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9、第 9 章 宫宴上的桂 ...
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中秋前三天,燕王府上下就开始忙了。
福全指挥着下人把廊下旧灯笼换成新的,红绸子重新缠了一遍,门环上的铜绿都擦得锃亮;张侧妃拖着病体亲自盯采买,靠在门边一样一样点验食材布匹,谁少给了一两她都要追问;柳侧妃破天荒没顾上照镜子,抱着布料册子在屋里翻来翻去,琢磨宫宴上穿什么配色、什么款式——当然,她主要琢磨的是,怎么穿得比温晚棠好看。翠屏跟在后头捧着衣料,听她念叨了一下午“这个颜色衬肤色”“这个花样比隔壁府那位新夫人强”,听得脑仁发涨。
而这场宫宴的“主角”温晚棠,反倒清闲不起来,正蹲在东跨院的小厨房里,对着两筐桂花发愁。
筐里的桂花是府里园子里那棵老桂树摘的,今年开得晚,花苞迟了小半月才打,香气也就淡了。她拈起一朵凑到鼻尖闻了闻,又捻开一捧看了看成色,叹了口气,把花瓣放回筐里:“今年府里的桂花开得晚,做糕不够香。”她心里盘算着配比和蜜料,眉头拧成一小团,“贵妃娘娘点名让我‘露一手’,帖子上还特意提了要我备点心。这要是端不出好东西,怕是要被架在火上烤。”
燕王不知何时靠在了门边,玄色常服,手里还捏着一卷刚批完的折子,闻言淡淡道:“烤就烤,本王给你备着水。”
“……”温晚棠抬头看他,蹲在地上忘了站起来,“王爷,您这是安慰人吗?”
“是。”燕王顿了顿,目光从那两筐桂花上扫过,又补了一句,“烤糊了,再给你换筐桂花。”
温晚棠:“……”
她捧着下巴想了想,还是算了,自己想办法吧。这位王爷安慰人的路子,跟他家灶上的盐似的,放得少,淡得没味儿。她起身拍了拍裙上的碎屑,转身去翻自己存的那一罐去年蜜腌的陈桂花,又盘算着明儿一早让人去城外桂花庄买两筐新摘的,务必要把这碟糕做出彩来。
中秋那日,天朗气清。
清早起来,柳侧妃亲自过来陪她挑衣裳、梳头,嘴里嫌她不懂打扮,手底下却把她收拾得妥妥帖帖:藕荷色的襦裙,外头罩一件月白比甲,头上只簪两支细银钗,耳坠是新得的那对珍珠,不张扬,却透着干净体面。温晚棠对着铜镜照了照,反倒有些不自在,总觉得这身行头去参加宫宴,比去灶房还让她紧张。
她捧着连夜做好的食盒,跟在燕王身后进了宫。食盒里除了那碟桂花糕,还备着一小罐亲手调的茶包。宫宴设在御花园的广庭上,丝竹声声,灯火通明,庭中摆了十几张长案,文武百官与各家女眷分坐两侧,鬓影衣香,笑语喧哗,好不热闹。风里飘着酒香和各色点心的甜味,温晚棠跟在燕王身后入座,手心里全是汗,连呼吸都放轻了。
她刚落座,就感到一道目光落在自己身上,黏糊糊的,躲都躲不开。抬眼一看,贵妃赵氏正坐在上首,端着茶盏,笑眯眯地隔着满庭灯火看她,嘴角那点笑意说不上是亲热还是别的:“哟,燕王府的温良娣来了?本宫可盼了好几日了。”
温晚棠起身行礼,规规矩矩:“贵妃娘娘安。”
“安,安得很。”贵妃放下茶盏,扶着桌沿扬声对满座道,声音透过丝竹声传出去,“今儿中秋,阖家团圆,本宫想着乐呵乐呵——不如请各家女眷都献一道拿手的点心,给陛下和母后助助兴?谁家做得好,本宫还有赏。”
皇帝龙心大悦,拍着案几笑道:“好!贵妃这个主意好!朕正好也尝尝各家夫人小姐的手艺。”
太后也来了兴致,拄着扶手坐直了些,笑呵呵道:“哀家倒要看看,今儿谁能做出比哀家那块栗子糕还好的点心。”她一眼就朝温晚棠这边瞟过来,带着点会意的笑。
