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3、NO.3 ...

  •   我自己马马虎虎下了点面条配上鸡汤和剩下的西兰花,匆匆在厨房里吃好后,把厨房收拾干净,空出两个桶和两个锅。
      首先把鱼籽全部洗净放在桶里用料酒里泡着,6袋鱼籽也就装满一个桶而已并不多,然后我着手开始处理鱼头与鱼尾了,先要把上面的鱼鳞全部刮干净,再用水洗干净,然后把肉都剃下来,幸亏我会魔法,如果不这样我是绝对不会买这么多鱼头和鱼尾的!
      我拿了个小凳子坐着,一下午就光处理鱼头和鱼尾了,等到全部都处理完,我的骨肉分离咒也基本上达到一个很高的境界了。然后把这些不要的鱼骨头和鱼脂肪全部弄成弄碎收集起来,准备日后留给小鸡仔吃。这些零零散散的鱼肉看起来也很可观不算少,我全部剁成鱼茸,加进料酒、面粉和蛋清揉成小鱼丸,也算是给家里加个菜,揉好的鱼丸我全部入锅中加热用小火煮着,等熟了再捞出来放入冷水里冷却,方便保鲜。
      然后,我开始处理鱼籽,我先蒸了一小碗鱼籽,蒸熟后全部碾碎和刚才分离出来的蛋黄一起打碎搅拌,加了点盐和葱花蒸了一碗水蒸蛋,尝了一口,没什么腥味,才放心端给母亲吃,作为下午的营养加餐。
      一进房间才发现今天阿不福斯倒没有乱跑,一直在家跟母亲一起,她分了半碗给阿不福斯,我看着他们吃的香觉得心情挺愉快的,收拾了餐盘,回到厨房继续处理鱼籽,既然蒸熟的鱼籽可以入口,我就干脆把鱼籽先全部蒸熟了碾碎放入一个盒子里,也方便日后取用,一桶的鱼籽也能填满一个不小的盒子呢。
      剩下的就是鱼鳞了,按理这个玩意是要被丢弃的,可是,好吧,过去的三十年还是有收获,我知道一个小吃就是用鱼鳞做的,要不要试试呢?反正就那么一碗,做吧!把鱼鳞洗干净,用料酒、盐和醋还有巫师调味料一起腌制着放在一边。
      接下来就是大头,熬猪油,我估摸着四块能熬出两斤左右的油,先把这四块脂肪切成小块,然后放进锅里开火煎,等着出油后赶紧开小火,还不断的拿铲子使劲的压这些小块脂肪,等这些油渣变的金黄时再煎一小会儿就关火捞渣倒猪油。然后放进保鲜柜里以便日后取用。
      接着我开始用猪油爆炒那些鱼鳞,加进蒜,以掩盖鱼味,接着盛出来尝了尝,脆脆的还行,至少我是尝不出这是什么玩意儿了,然后,我怀着忐忑的心情再次送上门去给楼上二位品尝。
      “唔~好吃,哥哥这是什么?”阿不福斯手抓着一把一把的吃。
      “嘎嘣脆,你别管怎么做的,好吃吗?”我问。
      “好吃!哥哥要吃吗?”阿不福斯抓了一把给我。
      唔,好油,算了,我赶紧摇头,“那你们先吃着,我去准备晚饭。”
      “阿不思,你去休息吧,晚饭我来吧。”母亲突然开口。
      “额,不用,我先下去了。”我赶紧跑路。
      把厨房间收拾干净后,我看了看时间,还来的及处理猪内脏,目前我还没想好做什么菜,干脆全部洗干净冻住扔进保鲜柜,大骨也扔了进去,看看时间离做晚饭还有2个小时,干脆先把保鲜柜理一下,上生下熟摆放开,取用起来也方便,当然那些内脏我放在了最里面,安全最重要,一整理我还是挺有收获的,一大袋面包糠,好东西,可以做薯饼了!还有两袋玉米粒和许多我不认识的药剂瓶,估计是母亲的药,我就专门把这些药剂瓶给放在一层,调味料全部放抽屉里,等整理完,我感觉柜子看上去都简洁干净多了,空间还更大些。更重要的是,我的那些好东西全被隐蔽起来看不到了!
