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7、周末 “小学霸, ...
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周六下午,暮色像一层柔软的纱,漫过教学楼的玻璃窗。最后一节下课铃响起,放学的人流涌出教学楼。
许明时背着书包踏进家门,厨房里传来油烟机的嗡鸣和妈妈切菜的声音。
是独属于家里的、让人瞬间卸下疲惫的声音。
许明时换了鞋,把书包往沙发上一扔,整个人陷进沙发里,长长舒了口气。
连日来埋在堆积如山的公式和知识点里,连抬头看窗外晚霞的时间都少得可怜。
周末晚上本该是放松的时候,可生物老师布置的思维导图作业,却像一根细细的弦绷在他心头。
周一就要交。
“小宝回来啦?快去洗手吃饭,今天做了你最爱吃的菜。”妈妈从厨房探出头,眉眼弯弯。
许明时低低应了一声,拖着慵懒的身子走向洗手间。
温水缓缓流过指尖,洗去了沾在手上的粉笔灰与笔墨气息,也带走了伏案刷题的疲惫。
他抬眼望着镜子里的自己,眉眼清俊,眼底还带着一丝课业重压下的倦怠。
还是家里好。
没有教室里紧绷的学习氛围,没有永远做不完的试卷,只有妈妈做的热饭热菜,只有暖黄柔和的灯光,能让他紧绷了一周的神经彻底松弛下来。
餐桌上的饭菜还冒着热气,荤素搭配得恰到好处。许明时拿起筷子,大口大口地吃着。
妈妈坐在对面,时不时拿起公筷给他夹菜,一边絮絮叨叨地问他在学校累不累、食堂饭菜合不合胃口、和同学相处得怎么样。
他一边埋头扒饭,一边含糊不清地回应,偶尔抬眼应上两句。
没有刻意的寒暄,只有最寻常的家常对话,平淡细碎,却让心底填满踏实。
吃完饭,许明时习惯性地收拾碗筷,擦干净餐桌。动作熟练自然,早已成了刻在骨子里的习惯。
收拾完,他将沉甸甸的书包挪到书桌旁,把课本、练习册一一拿出来平铺在桌面。
那张要做思维导图的A3纸摊开在最中间,旁边摆着铅笔、橡皮和彩色记号笔。
他坐直身子,翻开生物课本,准备开始梳理知识点。
窗外夜色慢慢浸染开来,街边的路灯次第亮起,柔和的光线透过纱窗洒进房间。
就在他刚拿起铅笔的时候,妈妈收拾完厨房走了过来,坐在沙发上,看着房间里伏案的他,眉眼间满是温柔笑意:“对了小宝,妈妈买了饺子皮和馅料,你陪妈妈一起包饺子呗?”
许明时握着铅笔的手顿了顿,抬眼看向客厅:“老妈,你要是想吃完整不破皮的饺子,可得慎重考虑要不要喊我一起。”
妈妈一脸疑惑:“想啊,怎么还跟这个有关系了?”
“想的话就别喊我一起包。”许明时放下笔,微微挑眉,“不然我上手,一会儿煮出来破几个漏馅的,我可没办法嗷。”
妈妈听完忍不住轻笑出声,也不跟他争辩,转身走进厨房,把馅料、餐盘和抹布一一收拾妥当。
端到客厅小茶几上,自己先坐下来,慢条斯理地开始捏饺子。
房间里安静下来,只有笔尖偶尔划过纸张的轻响,还有妈妈捏合饺子皮时细微的摩挲声。
许明时对着生物课本看了一会儿,脑海里塞满了繁杂的专业术语,不知不觉便有些走神。
他下意识把板凳前脚微微翘起来,身子往后靠着,望着妈妈认真包饺子的背影,慢悠悠开口:“妈,等会儿包完,煮饺子吃呗?”
