包过饺子?”
巧姐儿年幼,早就扎煞着两只面手,连自己头上沾了面糊都浑然不觉。邢夫人面庞上都抹着面,和巧姐儿两个商议到底是先加水还是先加面粉。
贾琏呆眉竖眼的瞧着凤姐动手揉面,又伸头瞧了面盆,撇嘴道:“我还当你多能,原来是个花架子,这么半天还没得,瞧我的。”说着便伸手,气的凤姐拿面手敲他。
贾蓉之妻胡氏倒是几下把面和好,利索的擀了一堆饺子皮儿,叫贾蓉给尤氏送去。尤氏索性也坐在儿子媳妇这一桌,看胡氏擀皮儿,自己也伸手试试,一边试一边笑。
那边贾政瞪着面盆,不知道该如何是好,左右瞧了半天,并无一人帮忙,只得叹了口气,命将周姨娘请了来。周姨娘原是在厨房里照看着,闻得贾政叫自己,慌忙赶来看时,原来是贾政搬自己来当救兵。周姨娘想笑又不敢笑,忍着来和面。上头贾母早笑的浑身抖,忽一眼瞧见周姨娘,于是笑着指贾政道:“谁不动手便不给谁吃!不准躲懒!”贾政暗忖这彩衣娱亲也是孝道,于是伸直两只手来搅那面,周姨娘强忍着笑道:“老爷给我加水罢!”贾政如释重负,于是听着周姨娘吩咐,她说加水便加水,她说加面便加面。不多时,周姨娘也得了一沓饺子皮,趁人不盯着她瞧时,给贾环送过去些。过一时周姨娘又去看贾环,见贾环仍旧呆坐,于是拉了他的手要往贾政那边拉,贾环甩开她的手不去。
贾兰的脸上也都是面,歪头看周姨娘,见周姨娘加水,他便加水,见周姨娘加面,他便加面,自觉自己每一步都做好了,怎的这盆里还是一塌糊涂?于是盯着那和面盆,誓要瞧出个所以然来!
上头贾母直笑的歪在榻上。厨下本备好了面团,又给众人都换上来,胡氏帮着众人都擀了皮儿,厨下的媳妇们也在跟前帮手。
雪雁鼓着腮帮子拧着眉毛,拼尽全力要将饺子皮捏住,使那馅儿不跑出来,却左支右绌力有不逮。
邢夫人柔声问巧姐儿:“巧儿想吃哪个馅儿的?告诉祖母,祖母给你包。”
贾琏指指点点:“要这个,这个好!”凤姐虚虚踹他一脚:“你自己不动手,还来使唤我!”贾琏委屈道:“是你嫌我包的不好,不准我动的。”熙凤词穷,又道:“我不准你动你就不动?别的事怎不见你这样乖?”荩哥儿早抓了两手的馅儿揉捏。
尤氏一家桌上,白白胖胖的列了一盘子。胡氏又包几个别致花样的给巧姐儿,喜的巧姐儿福了好几福,连邢夫人也笑着夸胡氏。
贾兰好不容易包好了几个,大为得意,向李纨夸耀。李纨久不见儿子这般孩子气,眼圈儿都红了。
贾环仍坐在灯影里不做声,只默默的试着包。旁边媳妇子包好的都放他桌上,他也不吭气。
正合家闹的欢畅,忽然进来一个人,进门对着贾母跪倒就拜,不待众人开口,那人已经拜了四拜抬起头来,却是贾珍!
