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17、遭人威胁 解决了这一 ...
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解决了这一麻烦,这才欢喜的回家的,制作豆瓣酱去,回到半路就看到村西边有不少围着,薛安走刚去看,发现原来是在打鱼,说起来乌山村有几个大鱼塘村里人的养鱼,草鱼,鲢鱼,黑鱼都有不少。
“安子过来了,刚好打了鱼,拿条鱼回去煮呢。”薛尓钱看到后他拿了给他一条生猛的草鱼。说起来现在薛安变成了村里的大红人,脑袋聪明能琢磨的出不少好东西,不少人家通过他赚了不少钱。
“钱大伯,这鱼个头不小啊。”薛大伯手里接过这生猛草鱼,足有四五斤重呢。
“嘿,都是自家养的,经过了冬天春天就串个头了。”薛尓钱俊黑的脸庞露出洁白的大牙,憨笑道。
“这么大鱼,钱大伯,是拿去卖吗?”薛安看了这里有足足十几二十斤的鱼呢。“
“是啊,不过着鱼也买的便宜,“薛尓钱道。这里本来就是渔村来的,江湖湖里都有不少鱼,大家都不缺鱼,卖的十分便宜。”安子,大家都说边聪明了,整出了豆豉跟茱萸豆瓣酱,看看这鱼也给整出个新鲜东西来呢。”
薛安知道这片地区的鱼价都便宜,靠海,江河等,可能到了内陆地区就昂贵,想了想似乎现世老干妈有不同口味,牛肉味的,鸡肉味的,香菇味的。或许我也可做个不同口味的豆瓣酱呢。
想了想觉得非常的可行,对薛尓钱说:“钱大伯,这个鱼或许可以加到我豆瓣酱去,待我回去整整,看看可不可行。”
薛尓钱听到后非常开心:“好嘞,安子你尽管拿整。这里还有很多鱼,一条怕是不够吧,我再给你几条。\"没想到他随便提提的,薛安真的答应了。高兴得又塞了几条大草鱼给薛安。
薛安没想到钱大伯这么热情,提着几条大草鱼回到家。
薛安拿着草鱼回去,掐头去尾,他是海鲜厨师,处理鱼类的更是不在话下,很快就利落的把鱼的鱼刺去掉,利落的只剩下了鱼肉,把鱼肉剁成了肉酱,调整了豆豉鱼肉茱萸的配量,茱萸豆瓣酱延伸第一道鱼香豆瓣酱就这样做出来了。
这个鱼香豆瓣酱启发了他的想法,弄其他不同口味的豆瓣酱,茱萸豆瓣酱,鱼香豆瓣酱,猪肉味豆瓣酱,鸡肉味豆瓣酱,超级辣豆瓣酱等。
这些口味的豆瓣酱,每一种口味都做了二十几罐给商铺,没想到以后订货的这些口味比纯茱萸豆瓣酱更受欢迎,说来也是这里的人贫穷,许久不见肉腥味。
有着这么一罐猪肉味豆瓣酱就感觉一个月每天都在吃猪肉似的。当然这些猪肉味的豆瓣酱比普通的茱萸豆瓣酱更贵点。
薛安的生意红火,自然就热得有人眼红,不少镇上的土绅们,找到薛安,想要买他手中的豆瓣酱的方子,都被薛安硬气的回应,不卖。
那帮人以为他开的条件太差了,又在上面加了不少银两,还是被薛安一口拒绝了。这些人何曾被人这样对待,火冒三丈道:“你别不识好歹,小子,得罪了我们,你的豆瓣酱能顺利卖出去!”