满座的女眷们纷纷起身,丫鬟们捧着食盒一盘一盘献上来:有莲蓉月饼,刻着缠枝花纹;有枣泥酥,层层起酥;有水晶糕,透亮得能看见里头的果仁;还有奶黄卷、荷花酥,一盘比一盘精致。贵妃挨个夸过去,这位“手巧”,那位“有心”,客套得滴水不漏。最后轮到温晚棠,她慢悠悠转过话头,端着茶盏往她那边一递:“温良娣,你可是以厨艺闻名的,宫里宫外都传遍了,今儿可别叫本宫失望。”
温晚棠心里咯噔一声:这口气,摆明了要她压轴出丑。前头那些点心越精美,她这碟东西要是落了下风,就越显得她名不副实。她垂下眼,心里把那本账又拨了一遍,面上却不动声色。
她深吸一口气,把食盒里的盘子端了出来,亲手搁到中庭那张供着御案的小几上。
众人定睛一看,都愣住了。
盘子里是一碟桂花糕。没有描金边,没有雕花样,连食盒外头那层缎子都没解,就是最朴素的桂花糕——米白的方糕码得整整齐齐,上头缀着一层金黄的鲜桂花,晶莹剔透,灯光一照,泛着温润的光。风一过,一股淡淡的、清甜的桂花香散开来,不浓不烈,跟满庭那些浓香的点心比起来,倒先清清爽爽地钻进了鼻子里。
贵妃嗤笑一声,用帕子掩了掩嘴角,语气里带着明晃晃的不屑:“温良娣,你这桂花糕,未免也太朴素了吧?满庭的点心哪个不是雕龙画凤的,就你这一碟方块儿糕,连个花样子都没有。本宫还当你有什么压箱底的本事呢。”
她话音刚落,太后已经离了座,自己走过来拈起一块,吹了吹,咬了一口。
然后,太后的眼睛亮了。
她先是嚼了两下,动作慢下来,又把整块糕吃完,才一拍桌子,声音洪亮:“好!这是哀家今年吃过最好吃的桂花糕!甜而不腻,清而不寡,桂花的香气全在里头,一点都不抢米香的风头——怎么做的?说给哀家听听。”她把盘子往自己跟前拉了拉,还想再拿一块。
温晚棠赶紧起身回禀:“回太后娘娘,臣妾用今年的新桂花,先以蜜腌了七日,取其香而不涩;再以糯米粉与粳米粉按三七配比,米黏而不粘牙;蒸时垫一层新鲜荷叶在屉上,借荷叶的清气……”她一条一条说得清楚,语速不快,条理分明,倒不像在应对宫宴,倒像在自家灶前教张侧妃一样。
她话还没说完,皇帝也让人取了一块尝了,点头赞道:“确实不错。朕吃着,比御膳房做的还清爽,不齁甜。”
贵妃脸上的笑,终于挂不住了,嘴角一点点垮下来。她预备好的一肚子刁难话,全被这两声夸赞堵了回去。
她眼珠一转,眉头一皱,忽然沉下脸,伸手抚了抚喉咙,声音也变了调子:“陛下,臣妾瞧着不对。温良娣这桂花糕,用的桂花怕是没洗净,臣妾方才看她送糕时凑近了些,这会儿喉咙就有点发痒——”
她说着,还真捂着脖子咳了两声,眉头拧成一团,一副被“毒害”了的模样,抬手指着那碟糕:“该不会是桂花里掺了什么不干净的东西吧?这样的东西,怎么敢端到宫宴上来?”
满座哗然。各家女眷互相交头接耳,案上的酒盏都放轻了声响。太后手里那块糕也停在了半空,脸色沉下来。
温晚棠愣住了:这也能栽赃?桂花糕是她亲手腌、亲手蒸的,桂花是她一粒一粒拣过、洗过、晒过的,怎么可能不干净?她张了张嘴,正要开口辩白,却听一个淡淡的声音先她一步响了起来,不高,却让满庭的嘈杂瞬间压下去半截:“贵妃娘娘喉咙发痒?”
燕王一直坐在她身侧,从宫宴开始到现在没说过一句话,这时才放下茶盏,动作慢条斯理,目光平平落在贵妃脸上:“那儿臣倒要问问,贵妃娘娘方才连吃了三块本王府上带来的枣泥酥,那枣泥酥也是本王府上的厨子做的,怎么偏偏就温氏这一块桂花糕,吃出了问题?”
