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3、第 3 章 周五的晚上 ...
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周五的晚上，江城下了一场暴雨。
雨水像无数条鞭子抽打着“夜色”酒吧的落地窗，将外面的霓虹灯光扭曲成光怪陆离的色块。
姜芸初收起滴水的透明雨伞，站在“夜色”那扇沉重的橡木门面前。她看了一眼手机，晚上十一点五十五分。
按照约定，这是“夜色”打烊的时间，也是秦山欲留给她的“后门”。
门上的风铃没响，门却被人从里面拉开了。
秦山欲穿着一件宽松的黑色卫衣，头发湿漉漉地散在肩头，手里拿着一块干毛巾，正漫不经心地擦拭着发梢。看到姜芸初，她并没有表现出太多的惊讶，只是侧过身，让出一条路。
“准时得让人讨厌。”秦山欲的声音带着一丝雨夜的慵懒。
“守时是基本礼仪。”姜芸初收起伞，迈步走进店内。
酒吧里已经没有了白天的喧嚣，只有几盏昏暗的射灯还亮着，空气中弥漫着未散去的酒精味和淡淡的柠檬皮香气。
“跟我来。”
秦山欲没有多废话，径直走向吧台后方。她没有去动那扇通往员工休息室的门，而是走到酒柜的最深处，手指在几瓶昂贵的威士忌瓶身上有节奏地敲击了几下。
伴随着轻微的机械运转声，酒柜竟缓缓向两侧滑开，露出了一条通往地下的狭窄阶梯。
一股冷冽的气息从地下涌了上来。
那不是空调的冷气，而是一种混合着泥土、苔藓、松针以及某种不知名矿石的味道。
姜芸初的鼻翼微微颤动。
这是……冷杉。
而且是生长在高海拔地区、经历了严寒风雪的老冷杉。
“这就是你说的‘秘密基地’？”姜芸初跟在秦山欲身后，踩着木质楼梯向下走去。
“准确地说，是我的‘实验室’。”秦山欲头也不回地说道，“也是‘夜色’真正的核心。这里调出来的酒，不卖给客人，只卖给懂的人。”
楼梯的尽头是一扇厚重的隔音门。
推开门，姜芸初不由得屏住了呼吸。
这是一个大约三十平米的地下室，没有窗户，四壁贴满了黑色的吸音棉。房间中央放着一张巨大的不锈钢操作台，上面摆满了各式各样的烧杯、试管、蒸馏器，以及数百个贴着标签的小玻璃瓶。
这里的布置，像极了化学实验室，又像极了某种疯狂科学家的秘密巢穴。
“欢迎来到‘绝对领域’。”秦山欲随手打开操作台上方的两盏聚光灯，昏黄的光束打在不锈钢台面上，反射出冷硬的光泽。
她脱下卫衣，露出里面紧身的黑色背心，手臂线条流畅而有力。她走到操作台前，从架子上取下一只没有任何标签的棕色玻璃瓶，放在姜芸初面前。
“既然来了，就别废话了。”秦山欲双手抱胸，下巴点了点那个瓶子，“这就是今晚的考题。”
姜芸初看着那个瓶子，眼神瞬间变得犀利起来。
“规则是什么？”
“很简单。”秦山欲嘴角勾起一抹玩味的笑，“这里面是我新研发的一款基酒，暂名为‘X’。它的前中后调都被我做了特殊的处理，用了一种名为‘感官屏蔽’的手法。我要你在一小时内，盲嗅出它的所有成分，并且……”
她顿了顿，身体微微前倾，压迫感扑面而来：“……复刻出它的味道。如果你输了，那本笔记还给我，并且以后见到我，要喊一声‘秦老师’。”
姜芸初眯起眼睛：“那如果我赢了呢？”
“如果你赢了。”秦山欲从口袋里掏出一把钥匙，在指尖转了一圈，“这把地下室的钥匙归你。以后这里，你想来就来，想怎么用就怎么用。”
姜芸初的心跳漏了一拍。
对于调香师来说，这样一个设备齐全、环境封闭的私人实验室，简直就是梦寐以求的圣殿。
“成交。”她毫不犹豫地说道。
“那就开始吧。”
秦山欲打了个响指，按下了墙上的一个开关。
房间里的灯光瞬间熄灭，只剩下操作台上方那两盏聚光灯，将两人的身影拉得极长。
黑暗放大了感官。
姜芸初深吸一口气，强迫自己进入“心流”状态。她伸出手，拔开了那个棕色瓶子的软木塞。
第一缕气味飘出来的瞬间，她的眉头就皱了起来。