薛安微皱着眉头道:“不用再说了,我这豆瓣酱就算卖不出,我也不会卖给你们的。”完全没有屈服在他们威胁之中。
那些人被惹红了眼,撂下狠话道:“走着瞧。\"
薛安如此大胆行为,很快就传遍了村子里,有人赞叹薛安的勇气,也有贬低薛安傻,还得罪了那一帮人。
晚上薛姆担心跟他说了这事,薛安心里想了想,隔天提上了三个口味的豆瓣酱来到村长薛乐添家,村长有些许意外,这薛安怎会找上门来。
说起来这薛安最近是村里的热门人物,村里不少人靠着他赚了不少钱,黑豆换豆豉他家夫郎也取兑换了不少,后面的茱萸豆瓣酱薛安还很会做人,送了不少给村里的长辈们尝尝,他家也收到一份,尝过味道还真的不错。
“安子,怎么过来了。”村长开门让他进来的,薛安打招呼道:“本来早就要过来的,前段时间刚琢磨好豆瓣酱抽不开身。村长这是我新做的不同口味的豆瓣酱,你尝尝。”
薛安把三罐豆瓣酱递给村长,村长见状说:“无功不受禄,你这是有什么事要说的。”昨天天上午有土绅来村里威胁薛安的事,他也知晓了。
“嘿嘿嘿,还是村长聪明。”薛安脸上憨笑道:“村长,今天有土绅找我的卖豆瓣酱的方子得事,您也知晓了吧。”
村长点点头,薛安接着说:“虽然我琢磨出了这豆瓣酱,但我一家的能力也是有限,做不了那么多豆瓣酱,我又不想把豆瓣酱的方子卖给那些土绅一家独大,我就是想村子里人一起来做,一来村里的人,能多条赚钱的生计,二来也是能让更多的人吃到豆瓣酱。”
村长惊讶道:“你真的想把豆瓣酱给村里人一起做。”这豆瓣酱的买卖红火,他是知道的,这可不比豆豉买卖,豆豉本来成本就低虽然也是分给了村里的人做,但是赚得也少啊。
这豆瓣酱可以不一样,一罐就能买个十几文钱,赚得可都是真金白银。这才刚开始以后会有源源不断的人来买,这个生意肯定很赚钱,没想到薛安愿意拿出来。
薛安点点头,道:“是的。”他想过了凭他一家人是做不了那么多豆瓣酱的,再加上昨天遭人威胁,让他想通了一家的能力是有限的。
如果全村人一起做能做更多,将整个村子的利益捆绑在一起,那些人想要强抢也要掂量掂量,整个村落是他们惹得起的吗?
村人这才重新打量了薛安,只见他十几岁的脸还有些许的稚嫩,可是眼神坚定清明,态度坚决,“这件事你有你跟你阿姆商量吗?”如果真的能把这豆瓣酱在村里做起来,村民的生活得更好,他脸上也是有光的。
薛安说:“我跟啊姆说,他没有反对,还很赞同呢。”
村长道:“那我就替全村的人一起,谢谢你了。”说着想要鞠上一躬,薛安连忙阻止他的动作,“村长,千万不要这样说,只要能让村里的人一起赚钱,过上好日子就行了。”
村子甚是欣慰,难得薛安有这样的大义的想法,不似一些人关起门来做自己的生意。
“虽然是全村人一起做,这食物又不比旁物,落尽口里的吃食,我们要有规章制度做起来,不能随意的乱来。”薛安把该说的都要说一遍,做食物最讲究的就是干净卫生,食材新鲜,不然食物落了细菌什么容易让人生病,闹肚子。
只要出现一件大事件,人们吃了这豆瓣酱拉肚子,生病,这辛苦建立起来名声可就毁于一旦了。
薛安又跟村长讨论了一些列的细则,讲到后面让村长都不得不感叹薛安的聪明,后生可畏啊。
……
夕阳落下,鸟儿归巢,忙碌的人也渐渐从天地里回家,享受热腾腾的饭菜,傍晚间也变得非常的清凉,微风吹过吹凉了百姓一天劳作炎热的汗水。
一阵敲锣声,惊喜了村了这一份宁静,归家的村民走出家门聚集道平时开大会的大榕树下,不能真相的人纷纷询问,村长有什么大事件要说,小声的讨论着。
见人都来得差不多了,村长大声的咳嗽一声,大声喊道:“大家都安静下来,今天召集大家过来了,就是有一项赚钱的营生跟大家说下。”
村民听到后,都停下议论的声音,认真跟听村长说:“大家都知道,我们村的薛安不得了,脑袋瓜子聪明琢磨出了豆豉跟茱萸豆瓣酱这两个新鲜吃食,不少人都有吃过豆豉跟豆瓣酱,且在这上面也赚了不少钱。今天安子找上门来,说要把这两个赚钱的门路分给大家一起做。“
“哇,真的吗?”有人听到后高兴的高喊一声,大多数人听听到后都高兴的议论纷纷。
之前十来户人家都赚到钱了,但还是有不少人没能做上这个营生,心里有些遗憾跟眼红,没想到这次薛安拿出来跟村里的人一起做,能不开心嘛。
“真的,薛安仁义照顾到村里的每一户人家,没有独享。这个豆瓣酱的生意大家都看到了非常红火,村外都有不少打听这豆瓣酱的方子,我希望大家不要眼皮浅,被一点银两就收买了就把方子透露给外村人,破坏整个村子的营生,如果查出来是谁,就等于和整个村子为敌。“村长先把丑话说在前头。
大家听到后很兴奋,自己多条门路赚钱,谁那么傻会把赚钱的方法给透露出去的,有人保证:“村长,我们不会的。会互相看着的。“
村长这才满意的点点头,道:“下面由安子给大家讲讲,这豆瓣酱营生的分配。”