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5、不问 做饭 ...

  •   “一会我要去超市买菜,你有想吃的菜吗?”
      “我陪你一起去吧。”
      “好啊。”
      两人去了家附近的连锁超市,店面不算大,货品却很齐全。
      宋望舒先走到肉食区,冷柜里摆着各式各样的鲜肉,她一时拿不定主意。
      “江聿川,你中午想吃什么?排骨炖玉米?辣椒炒牛肉?还是别的什么?”
      江聿川很少逛超市,从前家里的东西都是阿姨负责采购的。
      此刻他推着购物车,宋望舒站在身侧轻声问他想吃什么,这样平淡琐碎的画面,莫名让他心底安稳。
      他一时思绪有些飘远,如果以后和宋望舒结婚了,是不是每天都可以过上这样的生活。
      没有母亲的冷淡,没有父亲的忙碌,只有他和宋望舒。
      他想得发怔,目光虚虚落在冷柜的肉上,许久没有出声。
      “喂。”
      宋望舒等了片刻,不见他回答,她回头,瞥见江聿川正盯着柜里的排骨出神。
      她有点无奈,走上前在他眼前挥了挥手:“江聿川,怎么又发呆?问你中午想吃什么呢。”
      飘远的思绪猛地收了回来,她的声音把江聿川从恍惚里拽回现实。
      他抬眼看向她,宋望舒眉尖轻轻蹙着,脸颊微微鼓起来,平日里总弯着的嘴角稍稍往下垂着,带着一点小小的不悦。
      明明是在恼他走神,可落在江聿川眼里,这样的她,格外可爱。
      他稳了稳心神,轻声开口:“我都可以,你想吃什么就买什么。”
      “哎!”宋望舒重重叹了一口气,嘴里嘟囔着:“我就是不知道吃什么才问你的啊。”
      “那就吃牛肉吧。”江聿川记得宋望舒更喜欢吃牛肉,之前一起吃饭的时候,她总爱点和牛肉有关的菜。
      “好啊。”有人帮她拿定主意,宋望舒心里一下子松快了下来。
      她弯了弯眼,低头认真挑选冷柜里的牛肉。
      “就这块吧。”认真打量了半天,她最终选定了一块暗红色、块头不大的牛肉,“阿姨,帮我称一下这块肉。”
      “欸,马上来。”里面的阿姨正忙着剁肉,头也不抬地回应。
      宋望舒把称好的牛肉扔进车筐里,打算再去挑些蔬菜。
      她用指尖碰了碰摊位上躺着的螺丝椒,专挑颜色鲜绿、捏起来紧实的,蒂头还是嫩嫩的青绿色。
      “炒牛肉用这种薄皮螺丝椒最好了,香,但不会太辣。”她拿起两个递给江聿川看,“像这样的,软趴趴、颜色发暗的就不新鲜了。”
      江聿川点了点头,默默把宋望舒的话记在了心里。
      买完辣椒后,她又去挑了两把绿油油的油麦菜,准备再做个蒜香油麦菜。
      “你喜欢吃油麦菜吗?能接受蒜的味道吗?”她一边装菜,一边回头问他。
      江聿川乖乖地点了点头,他并不挑食,吃什么都可以。
      “我还想再买点西红柿,中午咱们喝西红柿鸡蛋汤吧,好不好?”
      宋望舒一眼就看到了前面的西红柿,红彤彤的,又大又饱满。
      她最喜欢吃西红柿了,凉拌、炒菜、做汤,她都喜欢的了不得。
      “好。”
      挑好西红柿以后,她才想起家里的水果好像已经吃完了。
      从小到大,她一直都很爱吃水果,从前没什么经济能力的时候,她只能偷偷看别人吃,自己能赚钱以后,她给自己买了好多水果,弥补过去吃不到的遗憾。
      “我还想再买点水果,你有想吃的吗?”
