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4、四 ...

  •   雀西之前用酒曲酿了些酒糟,这也是上世在宫中随着御膳房学的,今日早上吃的就是酒酿圆子,佐上几碟小菜,给平哥儿温了一壶牛乳红茶,又上了些糕点肉食,吃的倒也欢快。

      平哥儿昨夜里回来已经熟睡,未能把糖人给爹爹显摆一下,心中不快,嘟着嘴巴怏怏不乐。

      “平哥儿这是怎么了?”邓斐发现小儿异样问道。

      雀西知道他的小心思,不禁笑道:“是我说以后不给平哥儿吃糖了,他气着我了。”

      平哥儿不否认,点了点脑袋。

      邓斐失笑:“过了年你也都五岁了,你大哥来信说要给你请个先生教你学问,你大哥武艺超群,熟读兵书,你二哥也是文采斐然,你这老幺,可不能落了下风。”

      平哥儿奶声奶气:“谁说我什么都不会,我会吃啊。二哥哥做的糕点,我吃的最多,芙蓉酥,牛乳南瓜羹,你们都没我吃得多。”

      全家人都被这小娃娃的话逗的笑了开怀,雀西点着他的头笑道:“宝气。”

      “说到鹿鸣要回来,我今日上朝时倒是听皇上提起此事,对鹿鸣大加赞赏。”

      殷氏心中欢愉,对儿子思念更加,说到:“这是好事啊,儿子出息,封官荫祖,老爷不高兴吗?”

      雀西微微低头不言语,只听邓斐说道:“我意鸣儿年少,已是四品官位,且保家卫国本就是男子所为,不需官爵财位嘉赏。可皇上说。”

      “皇上说什么?”听出父亲欲言又止,雀西不禁开口道。

      邓斐面色不善:“皇上可怜我中年失女,又听双胞同生,面容无异的传闻,加上你哥哥立了战功,皇上特下恩赐,五日后,在我府设宴,为你哥哥接风洗尘!以示优待!”

      雀西手中的银勺叮的一声掉落,撞击在瓷碗上发出刺耳的声音。

      “五日,这么说鸣儿不日便能到家了?可五日时间紧凑,接风宴来的都是达官贵人,我怕,时间不够,会怠慢了陛下。”

      邓斐摇了摇头:“我也这么说了,可皇上说,早闻我府梅花开的甚好,饮酒赏景,三五小聚,普通家宴即可,不需铺张。”

      殷氏不等邓斐说完,将手中的银箸放下说道:“就算这么说,那也是皇上,怠慢不得。不行,我得去厨房看看,再去找宫中嬷嬷问询一下菜色,尽快采办。”

      雀西却未在意这些,脑海中只有一个念头,堪堪避不过啊……

      邓斐轻咳一声说道:“那日你只需称病,务虚出席即可。”

      雀西揽下心中焦虑,微微点头:“谢父亲斡旋。”

      一顿饭吃的各有心思,只有平哥儿还陷在不能吃糖的小小遗憾中不能自拔,未发现二哥的奇怪。

      殷氏接了宴席之后就整日的忙碌,不停的钻研菜色,既不落窠臼又要别出匠心,来人都是朝中风雅公子,若能留意女儿婚事,也是美事一桩,于是更加用心,只不过朝臣女眷总是不懂这些官场的弯弯绕,生怕出错,也少不了要和邓斐商量。

      两日后,风尘仆仆的邓鹿鸣回府,随行的还有杨正则,雀西称病在后院闭门不见,一心想着等几日的宴请过后再与哥哥相见。

      雪初霁晴,莹莹白雪透明光亮,梅花开的正好,风骨高格。

      匝路亭亭艳,非时袅袅香。素娥惟与月,青女不饶霜。 赠远虚盈手,伤离适断肠。为谁成早秀?不待作年芳 。

      雀西将门房紧闭,红泥小炉上温着一壶酒,用绍兴花雕和姜丝煨着,去寒温补是最好的。玲珑和红豆端了几个碟子上来,进屋暖和了许多,满室都飘着酒香,幽淡清雅。

      “这鬼天气可真冷。”玲珑搓了搓手,在炉子边上烤着火,哈了两口气。

      红豆将小碟端上桌笑道:“这才什么时节啊,等到大雪的时候,你可怎么出屋,看你这鼻子冻的,红彤彤的像只兔子。”

