《大宋市井日常》掌上金刀

3、第三章 银丝素面

　　慧静师太也吃得满意，“那是，也就我心软收留了她们，没想到是个手艺好的。”

　　慧静师太喝口汤，拿着饼子又夹了筷那碟子醋拌香椿，自打云桃姐妹俩来了庵里，她心情都跟着好了起来。

　　这庵里大大小小的事，哪个不需要她操心，庵小人多，还有三五个老师父上了年岁了，干不得重活，还要养老，下头还有个傻乎乎的明心，可愁死她了。

　　头几天住持又收留了两位孤女，庙里的粮食本来就不够吃，哪还有多余的养活外人，慧静能不愁吗。

　　没想到那丫头还能给她带来意外之喜，竟然有这么一手好厨艺，单凭着这手艺还怕在汴京城寻不到活计？

　　这手艺好的厨娘在汴京城紧俏着呢，很好寻活计，不管是哪户还是人家还是酒楼食肆，人家都很乐意招揽过来。

　　想来是云桃这会儿初到汴京城，又人生地不熟的，更别提还带着个小丫头，一时半会寻不到落脚的地儿，这才寻到了她们观音庵，可给她捡到宝贝了。

　　慧静一想到这就忍不住地欢喜，得多留云姑娘在她们这一阵才是。

　　王婆子抿着那碗金玉汤，这一碗素汤都能做这么好喝，这云姑娘真是位有本事的。

　　她眼珠子转转，随后说道：“慧静师父，你头一阵不是嫌弃云家姐妹俩寄住在庵里，我这倒是有个好去处，那汴京城里头的周老爷家刚好缺个厨娘，不如我领了云姑娘过去？”

　　王婆子是个卖婆，家住在汴京城新郑门附近，三十来岁丧了夫，好歹在汴京城有个破落院子，一个人把儿子给拉扯了起来。

　　靠着做卖婆，又给儿子娶上了媳妇儿，今年不到五十，是位很是精明的妇人。

　　卖婆的名声不大好，多数人觉得卖婆唯利是图搬弄是非，倒也不能一竿子给打翻了，大多数卖婆多是卖一些首饰帕子什么的营生。

　　还有的卖婆还做保媒拉纤和牙婆的活计，王婆子本就是个伶俐的，一个寡妇带着个孩子也不容易，愣是给家中小子盖了房屋娶了媳妇儿。

　　王婆子家住在新郑门附近，离京郊的观音庵近，年轻的时候帮着给庵里卖一些绣帕领巾什么的，也就和庵里熟悉了起来。

　　跟着学会了掐算，忽悠后宅那些不常出门的娘子绰绰有余，观个首相相个面，也能蒙对个几分，嘴皮子又利索，哄得那些妇人眉开眼笑的。

　　王婆子会的多，又会说话，时常出入富贵人家的后宅陪着人家解解闷，到底是个不上台面的活计，也没少遭人白眼，不少官宦人家不许卖婆进门唯恐带坏了家中女眷。

　　王婆子也不在乎，白眼算什么，总比吃糠咽菜的强。

　　王婆子和观音庵关系挺好的，又时常给庵里的师父们介绍活计，请上一两位师太去人家家里给那些娘子讲讲经或者做上一场法事。

　　除去种田，观音庵的大头竟一大半是王婆子带过来的，每次王婆子过来都被慧静监寺奉为座上宾。

　　王婆子也不是白给观音庵揽活，她也从中牟利，要不然也不会这么上心。

　　之前王婆子来观音庵只是坐坐喝些茶水，一般不在这用饭，王婆子靠着做卖婆手上小有家资，瞧不上观音庵的饭食，没有白米白面就不说，做得还死难吃。

　　头两天也是赶巧了，等王婆子来到观音庵正赶上用饭，慧静一再挽留，王婆子死命推拒，慧静只当是王婆子觉得她们庵清贫不愿用饭，硬是给端了碗素面过来。

　　王婆子拗不过，瞅着今儿的素面倒是能入眼，不似之前黑乎乎的，尝了一口惊为天人。

　　那日上午她去了刘娘子家，在她家用了两个蒸羊肉酥饼儿，那羊肉一冷就容易凝一层油，王婆子这会儿正油腻腻不大舒服呢，这碗素面倒是合她口味。

　　面条扯得宛如银丝，汤底清透，只放了些小葱花和香油，吃起来很是清爽，一碗银丝素面下肚，肚子里那股难受总算是给压下去了。

　　王婆子一问才知道，头两日庵里收留了两位来京中投奔亲戚的女娘，不赶巧那户人家外放做官去了，这才来了观音庵落脚。

　　打那起王婆子来观音庵就更勤快了，有事没事就往庵里钻。

　　今儿这羹汤做得也好，王婆子吃得满足，筷子又下去夹那碟子醋拌香椿，哪知道筷子还没碰到菜就被慧静用筷子给打一边去了。

　　王婆子抬头一看慧静正一脸的怒气，王婆子嗐了一声，“你看看你，我不过是开个玩笑，你不愿意就算了，何必生气呢。”

　　慧静冷哼一声，“少打云桃姑娘的主意，人家是好人家的姑娘，你少给带累坏了。”

