13、芝士厨房 花谢楠 ...
-
花谢楠总觉得再见到伊天道多少会有点尴尬，毕竟他并不怎么正式的向自己告白过，在那之前还吻过自己，怎么想也不可能是“普通朋友”的关系了，但是之后再见过几次，伊天道都是云淡风轻，毫无表示，让花谢楠也觉得自己的胡思乱想有点傻了。
也难保，人家家里既然是开法国餐厅的，难道法式深吻只是个打招呼的方式？
……用脚趾甲想也知道不可能。
伊天道不愿意吃麦当劳，最终他们还是跑到另一间伊氏旗下的无国籍餐厅“芝士厨房”，这里是家庭料理风格，比那种高级法式餐厅要轻松也便宜得多了。
餐厅装修的很温馨，虽然料理是无国籍料理，但外观是修成了南法乡村式，外观就是一座白石头房子，被一些绿色爬藤植物埋了半截，门口旁边的小花台上乱糟糟的堆着干燥花、几瓶果酱，随意的气氛令人十分放松。店内完全做成一个普通民家的样子，有露台、有院子，和一个小菜园，甚至还养了一对大白鹅。客人不多，看上去也都是熟客，店员就只有一个看上去很宽厚温柔的青年而已。
“芝士厨房”每天只有固定的一到两套料理，由开胃菜、饮料到餐后甜点完全由主厨决定，食客甚至不能增减量，也不能自行更换某一道料理，很像私房菜的形式。
无国籍料理顾名思义，不讲求什么条条框框，只要好吃，全世界的料理、食材都可以拿来混用混搭。而这里的特别之处，在于这些菜式中，至少有一道是主要利用乳酪制作而成的。
花谢楠头一次在这种地方吃饭，十分好奇，先是跑去院子里逗了一会鹅，把两只大白鹅赶得满院子跑，又在餐厅里看看画，摸摸装着糖渍水果的玻璃罐子，等他一脸兴奋的转了半天才坐下时，头盘已经端了上来。
头盘是一道越南春卷，以熏鲑鱼或甜虾辅以黄瓜、莴笋、牛油果、黄瓜等蔬菜，切成条状用半透明的米纸卷起，颜色鲜亮可爱，旁边摆了几个小巧的酱碗，分别有越式甜辣酱、调进切碎的紫苏叶的日式酱、以柠檬和香辛料调制的意式酱、和一种柚子风味的乳酪酱。不同酱汁不同味道，酱汁都很细心地调成不过于刺激的味道，很清淡，不会过于抢主菜风头，又十分生津开胃。
花谢楠盯着几个酱碗发了半天呆，觉得好像有点什么灵光一闪而过，却又无法具象，最后干脆不再去想，专心大吃大嚼。
主菜是墨鱼汁海鲜烩饭，用带双耳的浅底铜锅直接端上桌来，黑漆漆的一大盘，看上去十分可疑，吃起来却异香扑鼻，味道鲜美，令人欲罢不能。锅底的黑炭似的锅巴更是别有一番风味。
一道简单的卡普雷沙拉后，最后的甜点是一大碗蓝莓乳酪意式冰淇淋，旁边一小碟玉米脆片，压制成浅碟状，吃的时候用牛油刀将冰淇淋抹在玉米脆片上吃。意式冰淇淋比普通的空气含量少，口感浓厚细致，而乳脂含量却不高，既健康又不会太过甜腻。
花谢楠本来吃得不亦乐乎，恨不得连舌头也嚼嚼吞下去，直到看到这道冰淇淋，就又陷入了沉思。
“怎么不吃了？”伊天道没怎么好好吃，光顾着看他的吃相了，这时看到他不动了才问了一句。
“哦。吃、吃。”花谢楠答应着，傻呆呆的伸手去往玉米脆片上抹冰淇淋，一边喃喃说道：“我好像有点灵感了……”
“什么灵感？”
“婚礼蛋糕……泡芙塔……可以不那么甜的办法……”他继续眼直直的说道。
伊天道看他在专心思考，便也不再发问，低头吃自己的。
“伊天道——！”沉默间突然一声暴喝，一个矮小的身影从厨房跑了出来，手里还举着一把明晃晃的菜刀，气急败坏地直指伊天道的鼻尖。
与低沉、恶狠狠的嗓音不同的是，来者五官精致，皮肤白皙，乍一看甚至不辨男女，唯一能识别他本“性”的就是那双冒火的眼睛。
伊天道被一把利刃指着鼻子，距离不到2公分，点点头打了个招呼。“严小川，好久不见。”
“见个屁！”被称为严小川的人把菜刀又在伊天道鼻子前晃了晃，说话时嘴里露出两颗虎牙，“每次见了你们伊家人就没好！晦气！你丫为什么克扣我店里的材料？我不是好几个月前就订过乳酪了吗？到现在连影子都没看见是怎么回事？”
伊天道一直黑着个脸，倒也不急不慌，摊手道：“订单下了，但是孟多尔乳酪至少要11月才能出货，应该这两天就到。至于另一种——科尔汀乳酪，董事长说你在开玩笑，不用订。”
“啥？”严小川气得“噗”一声把菜刀扎进餐桌，“我什么时候跟他开过玩笑？”
“1千克要1500多块的乳酪，我也认为你在开玩笑。”伊天道严肃地说，“你这个店是为了立品牌打口碑做的，多少有点亏损我可以视而不见，但是是有底线的。”
“你们有个屁底线！老子迟早要把伊天赐那个王八蛋砍了！”严小川呲牙咧嘴道。
伊天道不再搭茬，转头向看得目瞪口呆的花谢楠介绍道：“这是芝士厨房的主厨严小川。他也是下礼拜婚宴的主要负责人。严小川，他是负责做婚礼蛋糕的花谢楠。”
“你好……”花谢楠被严小川的气势压倒，哆哆嗦嗦地打了个招呼。
严小川毫不客气的上下打量了他两遍，眉头皱了皱，又回头跟伊天道吼：“我还没跟伊天赐算这笔账，谁说我答应做婚宴了！”
“我以为你没得选择。”伊天道淡淡说。“鉴于你欠伊氏的钱越来越多——上个月被你打伤的路人，医药费也是我垫付的。已经报账了。”
“敢占老子便宜，就这一个下场。你怎么不跟警察说他酒后行凶！？”严小川一把拔起扎在桌子上的菜刀，气冲冲的边往回走边说，“我这辈子碰上你们伊家人真算是倒了血霉！迟早有一天放把火把你们大楼都烧了……”
伊天道看着他的背影撇撇嘴道：“我觉得你们俩会很合得来。”
“什么？”花谢楠一惊，他真不觉得自己能跟这样一个火爆浪子合得来。“你从哪里看出来的？”
“你跟他都属于比较执着的人，你是对甜点，他是对料理，你们共同话题应该会挺多的。”伊天道耸肩说，“他就是脾气坏了点，本来是今天那家法国餐厅的主厨，后来因为总是打骂客人，才调到这里。”
花谢楠盯着餐桌上那道被菜刀扎出来的痕迹，胆战心惊地说：“我没什么自信能跟他处得来。”
“婚礼前一天和当天，你需要得跟他合用一个厨房。”伊天道说，“他脾气坏归坏，但是才能十分了得，在法国蓝带厨校修过西餐和乳酪课程，是当时的高材生……”
蓝带！花谢楠眼都直了，这个暴力狂居然是世界顶尖厨艺学校的高材生，真是人不可貌相。
“……不过很遗憾的是，他没能毕业。”伊天道继续说道。
“为什么？”
“因为他把考官打了。”
作者有话说
第13章 芝士厨房
