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5、第 5 章 先排队,别 ...

  •   桂花巷这条几十年的老街,还没这么热闹过。

      闻笙握着门把手,指头直抖。他昨晚是兴奋了点,也不至于睡醒连眼睛都不管用了吧?

      最前头的年轻人脖子上挂着微单,还有人举着手机,正在户外直播。

      “真的是这里!看那个木头招牌,店名跟野哥昨晚直播间里露出来的一模一样!”

      “小满!老板好年轻啊!长得也太软了吧!”

      “小老板!桂花糕还有没有?!我天没亮就从东郊打车过来了,先给我来五盒!不,十盒!”

      “我要草莓蛋糕!我要野哥同款!”

      声音一齐涌过来。闻笙退了半步,脸上涨得发烫,赶紧开口:“大家慢一点……店里小,别挤……”后半句已经听不见了。

      可秋裤团都找上门了,几句话哪劝得退。

      闻笙把一张椅子横在入口边,请大家每次只进四个人。门外热闹,柜台前总算留出一条能端托盘的过道。

      “微信收款,六十八元。”

      “扫码到账,一百二十元。”

      “微信收款,二百四十元。”

      收款声没断过,闻笙也没停过手。装盒、打包、系缎带、找零,忙得团团转。没多久,展示柜里的草莓小蛋糕、抹茶卷、红茶戚风,连最后一袋手工曲奇,也卖光了。

      “没了,真的没了!”闻笙抹了把汗,冲后面的客人连连鞠躬,“剩下的还在烤箱里。桂花糕得现拌现蒸,至少等四十分钟……大家别排了,真不够卖!”

      “我们可以等!”扎马尾的女生举着手机,“老板你尽管烤!野哥连播十二小时暴雨,我们都熬过来了,四十分钟算什么!”

      “对!我们不走!今天吃不到桂花糕,誓不罢休!”

      劝是劝不走了。闻笙拿纸写出今天能做的数量,又分了三个取货时段。没有拿到号的客人,他请人别再空等;预订也只留姓名和电话,确认做得出来再付款。

      后厨烤箱轰轰地响,隔着门帘都能感到热浪。

      闻笙跑回后厨,手腕已经酸了。两样米粉刚倒进大瓷盆,前厅又响起扫码声;蛋白霜装到裱花袋里,烤箱又叫了。他要做点心,要盯火,还得出去打包招呼,后背的白T恤湿了一大片。

      “砰。”

      后巷的小木门被敲了一下,随即推开。

      闻笙正咬牙搬那桶沉甸甸的进口精幼砂糖,被门响一惊,手上没托住,糖桶直往脚面砸。

      一只手从旁边伸过来,稳稳托住桶底。另一只手扶住他的腰,把人带进怀里。

      “小心。”

      熟悉的声音贴着头顶落下来,闻笙闻到了他身上干爽的薄荷和松木味。

      闻笙惊魂未定地抬起头。

      黑棒球帽,黑防尘口罩,只露一双明亮的眼睛和利落的眉骨。季迟野穿着无袖工字背心,外面敞一件浅灰衬衫,托着糖桶的小臂绷了起来。

      “季……季主播?!”

      季迟野把糖桶拎上操作台,低头看他。

      闻笙这才发觉自己还在发抖,额发汗湿,贴成一绺一绺的,脸也热得发烫,急得快要掉眼泪。

      季迟野笑了一声,抬手抹掉他鼻尖的粉。

      “看把你急的,小满老板。”

      他从门后取下上次用过的米色备用围裙,套上,系好,挽起袖口:“展示柜空了吧?我去前面顶着。你在后厨拌粉烤蛋糕,剩下的交给我。”

      “等等,不行!”闻笙一把攥住他的衬衫下摆,“外面全是你的粉丝,拿着你昨晚的截图呢!你一出去,不就认出来了?”

      季迟野低头看看衣角上的手,笑着压低帽檐,又把口罩往上拉了拉,只露出一点眼梢。

      “放心,主播下了播,也是个平平无奇的打工仔。这么大个江城,谁能想到王牌主播大清早不睡觉,跑来当烘焙学徒?”

      他拍了拍闻笙的手背,掀帘出去了。

      闻笙扒着门帘往外看。

      一个将近一米九的高个子往人前一站,帽子口罩遮着脸。前厅的骚动停了半拍。

      季迟野撑住吧台,把嗓子压低了些:“排好队,一个个来。桂花糕还要二十分钟,先补一批手工黄油曲奇和冰柠檬茶。要曲奇的往左,等桂花糕的靠右拿号。别挤门口,小心地滑。”

      他已经撑开纸盒,取夹子、装曲奇、扣封条,动作又快又利索。

      前排几个女大学生看直了眼。

      这双眼睛,这挽袖口时露出的小臂,还有这把常在傍晚提醒全城添衣的嗓子……谁认不出来?

