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20、满满的都是好吃哒 做完肉干 ...
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做完肉干,茸打算将剩下的牛肉做成酱牛肉。把手头上仅有的香料放入锅中,然后放入过水去除血沫的牛肉块,之后放上葱段、姜片、适量白糖和盐。茸本着实验的精神,放了半个黑皮果。这黑皮果是茸无意中采到的,味道有些咸不说,更多的是像干草那样有回甘。当作水果吃是不行了,茸就拿来做菜试试。
茸炖酱牛肉的时候会第二次回锅,第一次牛肉熟了之后将它们拾出来放在通风处晾干,之后再放回原汤中继续焖煮半个小时就可以出锅了。
酱牛肉无论是凉着吃还是热着吃都十分不错。现在天气也有些凉了,明天早上就有肉冻吃了。茸尝了一口做好的牛肉,味道还不错,加了黑皮果也多少有点用处,但是想代替酱油还差点。
剩下的牛肉被茸用盐腌了起来,只剩下牛腿和牛杂没有处理。牛腿给雷森留着烤着吃,或者把肉旋下来做丸子吃都可以,牛杂就今晚做个麻辣牛杂吧。
茸将剩下的呲牙兽做了个卤肉,方法跟酱牛肉差不多,材料不齐做什么都差不多,茸自娱自乐的想着。不过猪肉要在汤中多浸一段时间才好吃。
然后拿出今早雷森捉回来的咕咕兽,茸想做些鸡精。毕竟这里不可能有味精这种东西。
将鸡肉用清水洗净,去除筋、膜后撕成小块,放入锅中加入两片生姜,煮熟后沥干水分捞出。然后用石臼锤成细腻的蓉状。将其放在火上烘干,研磨成粉末状。之后加入烘干的葱粉和姜粉,加适量的盐和糖调味。
茸是第一次制作鸡精,尝了下味道还是不错的,比较鲜,就是不怎么出数。不过鸡精炒菜的时候放一点就够了。
茸照着方法又做了一次,用了一只半咕咕兽,因为鸡精做的时候只能取好肉,所以用过的咕咕兽被拆的惨不忍睹。
茸所幸就将剩余的拿来做鸡汤,炖熟了都一样就看不出来了。
茸来到洞外,将晒着的东西翻了翻,好让他们均匀的享受阳光。
看了看晒了一下午的植物们,明天估计就差不多了。虽然天气有点凉了,但是正午的阳光还不错,加上天气干燥,所以比较容易晒好。
茸把这两天采的水果搬了出来,挑了些数量多的水果酿水果酒。将橘子、草莓还有苹果一样挑了一些,然后拿去溪边洗净。
等水分控干后连皮切成薄片码在坛子里,放入适量的糖。这一次做,茸也没有把握能不能成,就每个坛子里只放了一半,每种水果做了两坛。然后将它们放在靠近火堆的地方。
傍晚雷森回来的时候,手里还拿着一串瓜科植物。茸顺手接了过来。好奇地问道“这是什么?”
“我今天看到哞哞兽再吃他,我也没注意过这种植物。闻着也没毒,想着应该能吃,就带回来给你尝尝。”兽人在外面除了捕猎就是给雌性和半兽人摘些果子,这种东西还真不怎么注意。
茸看着眼前像冬瓜的东西,用刀子切了一块打算尝尝。试探性的咬了一口,很爽脆的口感,但是没有什么味道,瓜肉跟萝卜一样是白色的,吃起来也脆脆的,应该需要跟别的东西搭配起来吃,如果能吸饱别的食物的味道,应该还是不错的。
寒月的脚步不会因为谁的担心就放慢下来,转眼间,寒月临近眼前。
茸趁着之前几日日头好将兽皮、衣服能洗的洗,该晒的晒,都收拾的差不多了。看着山洞里地上堆着的、洞口山洞里面挂着的各种食物,前些日子有些紧张的心情反而平静了下来。该来的总会来,心态还是要摆正的。
雷森正好从洞外回来,不过肩上只扛着一只长毛兽。
茸看着雷森带回来的猎物少的有些反常,不禁担心的凑上前去“雷森,怎么了?”
