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5、狂师猛徒(2) 经过一天一 ...
经过一天一夜的旅途,一行人终于到达了重阳的住处——重阳居。
重阳居是一个两层的阁楼,地处深山中。
“你们三个住一层,我住二层,丫头住马棚。”
“马棚?那根本不是人住的地方!”中红冲重阳喊道。
冯耐婵立即拦了下来,“没事,挺好的。”
“那就这样了,今天丫头做饭,一菜一粥。我先去睡觉了!”重阳打了哈欠,伸了个懒腰走上楼。
“那你们也去休息吧。”冯耐婵笑了笑,拉着马走向马棚。
冯耐婵把马拴好后,又给马喂了点干草。梳了梳马的棕毛,贴在马的耳旁说:“从今天起咱们可就是邻居了,多照顾照顾我,少排泄一点,膀胱也别那么发达,啊?”
马喷了喷鼻子。
冯耐婵听到后笑了笑,从地上找点干草在地上铺了个床,虽然不暖和也不软,但起码有个地方躺了。
将包袱放好后,冯耐婵就去找厨房了。
厨房在房子的后面,卫生很干净,各种食材也非常新鲜。
先取出白白的糯米和黄黄的小麦,将两种米放进水中浸泡,再取出一个营养价值极高的的灵芝,用清水洗净上面的污垢,放入锅中,倒上足够的水煮。
再拿出一块红红的新鲜牛肉,切成片。
冯耐婵将切好的牛肉片放上绍酒和胡椒粉腌渍。
再把百合、胡萝卜、生姜和西芹切成容易入口的片状。
一切准备就绪后,将煮好的灵芝从火上取下,倒出里面黄色的汁水,把汁水倒在碗里备用。
将泡好的小麦和糯米放入沸水中,加入灵芝用小火熬。
冯耐婵拿出另一个锅,舀出一勺猪油,待白白的猪油化开后将腌渍的好的牛肉炝一下,随即捞出,放入姜片、百合、胡萝卜和西芹用小火抄。
待快熟时,加入炝过的牛肉和盐,来回的翻炒,炒透为止,最后放入湿生粉勾芡,淋入麻油。
冯耐婵将菜放入盘子后,在盘子的周围刻了一圈花边。
一切都弄好后,在小麦粥里倒入灵芝汁水和白糖,煮片刻后,把做好的灵芝小麦粥装进五个碗里。
冯耐婵尝了一口味道,满意的点点头。
“饭好了?”重阳打着哈欠走下楼,其余四个人都已经围着桌子坐好了。
重阳看了一下冯耐婵做的菜,白色的百合,鲜红的牛肉,青色的西芹,橘红色的胡萝卜,看得人垂涎欲滴,黄澄澄的小麦粥里是黑色的灵芝,营养价值极高。
重阳瞥了一眼一脸笑容的冯耐婵,很自信的样子。
舀了一勺牛肉炒百合,牛肉腌渍的味道恰到好处,很有嚼劲,胡萝卜爽脆的很再喝一口鲜美绵软的小麦粥,真的只能用“美味”来形容,其余三个男人吃的都很满意。
谁知重阳突然把菜和小麦粥全部全部推翻在地,表情是从未有过的严肃,对冯耐婵喊道:“这是什么?垃圾吗?你这是在侮辱料理!”
冯耐婵把笑容抿去,很虚心的看向重阳。
重阳低咒了一声:“每次吃到不美味的东西,老娘的心情就会很不爽!”
“腌牛肉的时候最重要的是什么?”重阳问道。
“要多抓几遍,口感才会嫩滑。”
“你还知道嘛!可你坐的这是什么东西,啊?”重阳将碗向冯耐婵扔去,弹起来的碎片刚好刮破的冯耐婵的脸颊,冯耐婵并没有躲开,因为她知道自己做的东西虽然还算好吃,但是在重阳的眼里,确实就是垃圾。
“那我问你,你知道为什么很多补品都用灵芝的原因吗?”
“灵芝可以养心安神、益气补血。”
“那灵芝最忌什么?”
“与茵陈蒿一起食用。”
“那你看这是什么?”
“这,不可能!”冯耐婵看见一片西芹内好象夹着什么东西,用舌尖一舔,这种味道,居然是茵陈蒿!
“我前几天把茵陈蒿和西芹放在一起贮存,可你今天却没把西芹里面不小心留的茵陈蒿取出来!这要是人吃了,你能付得起责任吗?”
旁观的三个人其实都能看出这是个无心之过,同样色泽的茵陈蒿,而且很小一片,还夹在缝隙中。
“这就说明你多么的粗心,而且食物好吃就够了,还总是做些装饰来弥补食物味道的缺点!其实料理最重要的是用简单的食材做出让人赞叹的料理!你真太让我失望了。”说罢,重阳转身上楼,留下愣在原地的冯耐婵。
“小姐,您没事吧?”中红把手放在冯耐婵眼前摇了摇。
“没事。”冯耐婵深吸了一口气,其实有重阳这样的人给自己指点就不错了,自己还抱怨什么。
“你们先慢慢吃,我先去厨房重新炒一盘。”冯耐婵擦了擦脸上伤口流下的血迹,齐媚染心疼的问候:“没事吧?”
