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3、开业大酬宾 一 ...
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一个时辰后,乔绵和阿贵把做好的所有菜都捧上了桌。
众人都被这华丽的摆盘给惊艳到了,月莲最先沉不住气,赶紧拿起碗筷夹起了一块鱼肉。
原本已经做好心理准备,无论小姐做得味道如何都要大夸特夸的她,在舌头尝到鱼肉的那一刻,整个人惊艳得瞪大了双眼。
天呐,这简直是她吃过最好的鱼肉了。
一口抿下去直接化开的程度,简直嫩得跟豆腐一样。
掌柜的见月莲迟迟没有做出评价,也犹豫地伸出了筷子,夹起了一块鸡肉放进嘴里。
这道沙姜鸡外皮清爽不腻,肉质紧实又鲜嫩,特制的酱汁裹满肌理,咸香透彻,一点都不寡淡。
鸡肉入口弹牙,带着淡淡的沙姜清香,完全没有寻常土鸡的腥柴味。
掌柜嚼了两口,眼睛瞬间亮了,满脸不敢置信。
他在酒楼做了十几年,吃过的菜式数不胜数,却从来没尝过这么顺口入味的鸡。
紧接着,旁边几个伙计也纷纷动筷,挨个尝起桌上的几道菜品。
一圈试吃下来,所有人脸上全是惊喜。
“太好吃了,小姐这手艺绝了!”
“简直比咱们酒楼老师傅做的招牌菜还香。”
“有这些新菜撑着,咱们酒楼绝对能火!”
月莲吃得停不下筷子,连连点头,“小姐,您这也太厉害了,您到底什么时候学的做菜啊?”
乔绵笑着没解释,只淡淡道:“明天把这些菜全都上架,当做酒楼新招牌。”
众人纷纷应声,干劲十足。
一旁的阿贵没有抢着动筷,只是安静坐在角落,慢慢吃着饭,他动作的斯文优雅,哪怕吃最简单的饭菜,也半点不像市井小厮。
他抬眸看着被众人围着夸赞的乔绵,眼底藏着淡淡的笑意。
乔绵注意到了一直沉默的他,便走到他的身旁,微微倾身问道,“阿贵,我方才瞧见你一直没说话,这饭菜是否不合你胃口?”
阿贵转过身,正好对上那双美眸,他的心尖不由得一颤,喉咙变得有些干涩,“没……没有。”
“挺好吃的。”
“我……很喜欢。”
最后一句话阿贵说得小声,乔绵并没有听到。
只有他才知道他说的那句喜欢还有别的一层含义。
“你喜欢就好,多吃点。”
见自家小姐对阿贵这么关心,月莲有些吃醋了,“小姐,你怎么不主动问我吃得好不好啊?”
乔绵作出一副嗔怒的样子,实则嘴角浮上了宠溺的笑意,“平日里一到饭点你也紧着吃啊,哪需要我问你吃得如何。”
月莲被乔绵说得小脸一红,吐了吐舌头,乖乖埋头继续吃饭。
等众人吃的差不多了,乔绵又张罗起了攥写菜单的事。
她快速搬来桌椅,找好纸笔,准备正式誊写新的酒楼菜单。
之前草草写的草稿杂乱潦草,不适合挂出去给客人看。
她刚要拿起笔,身侧就传来一道温和的声音。
“我来吧。”
阿贵缓步走上前来,主动接过她手里的毛笔。
掌心相触的那一刻,温热的触感瞬间蔓延开来。
阿贵指尖微微顿了一下,心底骤然一痒,细微的悸动顺着指尖窜遍四肢百骸。
乔绵没多想,顺势松开了手,“行,你的字好看。”
“那便由你来写吧。”
结果刚一起笔写了没几个字,便让他犯了难。
怎么有些菜品的名字如此奇怪?
单单拆开字他都认识,凑在一起却全然陌生,简直古怪又新奇。
阿贵笔尖悬在纸上,迟迟没落下去,神色带着几分认真的困惑。
乔绵站在一旁看着,瞬间反应过来。
坏了。
这些都是现代小吃名字,这个朝代根本没有,别说阿贵,换谁看了都得一头雾水。
她差点忘了自己一时顺嘴,直接报了现代菜名,放在这个时代实在突兀。
乔绵忍不住低笑出声。
阿贵闻声抬眸,眼神干净又认真,“这些菜名……属实新颖,我从未见过。是否需要换雅致些的名目,这样挂出去客人方能看懂。”
乔绵摆摆手,笑着解释道,“不用换,名字就这样,只是你没听过而已。”
怕他纠结,她又随口圆了一句,“都是我偶然在古籍杂记里看到的民间吃法,寻常酒楼确实没有。”
原来如此。
他心底对乔绵又多了几分讶异。
这位陆家二小姐,看似娇养闺中,懂得的东西却远超常人。
哪怕菜名稀奇古怪,他写得依旧工整规整,字迹漂亮得不像话。
旁边的掌柜和伙计看着,心里越发纳闷。
一个流浪来的小厮,识字也就罢了,写字居然比城里的读书人还要好看,气度也完全不一般。
大家心里疑惑,却也没人敢多嘴,只安安静静看着。
阿贵写完后,便把纸递了过去。
“你看看,有没有写错的。”
乔绵接过来仔细扫了一遍,十分满意。
“写得特别好,辛苦你了阿贵。”
两人指尖不经意擦过,阿贵动作微顿,下意识收回了手,耳根悄悄热了一点,只是大家的注意力都放在了菜单上,没人发现他神情的变化。
乔绵收好菜单,简单交代了几句——
“那今日大家便早点休息,明日我再过来筹备一下开业仪式的事。”
回到屋里后,乔绵一直翻来覆去睡不着觉。
她筹备开业仪式的目的是为了招揽客人,若是菜品过于昂贵,必定会让很多客人望而却步。
所以她打算搞个开业大酬宾,乔绵相信无论古代人还是现代人,谁都无法抵抗优惠这两个字的诱惑。
所以开业那天,菜单上的价格还需要调整一下。
菜单,菜单……
乔绵突然想到了攥写菜单的那个人。
阿贵。
明明周身矜贵,就算穿上粗布麻衣也丝毫掩盖不了他高贵的气质。
而且那双用来写毛笔字的手,纤长白皙,一看便是出身高门的子弟。
若是有此等人物,原书中必然是会重点提及的。
可是出场的主要人物她都想过了一遍,怎么也代入不到阿贵身上。
难道他真的只是一个无足轻重的次要人物?