　　她还不能知道王婆子的阴私，这摆明是看中云桃姑娘样貌生得好又有一手好厨艺，给拉个纤去富贵人家做妾那是轻而易举。

　　王婆子讪讪道：“瞧你说的话，想哪去了，不过瞧着她可怜想给她介绍个厨娘的活计。”

　　慧静呵了一声，“她是个从外地来的乡下丫头，年岁又不大没什么见识，你给介绍给那乌七八糟的人家，保不准富贵迷了人眼，到时候两个丫头都被你给害了去。”

　　给人家介绍个厨娘才能得多少好处，若是打着介绍厨娘实则是想拉姑娘家过去做妾，这王婆子得的才多，当她不知道呢。

　　她慧静好歹也跟着王婆子时常出入后宅给那些妇人讲经，有正头娘子还有做偏房的，王婆子能进去的人家能有几家干干净净的，当她不知道呢。

　　慧静不管王婆子跟人家白的黑的，她只管过去讲经，观音庵那么多张嘴要养活呢。

　　庵里的师父年岁有大的有小的，好在王婆子没打庵里师父的主意，要不然她也不会让这婆子进门，王婆子也知道慧静的规矩，从来不会惦记庵里的师父。

　　好歹算是有三分良心，这庵里的师父也都是苦命人。

　　王婆子打着圆场，“得得得，当我没说，我也不过可怜她一个孤女还带着个丫头，倒惹了你在这猜忌我。”

　　“得了吧，那丫头我瞧了，不用你操心，人家自己想寻活计还怕寻不到，你给我老实些，不许打她的主意，要不然休怪我翻脸。”

　　“知道了，知道了。”王婆子用筷子点了点慧静师太，“你呀你呀，我今儿刚给你揽了活计，你不谢我不说，就这一会儿的工夫你就跟我翻了脸了。”

　　“那是两码事。”

　　两人不再说云桃，安心用了饭，天色也不早了，王婆子索性就宿在了慧静这，明儿还能蹭一顿饭，她也不爱回家，跟她儿媳不对付，倒不如外头自在。

　　王婆子现在看云桃就跟着那金光闪闪的元宝似的，后悔云桃没早两年让她给碰上，要不然她好歹说给她儿子不成，总比现在那个悍妇强。

　　王婆子这次过来是求一本护身的《楞严咒》和一串佛珠，还都要开过光的，当晚慧静就寻了一位庵里字写得好的师父帮着给抄上一本，到时候开光的事就教给住持就好了。

　　那边云桃吃了饭就带着云果儿回灶房小院去了，点了油灯烧上锅热水，再把灶房东西归置一下就成了。

　　她在庵里的活儿不算重，劈柴挑水这些活都有庵里的师父一早过来干了，碗碟也不用她洗，每次都是派了师父轮换着干的。

　　之前洗碗碟的活儿是云桃的，不知怎么的，有一天就不让她干了，云桃也乐得清闲。

　　锅里的热水烧好，云桃打了一些水和云果儿蹲在灶房门口刷牙洗脸，收拾好再进屋洗脚，躺在床上就没啥事了。

　　灶房小院不大，一入夜大门就落了锁，只留个小门方便师父们进出打热水，这地儿夜里倒是清静。

　　云桃来观音庵有七日了，一路车马劳顿，奔波了一个月才到汴京城，歇了几日也总算是歇过来了。

　　云桃只是打算在观音庵暂时落脚，以后还是要去汴京城里头干活儿的，她带着云果儿呢，不大好寻活计，不过她也不打算跟着人家干，她想自己攒些银钱摆个小摊子就成。

　　云桃躺在床上就有些困了，三月的夜里还有些凉，还要盖厚被子，姐妹俩躺在不大的小床上，云果儿打了个哈欠，往云桃身边一缩就睡了过去。

　　天色不早了，云桃也过上了日出而作日落而息的日子，吹了床头的油灯就闭上眼睛歇息了。

　　云桃难得有个落脚的地儿睡得安稳，自打她来了这大宋，一睁眼就是老娘病倒在床榻，后面又是操办后事，和族亲扯皮才卖了家产，一路带着云果儿来汴京城投奔亲戚。

　　两人出发的时候是二月，白天还得穿袄子呢，更别说夜里了，路上碰上有客栈还好，若是没有客栈姐妹俩只能卷了草席睡在地上。

　　云桃说不怕害怕那是假的，一众大老爷们就她俩是姑娘家家的，云桃寻商队的时候特意寻了大字号的商队，还多花了二两银子！

　　好在商队靠谱，一路平安送了两人到汴京城，头几日云桃都不敢睡熟的，一有个风吹草动就立马睁眼，后头熟悉了，还有慧安师太带着明心同路，云桃才睡得安稳些了。

　　毕竟是在路上，走走停停还是蛮辛苦的，也就是落脚到了观音庵云桃才彻底放松了下来，洗了个热水澡，换上一身干净衣裳，能躺在干净的床榻上，云桃已经很满足了。

　　两人在庵里算是睡得早了的，庵里师父们还要做晚课，有的师父夜里还要做些活计，歇息得晚一些。

　　云桃二人熟睡过去，做完晚课的师父轻手轻脚从灶房打了水走了。

　　一夜好眠，云桃是被山脚下的鸡鸣狗吠给吵醒的，伸了懒腰，穿上一件青色短衫系上一条白绫裙子，云桃就起了床。