空的。
不是没有味道，而是……太干净了。就像是一杯刚刚蒸馏出来的纯水，没有任何杂质，也没有任何特征。
“怎么？闻不到了？”黑暗中，秦山欲的声音从对面传来，带着一丝戏谑，“姜大社长的鼻子失灵了？”
“闭嘴。”姜芸初冷冷地回了一句。
她没有放弃，而是将瓶口凑近鼻尖，轻轻地扇闻。
这一次，她捕捉到了一丝极淡的气息。
那是……海盐？
不，不仅仅是海盐。还有一种腥气，像是退潮后的礁石上附着的海藻。
“前调，海盐，海藻。”姜芸初迅速报出两个词，手边的动作飞快，从旁边的原料架上抓取相应的精油滴入试纸。
“继续。”秦山欲的声音似乎近了一些。
姜芸初再次深吸一口气。
随着酒精的挥发，第二层味道浮现出来。
那是一种辛辣的、带着泥土芬芳的气息。
“杜松子……还有……”姜芸初迟疑了一下，“当归？”
“有点意思。”秦山欲的声音里多了一丝赞赏，“但还不够。”
突然，一只微凉的手覆上了姜芸初拿着试纸的手背。
姜芸初浑身一僵。
黑暗中，秦山欲不知何时已经绕到了她的身边。她站在姜芸初的身后，胸膛几乎贴着姜芸初的后背，温热的气息喷洒在她的耳廓上。
“嗅觉是会疲劳的，姜芸初。”秦山欲的声音低沉而沙哑，像是一把大提琴在耳边拉响，“当你的鼻子被前调欺骗的时候，你需要用舌头去辅助。”
说完，她拿起姜芸初刚才蘸了酒液的试纸，直接塞进了姜芸初的嘴里。
“唔！”
姜芸初下意识地想要吐出来，却被秦山欲捂住了嘴。
“含着。”秦山欲的命令不容置疑，“用舌根去感受它的苦味，用喉咙去感受它的回甘。”
试纸上的酒精在口腔里化开。
那一瞬间，姜芸初的味蕾仿佛炸开了。
极度的苦，紧接着是极度的麻。
那不是普通的苦味剂，那是……
“奎宁！”姜芸初含糊不清地喊道，“还有……花椒？”
“宾果。”秦山欲松开手，轻笑一声，“看来你的舌头还没退化。”
姜芸初大口喘着气，那种麻痹感还在舌尖蔓延。她转过头，在黑暗中死死地盯着秦山欲的轮廓。
“你故意的。”
“我是为了帮你。”秦山欲无辜地摊手，“现在，尾调呢？”
姜芸初平复了一下呼吸。
口腔里的麻痹感逐渐退去，取而代之的，是一股悠长而清冷的香气。
那是这瓶酒的灵魂。
也是秦山欲身上最常出现的味道。
姜芸初闭上眼，在脑海中构建着那股气味的分子结构。
冷杉。
绝对是冷杉。
但是，普通的冷杉油味道比较单薄，而这股味道……厚重、深沉，带着一种烟熏感。
“冷杉……”姜芸初喃喃自语，“但是经过了……炭化处理？”
秦山欲沉默了。
过了许久，黑暗中传来一声极轻的叹息。
“姜芸初，你的鼻子，真的是上帝吻过的。”
灯光重新亮起。
刺眼的白光让姜芸初下意识地眯起眼。她看到秦山欲正靠在操作台边，手里把玩着那个棕色瓶子，眼神复杂地看着她。
“那是‘黑冷杉’。”秦山欲缓缓说道，“将冷杉木在密闭容器中进行干馏，提取出的焦油再进行二次蒸馏。全江城，只有我一个人有这个配方。”
姜芸初看着操作台上那堆已经被她拼凑出来的原料瓶——海盐、海藻、杜松子、当归、奎宁、花椒、黑冷杉。
这根本不是一款酒。
这是一片海。
一片在暴风雨中，被雷电击中燃烧的森林，沉入海底后的味道。
绝望，却又充满生命力。
“我输了？”姜芸初问，声音有些干涩。
“不。”秦山欲摇摇头，“你赢了。你不仅闻出了所有成分，还猜到了黑冷杉的处理工艺。这已经是调香师的极限了。”
她拿起那把钥匙，放在姜芸初的手心。
金属的冰凉触感让姜芸初回过神来。
“拿着吧。这是你的战利品。”秦山欲转身走向门口，“时间不早了，我送你回去。”
“等等。”
姜芸初叫住了她。
秦山欲停下脚步，回头看她。
姜芸初握着那把钥匙，指节因为用力而微微发白。
“虽然成分对了，但是……”姜芸初深吸一口气，直视着秦山欲的眼睛，“这瓶酒的比例，不对。”
秦山欲挑眉：“哦？”
“黑冷杉的味道太重，压过了海盐的鲜。”姜芸初走到操作台前，拿起滴管，往秦山欲那瓶“X”里，滴入了一滴透明的液体。
