19、小呀嘛小香腸 将花椒磨 ...
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将花椒磨成粉末，与盐、姜汁一起加到肉中，因为香料着实少了一些，所以茸只能安慰自己原汁原味最好吃。拿出事先处理好的肠衣，茸目测了一下，这里猪的肠子好长，可以做不少香肠了。
茸找了一小节木棍，让雷森将其磨成了中空的，当做成漏斗用，正好将肠衣套在上面。然后用筷子一点一点的往里面捅肉馅。
雷森本来想接手，但是茸担心他手劲大，不小心把肠衣捅破，那就坏事了，就让他拿着装好的那部分，两个人一起做事。
甜味的香肠茸只做了一点，就当顺手做些零食了，在茸看来，还是咸味的下饭。调肉馅的时候茸在里面加了些橘子汁，放了少许糖和盐调味。
将灌好的香肠用针戳出些小孔，以免肠衣胀破.然后用绳子摘成节，挂在通风的地方，让它自然风干就好。
弄好香肠，茸就打算睡了，做了不少吃的，今晚也累了。还剩下不少猪肉，哞哞兽也还没有处理。
躺在雷森怀里，茸跟雷森盘算着“明天要把哞哞兽的肉收拾出来，还要多采些长须果和黄豆。紫瓜要多找一些。盐菜还是多准备一些，毕竟那东西寒月就没有了。”
一边絮絮叨叨的说着自己计划的茸突然想了起来，自己没有盐卤啊，那怎么做豆腐脑，真是失算。算了，明早喝豆浆也是一样。╮(╯▽╰)╭，要是这里离海近就好了，那样还能吃到海鲜。大个的海鲜，想想就觉得可爱。
第二天，茸洗漱完就开始了一天的美食之旅。
因为今天要吃蒸包，所以茸昨天晚上就多弄了些肉馅。往肉馅里切了些宽叶菜，将其拌均匀后放在一边。
在玉米面里磕了两个鸡蛋，加了些猪油在里面，用温水和面。等到面团光滑后盖上盆子发酵半个小时。
鸡蛋不能放太久，茸就将剩下的四个鸡蛋打成蛋液，然后浇在平底锅上摊成蛋饼。
将肉馅均匀的抹在蛋饼上，卷起来等会和包子一起上锅蒸。为了不让肉馅从两边漏出来，茸就没有往边上多放。
雷森回来的时候，茸正开始包包子。立马放下手里拎着的咕咕兽和蛋过来帮来。
茸看着今天又是一窝蛋，咕咕兽不会绝种吧。
雷森看着茸就明白了他在想什么“寒月的时候，咕咕兽的蛋没有办法孵出来，现在多吃些没什么问题。因为兽人觉得蛋比较腥，所以没什么人吃。”
茸示范性的拿了张面皮，舀上肉馅后捏出一个一个的褶子，一个胖嘟嘟的包子就立在了案板上。
雷森试了两个，就掌握了技巧，捏出来的包子跟茸所差无几，只是个头要大些。茸看着雷森会包了，就自己擀皮，让雷森包。
两个人分工合作不一会就包完了，茸在蒸锅里烧上水，将包子和蛋卷上锅蒸。
由于数目多，要分三锅蒸。趁着蒸包子的空隙，茸将豆浆煮了一些。
茸把一颗宽叶菜的菜心切成细丝，用糖、盐、橘子汁拌了一下，又加了些辣椒油。
等第一锅整好后，茸就将它们都拾了出来。这时，雷森已经将三只咕咕兽处理干净拿了回来，正好可以开饭。
蒸包除了最开始茸自己包的那几个个头比较小以外，其他的全都比自己的手大。
茸等包子稍凉后咬了一口，鲜美多汁，因为茸没有将宽叶菜用盐腌的过狠，所以它在肉馅中还会出些汁水。这么包虽然会比较多汁，但是如果包的慢的话包子皮会被泡破。茸紧赶慢赶的将三锅包子同时上锅蒸的。
雷森作为兽人虽然皮糙肉厚，但是免不了舌头怕烫这个事实。都说是猫舌头怕烫，雷森作为猫科动物的一员，当然也不例外。
等雷森吃到嘴里之后，也不禁喜欢上了这种食物。平时吃的炖肉也好，烤肉也好，都不会有这种肉口感。而且，虽然是有玉米皮，但还是肉占多数，比较符合自己的口味。
茸将蒸好的蛋卷切成块，端了上了。鸡蛋的鲜香和肉的咸香相结合，好吃不说口感比较柔软，又是另一种风味。
茸看着雷森光吃包子和蛋卷，就让他吃些凉拌的宽叶菜。
雷森是一个肉食动物这是毫无疑问的，对宽叶菜这些绿色植物一向敬谢不敏。但是他当然不会拒绝茸的提议了。试探性的用筷子挑了些细丝放在嘴里，本想浑沦的吞下去交差，不过被嘴里的味道制止了。
酸辣中带了微微的甜，咬上去还很脆，一点都不像阿么做过的那样水淋淋的。
茸看着雷森终于不再埋头吃包子，也就自顾自的吃了起来，这凉拌宽叶菜还很好吃，不知道寒月能不能储存起来，就算是冻在外面也可以。
吃过早饭，茸将包子给雷森打包了不少作为午饭，一直将他送出了洞口才回来收拾。
包了很多包子的茸不想在做什么了，先出去找食物吧。
一边哼着小调，茸一边漫无目的的四处走着，尾巴还一甩一甩的。时不时的用尾巴摘个小草，卷个野花。这是茸新学会的技能，尾巴的灵活性还是不错的。
茸拉着已经装了一袋子的辣果，在一棵树下坐了下来，吃点果子。茸突发奇想，有尾巴卷住了一个果子，递到眼前来。正要拿过来吃，突然闻到尾巴上一些熟悉的味道。连忙把尾巴举到眼前来细看。
茸想着可能是刚才在路上蹭上的，连忙回到来时的路上仔细寻找。
茸把折断的植株都闻了个遍，终于找到了几种香料。长得像发育不良的韭菜的葱和带有八角味道的叶子。
茸记住了它们的样子，顺便采了不少才停手。
将第三个兽皮袋子用紫瓜填满后，茸满载而归。想道今天找到了土豆，茸感觉今天是愉快的一天。
土豆是在找紫瓜的时候找到的。挖紫瓜的时候，茸习惯将它们都挖出来之后再装在袋子里。这样难免会挖出些别的块茎植物，土豆就这么出现在了茸的眼前。有了土豆，茸就可以省出地瓜做些地瓜干和粉丝了。
回到家里，刚刚正午。茸正好将需要晒的东西搬到洞口外面来。在地上铺了些旧兽皮，茸将盐菜和糖菜均匀的铺在兽皮上。
茸又将前段时间采回来的野菜都煮过后，也搭在了藤蔓上面，等待阳光把它们晒干，这样寒月也会有蔬菜吃。
简单的吃了些午饭，茸打算将牛肉处理一下，剩下的猪肉晚饭解决就好了。
将牛肉切成手掌一半大小的方块，将牛肉过水，去除血沫后捞出。然后将控好水的牛肉倒入锅中，放入葱段、姜片、糖、花椒、八角、辣椒和适量的盐。由于酱油才刚开始制作，茸就不放了。之后加水焖煮。等到汤汁都收干后，就可以盛出来了。为了可以多放置一段时间，茸做的比较干，吃着十分有嚼劲，辣椒放了不少，尝起来辣辣的，十分香。相信雷森会喜欢的。
作者有话说
第19章 小呀嘛小香腸
