《落魄贵女卖凉饮日常》清芋香

113、浓香虾泉 租店事宜上

　　她数着手上的铜钱，嘴角溢出灿烂的笑容，待这一批围过来的客官都拿走饮品后，她才再度有了空暇时间，坐在摊位前闭目凝神，直至半盏茶后才又有人凑近过来，看了眼木牌上的食单后，向她讨要了一碗凉爽美味的冰粉。

　　“女公子，你这冰粉真是比路上遇到的那些人吹嘘得还要好啊，”这客人喝完后由衷慨叹，“花香巧妙融入在本有的清香里，还别出心裁地加了这些果仁，一颗颗果粒都饱满有嚼头，让这饮品更加丰富多样。在我看来真不比欣芒馆那些名声显赫的饮品差，甚至其中有些饮品还不如你的，也就她们那样新品能与你的差不多，有异曲同工之妙！”

　　前面一大段话让林雪汀听得如痴如醉，嘴角不自主上扬，而当又一次听到欣芒馆的新品时，林雪汀微微皱起了眉头，上一次去时她并没点新品，只当和其它一样都是有瑕疵的。可听他如此评价后，也不免又产生了好奇感。

　　等目送这位客官心满意足地离开后，林雪汀壮着胆子大声吆喝起生意，试图压过附近那些小贩们的声音，好在靠着先前那些心满意足的客官宣传下，还是有不少闻讯而来的人光顾摊位。

　　天渐渐暗下来后，来买饮子的人方才逐渐变少，林雪汀把玩着盘子里的一枚枚铜钱，既为这区区一天里摆摊都赚到了一百多文钱而高兴，也对她的饮品在此深受追捧而满足，直至又过去许久时间很晚才收摊。

　　她没第一时间返回元浣街的住所，而是又向着长昊街而去，赶在天黑时没有人排队等候之际到了欣芒馆，坐下来后有伙计过来，得知她要一份新品后，颔首道：“您是要一份新品浓香虾泉啊，客官可真赶巧，这饮子半个时辰前恰好又做了几份，还剩下一份正好能给您。”

　　“虾泉？”林雪汀不解地重复了一遍，又问道，“你们饮子如此别致啊，把菜肴加进去了都？”

　　伙计和她耐心解释了一番后，就立马赶去后厨端饮子：“客官有所不知，我们这新品是用熬得浓稠的米浆配上蒸煮河虾过后的汁液，碎肉都已经取出了，味道鲜美且两者结合下来口感也很好！

　　林雪汀对此深感怀疑，不太相信这种更该是汤羹的饮品能如此受欢迎，但多想无益，还是耐心等着亲自品尝的时候。

　　“一份□□虾泉来了！”伙计没一会儿就端着碗香喷喷的饮子过来，放到了林雪汀的面前，并贴心地取了一个木勺放到碗里，而后才转身离开。

　　林雪汀拿起勺子舀了口，在嘴里细细尝了遍后，她神情由狐疑转变为惊异，喝完一口后还舔了舔唇，嘀咕着：“还是粟米的香味居多啊，没有加太多虾，难怪不是汤羹。但偏偏加了的那一点虾汁点缀下，这饮子焕然一新，给人极度的震撼感受，看来我还是小瞧了这些同行啊，她们也都在精益求精，时刻进步啊。”

　　她喝完这一碗后，又让伙计包好一份让她能带走，她想回去让阿母也能享受这一淮京风味。

　　“女公子尝下来如何啊？”那名伙计走过来信心满满地问道，“这样饮品可是我们馆主先前花重金买的配方制成的，到如今才调制完善上架，一朝就震动了整座城呢！”

　　林雪汀重重地点头，道：“很符合你们店的风评，当真是善于挖掘摸索出新的路子啊，而且这一样饮品比起别的成功不少，虾汁只充当调味没喧宾夺主，甚好甚好。”

　　“女公子还是个懂行的啊！”伙计笑着把打包好的饮子给了她后，又把桌上的茶杯拿走。

　　林雪汀喝足后便也离开了这里，沐浴在夜色里迈步走回住所，刚入院子便马不停蹄地走向唯一一处点着灯的房屋，甫一入屋便见孙芷正在烛火旁缝衣，忙走近接过她手上的针线，道：“阿母，你休息休息，这些我来做就好。”

　　孙芷拗不过她，便只好坐到了一旁，把亮堂的位置让给了她，面带欣慰又心疼的表情看着她，过了会儿才想到正事，问道：“汀儿，你这两天去做生意来试验，现下有什么想法啊？”

　　林雪汀不掩饰自己的欣喜，道：“挺好的，淮京人对我这种新鲜的饮子很容易接受，只不过是黎檬水和冰粉就让许多人来买了，更别提我其它的那些饮品，这里的新饮品市场空间很大，想来开店的确是适宜的。”

　　孙芷也为她生意的顺遂而开心，但也没忘记叮嘱她别太累，对方刚在渡平开店时的辛劳她还历历在目，不忍看她如此熬身子骨。

　　“多谢阿母关心了，我不会太拼的，”林雪汀迎合着她说道，而后指了指自己放在桌案上的碗，道，“阿母你去喝喝我从欣芒馆买的饮子，这个比其它那些进步许多呢，做法别处我还真没见过呢！”

　　“好。”孙芷颔首道。

　　夜晚的一轮明月高耸于云端，只有朦胧的月光撒落，透过窗户映入小小的房间里。照在窗边挑灯忙活针线活的少女身上，也撒满桌案前边品着很鲜的饮子，边偷偷瞄几眼女儿的孙芷身上。

