《[重生]海鲜人家》未咚

13、豆豉生意买卖

　　随着乌山村的豆豉越来越出名，豆豉又耐存放不用担心在路上坏了。有不少商家就就闻名过来，来预订豆豉，都是几十斤几百斤的预订用马车贩运到更远的城镇去。

　　有些有马车的商人能让豆豉卖得更远的城镇去，还有些附近的走卒贩夫或者村里的人挑着担子来村里取豆豉去别的村落卖。

　　豆豉刚刚出来的，外面的价格更是参差不齐，有卖一文钱的，也有用豆豉换黑豆的，有些更甚至卖五文钱一斤。只要是那些走卒贩夫来取豆豉都可以用黑豆来换豆豉，只是不同于本村的优惠要四斤黑豆换一斤豆豉。

　　上次很气派的马车再次来到乌山村，熟门熟路的来到薛安家。

　　这天乌山村里的都豆豉的人家都没心干活了，担心就怕像上次那样直接买断了薛安手里的豆豉方子，以后都不给他们做，好不容易做起来的豆豉生计又要关了。

　　这边薛安可不知村民们的想法，他也没想到许谦会亲自过来的，放下手中的活招呼：“许哥，怎么来了。”

　　“自然是闻到好吃的东西过来的。”许谦看看这院子跟上次来不同摆满大缸小缸 。“薛小哥厉害，才过去不久又研究出了豆豉这美味。”

　　薛安为了他倒了一杯水，谦虚的道：“不敢当，那天家里晒黑豆多得都吃不完，瞎琢磨出来的。许哥，您的烧柔鱼摊味做的怎样”

　　“说起来这个还得非常感谢你，柔鱼摊在屿城非常受当地人的喜爱。老百姓只要有闲钱的没事就买几串鱿鱼来解解馋。”

　　许谦也没想到一个小小柔鱼摊。这么受欢迎，屿城的人基本上尝过了炭烧柔鱼串。特别刚开始几天火爆到一天都能卖出三四千串。

　　他的定价也不高，屿城的普通老百姓都能卖得起。虽然赚得不多，但是量大，赚的钱还是非常可观的。

　　他家是做粮油米面的生意的，现在家里的生意都交给弟弟在管理。

　　柔鱼的火爆，他专心做柔鱼的生意，现在他已经开始扩展了，培养了一批可信的家厨往其他海边城镇做柔鱼生意，而且他的家厨琢磨孜然新的美味吃食。

　　这次海流镇掌柜把新鲜的豆豉带给他时，觉得也非常不错。因此这次他亲自过来，带了不少村里面变没有的糕点，糖果等给薛安家。

　　一来是感谢薛安的方子给他赚钱的路子，二来看看有没有合作的生意。

　　薛安喝着水，他也猜测到柔鱼会卖得非常好，之前一个在小小镇上都非常多人买，何况是屿城的大城市。“此次许哥来这是为了豆豉。”之前他做了豆豉也有送些到他镇上的铺子去，许久没消息，还以他看不上这低廉的食物呢。

　　“正是，本来早该来了，只是有事拖住了，今日才来。”

　　“薛小哥不到两个月就弄了出两样如此新鲜的吃食，而且都深受人欢迎。你对这方面可有很大天分。”许谦赞美的话语说个不停。“不知这豆豉的方子怎么卖呢。”这次他以为还像上次那样能买方子来营利。

　　薛安摇摇头道：“豆豉不卖方子，你也看到了乌山村的多少人靠着这豆豉养家糊口的，断然不能再买断了方子。“

　　现在乌山村就有五家靠着豆豉买卖做生意，还有更多拿家里黑豆来换豆豉再去买卖的人。如果被买断了肯定会引起人们愤怒。而且他也想让更多的人吃到豆豉。

　　“薛小哥仁义啊。”这豆豉完全可以一家独做的，听闻了将方子授予了村里人一起做，虽然买不了豆豉方子有点可惜。但想到有柔鱼生意都有点顾不上来。

　　“虽然不能买断方子，我们可以合作。据我所知豆豉还没有在屿城流传开来，许哥家做粮油米面生意的，豆豉放在店铺里卖在合适不过了。”薛安道出的建议，也是为了更好的拓展豆豉的市场。

　　许谦听到后眼睛一亮，对啊，可以在自家铺子卖豆豉。

　　“不知薛小哥，这豆豉怎么卖。还是用黑豆换豆豉”

　　薛安想了想，几个村里收的黑豆都够了，不用许谦从外面运进来。再说大城市的物价肯定会更高点，生活的百姓承受能力高些，估计许谦也会卖钱的而不是黑豆换豆豉。

　　“这样吧，一斗豆豉卖八文钱。”薛安估算了成本跟人工八文钱卖出，这一算也赚不了什么钱，主要还是让村民能用黑豆赚点铜钱。

　　许谦疑惑问道：“怎么不用黑豆换豆豉呢。”怎么到我这里就要用铜钱卖呢，看起来用黑豆更划算点。

　　“许哥，你愁吃愁穿吗？”

　　“不愁。”