      我去鸡舍里看了下动静,母亲显然已经喂过食了,然后我上楼记了账小睡一会儿。人毕竟小,还是有些累。结果一睡就睡到了晚上,把我给吓了一跳,赶紧下来,结果发现餐桌上还放着一份热气腾腾的鱼排和一碗番茄汤,弟弟阿不福斯正乖巧的伏在桌上写写画画。
      “哥哥,妈妈做了晚餐,可好吃了!你快来吃!”
      “恩。”我点点头,对着这份极其丰盛的晚餐下不去口,纠结了半晌,还是慢慢的吃完了,其实我已经想好我晚上吃啥了,不过现在嘛还是算了,想想我还是挺有先见之明的~我一边吃一边庆幸自己运气好,幸好下午把那些东西都处理完了,不然还不知道是个什么结果呢,我万幸的拍了拍胸脯更加坚定自己以后处理那些东西要更迅速更小心。
      有着老邓记忆的我对巫师的偏执还是有一定见解的,再穷也不吃那些东西,许多人家都这样。在他们认知里,吃这些东西是绝对不被允许的。唔,可惜了~
      收拾完餐盘,我左右估摸着没什么事就跟阿不福斯说了一声就上楼回房了,把今天的账记完,列好明天的采购单后,我居然发现自己开始没事做了。
      这可真是个要命的发现,以前空了还有电脑可以打发时间,可是现在,连电视都没,我又不想去数钱,身边的钱还没花完,于是我开始翻看身体前主人的读书笔记。
      本以为我接受这些知识还会比较困难,没想到看到这些熟悉的字记我真的觉得我理解他们,我又把那些书粗略的翻了翻,居然发现我真的理解了,我有些怀疑这个脑袋到底是不是我的?灵魂是我的可是头脑不是?不过话又说回来,老邓的字写的不错啊,我要不先练练?
      不管现在是个什么样的情况,还要上7年学这点事肯定跑不掉的,要是不练练字,恐怕说不过去吧?得,有目标了就要行动。怎么练字快?抄呗!
      有了目标后,后面的日子就过的忙碌且充实起来,我每天换着花样给父亲带饭,准备的东西也越来越丰盛,不再像以前一样,午饭就一个汉堡什么的,开始有汤有水果。父亲就更放心我管家了。
      当然,我不可能每天就光花钱不进账,我可是知道的,我还会有一个妹妹,虽然穿过我家后面的篱笆园就能进到麻瓜街上,但是正因为离麻瓜近,她才会过早的接触麻瓜,当然老邓的责任也逃不掉,不过我还是觉得离的近也是一方面,即便有麻瓜驱逐咒防护着。麻瓜不来巫师可去啊~
      于是我开始悄悄的做麻瓜生意,父亲不知道,但是母亲知道,我不可能瞒过她,相反,我还需要她来为我做掩护,我把想法跟她一说,她还蛮支持我的,我给她看了我准备卖的东西,薯条、牛肉饼和炸鸡块。她给我准备了一个手推车,薯条我卖3个便士,牛肉饼和炸鸡块我卖5个便士,这都是面向小孩子的,太贵了卖不动,我基本是专挑下午茶那段时间在伦敦人流最多的地方转悠,一般是车站和公园附近最好卖,碰到节假日时我一天要来回卖个三、四回。利润还行,至少一个月下来,我账面上已经小有结余,不过时间长了,自然而然有人模仿。即便我有巫师香料也帮不了我多少忙。我决定暂时歇歇,一来我也比较累,二来家里的小鸡已经陆续出壳了,三来父亲知道了,更重要的是父亲非常讨厌麻瓜,并勒令我立即停止。于是,我只好暂停。
      鸡舍修补好后有了样子,小鸡出来了32只,剩下的蛋全吃了,又补了几只鸡,凑足了40只,我还花钱小猪买了两头,鸭子买了4只,还开了块菜园子,阿不福斯对养小鸡特别感兴趣,抓虫子的活干的很是卖力,其实我听说养鸡最好吃黄粉虫,目前我还在禁闭没法出去抓。
      家里有了肉补充,我又种了些草饲料,可以喂给他们,啊,顺便提一下,我就是因为这个首次碰到了魔杖,母亲的魔杖我用了,没什么太大的排斥感,父亲的不行,不过家里人严正禁止阿不福斯碰魔杖,母亲的魔杖是柳木和独角兽毛,十一英寸,我觉得很不错,是跟施魔法的好魔杖,简直是事半功倍啊!