      “我都可以。”
      宋望舒无奈的叹了口气,她转过身注视着江聿川,语气认真:“江聿川,你不可以这样的知道吗?你不能什么都是你可以,难道你都没有喜好的吗?”
      江聿川被她看得一怔,垂在身侧的手指轻轻蜷了蜷。
      他愣了好一会儿,像是在费力回想。
      长久以来习惯顺从、习惯说随便的人,一时竟不知道该怎么说出自己的喜好。
      从前家里吃饭都是阿姨安排,宴席上也是别人问他想吃什么,他一律礼貌答都可以,久而久之,连他自己都快忽略了。
      他睫毛轻轻颤动,声音很轻,带着一点不确定:“我喜欢吃青皮橘子。”
      他顿了顿,目光飘远了些,像是落回很久之前的回忆里:“小时候,爸爸带我回老家,老家的哥哥给过我一个橘子,是青皮的。”
      “看着绿绿的,我那时候还以为会很酸,结果剥开放到嘴里以后,汁水特别足,清甜里带一点酸。”江聿川的声音放得更低,“后来很少再吃到了。”
      母亲偏爱车厘子、山竹这类精致昂贵的水果,家里果盘里永远摆着这些,几乎不会出现这种不起眼的青皮蜜桔。
      可那些价格不菲、口感甜腻的水果,在他心里,全都比不上记忆里那一颗青皮橘子。
      宋望舒静静听着,心里轻轻一揪,方才因为他总说“都可以”而生出的那点无奈,早已散得干干净净。
      她眼底柔和下来,轻声说:“那我们去水果区找找,我记得去年暑假有在超市看到过青皮橘子,说不定现在也有了。”
      江聿川的眼睫微微抬了抬,压在心底那点微弱的期待,终于露出来一点。
      他轻轻“嗯”了一声,推着购物车,跟在她身侧往水果区走。
      很遗憾,两个人围着水果区找了一圈,也没有发现青皮橘子的踪影。
      “算了。”江聿川拉住宋望舒的胳膊,声音轻轻的:“没有也没关系,我们挑些别的水果吧。”
      宋望舒看着他眼底压下去的那一点期待,心里有点不忍。
      “没事,吃完饭我们去市区那家大超市看看吧,那里水果种类多,说不定会有。要是大超市也找不到的话,我们就在淘宝上看看吧。”她晃了晃手里手机,“淘宝上东西可齐全了,想要什么基本都可以买到得的。”
      江聿川望着她,手轻轻抬起来,温柔地揉了揉她头顶翘起来的一小撮碎发,然后慢慢点了点头。
      两个人又逛了一圈,挑了两串颗粒饱满的葡萄,还有几个粉润圆润的水蜜桃,推着购物车往收银台走去,结账回家。
      收银台扫码的滴滴声此起彼伏,塑料袋装着沉甸甸的食材。
      江聿川主动接过所有袋子,一手拎着,腾出另一只手,悄悄牵住宋望舒的手。
      “回家做饭啦。宋望舒侧头看他,眉眼弯弯。
      江聿川指尖轻轻收了收,把她的手攥得更紧些,低声应:“嗯。”
      超市外头的阳光晒得人暖洋洋的,风裹着夏日的热气吹过来,手里是新鲜的菜,身边是她,刚刚没找到青皮橘子那点小小的失落,好像淡了不少。

      回到家后,两个人都热得不行,明明马上快九月了,海城的气温还是居高不下。
      江聿川打开客厅的空调,把刚才在超市买的东西提到厨房。
      “我来吧。”宋望舒用凉水洗了把脸,感觉身上的热意散了不少,“你先去洗手吧。”
      江聿川点了点头,转身去了卫生间。
      宋望舒把中午要吃的肉和菜拿了出来,又挑了一串葡萄和两个桃子,准备留作饭后水果,其他的分门别类的放进了冰箱。
      不多时,江聿川洗好手走了过来,脸颊上还带着未干的水珠。
      “有没有什么我能帮忙的?”
