3、主要矛盾 蒜蓉油淋生 ...
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很多人都有这样的经验，如果目前的生活中出现了一件非常愁人的事情，你的脑海时时刻刻被这件事情占据着，你以为这件事情就是你目前的全部问题了。事实的真相是，这件事情只会是你生活中的主要矛盾，你一样还有其它很多很多的问题。但是因为有了这个主要矛盾，其它问题瞬间变得微不足道，不知不觉间你在这些问题面前变成了无知者无畏，有时候甚至不经意地就跨过了这些障碍。等回过头来看，你会惊诧于自己在这个主要矛盾面前无意识间曾经展示出来的勇气和潜力。
现在摆在陈数面前的主要矛盾就是一个字，穷。
她满脑子想的就是如何能尽快找到一份兼职，赚到一些孔方兄，凑齐接下来一年半的房租和生活费。目前她只交了半年的房租，剩下的钱即使非常节俭地用，最多也只能撑个半年。
这个主要矛盾就像一柄达摩克利斯之剑一般悬在陈数的脑袋上。她发现自己甚至没空理会失恋的痛苦，前几个月刚分手时心里的那种空空落落不知不觉间已经不药而治。她也没空纠结自己蹩脚的英语，这几天在市区里到处跑，推开一家家餐厅的门搭讪工作人员，努力王婆卖瓜自卖自夸地推销自己，然后真诚地递上自己的简历求收留。
陈数不是表现性人格。她还记得她在参加第一次社团活动之前足足给自己做了三四个小时的心理建设才有勇气站在校园大道上给路过的同学们发传单。但是现在她却能想都没想、非常自然地去做这些事情。
然而现实是残酷的。开学季餐厅似乎都不缺人。有的餐厅直接拒绝了她的简历，友好一些的则留下了简历表示将来会再作考虑。
带着这个主要矛盾，陈数开始了自己在F国的学习生活。
今天是正式上课的第一周。尽管本科已经学习了四年的社会学，但是英文授课的方式对于陈数来说还是很陌生的。上课高度集中注意力大概也只能听懂个六七成。一早上的课下来，她已经心力交瘁。幸好之前她特地避开了中午的课，现在才有时间吃个午餐休整休整再上下午的课。
F国的学生福利很好，其中就体现在学生食堂的价格上。每个人可以选一道主菜（肉类或素食）。沙拉、面包是自助的，随便拿多少。一杯饮料一杯冷水。如果没有学生证，这样的一餐需要付10欧（70多块人民币）。如果有学生证的话，则只需要付2.6欧（大约20块人民币）。
但是2.6欧一餐对现在的陈数来说还是太奢侈了。她选择自带饭盒。食堂里有一个公用的微波炉，带来的饭菜热一热就能吃。
今天的饭盒装的是白米饭和蒜蓉油淋生菜。这个是快手菜，早上起来做就可以的。
电饭煲是陈数出国的时候放在托运的行李箱里漂洋过海带过来的。它常年居于中国留学生出国必带物品的榜首。还有一个关于这个的笑话：一个中国的留学生行李过安检的时候被拦了下来，安检人员说：“我们在扫描的时候发现里面有一个……金属……中型大小的……球状物……”其它的乘客都惊地往后退了好几步。结果打开来一看，是一个电饭煲。该学生说：“呃……你知道的，我是中国人，去哪都得带着我的电饭煲……”
国内很容易买到小型的电饭煲，价格实惠不说，功能还很多，除了煮饭模式之外，还有预约、煮粥、煲汤、蒸煮等模式。在国外一般也可以买到电饭煲，但是价格贵很多，功能单一，只能煮饭。
陈数头天晚上设置了预约煮饭的模式，淘好米加好水放进去，第二天早上起床的时候米饭就自动在煮着了。
蒜蓉油淋生菜做起来也很快。水淖一下生菜，再炒一个蒜蓉酱就好了。生菜的水分很多，直接炒出水多，容易变软，更适合水煮白灼。其它的青菜像豆角、西兰花不容易炒熟，用水煮一下再炒味道也会更好。
先炒蒜蓉酱。将3瓣蒜切碎，锅内热油炒香。再往锅里倒入一调羹的酱油、一调羹的蚝油还有少许白砂糖，炒匀煮开就好了。
锅里热水煮开，放入生菜煮30秒就可以捞出装盘。煮的时候可以往水里加一点油，可以保持生菜的青翠。
最后把蒜蓉酱浇在盘里的生菜上就可以了。
蒜蓉油淋生菜跟白米饭搭简直是绝配。蒜蓉酱咸香的味道在陈数打开饭盒盖的时候就发散开来，让人味蕾一振。
生菜爽口，蒜蓉酱咸香，拌着清甜的米饭，陈数津津有味地吃了起来。
就在这时，坐在陈数对面吃饭的人突然狠狠地吞了一下口水。
“请问，我可以吃一口你的这个吗？”
作者有话说
第3章 主要矛盾
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