      “等一下!”一个女孩捂住嘴,指着他,手都在抖,“你是不是野——”

      “不是。”

      季迟野头都没抬,把系好粉缎带的曲奇盒推过去:“长得像而已,季主播哪有这么闲。”

      “噗。”闻笙没忍住,笑出了声。

      女孩噎住,狐疑地打量他。米色碎花围裙穿在这人身上,有点紧。他手上却熟练,连外卖袋子都打好了结。

      “也是哦……”她接过纸袋,红着脸嘀咕,“野哥肯定在台里准备早间会商呢。不过小哥,你长得真的太像他了!简直是野哥平替!”

      季迟野挑了挑眉,接过下一位客人的手机:“谢谢夸奖。微信扫这里,慢走不送。”

      上午,又来了一波客人。

      后厨的双层烤箱与两口蒸锅轮着用。闻笙把耗时的裱花款暂时划掉,只补能成盘出炉、成屉出笼的戚风、曲奇和桂花糕。麦香、黄油香混着桂花的甜香,顺着巷子一路飘远。

      收银台边,汤圆占着铺绒布的圆木凳,坐得稳稳当当。

      手机镜头、闪光灯全对着它,它连眼皮都懒得多抬一下。粉爪子揣在白肚皮底下,碧绿的眼睛眯成一条缝,扫着排队的人,随便他们怎么叫。

      “天哪!这只猫太肥美了!好想揉!”

      “看它那个小表情!好像在巡视自己的江山!”

      “这坐姿,这眼神,简直跟我们单位坐办公室的退休老干部一模一样哈哈哈哈!”

      咔嚓声不断,没多久,“桂花巷神猫”就在江城同城超话里火了起来。

      穿碎花裙的小姑娘扫完码,忍不住隔空点点它的圆脸。闻笙恰好端着一屉桂花糕出来,她忙问:“老板,这只猫叫什么名字呀?是招财猫吗?平时爱吃什么呀?”

      闻笙端着托盘停下,认真回答:“汤圆,五岁,不爱吃汤圆。”

      姑娘愣了愣,捂着胸口蹲下去:“呜呜呜,主人和猫怎么都这么可爱!不行,桂花糕再加两盒!”

      季迟野在旁边打包,口罩上方的眼睛弯了起来,压低声音说:“不知道的,还以为你在给猫做学术报告。”

      这一整天,江城万里无云。阳光照在老城区的青石板上,一路亮过去。

      下午五点半,季迟野手机上的闹钟响了。临走前,他把最后一批取号单按时段排好,压在收银台上。

      “我得回台里一趟。”他解开围裙,走到后厨操作台边,“导播老K把口播稿发来了,七点半还有直播,得回去换衣服、化妆、对稿子。”

      闻笙在给最后一块戚风抹面,忙放下小抹刀:“快去吧!今天太谢谢你了,要不然我真忙不过来。”感激归感激,耽搁人家一整天,他又实在过意不去。

      “谢什么,说了帮你分担。”季迟野的指尖碰了碰他汗湿的额角,“剩下的别拼命,卖完就拉闸休息。听见没?我下播再来,九点半到。”

      闻笙愣愣地点头,看着他快步出了后门。额角被碰过的那一小块,好一会儿还是热的。

      剩下几炉也没撑多久。六点半刚过,全卖完了。闻笙挂好“今日已售罄”的木牌,客客气气劝走还舍不得走的人,反锁了玻璃门。

      巷子里的夜风终于凉下来。

      后厨满地狼藉。

      防潮糖粉、高筋面粉落了薄薄一层,一踩一个脚印。烤箱旁堆着无盐黄油包装纸、淡奶油纸盒和几十个用过的裱花袋。

      闻笙坐在后厨正中的干木箱上,瘫得没了形。

      额头抵着膝盖,头发乱着,手指头都不想动。

      九点半,一分不差。

      后巷的小木门“吱呀”一声,被轻轻推开。

      “小满老板?”季迟野放轻脚步,单膝蹲到他身边。

      闻笙慢吞吞抬起头。

      暖灯照着季迟野的脸。他还穿着录节目的银灰衬衫,领口松了两颗扣子,把鼻梁上的金丝眼镜摘下来,放在一旁。这一身刚从台里出来的体面,进了后厨,就有点不合时宜了。

      看清是他,闻笙忽然弯起嘴角。

      一点笑声从抿着的唇边漏出来。

      “噗……呵呵……”

      笑着笑着,他顺着木箱滑到了地上。水泥地倒干净,只多了一层面粉。

      季迟野索性也扯出扎在裤腰里的衬衫下摆,坐下来盘起长腿。定制衬衫蹭了面粉,他也不管。

      “傻乐什么呢?”

      “数钱!”闻笙吸了吸鼻子,“季主播,快帮我数数!”