　　“就是了，许哥你不愁吃喝，怎么好意思跟那些农民抢钱一样呢。从附近村落里收黑豆，还能让穷苦人家手里有些钱补贴家里。”薛安淡定的道。

　　“再说这八文钱一斗，你也还有的赚的，据我所知屿城的物价可比这里高出不少，买的豆豉肯定也要贵上一点。“

　　“没想到薛小哥有这份心意，带着大家一起赚呢，薛小哥这份心境让许某佩服，佩服！“许谦由衷赞赏他，虽然他们家不曾做个缺斤短两的黑心商家，但也不会都亏本买卖，最大限度赚能赚的钱，不曾想过帮些老百姓更好的生活。

　　“你要想着一人富裕不是富裕，全部人一起富起来才是真正的富，老百姓手里有了钱不就会买更多粮油米面来吃，钱从这里出去，又从别处流进来，这是一个循环过程，带动老百姓买卖，拉动消费市场。”薛安虽然没有学过市场经济，但大道理还是懂的。

　　许谦回味刚刚薛安刚刚的理论。是从未有过新的观念，觉得非常的有道理。道“薛安，薛安，你真是个人才，以后定成一番大事业的。”真的很庆幸自己当初嘴馋留下来，认识薛安。

　　“哈哈哈，这也只是我的一个想法而已。”薛安不好意思的笑了笑，这些都拿现代话术来卖丑的。

　　“行，就按你说的八文钱一斗豆豉。你可以先给我一石豆豉运到屿城探探路。”薛安听了他解释后爽快的答应了。

　　“合作愉快！”薛安做成了生意，心里也高兴，伸出手掌想要握手。随即又想到不是现代没有这礼仪，尴尬的有放下，哈哈的笑。

　　两人洽谈的非常愉悦，许谦还带来了海流镇的孙掌柜，他也不可能经常来这边，由孙掌柜直接告知薛安下次需要多少量的豆豉派人来运送，商谈成功后许谦又急忙的赶回去，不留下来用午饭。

　　送走了许谦，薛安回到家里跟薛姆说了一件事，薛姆觉得这生意做得非常好，又能赚到钱又能帮到村里人。两人说着话的时候院子外有不少人探头探脑，直接推着一个人进来询问。

　　“安子，那个许老板来这里有啥事啊。”张二哥儿小心翼翼的问。

　　薛安笑道：“来这谈生意呢。你们这是有什么事呢。”看到院子外有不少之前的帮工张望着。

　　张二哥儿听到后哭丧着脸道：“以后我们是不是不能做豆豉了。”这刚起来的生计就黄了！

　　“做啊，怎么不做啊，以后还要放开来做，你们做多少豆豉，我就收豆豉。”薛安豪迈的道。

　　“你没把豆豉方子卖了。”张二哥儿听到开心的大声说。

　　“没卖，我为什么要卖方子。”薛安摇摇头，疑惑想到他们为什么会有这个想法，随后又想到可能之前有买鱿鱼摊的先例，他们担心的这刚做起来的豆豉生意又没了。

　　“你们放心了，我不卖方子，刚刚许老板是来跟我谈豆豉的生意的，从我这里买一石的豆豉贩运去屿城买。而且以后量还会很大，我一家也做不完，会分摊到你们做的豆豉来卖。刚好你们都进来了，我跟你们一起说下吧。”薛安向屋外的人招手，让他们进来。

　　原来十个帮工都进屋屋内，薛安跟她们说：“刚刚许公子跟我说，用八文钱一斗豆豉，不用黑豆来换豆豉，我们手里有钱也更安心点。”

　　村民听到后很开心算着，一斗豆豉八文钱，一石豆豉就有八十文钱，如果 一个月出个三石豆豉就能赚个两百二十铜钱，比去镇里打工还赚钱呢。

　　“安子，可都是真的。”还有人不甘相信，再次确认下。

　　“是真的，不过这个价格你们不要对外说，我们私下知会就好了。”薛安想了想还是要嘱托一下，”以后那些散卖的豆豉还是跟之前一样，那些其他城镇来的大单都经过我手，我好计算下每户要做多少豆豉。”

　　“我们晓得。”大家都明白个中的道理，自己散卖也买不出去多少，还比较麻烦，如果薛安大量收购省事方便了许多。最主要是有卖出去就是钱了。

　　“大家都是村里人，生意归生意，人情归人情，丑话说在前头，以后会有更多的商人来乌山村卖豆豉，你们可不能眼皮子浅被人忽悠价格高一点就卖了。”

　　“要是久了生意就黄了，时间上的豆豉贵了没人来买豆豉，我们做再多豆豉也没有用，要知道生意是要长远做，可不能再在自己手里毁了知道吗？“薛安把其中厉害关系说清楚。

　　“不会，我们不会这么做，我们还要靠着豆豉赚钱养家呢”村民肯定的道，彼此观看都从眼中看到了坚定。

　　薛安把该说都说了，而且向每户人家先预定了每家先要一石豆豉，先准备着，成了之后再送过来。村民高兴的跟脚下生风似的快步走回家弄豆豉去。

　　稍后这薛安发布了一个消息，让农民跟商人都兴奋起来，蜂拥而至乌山村。