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19、十九章:挣钱 想办法挣钱 ...
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心不在焉地逛了一圈,沈天歌想着怎么改良包子,她手托着下巴,“不仅要改良包子,还有增加品种”,老两口只卖两种口味真是太少了。
只一会,便不耐烦的把一早曹李氏从新给梳好的头发挠成鸡窝了,
“早知道会来古代卖包子,现代的时候学学怎么蒸包子就好了,唉”她仰头叹息,“嗯~以前吃过什么馅儿的包子呢,豆腐、荠菜鸡蛋、粉丝肉末、青菜、奶黄包、叉烧,嘿嘿,”她咧嘴笑,“这么一想老娘虽然不会做,但吃的种类还是不少的,增加几个品种还是没问题的吧”。
想到解决办法,她才有心情逛一逛,这一逛才发现,青云街上大部分都是铺子,摊子挺少的。
像古代电视剧里那种街边到处是摊子的喧闹的街景,与青云街一点也不相符的。
青云街没有叫卖声,没有小贩与卖家砍价的争吵声,人群来来往往,十分井然有序,街道也很干净。
可沈天歌的耳朵里确实听见了热闹的喧哗,现在依然是,她虽然还不了解青石镇,这喧哗声她大约也知道出自那里。
青石镇是古老的镇子,百姓等级森严,已青云街来说,以东住的都是富户,以西,说是西也只是青云街的以西,正是青石镇的中间位置,如曹家住的地方,是中产小康人家。
再往西,还有一条街,没有读书的人来命名,老百姓习惯称作西街,西街以西住的是勉强能温饱的穷户。
沈天歌耳中听的喧哗,也是来自西街,那条街杂教九流,地痞流氓什么都有,每天都成集市,也是靠近青石镇附近各个村子的老百姓自产自卖的主要街道。
听说街上,各种摊子、铺子,十分热闹。
可惜沈天歌还没去见识过,青云街上没有买菜的摊子,要买菜就得去西街,老爷子第一次遇见沈天歌就是从西街买完萝卜回来的。
对市场做了个大致的了解,沈天歌倒是更加有信心了,曹家的包子摊靠近青云街以南,几乎半条街只有曹家一家卖包子的,靠北的半条街上还有一家包子铺。
沈天歌仔细瞅了下,这家说是包子铺,不如说是小饭馆,主打也不是包子早餐,而是各种炒菜,包子倒像是配卖的。
这让沈天歌更有信心了,而且两家主要的消费人群也不一样,曹家的摊子主要就是早早来上工没吃早餐的采石工人。
溜达了几圈,沈天歌志得意满的回去了。
她要好好的和老两口商量商量。
回到摊子,老两口正坐在后面无所事事,神情没有了早上的信心满满,沮丧和颓废爬上了脸。
“爷爷奶奶,”沈天歌叫到。
听见沈天歌的声音,老两口脸上具是露出欣喜。
曹李氏眼尖见沈天歌两手空空, “丫头,咋啥都没买哩”,还以为她不得舍花钱呢。
“是呀,就没有相中的东西,铜子儿不够就问你奶奶要,千万不许跟我们客气”,曹老汉板脸补充。
“我们是一家人,我不会客气的”,沈天歌稍微解释了一句,
晃着脑袋看了一圈,见太阳渐渐热烈起来,就道:“爷爷奶奶再摆下去,也不见得有几个客人,天儿已经热起来了,我们回家吧”
曹李氏以为她热了,笑道:“我和你爷爷不要紧,我们都习惯了,歌儿要是热了就回家歇着,午时奶奶回去给你做饭”。
沈天歌蹲在老两身旁,认真道:“爷爷奶奶,我不说,你们肯定也知道,咱家的包子现在不好吃的事情”。
老两口神情一顿,具是没有想到沈天歌这么直接。
包子不好吃的事儿,他们自然知道,只是到底是年纪大了,心有余而力足了,这么改也改不出个所以然来,只好就这么硬撑着。
沈天歌见两老脸色有些灰败,便急急解释道:“爷爷奶奶不要多想,我可没有指责的意思”,她双眼明亮,“不好吃,我们把它变好吃不就行了”。
“之前,我们也试过,唉”,曹老汉叹气,“丫头啊,我和你奶奶到底老了”。
说到底是不服老不行啊。
“爷爷,那是以前啊,现在不是有我吗”,你们老了,我还和年轻啊,当然这句话沈天歌没有说出来,虽然是实话,但是太残酷了。
老两口相视一眼,具是疑惑的瞧着沈天歌。
“虽然我不会做包子,但是我吃过很多种口味的包子”。