贾母疑自己眼花,摇摇晃晃的站起来,宝黛和鸳鸯忙都上来扶。贾母盯着贾珍,那身子不觉已经走到贾珍跟前,鸳鸯忙去拿了贾母的眼镜来与贾母戴上。贾珍仰头让贾母好生看清自己,贾母瞧真切了是贾珍,一把抱住他放声痛哭起来,一旁尤氏也珠泪滚滚,李纨等俱都落泪。
贾珍扶着贾母坐下,又给贾政等见礼。贾母拭了泪,问他怎么突然回来。贾珍向贾母告罪,说自己实是饿得狠了。贾母忙命他快吃些东西。
早有下人端了热水手巾等上来,尤氏挽了袖子与贾珍洗尘,贾珍对她一笑,尤氏只觉眼睛酸痛,忙扭头再去拧手巾。贾蓉重取一副杯箸来,斟了热热的屠苏酒,贾珍就着他的手喝了。胡氏将软和好嚼的菜肴各样取了些捧了站在一边服侍,贾蓉接过来奉给贾珍,贾珍又告一声罪,坐下来吃了几口,那面色渐渐的缓过来了。
贾珍重又与贾母等见礼,贾母命他就在尤氏席上坐了,贾琏等也都来与贾珍见礼,贾珍笑道:“我不在家这些日子,亏得你们辛苦。”说着又谢贾母照拂尤氏等。
合家都不料贾珍能回来,贾母尤为喜悦:“好,好,多一对团圆小夫妻。”
尤氏红了脸道:“瞧老太太,当着媳妇呢。”众人都笑。
贾珍左右瞧了瞧,笑道:“这是包饺子呢?”说着便伸手动作起来,倒是有模有样,一旁贾蓉等都看呆了。尤氏眼尖,一眼瞧见贾珍袖口露出一道疤痕,只当着众人不便立时查看。
众人又都动手,鸳鸯等众丫鬟又给众人都换了暖酒上来,命将众人包的饺子都拿去煮了,不多时便上了桌。
一时饭毕又放过了爆竹,贾母便说自己有些倦了,命各人自去歇息,众人也都会意。
贾珍贾琏等便都散了,只宝黛二人不去,仍陪坐在贾母跟前。贾母便伸手抚弄她两个,问黛玉太妃可好,黛玉说都好,待自己一如往日。贾母又问宝玉功课可吃力,宝玉笑道:“这话我只敢告诉老祖宗,功课我都会,只不敢都显露出来,怕先生知道了,又给我加功课呢!”
贾琏房内,凤姐也搂着巧姐儿,问她在庵堂里都做些什么,可辛苦,可有人欺负她。巧姐儿笑说自己跟着四姑姑,庵堂里的师傅都待她好。
凤姐见女儿出落的超逸恬静,不禁向贾琏道:“姐儿这模样儿,倒有些像林妹妹小时候。”贾琏道:“早知道有一日咱们家得林妹妹的济,当年就不该……”说了半句,瞧一眼巧姐儿,叹一声,便住了口。
凤姐道:“老太太和林妹妹心里明镜儿似的,只是虽说咱家的人都乐意,不知道北静王府可会做主给林妹妹另相看人家。”
贾琏愕道:“不至于吧?谁不知道他们两个是早定准了的?”
凤姐白他一眼道:“那是以前!”
贾琏想一回,大觉没趣道:“要是早些都挑明了就好了!”
凤姐见巧姐儿睡眠朦胧,忙示意贾琏悄声,自己摩挲着她,果然不多时巧姐儿便睡熟了。凤姐瞧一眼女儿,又瞧瞧那边儿子睡的和个□□似的,悄声向贾琏道:“先不说别人,姐儿的事,你怎么想?”
贾琏道:“你要顾得过来,就还留姐儿在家里。我也怪舍不得把她送出去。”
凤姐白他一眼道:“谁和你说这个!在家也好送走也好,还不都是我们定!我是说,”说着便往贾琏跟前凑,悄声道:“姐儿这也七八岁了,再过个几年,也得说人家。咱家眼下这个情形,想和以前似的说门好亲事,怕是难。荩哥儿还小,就算是他争气,那也得十来岁才能见真章,眼下是指不上。”
贾琏不解道:“那你想怎么着呢?”
凤姐道:“我思想了好一阵子,不如把姐儿留下,送到林妹妹跟前,一来请林妹妹教导姐儿看书作诗做文章,二来么,叫姐儿和林妹妹亲厚,以后要是能得林妹妹提携,带去王府转转也好,或者有个福气呢?”
贾琏笑道:“既是你说好,那必定是好。你定就是。”
凤姐道:“还有一事。老太太呢,自然是想把林妹妹说给宝兄弟,可要是太妃要给林妹妹说亲事,那门第人品,肯定不比宝玉差。要是林妹妹将来的门第高,夫婿争气,也和二姑爷似的,那咱们在林姑爷家里的子侄辈里给姐儿说一个,不是更好?”
贾琏不觉笑了:“好二奶奶,真正是你厉害,姐儿才多大,你就想这么长远。”
凤姐一挑眉道:“你说我的主意如何?”
贾琏自然说好,又说:“那老太太这里怎么办?”
凤姐道:“大老爷死了不上一年,老太太眼下且不会提,咱们慢慢走着看吧。我不过是问问你的主意。”
贾琏低头想想,也想不出什么,便也说再看。