【本章中医学知识】
① 半夏:天南星科植物半夏的块茎。性味辛、温,有毒,归脾、胃、肺经。功效:燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结。《本草纲目》载:“半夏生于仲夏,夏之半也,故名。”
② 半夏的炮制:生半夏有毒,需炮制后方可入药。常见炮制品有:
· 姜半夏:用生姜、白矾炮制,长于降逆止呕
· 法半夏:用甘草、石灰炮制,长于燥湿化痰
· 清半夏:用白矾炮制,长于消痞散结
本章所用为炮制后的半夏,毒性已去,但仍保留一点“麻”的特性,故江渺喝后有清凉麻感。
③ 半夏的采收时节:半夏“生于仲夏”,此时夏天过半,正是采收时节。沈檀借此引出“夏天的一半”,既是中药知识,也是时令的交代。
④ 薄荷:唇形科植物薄荷的全草。性味辛、凉,归肺、肝经。功效:疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气。江渺摘的薄荷叶可泡水喝,能清暑解热。
⑤ 紫苏:唇形科植物紫苏的叶。性味辛、温,归肺、脾经。功效:解表散寒,行气和胃。常用于风寒感冒、脾胃气滞,亦可用于解鱼蟹毒。
⑥ 藿香:唇形科植物藿香的地上部分。性味辛、微温,归脾、胃、肺经。功效:化湿和中,解暑发表。夏季暑湿证常用之,藿香正气水即以此为主药。
⑦ 药圃文化:中医自古有“药圃”传统,医家自种药材,既可保证药材质量,又能观察药草生长形态,加深对药性的理解。本章描写的药圃,是承泽堂的传承,也体现了沈檀导师“老派中医”的行医风格。
⑧ 中医的“毒药观”:中医认为“药者毒也”,药物之所以能治病,正是利用其偏性(“毒”)来纠正人体的偏颇。生半夏有毒,但炮制后毒性减而药效存,这正是中医“炮制减毒”智慧的体现。
【小互动】你见过真正的药圃吗?或者你家里种过什么可以入药的植物?评论区聊聊吧~