“放心。”
重阳站在楼上看着冯耐婵,自言自语道:“其实这丫头做的菜还真挺好吃,哎,白瞎了,浪费粮食可是遭天打雷披的。没办法,谁叫我下定决心栽培她了呢?哎!”重阳不住的叹气。
冯耐婵将重阳吃剩的东西端到厨房,用手抓起一片牛肉,确实,重阳批评的很对。
冯耐婵重新取出牛肉、百合等食材,她今天就算不睡,也要做出让重阳微笑的料理。
经过一翻忙碌后,冯耐婵将做好的牛肉片重新端到餐桌上。
“味道怎么样?”冯耐婵小心翼翼的询问着三个人的意见。
“好好吃!”中红一脸崇拜的看向冯耐婵。
可齐媚染和赵凤绒尝了一口后,一致放下筷子。
“大夫侍、二夫侍,你们怎么了?小姐做的多好吃!”
齐媚染抿去笑容:“确实比上一次好吃,我们也可以保证比冯怜要做的好吃,可是重阳的口味可不是普通的挑,她的要求是:完美!如果你对自己的料理没有这样的决心的话,我觉得你还是不要去找她。”
冯耐婵尝了一口,各个标准都达到了不错,可是少了一种感觉,突然,脑子里灵光一现,爽朗的笑了。
“你们吃完收拾一下,我先去睡觉了。”说完就笑呵呵的往马棚走了。
“小姐她受刺激了?”
“她只是想通了点事情而已。”齐媚染也满目带笑的重新吃饭。
“什么事情?”
“你明天就知道了。”
“二夫侍!”
冯耐婵躺在稻草上,看着天上的星空,心里说不出的舒畅。
“耐婵。”一声呼唤让冯耐婵转过头,齐媚染身穿淡粉色长袍,像偷情一样悄悄的走过来,蹲下身,躺在冯耐婵身边。
“你今天可累坏了!”齐媚染眨着水水的桃花眼,把一条纱布贴在冯耐婵的伤口上。
“还好。”冯耐婵看着比女人还女人的齐媚染,竟没有一丝厌恶的感觉,反而有点想笑。
“笑什么?”齐媚染往冯耐婵的怀里钻了钻。
“我想你要是女人,保证是个红颜祸水。”
“那我现在是什么?”
“我想想。”冯耐婵看着齐媚染一双含笑的桃花眼,在他耳边笑着说道:“是个狐狸精!”
“哎?那我勾引你了?”齐媚染用一双无辜的大眼睛看向冯耐婵。
“不管是否勾引,你应该回去睡觉了。”冯耐婵毫不留情的将齐媚染赶下床。
“真是无情,那好,你好好睡。”齐媚染三步一回头的回了屋。
夏天已经快要接近尾声,因此夜晚也凉飕飕的。
“凤绒?”
一个人从黑影中走出,冯耐婵寻声望去,赵凤绒拿着薄被走了过来。
冯耐婵站起身接过棉被,赵凤绒脸色平淡,只是眼神泄漏了他的情绪。
“放心,我今天没事。”
赵凤绒点点头,道:“那我回去睡了。”
在重阳家的第一个夜晚就这样渡过了。
第二天一大早,重阳打着哈欠走下楼。
和昨天晚上一样,其他三人都已经在桌子旁边坐好。
重阳向桌子上一看,和昨天晚上的菜式一样,只是牛肉炒百合盘子上的雕花刻的更细致了些,仿佛在跟重阳昨晚的话对着干。
冯耐婵一脸笑容的站在桌角,眼神中是满满的自信。
重阳一屁股坐在凳子上,夹起一片牛肉,又喝了一口粥,瞬间的感觉让重阳不禁睁大双瞳,柔嫩却有嚼劲的牛肉堪称完美,就仿佛有一只牛在口中漫步,灵芝粥在口中散发出芬芳的气息,黄色的小麦有一种田园的气息,而白色粘腻的糯米有着软软的口感,让人欲不能罢。
重阳指着牛肉炒百合的盘子说:“你这个雕花是什么意思,我说过,不要用华丽的外表去掩饰事物味道上的缺点!”
冯耐婵听完重阳说的话后冷静的回答:“首先我认为料理是让人感到幸福的东西,那么首先就要给人一个视觉上的享受,也就是所谓的‘色、香、味’要俱全,再次我对自己做的食物很有信心,那些雕花决不是用来弥补味道上的缺憾,说成锦上添花更为恰当。”
重阳端起粥和菜站起身,道:“还算合格,我就勉为其难的吃了。”说罢,转身上楼。
中红看到后不禁欢呼起来:“小姐终于得到重阳的认可了!”
“对了,小姐你怎么让东西变的这么好吃的?”