乔绵实在想不通。
难道是她穿书之后,剧情发生了偏移,凭空衍生出了阿贵这个变数?
思来想去,没有半点头绪。
最后她索性轻轻叹了口气,不再纠结。
算了,管他是谁,有什么来历。
至少到目前为止,阿贵这个人还不错。
翌日天刚亮,天色微亮通透。
乔绵早早起身,带着月莲快步赶往酒楼。
两人一踏进大门,发现厅堂早已收拾得干干净净。
“小姐,你们来了。”掌柜的连忙从柜台走出来张罗。
乔绵做事讲究雷厉风行,她只是稍微打了一下招呼,便着手安排接下来的工作,“等会按照我的吩咐,先给咱们这酒楼装饰一下。”
“我先去准备一些菜品,因为下午开始营业,这些新菜式的话你们都不太会做,估计我得一整天都在厨房打转了,所以前厅的工作我希望你们能保证不出一点差错。”
掌柜连忙应声,“小姐放心,前厅所有事宜我们一定打理妥当,绝对不会出半点纰漏!”
经过昨天的试菜所有人心里都清楚,这些新菜式是酒楼翻盘的关键,没人敢马虎。
几个伙计立刻分工忙活起来,有挂彩布装饰的,也有张罗起来摆好桌椅的。
乔绵这才放下心来,转头就看向一旁安静伫立的阿贵。
她走到他面前,轻声细语地问道,“阿贵,你会画画吗?”
阿贵抬眸看着她,那份温和的笑意让他放下了一点心理负担。
原本他还怕自己做事笨手笨脚的,帮不上什么忙,觉得自己不添麻烦就不错了。
没想到她竟然发现了自己的窘迫。
阿贵愣了愣,轻轻摇头。
失忆以后,很多本事他都记不清了,只隐约记得自己认得字,至于会不会画画,他完全没有把握。
“我不知道,但我可以试一试。”
他不愿站在边上看着大家忙前忙后,自己却什么都做不了。
乔绵看出他的局促,开口宽慰:“没关系,不用画得太复杂,只是菜式简稿,贴在菜单旁边点缀一下。”
伙计取来纸笔递过去。
阿贵握着笔,起初还有些迟疑。可笔尖落到纸上,手腕像是刻着本能,不需要多想,自然而然落下线条。
他自己也有些意外。
明明脑子里一片空白,手上的动作却十分熟练。
不多时,一盘菜肴便勾勒完成,寥寥几笔,模样鲜活逼真。
月莲凑上前,忍不住惊叹一声:“天呐,这画得也太好了!”
旁边掌柜和伙计也停下手里的活,望了过来,心底的疑惑更深。
一个流落街头的人,能写一手好字,画画还这般出众,实在说不通。
乔绵看着那张画,心里的疑虑又冒了出来。
这人身上藏着的秘密,真是越来越多了。
但她没有追问,只是笑着说道:“很不错,正好用来张贴到外头宣传,辛苦你了阿贵。”
得到乔绵的赞赏后,阿贵的耳尖又悄悄爬上了一抹红晕。
正午一过,时辰已到。
酒楼大门正式敞开。
贴着菜式插画的菜单挂在门两旁,新奇的菜名配上实惠的开业酬宾价,很快便吸引不少路人停下脚步。
“这不是快要倒闭的陆家酒楼吗,怎么焕然一新了?”
“画上的菜瞧着就香,不如进去尝尝。”
没多久,酒楼里就陆续坐进了客人。
起初还只是零星几桌,可新菜味道实在惊艳,吃过的客人无一不满口夸赞,走出店门就主动帮着宣传。
一传十,十传百。
不过半个时辰,整条街都知道陆氏酒楼换了新菜式、味道绝佳、而且开业还有优惠。
酒楼瞬间座无虚席,门口甚至排起了长队。
伙计们忙得脚不沾地,脸上却全是止不住的笑意。
掌柜站在一旁看着满座宾客,心里百感交集,从前日日发愁倒闭,如今竟火爆得需要排队等位。
就在酒楼人气最鼎盛的时候,一道娇矜的身影挤过排队的人群,慢悠悠走到了店门口。
是陆晴。
她今日特意盛装而来,本是抱着看笑话的心思。
在她心里,乔绵不学无术,往日娇蛮懒散,根本不懂经营生意。
还以为她接手这间垂死的酒楼,不出三日必定彻底关门,沦为整个京城的笑柄。
可抬眼望见眼前的景象时,陆晴脸上的从容笑意瞬间僵死。
如今的酒楼门庭若市,宾客满座,门口还排着长龙,哪里有半分落魄的样子?
而让她气急败坏的是,路过的行人还在不停夸赞。
“从没吃过这么好吃的菜,价格还实在。”
“这酒楼研究的菜品还真够新奇的,不过味道确实不错。”
一句句夸赞传入耳中,像巴掌一样狠狠扇在陆晴脸上。
她死死盯着店内从容忙碌的乔绵,眼底翻涌着浓烈的嫉妒与不甘。