妈妈手上的动作丝毫未停,头也不抬地回他:“我不吃,你想吃就自己包,别偷懒。”
许明时愣了愣,琢磨了几秒,索性彻底放下手里的笔,合上生物课本。
反正时间还充裕,晚上再赶作业也来得及,难得周末清闲,不如陪妈妈一起打发时间。
他起身走进洗手间,仔细洗干净双手,擦干水渍后,乖乖走到客厅,搬了个小矮凳坐在妈妈身边,主动加入了包饺子的行列。
许明时身形清瘦,手指修长匀称,平日里握笔写字都格外灵活,可真拿起软软的饺子皮,却瞬间显得有些笨拙。
小时候跟着家里人包饺子的记忆早已模糊,此刻只能认认真真照着妈妈的动作,一步一步慢慢模仿。
“馅别放太多,鼓囊囊的包的时候合不拢边,煮的时候容易破皮;也别放太少,扁扁的吃起来没滋味。不多不少刚刚好最合适。”妈妈一边耐心示范手法,一边轻声叮嘱。
许明时乖巧点点头,牢牢记住,小心翼翼地用小勺调整馅料的分量。
学着她的样子,用指尖沾了一点清水,抹在饺子皮边缘,然后将圆圆的饺子皮对折拢起,一点一点慢慢捏合边缘的褶皱。
他学得格外认真,眉眼低垂,目光紧紧落在手心的饺子皮上,神情专注得像在解一道复杂的理科大题。
可到底是不常做这类家务事,第一个成品包出来格外不尽人意,歪歪扭扭不成形状,软趴趴地歪躺在洁白的盘子里,和妈妈那些排列整齐、白白胖胖的饺子放在一起,显得格外滑稽。
许明时看着自己的成果,脸上掠过一丝淡淡的窘迫。
妈妈将他细微的神情看在眼里,忍不住温柔笑了笑:“没事没事,很久没包过,第一次包成这样已经很不错了。多上手包两个,找找手感自然就熟练了。”
有了妈妈的宽慰,许明时也不再拘谨气馁,静下心沉住气,一个接一个慢慢包着。
指尖渐渐沾染了馅料淡淡的鲜香,饺子皮柔软微凉的触感贴在掌心,安静又治愈。
他慢慢摸索着窍门,动作从生疏渐渐变得流畅,包出来的饺子也肉眼可见地越来越规整。
从最初歪歪扭扭不成样子,到后来能稳稳捏出整齐好看的褶皱,虽不及妈妈包得那般精致,却也有了模有样。
母子俩就这样安静坐在暖黄的灯光下,慢悠悠地包饺子。
“对了,在新班级过得怎么样,有没有什么事分析一下。”
许明时:“还好,遇到了以前的同学。”
俩人就这么边说话边包着。
不知不觉间,桌上一大盆馅料快要见底,一沓饺子皮也所剩无几。
洁白的盘子里早已摆满了密密麻麻、白白胖胖的饺子,整整齐齐排列着。
许明时低头看着自己亲手包出来的一排饺子,虽然形状不如妈妈的流畅精致,却好歹摆脱了最初歪歪扭扭的模样,心底悄悄生出一股小小的、质朴的成就感。
眼看只剩下最后薄薄一沓饺子皮和小半盆馅料,连续包了许久,指尖微微发酸。
许明时放下手里的小勺,稍稍活动了一下手腕,心里忽然冒出一丝好奇,平日里吃的都是月牙饺子,除了这种常规形状,还能不能包出别的花样?
他随手拿起手机,点开视频软件,搜索“包饺子教程”。屏幕跳转的瞬间,各种各样花样百出的包法铺满了整个页面,一下子牢牢吸引了他的注意力。
他最先点开一个新手简易教程,视频里博主的手指纤细灵活,一张普通饺子皮在她手里辗转翻转,短短几秒就变换成月牙形、元宝形、柳叶形三种样式。
许明时看得目不转睛,跟着视频里的步骤,拿起饺子皮认认真真模仿。
第一个元宝饺做出来,效果居然比预想中还要好,算不上完美,却也有模有样。
他的兴致彻底被勾了起来,继续往下翻阅更多教程,什么福袋饺、小鱼饺、冠顶饺,每一种都让他跃跃欲试。
妈妈侧头看着他捧着手机看得入迷、手上还不忘跟着捏新奇饺子的模样,忍不住笑着打趣:“要是家里有人等着趁热吃饭,照你这样慢慢研究,怕是要等到半夜才能吃上一口。”
许明时不好意思地笑了笑“怎么会,现在不是没嘛。”
说完又低头继续研究手里的花式饺子,玩得不亦乐乎。
又过了好一会儿,最后一张饺子皮终于用完,剩余的馅料也刚好被拿捏得不多不少。
装饺子的保鲜盒被清清楚楚分成了两种风格:一半满满当当摆着各式各样的花式饺子,花朵状、福袋状、元宝状错落排列;另一半则是规规矩矩的普通月牙饺。两种摆在一起,反差鲜明。
妈妈起身端起两盒走进厨房,许明时也端着最后一盒跟在后面。
他拿出手机,对着满满一盒造型各异的饺子拍了一张照片,点开朋友圈,配上动图,敲下一行字:“是不是我包的一看就很有辨识度啊。”点击发布。
不过片刻,评论区便热闹起来。
付亦阳:“许哥,你也太惬意了吧!我也想吃!”
