6、最近的心得,适合单身职业女性 ...
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去年10月,得到了份异地的新工作，对我这种喜新厌旧的双子座来说很有点新冒险的意味，所以开始了离开父母独立生活!没有父母精心照顾，外加饮食习惯的受到了外界影响，比如说，喝下午茶吃点心这种事情，我又胖了，过年回家大吃一周后，反弹到了53.5KG，又有同志看了我新拍的照片后说简直不象我了，当然这次是因为胖得脱了形。
当然这不是最大的动力，我承认我这次又受到了别人照片的刺激，而且不是写真，素结婚照。我承认我不够厚道，不应该这么说话，但我就是那种毒舌派了。照片中的女主角是我大学的室友，印象中的她就是一五官模糊的白面馒头造型，和照片中那个巴掌脸（脸型小的人如果能瘦下来，效果真的会很惊人，会看上去超级爱娇的），纤长身材，一脸幸福笑容的娇俏新娘子简直就是天壤之别。如果我还想很驼鸟的说，礼服里可以加穿塑身内衣，可人家连去三亚蜜月的泳装照都华丽丽的发布了。想到那丫头当年在寝室里开展减肥运动无数次失败的记录，我摸了摸自己因为肉多显得更大的脸，发现貌似还出现了双下巴趋势，低头看了下肚子上多出来的一圈肉，顿时斗志熊熊燃烧，我一定要变瘦，一直要漂漂亮亮的。我清楚知道，我就是一虚荣且自恋的所谓小资，为了不让人唾弃这种个性，只能让别人觉得我还有本钱这样做吧。况且我这把年纪还是独来独往的，本来压力就不小，单身美女和嫁不掉的肥婆这可是两种概念，前者可以骄傲地不屑舆论，后者只能到阴暗的角落里呆着去了，我不是没有胖过，还是深知其中区别的。
所以，今年5月份开始，我又开始新一轮减肥运动，这次的目标是48KG！但我年纪上去了，今年26了，新陈代谢明显没有以前快，老办法不管用了，只能开始确定想新的作战方案。仔细检讨一下,发现饮食方面还是可以继续改进的，也就是适当的节食了,目前提供的数字包括了卡路里，更精确一点,适合独立生活的单身工作女性参考，基本上根据普遍说法，正常人一天需要2500KACL能量，减肥的话，应该把总热量控制在1500KACL以下，我的想法是最好能控制在1000KACL左右，彻底一点都不吃或者吃那种鸡蛋减肥食谱什么的，我个人觉得一来是种折磨，对身体不好，二来恢复正常饮食后容易反弹。我还是主张，在略微的饥饿感中缓慢消耗脂肪，最好使之成为自己的饮食习惯，达到持之以恒的终级目标。
一、饮食
1）早上继续喝脱脂奶（120KACL），一片全麦面包（54~65KACL），每天换各种低热量的抹酱（25KCAL）：200KCAL
2）到办公室一杯乌龙茶，此后到睡觉前是6杯纯水
3）午饭以蔬菜为主，沙拉或清淡的中式烧法（除了蕃薯类的其他生蔬菜50G约为20KCAL，不过不要忘记把作料和配菜的热量预算在内），配合鱼虾类（50g约为55KACL），少量米饭或者面（50g约为55KACL）：一餐总热量控制在450KCAL以内
4）点心：水果一个（相当一个中等个头苹果重量的任何水果都不会超过60KCAL，牛油果不算）
5）晚饭：7点前吃完，初级阶段可以吃放一小茶匙油炒的蔬菜，平台期时开始改为清蒸（煮前150G，不能是土豆之类的高淀粉类哦），可加香料调味，吃葡萄之类的做餐后点心。过一会儿，实在觉得饿，可以加吃一片全麦面包，但过了不能晚于临睡前三小时。
6）一周吃1到2次红肉，否则会红血球下降，导致面色不良。建议在家自己做了，外面做的天知道会加什么料，清蒸肉圆或者烤牛排是我的通常选择。吃完后出去逛一下午街，消耗掉热量。
7）每两周能炖点红枣雪耳木瓜汤之类的补补也很必要，不要放糖，吃的时候加点蜂蜜就好。这是用来保养皮肤和保持身段的。
二、零食
1）发现梳打饼干热量还是很高的，虽然比曲奇低，但4片热量可达到100KCAL，我放弃它了，改吃一种用麦片压出来的，不加任何糖油的饼干，效果不错，我终于再也不吃饼干了，到现在大半个月了，都没有消耗掉1/5盒，嘿嘿。
2）用水果代替零食是王道，相当一个中等个头苹果重量的任何一种水果，都不会超过60KCAL，而且新鲜美味，牛油果不算的。
3）发现了更好口味的低热无脂水果冰淇淋，八喜或哈根达斯终于被我抛弃了，减掉1KG就在逛街的时候奖励自己吃一客。
三、运动
1）初级阶段晚饭后过半小时，较快速度散步45分钟
2）到平台期改成做45分钟的中级YOGA，一周起码4次
3）其实逛街是非常好的运动，让你在家附近绕三个小时的圈，肯定会无聊到抓狂，SHOPPING起来，大半天很容易开开心心地就走掉了。
结果是，我一个半月弄掉了3.5KG肉肉，目前超48KG进发！
附上一天的典型食谱，写给同事的，公司机器不支持中文邮件，写了后也懒得翻译过来了：
1) Breakfirst: 1 cup fat free milk , 1 or 2 pieces of wholewheat bread, 2 teaspoon low fat cottage cheese or light tuna or peanut cream
2) Lunch: 2/3 Large illy Salad (near by the rear of our building), take away the rest
3) Tea Time: Have an apple or any fruit if you feel hungry
4) Dinner:1/3 Large illy Salad (the rest of lunch) at around 7:00
5) Eat 1 piece whole oat Biscuit(Very low kcal, but I forget the brand) before 22:00 if you feel hungry
6) Drink at least 6 glasses of water one day
7) Take more exercise
作者有话说
第6章 最近的心得,适合单身职业女性
