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11、美食的力量 阿里奥任性 ...

  •   阿里奥任性的时候,吃饱躺平的洛溪已经被雌虫从柔软的被窝里挖了出来,睡眼惺忪的被套上一件干净的外套,半拖半拽地往雄主的私人餐厅方向带。
      别问为什么是雌虫来的,绿妖精速度太慢,雌虫是飞过来的,连羽翅都没收!那对半透明的膜翅在走廊里卷起一阵旋风,把墙上的全息画框都吹歪了两幅。
      洛溪一脸懵逼,脑子还没从刚才那个关于红烧肉的梦里彻底挣脱出来,就被两只雌虫一左一右架着胳膊往前带。
      要不是气喘吁吁跟着来的菲尔解释了一下是阿里奥找他,洛溪还以为自己要上刑场呢,可惜雌虫速度太快,菲尔来不及说完后半句,洛溪就这么稀里糊涂地被架到了门口,脑子里还转着“大半夜找我干什么”的疑问。
      等洛溪被带到私人餐厅门口时,一群虫已经等着了。
      阿里奥看着被拖过来的洛溪样子,银灰色的眼瞳里闪过一丝玩味,这家伙显然还没完全睡醒,头发翘着一撮,外套的扣子系错了一颗,整个人散发出一种刚从被窝里被强行挖出来的茫然,和他记忆中那个在货舱角落里瑟瑟发抖的E级残次品判若两人。
      但倒腾干净之后意外的好看,阿里奥喜欢好看的东西,这一点在整个塞西利亚家族里都不是什么秘密,他的藏品阁里从星核碎片到异族古董,每一样都经过他挑剔眼光的筛选,颜值不过关的连门槛都摸不着。
      而此刻,这个被他随手捡回来的"残次品"洗干净了脸、换掉了那身皱巴巴的睡衣之后,倒还真有了他好像捡大漏的感觉,那双纯黑的瞳孔在暖黄色灯光下幽深得像两颗被打磨过的黑曜石,配上护理后瓷白的肤色和那副还没完全清醒的迷糊神态,竟有种说不出的赏心悦目,加上他还有一手似乎绝顶的做饭手艺,阿里奥心情就更好了,形象不雅这点事他完全不计较。
      阿里奥眯了眯眼,绕着洛溪走了半圈,目光从他翘起的发梢一路扫到没穿好的拖鞋,最后停在他面前,伸出修长的食指挑起洛溪的下巴,语调里带着满意:“不错,洗干净了确实有收藏价值,起码比我想象中能看。“
      说完一指身后的厨房,语气不容反驳道:“去,把你刚才做的食物再做一份给我!”
      洛溪眨了眨眼,花了三秒钟才把这句话从耳朵送到大脑——合着这位雄主大半夜把他从被窝里挖出来,不是要杀头,是要他下厨?
      他下意识回头看了一眼菲尔,后者正站在门口朝他拼命使眼色,那眼神里的意思再明显不过:别愣着了,赶紧答应,这位祖宗任性起来可比上刑场恐怖多了。
      洛溪深吸一口气,把脑子里残留的睡意和“这剧情是不是哪里不对”的吐槽一起压了下去,认命地走向厨房,上辈子社畜的经验告诉他,老板提出不合理需求的时候,先干了再说,活命要紧。
      厨房里的设备比他之前用的要齐全得多,明火灶台、恒温烤箱、甚至连案板和刀具的材质都透着一种“贵得要命”的气息,一看就是给专业厨师配备的,而不是给一个被临时拉来当厨子的藏品用的。
      但问题是,这比人还高的肉量是认真的吗?
      洛溪看着料理台上堆成小山的肉块,嘴角抽了抽。
      他刚才给自己煮的那碗面只用了巴掌大的一块肉,现在这位雄主直接甩了半扇畜肉出来,看那分量,别说做一份,够一个排的人吃的了。
      但想想虫族的饭量,好像也不是不能理解,毕竟眼前这位雄主光是站在那里就比他高了一个头不止,肩宽腰窄的倒三角体型一看就是纯肉食动物,半扇畜肉对人家来说大概也就是一顿夜宵的量?