　　生活恬淡却又不失温情，这样的画面对于林雪汀而言是值得珍惜的，她沉浸在这般温暖的氛围里边缝着衣衫，便心平气和地精心琢磨开店的流程。

　　有了上两次的经验，林雪汀大致对明日该如何做有了把握，同时加上这几日的种种打探，不论是在梧匀茶馆听四周人的谈论，还是在当货郎走动时亲眼看各个街道饮品铺子分布的情况，林雪汀也已然有了几
　　个在淮京城适合开冷饮铺的街道选择。

　　次日日上三竿，她独自一人踏上租店的路途，心里既有忐忑也充满干劲，而她首先要去察看的地方便是选择之一的晟阔坊。那里虽处在淮京较边缘的地带，但热闹程度不比其它处差，这是因为在这里有许多花楼、赌坊罗列，引来不少心痒难耐的人来，更是带动了这条街的生意发展，这也让早对此有耳闻的林雪汀想到可以借其的光。

　　她以往对此地有所耳闻，但毕竟那时候还小又是知书达理的女娘，哪里来过晟阔坊这种不干不净的地方？好在时不时找人问路，并跟上几名明显有意沾花惹草的年轻男子，顺利地走入了熙熙攘攘的晟阔坊内。

　　她考虑过在这里打听租店的事情，最适宜的便是去门路最多的花楼找机会，说不准能遇上知晓哪家店空置着的人。

　　走了几步路后，她把目光投向一家名为潇梦阁的花楼，打算到这家去找人打听。她特意戴上了个斗笠，挺着腰板故作镇定地入内，清了清嗓子吼，她便径直去接近了一位正在舞台边上喝水休息的歌姬，给她塞了几枚铜币，问道：“你们晟阔坊有没有哪家店在转让，我想租家店也来沾你们的光，赚些小钱。”

　　那歌姬把玩了下她给的铜钱，半晌后才抬眸瞟了她几眼，道：“租铺子去找牙行不就行了吗？舍近求远问我做甚？”

　　林雪汀赔笑道：“牙行给的店铺未必会是最好的，姑娘你对这晟阔坊知根知底，定然能给人最好的选择，是吧？”

　　“你先说说看你要开什么铺子，若是适合在这晟阔坊生存，我也不是不能考虑给你指条明路。”歌姬看在钱的份上说道。

　　林雪汀轻嗯了一声，与她直言：“不瞒你说，我是想要开一家卖新式饮品的店铺，能给往来赏花赚钱的公子们提供解渴放松的机会。”

　　“冷饮铺？”这歌姬摇着头道，“恕我直言，你在这坊里开冷饮铺是没太大前景的，那些公子们若是口渴无需到街上，花楼、赌坊内部就有专门的一处区域开设冷饮摊，高价售卖从欣芒馆等地采购来的饮品，公子们不太会愿意舍近求远，而且你若想和我们来竞争太过困难，店铺连存活都未必做得到。”

　　没想到这一层的林雪汀懊恼不已，可也明白她好心地建议是有理的，也只好感谢了她几句后告辞要走，婉拒了对方让她留下来赏歌舞的邀请。

　　走出潇梦阁之后，林雪汀把目光投向了更西面，眯起眼来咕哝着：“晟阔坊看来是不行的，那下一个便是醉蝶楼周边的那一片街区了，那边能孕育出醉蝶楼这一名满京城的酒楼，未必不能繁华到再造出一处冷饮楼来。”

　　她怀着不算太多了的信心，一路向西穿行于拥挤的街道，许久后终是远远地瞧见了一处立于湖畔边的酒楼，门口有许许多多衣着华贵的人进进出出，她抿了抿唇，瞟了眼和酒楼在同一条街的小摊位，凑近了一名小贩问道：“你们这边可有租卖铺子的牙行？”

　　这小贩上下打量了她一通，摇头说道：“你是其它街来的商贾吧？我们这片地区根本就没空店铺可以租出去的？所以也不会有这类牙行存在。”

　　“为何？就算再繁华的地带又岂会一家空店铺都没有？”林雪汀惊诧地问道。

　　“你别不信，真要有我也不至于在这里摆摊了，当然如你所言，有时会有铺子自己传出要租出去的消息，但价钱也是贵得可怕。”小贩解释了一下后，见她没有卖商品的意思，便不耐烦地驱赶她快些离去。

　　林雪汀并没气馁，又如法炮制地问了不少路人、掌柜，却得到的是大差不差的答案。最终不禁失望地扫视了一眼这处热闹的街区，摇了摇头后迈步向湖边的弯曲道路走去，心里通过这些人的话，并旁敲侧击那些租家昂贵的空铺子最终归属，最终估摸推测一番，得出了一个令人愤怒却无奈的结论。

　　这一片之所以难有租卖铺子的生意，就在于醉蝶楼的存在，其用心之险恶难以形容，为防止又有运道好的对手出现，便刻意收买了那些要转让店铺的商人，让他们抬高租价吓退其他人，也使牙行不愿于此做生意。

　　而这些店铺也被其以钱财诱之放弃租出去，哪怕租出去也都落在与醉蝶楼关系密切者，如此下来则这一带再无可撼动它的新店。

　　林雪汀对这种行径再般愤慨也无济于事，只好退而求其次到湖泊对面的街区，那边虽说繁华不及醉蝶楼周边，但也还算是人潮澎湃。

　　这一次很是轻易地找到了一家店铺牙行，有过一次租宅经历的她熟门熟路跟伙计看过几处店铺后，选了一家装设布局合理、所处位置不差的店铺。在伙计带领下到官府报备完，得到开店许可后，回到牙行掏出九十两，付好了半年的租金。