贺砚:“小学霸,我也想吃饺子,看着也太香了。”
还有其他同学调侃:“别人包饺子老老实实只为了吃,你倒好,纯属来给饺子开盲盒的?”
“饺子样子不吃啊,我也想吃”
许明时看着屏幕上的评论,嘴角微微上扬,眼底漾开淡淡的笑意。
发完朋友圈,他走出厨房,挨个问家里人要不要煮饺子吃。
爷爷说吃五个,弟弟说吃十个,但是被妈妈驳回改成了两个。
妈妈摆摆手说晚饭吃饱了,不吃了。
许明时走进厨房,开火烧水。清水在锅里渐渐升腾起热气,咕嘟咕嘟冒着细小的气泡。
他把自己包的各种各样的饺子和一部分妈妈包的饺子下入锅中,看着白白胖胖的饺子在热水里慢慢浮起,氤氲的热气带着鲜香缓缓散开。
他守在灶台边,时不时轻轻推动饺子防止粘连,边玩手机边等着熟透。
不多时,饺子个个圆鼓鼓浮在水面,外皮透亮圆润,可以出锅了。
他拿出两个小碗,给爷爷盛了五个妈妈包的,给弟弟盛了两个,自己盛了满满一碗。
把自己包的花样饺子全部收下,加了点酱油和醋,淋上一点香油,香气瞬间浓郁起来。
爷孙三人坐在餐桌旁,安安静静吃着热气腾腾的夜宵。饺子外皮软糯,内馅鲜香,弟弟吃得津津有味,爷爷吃得慢条斯理。
吃完后,爷爷起身回了房间,弟弟揉着眼睛被许明时送回卧室,没多久便沉沉睡去。
客厅瞬间安静下来,只剩下暖黄的灯光静静洒落。家里人都已经安歇,偌大的房子里只剩下许明时还醒着。
他不急着收拾碗筷,也不急着赶作业,难得周末夜晚无人催促,索性窝在沙发里,拿起手机慢悠悠刷着朋友圈,偶尔回复几条好友的评论。
时间一分一秒流逝。他偶尔刷刷短视频,偶尔看看好友分享的日常,整个人彻底放空,慵懒又松弛,享受着周六夜晚独属于自己的清闲时刻。
夜色越来越深。
墙上的挂钟指针缓缓划过十点,又慢慢走向十一点。窗外小城早已褪去白日的热闹,家家户户灯火渐次熄灭,陷入沉沉的静谧。
许明时依旧窝在沙发里,没有半点睡意。
直到手机屏幕上的时间跳到二十三点三十分,他才缓缓回过神,收起手机,伸了个懒腰。
想起妈妈临走前的叮嘱,他起身走到餐桌旁,端起碗筷走进厨房。
打开水龙头,温水缓缓流淌,他拿起抹布耐心细致地清洗着碗筷、餐盘和煮饺子用过的锅具。
他洗得认真仔细,把每一只碗、每一双筷子都擦拭得干干净净,一一沥干水分,整整齐齐收进橱柜,再把厨房台面擦拭干净。
收拾完,疲惫感渐渐涌了上来,眼皮微微发沉。他关好厨房的灯,轻轻拉上客厅窗帘,关掉多余的灯光,只留一盏小小的夜灯。
随后走进洗手间洗漱,洗脸、刷牙,褪去一身慵懒。
洗漱完毕,他轻手轻脚走回卧室,生怕吵醒已经熟睡的家人。
轻轻带上房门,褪去外衣,躺进柔软温暖的被窝。
房间里安安静静,窗外夜色深沉,晚风轻柔。
他闭上双眼,脑海里没有繁杂的公式,没有待完成的思维导图,只有傍晚放学的松弛、和妈妈包饺子的温馨、深夜独处的自在。
一周的忙碌与奔波在此刻悄然落幕。
他心绪安稳,身心松弛,很快便卸下所有疲惫,缓缓沉入梦乡。
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