见两老还是一副“不理解你到底想干什么”的模样,她的耐着性子解释:“第一,你们要教会我如何蒸包子”,歪头想了一下,“蒸包子倒是不急,着急的是和面和调馅儿,第二……”。
说到这看到老两口认真聆听的模样,她笑道“第二,咱们回家再说”,又一把抱住曹李氏的胳膊撅嘴撒娇道:“奶奶,回家吧,我都饿了”。
“呃”,想象自己现在撅嘴卖萌的样子,沈天歌心中一阵恶寒,“丫丫个呸呸,老娘也是拼了”。
曹李氏从未被如此甜腻腻的撒娇过,心中只觉得,除了孙女,啥都无所谓了,“好了,回家,奶奶给你做肉丝面条吃”。
“哈哈,太好了”,亮晶晶的眼睛闪烁着期待瞧着老爷子。
曹老汉立马缴械投降,“好,回家,不过刚刚的话,你要好好的跟爷爷说说”,到底还是有分理智的。
“嗯”!沈天歌笑眯眯地点头。
有沈天歌这个力大无穷的少女在,一家三口很快收拾完了摊子,如早晨一般沈天歌还是让老两口坐在板车上,她推着回家去也。
等到了门口,曹老汉下车,并没有回家,而是走向深水巷的另一头,那一头正好连着西街,老爷子去西街割肉。
趁老太太和面擀面条的空档,沈天歌卸下家伙什,把家里的水缸挑满了水,又把院子里的柴劈好了,劈柴对她来说简直太简单,斧子搁在木头上,稍微用点力,木头就被整齐的切割成两半。
肉丝青菜面,沈天歌恨不能把锅舔干净,一锅起码够三四个壮汉吃饱的面条,老两口一人一碗,余下的沈天歌吃了干净。
她自己觉得,“要是不赶紧挣钱,老两口的棺材本,都要被她吃光了”。
吃完了饭,老太太拿自己抄的大麦茶,泡了三碗,一家三口围坐在院角一棵大树的阴凉底下。
天热了,吃饭时沈天歌把四方小桌搬来了这里。
树叶茂盛,微风阵阵,喝一口浓香的大麦茶,沈天歌身心满足。
她张开眼睛,闪着自信的光芒,“刚才在街上我说了第一条,第二条就是在我学会第一条的基础上,瞧瞧做出来了包子如何,若是过关,还有第三条,第四条,总之,我们的包子一定会大卖的,我们的生活会是越来越好的”。
她自信满满,斗志昂扬。
老两口对视一眼,具是从对方眼中看到无奈迷茫。
曹老汉心中一叹,“这丫头,什么跟什么呀,说了跟没说没什么两样”。
“既然你想学,那爷爷教你,待会…”。
老爷子话没说完,沈天歌急忙打断,“啊!爷爷,也不需要急这么一时半会儿的,今早起这么早,您和奶奶都累了吧,现在先去睡会儿,等睡醒了下午咱们就开始学”。
说着“咕嘟咕嘟”灌完了大麦茶,碗一搁,嘴一抹,施施然地睡觉去了。
徒留老两口无奈一笑,也自去休息不提。
这会儿不学,倒不是沈天歌懒,一是他们确实起的很早,又忙了一早上,她倒没什么,可老两口毕竟年纪大了,身体已经很疲累了。
二是沈天歌这具身体,有了不怕冷的功能,却没有不怕热的,她很热,还没到夏天,晚上已经用冷水洗澡了,更不用说大中午的待在厨房了,只一进去,就是一身的汗,感觉厨房是蒸笼,她是被蒸的包子。
等沈天歌睡醒了,已经是夕阳西斜的半下午了,她舀了清水洗把脸,精神一震,这才晃悠着走向厨房。
老两口已经休息好了,正在树荫下各忙各的,老爷子洗萝卜,老太太剥大葱。
见沈天歌过来,招呼道:“歌儿醒了,快过来,这边有凉好的开水”。
“爷爷奶奶下午好”,先是问了好,端起桌子的凉好的白开水,“咕嘟咕嘟”一顿灌,“啊哈,真好,谢谢奶奶”。
“行啦,丫头开始吧”,好不容易有个小辈儿继承自己的手艺,老爷子已经摩拳擦掌,迫不及待了。
“好嘞”!沈天歌响亮的应道,“不过爷爷,咱们能不能把案板搬到树荫下来,厨房太热了”。
中午要求回家,回了家吃了饭,又要求睡了一觉,这会儿,还要把案板搬出来,就算是沈天歌的厚脸皮都有点招架不住,心虚地不行。
老爷子叹口气,到底是答应了。
沈天歌欢呼一声,跑进厨房,一只手单拎着案板,一只手提着面粉,放在树荫下,抿嘴想了一下,又把厨房的水缸抱了出来。
看得老两口目瞪口呆。
“丫头,咱们用不了那么多的水,你用木桶舀上一桶就够咱用的啦”。
沈天歌豪爽一笑,“没事儿,爷爷,待会儿我再搬回去”。