      不过,也只有一小会儿,而且是在父母的注视下,我才能稍稍用上一会儿,然后,父亲为了打消我做生意的念头开始教我处理魔药材料和熬制普通的魔药,还跟我说如果熬的好还可以替我代卖,赚的钱全给我自己做零花,我觉得还不错,也就暂时息了去麻瓜那贩小吃的心思。我做的都是感冒药水、痔疮药水等最普通的,1瓶也就7、8个纳特左右的利润,不过一锅大概能做20来瓶左右的样子,因为我对口味有要求,基本上都是水果味的感冒药水,所以我一般能赚到10-12个纳特的利润,还算好卖,不过因为耗时,一天只能熬一锅,一周也就3个加隆的进账,即便如此,家里还是很高兴,而且不用我上交。
      我把这个进账和贩小吃时的进账做了对比,3个加隆,相当于20镑左右,我卖一周小零食最多也就30镑,可能是因为我种类少的缘故,不过这么对比下来做魔药还是有的赚的。于是我就更安心了些。
      我一直认为日子还是平淡的好,可是,也许梅林看我太闲了,给了我一个重磅炸弹,差点没把我给炸死。
      那是一个阳光明媚的午后,我从菜地里回来,坐在前院里洗衣服。一只猫头鹰拜访了我家,我当时看到猫头鹰我还奇怪了一下下,现在好像不是霍格沃茨的开学时间吧?等接过信送它离开后,我拆了信,一拆信就愣住了,等看完出了一身的冷汗。
      我从不知道家里欠着外面一大笔钱,整整6600加隆!为什么!为什么我都不知道我们家有这么大一笔外债?我死死的盯住那个数字,6600加隆!6600个加隆!我连一个子都没见过!而且下个月底前就要还清,不然父亲会被带进阿兹卡班!我忽然觉得眼前发黑,什么也看不到。
      “哥哥……”阿不福斯小小的手抓住了我的衣服下摆,我才猛的惊醒,他的表情快哭出来了,我才后知后觉我的狰狞表情吓到他了。
      我慢慢蹲下来抱住这个孩子,我才意识到这个孩子只有四岁,我是邓布利多家的长子,我要倒下了,他怎么办?我默不作声的把信收好,衣服晾晒起来,牵着他的手回到屋里,我回到房里不断地用手敲着桌子,不能慌,我告诉自己千万不能慌。6600加隆,我光看着这个数字脑子就一片空白,到底是什么事会让那个一脸正气的男人借了6600加隆而不告诉家里一声?看那个男人的样子也不像是会做出这种荒唐事的人,莫不是母亲的身体有变?可是不会啊,我看她最近身体都很好,还帮我熬煮魔药啊~我恍恍惚惚的坐了一下午,直到母亲来敲门我才猛的醒过来,我一个办法都没想出来。
      “出了什么事?”母亲一进门就直击问题中心,“阿不福斯说你下午收到一封信后就一直关在房间里没出去过。怎么了?”
      我纠结着该怎么告诉她,又怕直说会打击到她。
      “下午来的那封信上说了什么吗?拿来我看看。”母亲直接向我伸出手。
      我纠结了半天还是把信交了出去,果然不出所料,母亲看完倒吸了一口气,手抓在胸口,眼睛瞪的大大的,“梅林,我简直不敢相信!阿不思!怎么会这样?!”
      她死死的抓住我的手,我也回答不出,“只能等父亲回来再问问他。”
      “不能等了,我马上就去叫他回来。”
      母亲马上站了起来带上信出门去了,我也下了楼,弟弟阿不福斯一直看着我,他不知道家里到底出了什么事,但是他能感觉到家里的气氛不一样了,我摸摸他的脑袋,看看时间,4点半了,再过一个半小时就是吃饭的时候了,“饿不饿,哥哥给你做炸鱼排和薯条好不好?”
