下一章 上一章 目录 设置
24、阴晴圆缺 安逸的背后 ...
-
安逸的背后总隐藏着不可预示的危险,藏得愈深愈是可怕,它是暴风雨来临前的停息,而暂时享受晴空沐浴的人们却浑然不知,依然在阳光下展现他们幸福的笑容。
这日,籽若的心情极好,点了许多的菜,都是王府的御厨不曾听说过的。这下可是忙坏了膳房的下人们,眼看着历代的菜谱被翻得满屋纷飞,汗流浃背的老御厨还是不小心烧焦了饭菜,看着这些,老御厨一筹莫展,不禁连连叹气。正在众人愁眉苦脸的时候,无轩走了进来,籽若跟在其后,先一步高兴地问:“松鼠鲑鱼可是做好了?”
淳王乃天家之子,不曾踏入过膳房,一旁的方总管忙上前恭敬拦道:“王爷,您乃金体之躯,怎能入这污垢的膳房,还请王爷回去等候,饭菜马上就好。”
籽若兴意正浓,难得有无轩陪伴,怎会依方总管的话,“你不要扫兴嘛,我们只是过来随便看看,没有关系的。”
方总管轻蔑道:“你自是没关系,你又怎能与王爷相提并论。”遂又向着无轩毕恭毕敬地说:“王爷,您还是速速请回。您若在这里,这些奴才们可是更要手忙脚乱了。”
见籽若高兴,无轩笑意更浓,挥挥手说:“本王难得过来,没有关系,方总管多虑了。”
“可是王爷…”
“你先下去吧。”无轩一再坚持,方总管无奈,只罢拂袖而去。
这时,老御厨施礼下跪,长满老茧的双手恭敬地捧着象征着御厨荣耀的御赐金牌,黯然神伤说:“王爷,恕老奴技不如人,老奴做了四十几年的厨子,这松鼠鲑鱼……”御厨叹气道:“恳请王爷收回金牌,老奴已是无颜拥有。”御厨一跪,引来了一屋子的下人纷纷下跪,籽若见了不禁傻了眼,没想到自己的刁难竟然带来如此严重的后果,她忙上前扶起御厨,“哪有这么严重,大家都起来,一顿晚饭而已,怎么都跪下了呢。”
无轩也在旁说:“御厨请起,本王恕你无罪,你为王府操劳多年,本王怎会如此轻易罢免你的金牌。”无轩抬手,示意众人起来。
老御厨连连叩谢,起身却依然愁眉不展,“可这菜…难道真要松鼠炖鲑鱼么?如今,让老奴去哪里捉一只松鼠来,唉……这可如何是好啊。”
籽若闻言不禁笑道:“这全是我的错,我点的时候,就一准儿知道您不会,只是我这肚子今日跟我闹别扭,便抱着试试看的想法让您先做做看。您不会并不是您的厨艺不精湛,您这金牌还是好好收着,其实这菜……”籽若想了想,换了种说法,道:“这是我家乡的菜,这菜只在我的家乡盛行,从不传外,所以您肯定是不会的。”
依云奇道:“籽若姐的家乡?可是你常说的那个叫‘未来’的地方。”
籽若笑着赞道:“没错,好记性,就是那里。”说着,籽若扎好围裙,走到锅灶前,提起鲑鱼的鱼尾摔在案板上,“想当年,松鼠鲑鱼可是苏州的传统名菜,如今也该是我露两手的时候了。”
“松鼠鲑鱼,并不是用松鼠炖鲑鱼,而是在于刀功,要用花刀把它切成类似于松鼠的样子,其实也是神似而非形似,然后加上精调的佐料,下油锅烹炸,最后用之前的佐料调汁洒在鲑鱼上,这鲑鱼就吱吱地叫起来,如同松鼠的叫声一样。”说着,籽若的手下十分麻利,一条鲜活的鲑鱼已经切好,平铺在案板上,看上去已经没有一点鱼的样子了。
籽若调着卤汁继续说:“那是中国最后一个封建王朝——大清朝,在它的鼎盛时期,有一个皇帝叫乾隆。有一年他微服出巡来到扬州,走进一家名叫松鹤楼的餐馆,见店内的神台上放有一条鲜活的大鲤鱼,他执意要让随同拿下做好供他食用。但是神台上的鱼是用来敬神的,所以这鱼是绝对不能食用的。但乾隆是皇帝,他执意要用,这家餐馆不敢抗旨不尊,无可奈何下,便与厨师商议如何处理此事。厨师回到膳房偶然发现鲤鱼的头很像松鼠的头,而且本店招牌的第一个字就是“松”字,顿时灵机一动,想到一妙计,决定将鱼做成松鼠的形状,以回避宰杀神鱼之罪。菜做好后,端给乾隆皇帝,乾隆细细品尝,感到外脆里嫩,酸甜可口,他赞不绝口,便重赏了厨师。自此以后,乾隆来松鹤楼吃鱼的事就传开了,此处的松鼠鱼也就闻名于世了。乾隆每逢节日和寿辰之日,他都要吃松鼠鱼。后来,厨师们为了推陈出新,便改用鲑鱼代替,所以又叫松鼠鲑鱼。好了,故事讲完了,我的鱼也刚刚好。”随着吱吱的叫声,滚烫的卤汁浇在了鲑鱼上,顿时香味扑鼻而来。
众人听着故事已经是云里雾里,此时看到这人间美味,闻着难以抵挡的香味,更是迫不及待,一一上前拿起准备好的银筷。
因是籽若亲自掌勺,无轩也是无所顾及,先于众人品尝,放在嘴里略有不信,更多的是欣喜,望着籽若点头说:“你们也尝尝,味道独特,美味奇佳。”