      玲珑听着红豆揶揄自己,笑了笑,手指冰凉,一下就插到了红豆后勃颈,红豆正得意呢,被这么一冰,浑身打颤,汗毛都竖起来了,啊的一声叫了出来。

      她抽着鼻子,憋着嘴巴跑到雀西那里告状:“主子你看玲珑,惯会欺负我。”

      雀西手里拿着一本异闻杂录,屈膝盘腿卧在榻上,榻上垫了一条长毛白狐的毛褥子,是鹿鸣在边关打猎得来的整皮,知道妹子身体不好,拿来给她用。雀西今天穿的倒是鲜亮,鹅黄秋香的窄袄,屋里热气燥,领子解开了些,露出了牡蛎白的中衣,头发束在脑后一根乌木簪子别住,松散清雅,正弯着嘴角噙着笑。

      “玲珑逗你玩呢,你比她大,我做主让她喊你声好姐姐,你别跟她置气了可好。”

      玲珑看雀西笑着看她,今儿心情好,也微微福身:“红豆姐姐,可别生妹妹气了,如今主子都给你撑腰了,大人不记小人过。”说完,还眨了眨眼睛,俏皮可爱。

      玲珑红豆本就是家生子,从小伺候雀西长大,上一世里陪着雀西进宫,可惜后宫险恶,红豆被杖毙,玲珑被贬去浣衣局,至死也未能相见,如今看来,这情分由长,须得珍惜。

      红豆得了便宜笑的欢脱,对雀西道:“主子吃点糕点吧,前院宴席要开始了,小厨房里人太多,顾及不过来。”

      雀西将书放下,套上软底的素面锦缎小鞋走到桌前,倒了壶酒,然后对着玲珑和红豆说道:“你俩一起坐下吃。”

      玲珑和红豆不敢僭越,低着头不吭声。

      “你俩从小伺候我,待我和亲姐妹无疑,人前你们是奴婢,我是主子,可在这院里,你们是我最亲近最信任的亲人,姐姐妹妹间喝酒谈天怎的就不行,再不坐下,我可要生气了。”

      玲珑和红豆从小无依无靠,听了这番话心中感动,眼泪就顺着脸蛋儿滑了下来,抽抽搭搭的很是可怜。

      雀西笑了笑,拉着她俩的手说道: “啧啧,两句话还把你们说哭了,罚你们多喝两杯,快些坐下。”

      她俩这才不推辞,和雀西共坐一桌,倒了两杯酒,用了几块糕点,谈天说地,嘻嘻闹闹。

      前院里邓斐有些紧张,毕竟是为皇帝设宴,半分马虎不得,读书人以景为媒,以酒会友,不能落了俗套。夫人本想搜罗些野味烹煮,他以为不妥,又自知自己的俸禄无法和朝中宫宴水平相当,一时踟蹰。好在前些日子雀西给他出了一个点子,他一听即可。这天下的珍馐美味,没有皇上没吃过的,再如何的搜罗珍贵食材,在皇上看来也不过是尔尔,不仅浪费钱财,容易被人诟病,更是俗气不堪。既然皇上来赏梅,不若就以花入菜,做一席百花宴。这花皆是冰清玉洁之物,可远观不可亵玩,文人词客也最是喜爱,用来应景,再合适不过。

      邓斐一听,霎时清明,连赞不止。雀西曾在古文录上看到过百花宴记载,文人加以润色后更显得雅趣异常,简直是天下至大才之人的集会,所以才出了这么个点子,确定了之后,她又提笔给邓斐写了几道主菜和汤食,其他辅料,可以去做过药膳的食楼寻个厨子来应对。
      邓斐早早准备了起来,等到月上枝头,邓府门前的车马往来,他才换上一身鸦青色的锦缎长袍,来到门前相迎。