      宋望舒起身,抬眼望向他。他的骨相生的极好,眉眼锋利精致,瞳仁是浅棕色,鼻梁高挺笔直,下颌线干净利落,肤色是清透的冷白,身材高挑修长,整个人看着格外惹眼。
      她看了两秒,才回过神,弯了弯眼,给他安排活计:“你帮我把螺丝椒洗干净,去一下蒂好不好?”
      江聿川点了点头,拿起螺丝椒去了水槽边。
      宋望舒系上围裙,她把牛肉铺在菜板上,先细心剔除边缘韧硬的筋膜,再逆着肉的纹理切成厚薄适中的肉片。
      切好收进小碗,放少许生抽、一点盐,抓一小勺淀粉,最后淋上一点食用油,伸手轻轻抓匀,让每一片肉都裹上薄浆,静置腌制。
      这边江聿川洗好辣椒,沥干水拿过来,小声问:“接下来还要做什么?”
      “会把辣椒斜切成段吗?”
      江聿川摇了摇头。
      宋望舒见状,直接拿过另一把菜刀,耐心示范给他看。
      “像这样,斜着下刀,不用切得太碎,一段一段的就好。”她的声音轻轻的,在狭窄的厨房里,缓缓落在他耳边。
      “学会了吗?”宋望舒侧头看向他。
      “嗯”江聿川点了点头,伸手拿过菜刀,“我来吧。”
      他握刀的姿势还有些生涩,手腕有些僵硬,照着刚才看到的样子,慢慢下刀。切出来的椒段算不上整齐,有的宽些,有的窄些,却都规规矩矩。
      宋望舒站在一旁看着,时不时提醒一句:“慢一点,刀刃别对着自己。”
      等所有螺丝椒都切好,翠绿色的椒段整齐摆在盘里。
      宋望舒拧开燃气灶,铁锅烧热,倒进少许食用油。油温上来,她把腌好的牛肉倒进锅里。
      滋啦一声,肉片落进锅里,鲜红的牛肉迅速变色,浓郁的肉香一下子漫满小小的厨房。
      宋望舒拿着锅铲快速滑散肉片,没炒多久就盛了出来,放在一旁备用。
      锅里留着底油,她把切好的螺丝椒倒进去翻炒。
      青椒的清鲜气息跟着热气散开,等到椒皮微微起皱、泛出一点焦边,她再把牛肉倒回锅中。
      锅铲轻快翻动,牛肉和辣椒混在一起,简单补一点点调味,来回翻匀几下就关火。
      一盘辣椒炒牛肉出锅,红绿相配,看着格外有食欲。
      “好了,辣椒炒牛肉做好了。”宋望舒把盘子放到一边,转头对江聿川说,“你帮我端出去吧。”
      江聿川立刻点头,小心翼翼地端着盘子走出厨房。
      等他折返回来,宋望舒又安排他把油麦菜、西红柿洗净,顺带把鸡蛋也洗一洗。
      宋望舒每次做饭用到鸡蛋,都会挤一点洗洁精仔细搓洗蛋壳。
      她总觉得鸡蛋壳被很多人碰过,藏了不少看不见的细菌,把外壳洗干净,磕鸡蛋的时候才放心。
      不多时,蒜蓉油麦菜和西红柿鸡蛋汤也陆续端上饭桌。
      出门去超市之前,宋望舒就提前焖上了小半锅米饭,掀开电饭煲的时候,温热的米香扑面而来。
      江聿川看着桌上简简单单三道菜,蒸腾的热气慢悠悠往上飘。
      没有从前家里精致繁复的菜式,可这烟火气,却是他从未感受过的踏实。
      宋望舒拉开椅子坐下,笑着说:“快吃吧,今天这顿饭你也一起帮忙了,多吃点,吃完下午我们去找青皮橘子。”
      江聿川刚拿起筷子的手顿了顿,抬眼看向她,眼底漾开一点浅浅的暖意。他轻轻应了一声“好”,目光落在冒着热气的饭菜上。
      宋望舒夹了一筷子牛肉放进嘴里,嫩而入味,她都有些佩服自己的做饭天赋了。
      她忽然想起旧事,随口说道:“以前读高中的时候,我还想过干脆辍学去当厨师呢。既能挣钱养活自己,又能做喜欢的事,一举两得。”
      江聿川夹菜的动作顿住,抬眸看向她。他想象不出那样的画面,心里轻轻揪了一下,声音放得很轻:“后来怎么没有去?”