看着眼前的美味,一旁的阿远早已等不及,不等无轩说完,已是贪心地从中间夹了一大块,口口声声地说:“酸甜可口,酥爽不腻,奴才长这么大也没吃过这么好吃的东西。”依云笑道:“你才多大,有籽若姐在,你还怕以后吃不到好东西。”
老御厨也在旁赞不绝口,“老奴做了一辈子的厨子,见过不少的名家美味,这道松鼠鲑鱼的确与众不同,今日老奴可算是开眼了。”
听着众人的评价,籽若笑靥如花,一道简单的家常便饭竟然让他们说成了人间美味。
籽若见众人喜欢,便又兴致勃勃地做了几个菜,看得众人连连称绝,老御厨也添了几个山珍美味,大家这才纷纷入席。想来都是年轻人,见这一桌子的美味实在难以抵挡,都放下身段放下地位,狼吞虎咽起来,银筷的往来几乎没有停止过,一盘菜被端上来,不多几时就只剩下空盘了。
待酒足饭饱之后,大家来到了花厅。
这是一间不是很大的庭院,院中有座假山,山上有道小溪,溪水从假山上流下,清澈蜿蜒。绕过假山,一条弯弯曲曲的鹅卵石小道把庭院分成了两部分,小道的尽头便是庭院正门的石阶。被分成两部分的庭院风格迥异,各有各的不同。一边,鸢尾花正开得美艳,那蓝紫色的花瓣如同一只只蝴蝶,在绿叶间穿梭飞舞,缭绕在蓝紫色花海中的芍药花也竞相开放,湖石根下,一丛丛,一球球,红的发亮,红的喷火,像极了天边的晚霞,十足的好看。另一边,茉莉优雅的绽放着,雪白雪白的立在绿叶丛中,不时散发出阵阵的清香,使人如痴如醉。然而茉莉身后的几株玉兰,却也带着凋谢时的优雅,在生命的最后一刻与群花争奇斗艳。那紫色的花头,白色的花尾,这是种美妙的组合,因为白色白得太过苍白,白得让人喜兴不起来,只有这种白与紫的调配,才能开出玉兰真正的韵味。枝头上,还有几朵玉兰正展现着它傲人的风姿,多数都已悄然落下,在这华美的谢幕后,玉兰花的美才真正体现。它在枝头时,艳而不俗,丽而不媚,昂首挺胸,一副豪骨侠情之风。落下枝头时,像天际陨落的天使,不沾染尘世的一丝污垢,甚至比在枝头时还美,还惹人怜爱,使人产生一种出淤泥而不染的高尚情怀。它来时,素装淡裹,晶莹皎洁,亭亭玉立,走时却也是华美尽显,不落俗套,让人不禁叹息它为何如此美丽,可惜它已香消玉殒,只有等来年才能再次目睹它的高雅风姿。
院内的花开得火热,厅里也毫不逊色,看过院外的花海,走上石阶,进入厅内。一进屋,扑鼻的香气迎面而来,迎春、君子兰、郁金香、海棠、水仙、紫丁香,这里真是名副其实的花厅。
大家围坐于花厅,笑声连连不断。这一刻,没有地位之分,没有主仆之分,有的只是彼此间的欢笑与幸福。
这时,籽若眼波流水,仿佛被悠然自得的气氛所感染,迷离温柔,轻声唤:“无轩,我爱你。”
无轩微愣,霎时满脸红晕,羞涩着竟答不上一句话来。籽若见状,抿嘴痴笑,伏在琴上唱起了歌声:
“春暖的花开带走冬天的感伤,微风吹来浪漫的气息,
每一首情歌忽然充满意义,我就在此刻突然见到你。
春暖的花香带走冬天的饥寒,微风吹来意外的爱情,
鸟儿的高歌拉近我们距离,我就在此刻突然爱上你。
听我说,手牵手跟我一起走,创造幸福的生活,
昨天你来不及,明天就会可惜,今天嫁给我好吗。
夏日的热情打动春天的懒散,阳光照耀美满的家庭,
每一首情歌都会勾起回忆,想当年我是怎么认识你。
冬天的忧伤结束秋天的孤单,微风吹来苦辣的思念,
鸟儿的高歌唱着不要别离,此刻我多么想要拥抱你。
听我说,手牵手跟我一起走,过着安定的生活,
昨天你来不及,明天就会可惜,今天你要嫁给我。
听我说,手牵手我们一起走,把你一生交给我,
昨天不要回头,明天要到白首,今天你要嫁给我。
听我说,手牵手一路到尽头,把你一生交给我,
昨天已是过去,明天更多回忆,今天你要嫁给我。”
一首轻快美妙的辞曲,却唱得籽若大汗淋漓,汗水浸透了衣衫,嘴唇也渐渐惨白了起来。众人沉浸在曼妙的歌声中,并没有发觉籽若的异样。唱歌之初腹部就开始作痛,籽若并没在意,可腹部的隐痛却愈演愈烈,一曲唱完籽若再不能忍耐,慢慢得滑倒在琴椅上,昏厥了过去。
众人大惊,无轩更是一个箭步飞奔过去,伸手挽住了即将摔在地上的籽若,“籽若,你怎么了?你这是怎么了?”
无论怎样喊叫,籽若已经听不到了。蜡黄的脸,苍白的嘴唇,不知为何突然像得了重病一样,无轩无法控制自己,他抱着籽若冲出了花厅,“御医,御医,快去找御医,籽若,你醒醒,本王命你快醒醒!”