贵妃:“……”
她手里的筷子,悬在半空,进也不是,退也不是,脸上红一阵白一阵。
燕王接着道,语气依旧不疾不徐:“再者,温氏的桂花糕是本王看着做的,桂花是本王府上自种的那棵老桂树,蜜是太后娘娘前儿赏的那一罐。贵妃娘娘若是信不过,不如请御医当堂验一验,银针探、汤水浸,怎么做稳妥怎么来。”
他顿了顿,目光微冷,声音不大,却字字清晰,落进每个人耳朵里:“若是验出没问题——贵妃娘娘这喉咙,怕是得好好治治了。”
贵妃的脸,红一阵白一阵,十指攥紧了帕子。
她万万没想到,燕王会在大庭广众之下,为一个良娣出头。这位老六王爷往年赴宴,永远是角落里最安静的一个,谁的事都不沾,今儿居然为了温氏,当众把她这位贵妃堵得下不来台。她一时竟不知道该怪谁,张着嘴,半个字都辩不出来。
太后慢悠悠地补了一刀,端起自己那盏茶抿了一口:“御医就不用请了。哀家吃了两块,皇帝吃了三块,都好端端的,喉咙不痒,心口不闷。贵妃啊,你怕是近日吃多了甜腻的,上火了。哀家回头让人给你送两盏菊花茶去。”
“扑哧——”不知是哪家的小娘子没忍住笑出了声,赶紧用袖子捂住嘴,把头埋得低低的。满庭憋笑憋得肩膀直抖。
贵妃僵着脸,手里帕子都绞皱了,半晌才从牙缝里挤出一句:“……是臣妾多虑了。”
温晚棠坐在那里,心跳得飞快,耳后还热着。
她偷偷看了一眼身旁的燕王——那人又恢复了那副冷淡的模样,正低头喝茶,一手搭在膝上,仿佛方才那番不饶人的话不是他说的一样。可她注意到,他搁在膝上的那只手,指节是微微泛白的,显然也并非像面上那样无动于衷。
可她的心,却像被人捂了一块热炭,暖得发烫,从胸口一直暖到指尖。她低下头,把那碟被太后夸过的桂花糕往案边挪了挪,嘴角压都压不住地往上弯。
宫宴散场时,夜已经很深了。一轮圆月挂在中天,照得御花园白晃晃的。各家车马排着队出宫,夜风裹着残酒和桂花香吹过来。
温晚棠扶着酸软的腿上了马车,一路宴坐下来,她腰都坐僵了,刚想靠着车壁松口气,把鞋尖上的坠子松一松,就听见车帘外福全压着嗓子喊,声音又急又慌:“王爷!温良娣!出事了!”
燕王掀开车帘,眉头一皱:“什么事?”
福全满脸焦急,一路小跑跟在马车旁,凑到跟前,声音发颤:“城南铺子的账……被人动了手脚!今儿对夜账的伙计赶来报信,说账面平白少了两千两银子,账册上还多了个不认识的签押,压根不是铺子里的人!小的怕耽误事,连夜把账册揣怀里赶过来了!”
温晚棠的困意瞬间没了。方才宫宴上那点暖意被这句话冲得一干二净,她脑子“嗡”的一声,猛地坐直,一把抓住车帘:“福管事,账册带来了吗?”
“带来了带来了,小的揣怀里呢!”福全忙不迭从怀里掏出那本账册,隔着车帘递进去,手都在抖。
温晚棠接过那本账册,借着车厢里挂的那盏小灯的光翻开,一页一页看下去。她翻得很快,指尖在纸面上划过,眉头却越皱越紧,脸色越看越沉。外头夜风灌进车厢,吹得灯焰直晃。
燕王看着她,声音放平稳:“看出什么了?”
“这笔账,”温晚棠手指点在其中一行上,指尖凉得发木,“做得太干净了。账目往来、数目平轧、签押画押,看着滴水不漏,干干净净到——像是有人故意留给我看的。真要贪墨的人,不会留这么明显的缺口。”
她抬起头,和燕王对视一眼。车厢里灯火摇曳,两个人都从对方眼里,读出了同一个名字:贵妃。