      他抱起脚边的铁皮饼干盒,“哗啦”一下,把钱全倒在两人中间。

      都是今天挣的。线上一百多笔转账另算,盒子里是几位老人和团购客人付的现金,厚厚一沓。原先攒的房租在存折里,他没动,只摊开今天的钱,一笔笔同收款记录对。

      季迟野笑着抓过一沓五十的。两人坐在面粉堆里,头碰着头,把钱一张张捋平了数。

      “五百,一千,一千五……两千……”

      闻笙小声念着,数着数着,眼眶热了。

      钱数清了,今天卖出一万一千多元。闻笙先划出原料、包装和水电,还留好明早补货的钱;剩下七千三百多,刚够填上新增的七千二租金。

      他从结余里划出七千二,同原来攒的两万四合在一起,又按了一遍计算器。

      三万一千二。六个月,够了。

      “够了……”他捏着最后一张红钞票,长长吐出一口气,往身后的面粉袋上一倒,笑个不停。

      “够交房租了……不用搬家了……外婆的招牌不用摘了……”

      说到“招牌”,他忽然不笑了,低头把那张钞票抚平。白天连喝水都顾不上,他也没敢想,如果今天还是卖不动,自己要怎么收拾楼上那间旧卧室。

      外婆的木模不能扔,窗台上的花得带走,门框上量身高的刻痕却带不走。昨天对着账本时,他一件件想过,现在那些念头终于不用接着想了。

      “季主播。”闻笙抬起头,“不是只差钱。我今天一直害怕,怕人家兴冲冲过来,吃一口就失望。”

      季迟野把点清的一沓钱放好:“下午有个人回来买第二份,你记得吗?”

      闻笙点头。

      “她说第一盒带给妈妈,第二盒留自己吃。回来时只问桂花糕还剩多少,连我站在哪儿都没看。”

      闻笙嘴唇动了动,过了片刻,才把账本抱在膝头,轻声说:“那就好。”

      尾音还带着颤,眼泪顺着脸颊往下滑,他却笑得停不下来。

      *

      气窗透进一点微光,落进闻笙湿润的眼睛里。

      季迟野还攥着半叠钞票,忽然不动了。

      闻笙挂着泪冲他笑。季迟野胸口猛地一跳。

      “扑通。”

      “扑通。”

      耳边都是自己的心跳。

      季迟野手里的钞票捏出了褶子。

      他挪开眼,暗骂自己没出息。

      ……什么情况?

      他深吸一口气,拿二十八年的人生经验给自己找解释。

      对,成就感。

      特级保密任务阶段性大获全胜的成就感。

      笙指数升上来了。昨天那团压着老街的阴云散了,模型也回到了正区间。两千万市民能安心出门了。他一个气象工作者,激动一下怎么了?

      就是任务成就感。

      季迟野给自己盖了章,心安理得地笑起来。

      “砰、砰、砰!”

      前厅的玻璃门被砸得直响。

      黄铜钥匙哗啦啦地撞,一个大嗓门隔门传来,底气却不大足:“小闻啊!小闻在里面吗?开门呐!”

      闻笙一骨碌坐起来,拍拍白灰,看了季迟野一眼。

      季迟野起身拍掉裤腿上的面粉,倚在门框边,扬了扬下巴:“去吧,房东来验资了。”

      闻笙理好衣角,掀帘出去,拔开门闩。

      老钱的胖脸从门缝里探进来,堆着笑。

      他进了店,看着空得连面包渣都不剩的展示柜,眼皮直跳,准备好的风凉话一句也没说出来:“哎呀,小闻,今天生意挺兴隆啊。朋友圈里全是你家排队的视频……呵呵,没打扰你休息吧?”

      闻笙这回没局促。

      他挺直背,把备好的合同放在柜台上,按老钱给的账户转好租金,把付款记录递了过去。

      “钱叔,这是下半年全部房租,三万一千二。”他声音不高,字字清楚,“七月一日到十二月三十一日,我把日期写好了。您确认到账,我们今天把合同签好。”

      老钱看着转账提示,嗓子眼一噎。钱到了,新合同也写得明明白白,他张了几回嘴,到底没找出别的借口。

      “行,到账了。”他掏出笔,逐页看过,把名字签好。

      闻笙也签下名字,核对两份合同上的金额、日期,收好属于自己的那份。合同折进抽屉时,手仍有一点抖,脊背却一直没弯下去。

      老钱走到门口,又回头看了闻笙一眼,像是还不甘心。

      “小闻,叔劝你,有生意的时候多存一点。人家今天是图新鲜,还能天天这么排?要我这间铺面的,可是全国到处开旗舰店的甜心工坊!”

      他说到那家大牌,撇了撇嘴,腰杆又挺了些。

      “人家要在桂花巷开江城第一家网红概念旗舰店!钱多着呢,对面三个大商铺一口气全租了,正筹备着。你就一个人揉面烤蛋糕,拿什么跟人家全国连锁的大品牌争?”

      话一说完,他往对街桂姐的花店瞟了一眼,夹着皮包赶紧溜了。

      店里重新静下来。

      闻笙垂着眼,微微皱眉。

      “甜心工坊……”

      他回头看着走出后厨的季迟野:“季主播,甜心工坊是什么?很有名吗?”

      季迟野脚步一顿,一时没接话。

      “连锁的,店多,统一配方统一配送。可牌子大,不等于谁都只能买他们的。”

      他看着面前这个会向卖不掉的小蛋糕认真道歉的人,停了停,唇角又弯起来。

      “一家……从来不会给蛋糕取名字的店。”
note 作者有话说
第5章 第 5 章

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作者公告
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……(全显)