      “我们班主任不让我去,他说我有学数学的天赋,以后大学毕业了可以当个数学老师,教给学生知识,也算半个厨子了。”
      宋望舒腮帮子塞得鼓鼓的,一嚼一动。
      江聿川看着她,心里软乎乎的,只觉得她像一只捧着吃食、安静咀嚼的小仓鼠。
      他唇角不自觉弯起一点极淡的弧度,轻声问:“怎么算半个厨子?”
      “把知识点翻炒入味,喂给学生呀。”宋望舒咽下嘴里的牛肉,眼睛亮晶晶地看向他,说完自己先笑了起来。
      “我那个班主任是个数学老师,肚子大大的,特别可爱。”宋望舒微微垂着眼,陷进柔和的回忆里,“当初多亏了他,不然我可能真的辍学了。”
      上高中以前,宋望舒一直住在福利院。等到考上高中,她就离开院里,住进学校宿舍了。
      她中考成绩拔尖,再加上孤儿的身份,学校给她免除了学费、住宿费还有书本费。
      可就算免去了这些大头开销,她依旧动过辍学的念头。
      助学金一年两千,分学期发放,再加上福利院少量补贴,日子还是过的捉襟见肘。
      也是那时候,她动了辍学打工的念头。
      多亏高中班主任,陈德厚,他私下找到宋望舒,愿意以个人的名义资助她读书。
      考虑到自己是男性,他怕宋望舒一个女孩子觉得拘谨、有顾虑,所以便拜托自己的妻子,吴梅珍,也是同年级的英语老师,对她多加照顾。
      就这样,磕磕绊绊的,宋望舒读完了高中。
      录取结果出来以后,也是陈德厚和吴梅珍两位老师,陪着她一步步准备材料,帮忙办理国家助学贷款。
      也是因为他们,她才有了如今的大学生活。
      每次假期,宋望舒都会坐车回去看望他们,她一辈子也忘不了他们的恩情。
      江聿川从小生活富足,在这个暑假之前,他几乎没有为钱操过心,身边的同学也都是差不多的家境。
      在这一刻之前,他从来想象不到,在眼下这个时代,居然会有人因为凑不出生活费,差点连读书的机会都放弃。
      他握着筷子,指尖微微收紧,抬眼看向宋望舒。
      他和宋望舒认识不到一年,在一起也不过半年。
      这半年里,她很少提起从前的日子,总是一副从容平和的样子,仿佛从来没有经历过那些窘迫艰难。
      直到今天,他才看清,她温和的外壳底下,藏着许多独自熬过的苦楚。
      江聿川握着筷子的手又紧了几分,目光沉沉落在她脸上,眼底盛满心疼。
      这一刻,他心底翻涌着无力,他甚至找不到一句合适的话来安慰她。
      他更恨自己没能早一点遇见她,若是能点遇见,或许她就不用一个人扛下那么多难熬的日子。
      念头一转,他又忍不住迟疑。
      他开始犹豫,犹豫如今把宋望舒留在自己身边,陪着他一起扛债务、熬窘迫的日子,会不会是拖累了她。
      他看不清自己的未来在哪,更加不知道,往后的他,到底能不能给宋望舒一份安稳的生活。

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