      “恩!”小脑袋点的勤快。
      我进厨房开始忙了起来,很快就做好了他的那一份,我没什么心情吃东西,但是考虑到有可能一会儿会有一场硬仗要打,我给自己煮了份番茄猪肝汤,吃了几块干面包,算是填了肚子。
      没让我等多久,爸爸和妈妈就回来了,“阿不福斯,去你的房里吃。”父亲烦躁的挥了挥手。
      阿不福斯愣了愣,乖巧的端起盘子上楼进了房间,我赶紧又做了份鱼丸汤还有一个苹果给他送进去,告诉他吃完别出来,爸爸妈妈有事商量。
      阿不福斯很听话的点点头。我又摸了摸他的头,“没事的,很快就会没事了。”不知道是安慰他还是安慰我自己。
      我出去后,把门给关上了。
      “阿不思……”
      “我要在这里,现在是我管家!出了这么大的事,我有权知道!”我很不客气的说,开什么玩笑,现在对我摆你的家长威风?老子不卖账!男人都是有火气的!
      “阿不思,”妈妈拍了拍我的肩膀。
      “我没借钱,坎德拉,我可以发誓。”父亲狠命的抓了抓头皮。
      “那这个是怎么回事?这可是魔法部的信函,要是在下月底前凑不出来,你要进阿兹卡班的,你明不明白?我们家哪里有这么多钱?!”母亲扬了扬手头的信件。
      “我知道这个事情的严重性,但是,我没有头绪。”父亲一屁股坐在了凳子上。
      “会是你弟弟借的么?”母亲问。
      咦?爸爸还有弟弟?真的假的?我怎么从来都不知道。
      “不可能吧,他都继承老宅了,怎么还会去借钱?”父亲愣了一下说道。
      “你又不是不知道你弟弟和你继母的那副德行,一心想冲进那个圈子里,老宅的那点钱我怕是不够花吧。”我有些吃惊的看着母亲一改往日的温柔行径,犀利的像个刺猬。
      “你把那封信再拿来我看看。”父亲伸手要过信。
      忽然,他腾的站起来,把我和母亲吓了一跳。
      “家徽!邓布利多的家徽!”父亲指着一个标志给母亲看。
      “什么意思?”我看到了那个家徽,邓布利多的家徽简单的一塌糊涂,一个大大的D字母,那一竖是一棵树,半圈看上去像弦月,也许就是加粗了而已,我晕了,是谁设计的,这么俗辣!
      “这不可能,我已经被剔除出家族了,如果是我借的,怎么还会有邓布利多的家徽出现在上面呢?”父亲跳起来解释。
      “所以,你的意思是魔法部送错了对象,把原本是给你弟弟的催债信送到了我们家,我需要再一次提醒你这是魔法部的猫头鹰送过来的吗?”母亲微笑地眯着眼睛看着父亲说道,我悄悄的往旁边挪了一小步,好可怕!
      “这么简单的家徽,完全可以自己画一个。”我悄悄的咕哝了一句,父亲立刻瞪了我一眼。
      “我明天会去趟魔法部查查清楚。”父亲说,“我当年被赶出来时,我爷爷就已经把我的名字剔除了族谱,现在他去世了,我和我弟弟又不来往,我没借过钱,这封信照理也不可能寄给我这个被剔除族谱的人,这明显不合理嘛~”
      “明天?还要等明天?现在就去!魔法部六点下班,现在、马上走!”母亲抓着父亲直接一把飞路粉离开,迅速的让我吃惊。
      然后我开始担心了,听母亲的意思,老邓的那位叔叔和继奶奶明显不是好人,而且还跟我们不对盘,如果真的是他们借的却要我们来还,会有这种事吗?应该不会吧?我有些不确定了。赶紧上楼查书,我记得家里有本《梅林公约法典》。
      晚上7点整,他们还没有回来,我感觉这个事情要糟,我早早的催促阿不福斯再吃了两块牛肉饼和一块薯饼回房待着。
      晚上11点整,壁炉一阵爆响,他们回来了!我立刻站了起来。
      他们神色哀戚,我甚至可以看出他们都哭过,这是怎么了?!出了什么事?!

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