      讷安嵘今日穿着一身薄墨灰羽缎夹袄长衫,靠色镶领袖秋香色盘金色绣龙,腰间配了一块汉玉九龙佩,通体碧透,栩栩如生,头发用玉冠束起,玉冠上镶了一颗幽深的猫眼石。清俊贵派,通身的天子王气。他本人也是极出色,剑眉星目,内敛深沉,高大挺拔,藏而不露。

      见皇上微服而来,邓斐撩袍跪拜:“臣邓斐,叩见皇上,皇上万安。”

      讷安嵘嘴角噙笑,忙把邓斐扶起:“爱卿不必多礼,朕早就听闻邓府院中梅花最为清幽,正巧刚下过雪,赏梅最为应景,忙里偷闲,还望爱卿莫要计较朕登堂入室之怪。”

      邓斐知道皇上今儿心情好,也不再繁文缛节上纠结,引着皇上朝前厅去。今日来的几人都是朝中重臣,除了一品殿阁大学士,皇后之父冯德璋称病未曾来,其余与邓斐交好之人都赏了皇上的面,这可是天大的恩赐啊!现督察院左右督查使祁煜与邓斐为多年好友,今日带着幼子安歌前来。通政司参议之子孟既明与鹿鸣于军中便是好兄弟,加之今日设宴,更该赏光出席。鹿鸣脱下戎装,换了一身便服,于前厅见好友宾朋纷纷而来,也都相请甚欢。邓斐见入座既定,忙宣人上菜。

      讷安嵘坐在主位,祁煜和祁安歌位右下手,邓斐与鹿鸣,鹤荪坐皇上左下手处。随着菜碟鱼贯而入,在场之人无不眼神一亮,安嵘早闻邓斐为人清廉,如今一件便道是真。这府邸虽不是富丽堂皇,却也别有洞天,流觞曲水,引以为妙。主要是今日这宴,让人生了心思。单看这菜品精致讨巧,且有一股幽香,摆盘清丽,多用花型点缀,既应景,又巧妙。不似平日里鱼腥肉蛋的叫人厌烦。摆在他面前的是八碟两碗,都用的是通体碧透的瓷釉盛着。打开炖盅,用小炉煨着一碗粥,银木碳烧的红亮,粥品自有一股清幽软糯的味道。

      安歌也不过年方十五,见这菜肴倒是稀罕的好,凑头看了看孟既明的碗碟,竟是略有些差别,心道一会儿必要尝尝。现下他觉得那香味儿一个劲的钻着鼻子,馋的不行。如今只等皇上一声令下,就要动箸。

      皇上自然明白,微微含笑说道:“今日设宴,一是恭贺我军大破敌军,守卫边关鹿鸣不负朕望,安然凯旋,朕心甚慰,二是听闻邓老府中梅花盛名,香远益清,今日朕也附庸风雅,与诸位赏花品酒,也是人生一大乐事。”

      底下臣子纷纷附和,恭贺之话不绝于耳。

      皇上笑着举起酒杯,声音清亮威严:”朕今日开怀,与诸位不醉不归。“说完一口既饮。

      底下人也纷纷举杯,喝完这杯酒,宴席就正式开始了,觥筹交错,往来寒暄,鹿鸣作为功臣,自然是最具青眼。

      婢女为讷安嵘布菜,那八碟二碗,还有炖盅,各个精妙独特,入口清香,爽滑弹齿,吃了几道菜,又喝了些许的酒,婢女这才将那炉火熄灭,将炖盅奉上。讷安嵘喝一口小炉煨起的粥品,清糯幽香,味美适口,不禁哑然,于是问道:

      “不知爱卿府中从哪里请来的高厨,这菜看着精致,吃着也是爽口。”

      邓斐一听皇上提名,忙起身跪拜,底下的人尝完之后也觉得奇异,纷纷抻头看到。
note 作者有话说
第4章 四

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