“用心做好每一处细节,就这么简单。”冯耐婵转眸一笑,说的很是轻松,可是又有谁能体会在遭到无情的否决下却能静下心来做好一道料理,而不是把料理当作赌气的工具的心情?
“那为什么我做的很难吃?”
“那可就是下功夫的问题了。”冯耐婵调笑道。
重阳站在窗台上,刚才她确实被冯耐婵的料理震惊了,那种味道已经好久没有吃过了,那是她每次当食神评委时才能吃到的味道,转言之,冯耐婵已经具备了参加食神比赛的能力。
“这丫头做的菜还真好吃,别浪费了。”重阳端起盘子大口大口吃起来。
就这样,半年一晃而过,到了冬天。虽然期间冯耐婵一直被重阳批评,但是厨艺却成反比例提高。
“丫头!”重阳在厨房外喊道。
“哎!”冯耐婵将木头和斧子放下,起身跑出去。
重阳身穿白色高贵毛皮,左手拖着一只牦牛。
“把牛皮剥了,肉切成块保存好。”说着把重达二百斤的牦牛扔在地上。
“好嘞。”冯耐婵身穿一件破破烂烂的棉衣,双手冻的又红又肿。
重阳瞥了一眼冯耐婵的双手,无言离去。
冯耐婵向双手哈了一口气,用力搓了搓,吐出一口白烟。
举目望去,到处是一片银白色,缝隙中掺杂着点点墨绿。
“冬天了啊!”冯耐婵拉起牦牛的两只角向厨房里拖。
冯耐婵小心翼翼的把牛的皮剥下,把牛头砍下来,将牛肉逆着纹理切下,有的放在冰里保存,有的用料酒等作料腌渍上,剩下的做成牛肉干。
将剥下的牛皮泡在水中去味,然后再放在阳光下晒上,待晾干后,将牛皮里缝上棉花,刚好等做成两件外套,又暖和又舒服。
冯耐婵将剩下的牛皮杂七杂八的凑在一块,刚好是两个牛皮手套。
最后把牛头掏空,用水把血迹洗干净,一个牛头骨装饰就做成了,冯耐婵也是最近才知道赵凤绒喜欢这些装饰。
“醒着吗?”冯耐婵敲了敲赵凤绒的房门,里面立即传来了一路小跑的声音,门“吱——”的一声就被打开了,赵凤绒还是面无表情,可是眼角明显带笑。
冯耐婵将手里的牛头骨递给他,然后又塞给赵凤绒一个包袱,“这里面是保暖的棉袄和手套,虽然样子挺难看的,但是挺暖和。你要是不介意,就收下吧。”
赵凤绒接了过来,露出一个笑容:“谢谢。”
黑色幽邃的眸子欲言又止。
“我进去坐坐?”冯耐婵觉得他是在向自己发出邀请。
赵凤绒立即点了点头。
“怎么这么晚了还没睡?”
“小时的习惯,睡不着。”赵凤绒低垂眼帘,倒了一杯茶。
“累吗?”
“不累。”冯耐婵在屋子里看了一圈,比起她的马棚这里可真是干净,还有淡淡的兰花香。
“那你就先休息吧。”
“……好。”
冯耐婵走了几步后,转身叮嘱:“早点睡。”
赵凤绒看着冯耐婵的背影,墨黑色的眸子中流露出落寞的神情。
“耐婵!”比起赵凤绒的冷淡,齐媚染可就开放多了。
“那,这是棉衣和手套。”冯耐婵把包袱放在桌子上。
齐媚染打开包袱,将手套戴在手上,细腻的肌肤被柔嫩的棉絮包裹着,一种幸福感油然而生,被一个女人疼爱的感觉还真是美好。
“谢谢。”
齐媚染刚想微笑,可当眼神落在冯耐婵已经冻了的手上时,一种比自己受伤还难受的酸楚让他几乎喘不过起来。
“你的手怎么弄成这样了?”齐媚染嘟囔着,靠着冯耐婵蹲了下来。
“没事,就是洗完手被风吹了。”冯耐婵在现代的时候手就经常裂口,但那时身上常卑护手油和护手霜。
温湿的液体滴在自己肿的像猪踢一样的手上。
“你怎么还哭了?”冯耐婵急忙将齐媚染拉起来,谁知他竟然哭的梨花带雨的,纤细的身子不住的颤抖。
“人、人家……心疼。”齐媚染擦了擦含泪的桃花眼。
“还真是爱哭!”冯耐婵无奈的将齐媚染搂在怀里,哎!她的两个夫侍的性子还真是天壤地别!
某日,我在KFC吃饭看见一个张的还算帅的男生和他的女朋友在吃饭,只是他的女朋友体积几乎是我的二倍,我边吃边打量着他们,心想:写一个很会做饭但是很胖的女生的恋爱故事怎么样?于是,这篇文章就这么诞生了!P.S.感谢"love大、89大”的鼓励,偶会再接再厉!最后,不要看霸王文,做人要厚道。
作者有话说
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第5章 狂师猛徒(2)
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