那是……玫瑰原精。
仅仅一滴。
秦山欲的脸色变了。
她快步走过来，拿起瓶子闻了闻。
原本沉重、压抑、充满了烟熏味的酒液，因为这一滴玫瑰，瞬间变得鲜活起来。就像是在漆黑的深海里，开出了一朵发光的红玫瑰。
死寂中，有了生机。
绝望中，有了希望。
“这……”秦山欲震惊地看着姜芸初，“你怎么知道加玫瑰？”
姜芸初放下滴管，擦了擦手，脸上恢复了那副高傲的神情。
“因为你的性格太冷了，秦山欲。”
她走到秦山欲面前，两人之间的距离不过十厘米。
“冷杉是你的外壳，海盐是你的伪装。但在这层层叠叠的冷漠下面，你其实渴望一点温暖，一点甜，一点……属于女人的柔软。”
姜芸初抬起手，指尖轻轻点了点秦山欲的心口。
“这就是我的直觉。作为调香师的直觉。”
秦山欲愣住了。
她看着眼前这个比自己矮半个头的女孩。
明明刚才还被自己逼得满脸通红，明明刚才还在黑暗中瑟瑟发抖，可现在，她却像是一个女王一样，居高临下地剖析着自己的灵魂。
而且，该死的准确。
秦山欲突然笑了。
她笑得弯下了腰，笑得眼角都渗出了泪花。
“姜芸初……姜芸初……”她一边笑一边摇头，“我真是……小看你了。”
她直起身，伸手一把揽住姜芸初的腰，将她拉向自己。
两人的身体紧紧贴在一起。
“既然你这么懂我……”秦山欲的声音低了下来，带着一丝危险的暗哑，“那这瓶酒的名字，就由你来取吧。”
姜芸初没有挣扎。她闻着秦山欲身上那股熟悉的冷杉味，此刻却觉得不再那么冰冷。
“叫‘深渊’吧。”姜芸初轻声说道。
“深渊？”
“凝视深渊过久，深渊将回以凝视。”姜芸初看着秦山欲的眼睛，“你一直在凝视我，秦山欲。现在，我也在凝视你。”
秦山欲的瞳孔微微收缩。
空气仿佛凝固了。
狭窄的地下室里，只有两人的呼吸声此起彼伏。
过了许久，秦山欲松开了手。
“好名字。”她退后一步，恢复了那副漫不经心的样子，“走吧，送你回家。这瓶‘深渊’，我留着以后慢慢喝。”
两人一前一后走出地下室。
关上门的那一刻，姜芸初回头看了一眼。
那扇厚重的门隔绝了所有的秘密。
但有些东西，已经关不住了。
比如那瓶加了玫瑰的“深渊”。
比如……某些在黑暗中悄然滋长的情愫。
走出酒吧时，雨已经停了。
空气里弥漫着湿润的泥土味。
秦山欲撑开一把黑色的长柄伞，遮住两人的头顶。
“上车。”她指了指路边那辆黑色的吉普车。
姜芸初坐进副驾驶，系好安全带。
车子发动，平稳地滑入夜色中。
车厢里很安静，只有电台里放着的一首老爵士乐。
快到宿舍楼下时，秦山欲突然开口了。
“姜芸初。”
“嗯？”
“下周的调酒大赛，我会用‘深渊’参赛。”秦山欲目视前方，手握方向盘，“你要不要来做我的搭档？”
姜芸初转过头，看着车窗上映出的秦山欲的侧脸。
路灯的光影在她脸上交错，忽明忽暗。
“我为什么要和你搭档？‘寻香’社也有参赛名额。”
“因为……”秦山欲侧过头，看了她一眼，嘴角勾起一抹意味深长的笑，“只有你能闻出那滴玫瑰的味道。不是吗？”
姜芸初沉默了片刻。
然后，她从口袋里掏出那把地下室的钥匙，在指尖转了一圈。
“如果我要搭档，我要占股51%。”
秦山欲笑出了声。
“成交。”
车子缓缓停在宿舍楼下。
姜芸初解开安全带，推门下车。
“晚安，秦老师。”她站在车窗外，故意加重了“老师”两个字的读音。
秦山欲挑了挑眉，降下车窗。
“晚安，缪斯小姐。”
看着姜芸初走进宿舍楼，秦山欲脸上的笑容才慢慢收敛。
她拿起放在副驾驶座上的那瓶“深渊”，拔开塞子，仰头灌了一口。
苦涩，辛辣，却在最后，泛起一丝致命的甜。
“玫瑰么……”
秦山欲摩挲着瓶身，眼神晦暗不明。
“姜芸初，你才是那滴最危险的玫瑰。”
引擎轰鸣，黑色的吉普车消失在街道的尽头。
而在宿舍楼的窗户前，姜芸初正趴在窗台上，看着那辆车离去的方向。
她抬起手，闻了闻自己的指尖。
那里还残留着淡淡的黑冷杉和海盐的味道。
那是秦山欲的味道。