      把不合时宜的脑补驱散,他深吸一口气,挽起袖子,决定就当是在给一整支军队做饭,反正上辈子他也不是没在朋友聚会上掌过勺,唯一的区别是这次的食客是一只挑嘴的高等雄虫,而他的人头暂时还寄存在对方手里。
      洛溪环顾四周,目光在调料架上扫了一圈,在心里快速盘算了一下手头的食材,这位祖宗把自己下单的食材全X100拉了来,面粉堆了半人高,鸡蛋码了整整三托盘,连葱花和姜块都用恒温保鲜盒装了好几大盒,与其说这是让一个人做饭,不如说是在给一支小型舰队储备补给。
      这么多别说他一个人,三个人来都够呛。
      好在星际世界不缺机器人,他请菲尔帮忙,拉了四个机器人来打下手,一个负责清洗和切配食材,另一个负责和面揉面,虽然它们对“家常面”这种原始食物毫无概念,但在洛溪的指挥下,机械臂执行指令的精准度比人类学徒还靠谱,至少不会把面团揉成星际标准营养糊。
      洛溪自己则负责最关键的环节——调味和火候。
      因为厨房空间就这么大,阿里奥和雌虫们不得不退到门口,把整间厨房留给洛溪和四个机器人折腾,自己则倚着门框,双臂环胸,那双银灰色的眼睛一眨不眨地追着洛溪的背影,像是在欣赏一件刚发现的有趣藏品。
      自己吃随便一点没事,可现在外面等着的那位是塞西利亚家的雄虫,他的顶头上司兼临时饭票,这碗面要是做砸了,搞不好他的脑袋就得跟这颗星球说拜拜了,于是洛溪几乎是拿出了所有本事。
      上辈子他虽然不是什么大厨,但是跟着很多美食博主的视频学过不少家常菜的做法,加上洛溪悟性极高,因为生计原因不得不当个打工狗,没那个条件学厨艺,但复刻个开水白菜之类的大菜满足自己的舌头还是不在话下的,只是以前照着视频做都是小份量的单人食,头一次实操就直接上工业级大锅,这跨度着实有点刺激。
      指挥机器人把解冻好的肉块分批处理,一部分切成薄片,用调味汁和姜末腌上,准备做浇头;另一部分连着骨头剁成大块,焯水后丢进一口深锅里炖汤。
      星际灶台的火力比他预想的猛得多,大火烧开不到三分钟,汤面上就浮起了一层细密的浮沫,他拿勺子撇干净,转小火慢慢煨着,又把葱结和几片姜丢进去去腥。
      另一边,三个机器人已经在洛溪的指挥下和出了足够上百人份的面团,醒好之后擀成面皮、切成面条,整齐地码在撒了干粉的托盘上备用。
      趁着腌制和熬汤的这点时间,洛溪指挥机器人把奶拉来,准备试试星际版奶茶,反正奶和茶叶都有现成的,不做一锅简直对不起自己。
      他把那几大桶奶拆封倒进一口干净的深锅里,用小火慢慢加热,又从储物柜里翻出那包「通用型提神草本叶片」,捏了一小撮凑到鼻尖闻了闻,确实是记忆中绿茶那股清苦微甘的味道。
      他按照上辈子煮奶茶的经验,先把茶叶丢进锅里用小火干炒了几秒,炒到叶片边缘微微卷起、那股清苦的茶香被热量激得散开之后,才把加热好的奶倒进去。
      奶液一冲进锅里,白色的蒸汽裹挟着茶香腾地窜上来,洛溪深吸一口气,差点没绷住表情——就是这个味儿。
      他拿长柄勺在锅里慢慢搅着,看着奶液从纯白渐渐染上一层浅奶茶色,又从调料架上翻出一小罐类似蜂蜜的琥珀色糖浆,舀了两勺进去调味。
      甜味一加进去,整锅奶茶的香气立刻变得温润起来,不再是单纯的茶苦和奶腻,而是融合成一种醇厚绵密的甜香,在厨房里弥漫开来。