雷森心情着实不错,急匆匆的把猎物扔在一边,牵起茸的手。“我带你去个好地方”
直到坐在了雷森的背上,茸才回过神来。很少看见雷森这么激动,好奇心也被引诱了出来。
雷森带着茸飞了不少时候,直到在树林深处才停了下了。
茸看着眼前的石壁,不明白雷森带自己来这里做什么。石壁上爬满了藤蔓,绿油油的十分密集。
雷森带着茸往石壁上飞了过去,看着近在眼前的石壁,茸吓傻了眼。雷森这是怎么了,干嘛带着自己撞石壁啊。
意料之中的疼痛没有到来,原来在藤蔓下有一个隐藏的山洞。
山洞并不是很宽敞,雷森还是要变小身形才能进来。雷森变回人形,要弯着腰才能在山洞里行走。由于藤蔓遮挡的原因,所以山洞里光线比较昏暗,只能看个大概。
雷森一边小心翼翼的牵着茸往里走,一边解释道“最近森林里猎物比较少,我就走远了一些。正好追那只长毛兽追到这里来。它被我追的慌不择路了一直想往上面跳。结果被我发现了这个洞。”
这个山洞比较高,所以动物上不来,长翅膀的动物又不能飞到这密林里。所以比较安全。
随着往深处走,光线逐渐亮了起来,原来是光线透过石缝漏了进来。往里走了一段距离,山洞就变的宽阔了,也有了石室。
茸在这个石室内看见了热气。这是温泉?茸十分不确定,连忙过去伸手试了试,水温有点高但是比较舒服,看样子是活水,因为可以看到有水源源不断的涌出来但是水面高度没有什么变化。
茸十分惊奇,没想到这里还有温泉。“雷森,这是温泉吗?”
“我只是听村子里的人说过,有一种水始终是热的,不会冷。没想到被我无意中找到了。”雷森接着说道,“里面还有,我们再往里走一些。”石室多了起来,刚才因为温泉上来的温度也降了来。
直到茸看到了出口。走出隧道,茸被光线照的眯了眯眼睛。
只见眼前是一处植株茂密的山谷。面积并不很大,一眼可以看到尽头,但是面积也不容小觑。
茸抬起头,想看看光线是从哪里漏出来的。只见山谷的石壁是渐渐向中间收缩的。最顶端仅留了半人宽的细缝。
茸看着眼前虽然生长在山谷,但依旧生命力顽强的植被们,十分欣喜。这地方虽然不大,但浑然天成,想找到这世外桃源般的地方可不容易。
茸想起了什么,抬头看着身边的雷森“我们能住在这里吗?”
“本来带你过来就是来看看我们的新家。趁着天还没黑,我们把东西都搬过来吧。”
两个人好一通忙活,分批将东西往新家里搬。“茸茸,走吧,天要黑了。”
收拾完最后一趟东西,茸看着空旷许多的山洞,心里多少有些不舍。毕竟在这里度过了最开始最艰难的日子。又看了一眼,茸在雷森的提醒声中离开了山洞。未来会更好,不是吗。茸在心里对自己说。
回到新家,茸把怀里抱着坛子放下,也顾不得地上有些脏就躺了下来。累死了。
虽然雷森一再制止茸不让他干活,但是茸自己觉得虽然力气小,但是还是应该帮些忙。
雷森躺在茸旁边,担心他在地上受凉将他抱到了自己身上。
茸就老老实实的趴在雷森怀里,享受着不多的宁静时光。最近几日一个整日忙着打猎,一个整日处理食物,等到晚上睡觉的时候茸都累得很快就睡着了。就这样什么也不做,静静地靠着,实在让人惦念。
“这几日你辛苦了,以后不会这样了,即使是下个寒月。”雷森摸了摸茸毛茸茸的耳朵。
结果茸一听这句话像弹簧一样抬起头认真地看着雷森“虽然这两天有些累,但是我感觉很充实。能为家里做些什么,我感觉很开心。”
雷森看着茸较真的样子,连忙解释道“我的意思是下个寒月到临之前,我们有很多时间准备,不会像这次这样这么仓促。”
“这还差不多。”听到满意的答案,茸又重新趴了下来。