      奶茶煮好的时候,汤底的香气也差不多被小火彻底逼了出来,骨汤已经熬成了浓郁的奶白色,肉块用筷子一戳就能轻松穿过。
      洛溪掀开锅盖看了一眼,满意地点了点头,转身指挥机器人准备做浇头。
      腌好的肉片已经在调味汁里浸透了,深褐色的酱色渗进浅粉的肉纹里,表面裹着一层薄薄的姜末。
      洛溪往炒锅里倒了一勺不知道是什么植物的油,星际灶台的火力猛地窜上来,油面几秒就开始冒烟,他把肉片倒进去的瞬间,滋啦一声,浓烈的酱香混着油脂的焦香在厨房里炸开,他拿着锅铲快速翻炒,肉片在高温下迅速卷起了边,颜色从浅粉变成诱人的酱褐色。
      等肉片炒到七八分熟、边缘泛起一层焦香的酱色时,他又从调料架上拿起那瓶类似蚝油的浓稠酱汁,沿着锅边淋了半圈,酱汁一接触到滚烫的锅底就开始咕嘟咕嘟冒泡,浓稠的酱色在油光里迅速收汁,他又加了一小勺骨汤进去,让整锅浇头不会太干,翻炒均匀后盛进一口大号的保温盆里备用。
      接下来是面条。
      面条是刚切好的新鲜手擀面,下锅之后在沸水里翻滚了不到两分钟就浮了起来,一根根在滚水中舒展成柔韧的弧度,麦香味被热气蒸腾着散开。
      洛溪掐着时间,等面条煮到八分熟还带着一点筋道的咬劲时,指挥机器人用漏勺捞出来,迅速过了一遍冰水,这是上辈子从面馆师傅那儿学来的诀窍,过冰水能让面条表面迅速收紧,吃起来更弹牙,也不会坨成一团。
      过完冰水的面条被沥干水分,分装进一排排提前摆好的碗里,每一碗都堆得满满当当,雪白的面条在碗底盘成一座小山,表面还挂着几颗晶莹的水珠,在厨房暖黄色的灯光下泛着润泽的光。
      洛溪拿起汤勺,从咕嘟咕嘟冒着热气的骨汤锅里舀起一勺奶白色的浓汤,手腕一抬,滚烫的骨汤便浇在了雪白的面条上,汤汁瞬间淹过面条,热气蒸腾而起。
      接着他转身从保温盆里舀起一勺炒好的酱色肉片,连汤带料扣在汤面上,肉片铺了厚厚一层,浓稠的酱汁在奶白色的汤面上缓缓晕开,油光浮在汤面边缘,和葱花星星点点的翠绿搅在一起,一碗汤面便成了。
      洛溪把第一碗面推到一边,又接着流水线似地出了五六碗,动作越来越麻利,直到灶台上整整齐齐摆满了一排汤面,他才长出一口气擦了擦额角的汗。
      他正准备让机器人把面端出去,一转身,却看到阿里奥不知什么时候已经站在他身边盯着那些碗,银灰色的眼睛里写满了毫不掩饰的渴望,喉结明显地滚动了一下。
      好香~好想吃!
      因为语言系统少的可怜,洛溪只能用肢体动作表达,指指桌上一整排的汤面,又指了指阿里奥,做了个"请用"的手势。
      阿里奥压根没跟他客气,大步流星地走到桌前,形象也不要了,拿起筷子就夹了一大口面条塞进嘴里,下一秒,那双银灰色的眼睛猛地瞪大了。
      面条筋道弹牙,吸饱了骨汤的鲜美和肉汁的浓郁,在嘴里越嚼越香,阿里奥嘴里还塞着满满一口面条,筷子却又已经伸向了碗里的肉片,那副狼吞虎咽的模样和方才倚在厨房门口时的矜贵姿态简直不像同一只虫。
note 作者有话说
第11章 美食的力量

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