《云安致富指北》豆芽大王

50、读书 卖牛乳的万

　　　　经过这一次的事，秦安和意识到全家的文化课培养工作也该提上日程。
　　他们兄妹四个之中，只要有一个能学出个门道来，他们家也算是祖坟冒青烟了。
　　现在的社会环境下，只有男子可以入仕，女子学习再好也当不了官，不过有一些大户人家会请女夫子入府教学，在高墙内院之中行走，是机遇也是押上身家性命的豪赌。
　　秦安和觉得，秦小通像是对读书识字很渴望的模样。

　　书本都是贵价的东西，单单一刀纸就要200文，秦安和买了三刀，自己回家裁开装订成册，不然一本记账薄要半两银子。
　　笔墨也少不了，哪怕都用的最便宜的，这一趟出来二两银子就飞走了。

　　回到小院，秦安和第一件事就是把书本装订好，磨墨，先将石板上的东西都誊写到账册上，收入和支出条条清晰，一日一结算。
　　这一大摞石块放在那，字迹都淡了不少，来回还绊脚。

　　“前几日的帐我没记下，有些模糊了，约莫是赚了这个数，就归拢写在一页纸上，其余的每张都是一日的流水。这摊子是咱们一起支的，账面上的银子自然平分……”
　　“这怎么行？二妹，生意可都是你拿主意，也是你负责铺开的。”
　　秦小通也不认同：“对呀二姐，你该占大头，和草编一样，你占六，我和大姐都占四。”

　　“不能这么算。草编是我出的手艺也就罢了，可田螺是我们一起忙活的，算下来数大姐最累，之前天天都要翻炒到抬不起胳膊。小妹也几乎在摊子上走不开。”秦安和说。
　　一码归一码，按劳分配的话，秦安和占不到那么大的份额。

　　其余两人均不同意。
　　“二姐，虾酥、田螺还有香椿鸡蛋饼这些生意都是你提出来的，我们只管按照你说的做，要我说，该和娘一样拿工钱就好了！”
　　“这不对，你们别忘了，这里面有咱们三个的本钱，你们都入股了。”

　　秦小平到底是年纪大一些，想的更多，“小和，听我的，现在咱们姐们三个还好好的，怎样都好说。可我恐怕再过几年就要嫁人，你和小妹也一样，女子嫁人后诸多身不由己，这摊子虽小，可能够养活一家人，怎能不招眼？”
　　这就是个能下金蛋的宝贝金鸡，只要干下去就有源源不断的收入。若是按份额分下去，就算她收住自己的心，她的未来婆家呢，她以后的孩子们呢？

　　秦安和来到异世，就没打算再成家生子。这里别的不说，医疗条件她就接受不了，因为生孩子丧命的不在少数。可她下意识将两个姐妹的意愿忽略了。
　　她感动于秦小平的坦诚，这位大姐真是名副其实的傻大姐，却没想心里清醒着。

　　她不会劝大姐不要结婚生子，人活一世，各有活法。
　　“这样大姐，咱们可以立字据，这摊子归于我一个人，可你和小妹出力最多，按照三三四的比例给你们分红，但管理权和所有权都只属于我。”
　　这样她也安心，两个姐妹也能得到相应的收益。
　　“这次你们可不准推脱了。”秦安和佯装生气。

　　秦小平和秦小通相视几秒，相继点头。
　　不过秦小通还是更关心她拿回来的《三字文》。
　　“二姐？你要识字吗？”
　　“不是我，是你们。我已经识得一些字了。”
　　秦小通把眼珠子从书封上拿下来。
　　秦安和对着她震惊的脸点点头：“梦中所学，习得几个常见的字，日常读写没有问题。”

　　风轻云淡的话，让其余两个姑娘呆立在原地。
　　做梦也能上学吗？
　　秦安和含糊解释了几句：“去岁落水昏迷，常梦常睡，醒来后记得一些事。”
　　没想到其余人根本不关心这个，秦小通最好学，已经小心翼翼地捧起书本，指着封皮问：“这是什么字，二姐？”
　　“三，字，文。是三文钱的三，三文钱的文。大姐也要认识，就算大姐不想学，起码常用的数目得认得，免得账本看不懂。”

　　原本秦小平真不打算学的，她一见到这些黑乎乎、奇形怪状的东西就觉得发困。可她看到两个妹妹这样有志气，自己也说不出拒绝的话来。
　　秦安和打算每日教她们十个字，先从数字开始，日积月累，哪怕不读书考学，平日里看个文书合同也好，省的被骗。

　　“咱们也有五十两的收益了，我的确是想攒起来，早日盘个新铺子的。这些钱大概是够租金的，可我觉得不太稳当，开铺子起码得有几个正经的菜式，咱们不能光指着田螺。你们觉得呢？”
　　“我也这样想的，二姐。租铺子得看地段，离咱们这双子桥远了生意可不一定赶得上小摊，近的租子又高，忙忙碌碌一个月，到头来全交给别人，不过划算。”秦小通附和。

　　两人都持相同意见，秦小平自然没话讲。
　　“怎么还点着蜡？赶紧睡了！”张氏在外面朝着窗户喊。
　　虽然家里赚了一些钱，可她还是一如既往的节俭，生意上的事她管不上，家里的一针一线她却都盯着。

　　秦小平撅嘴作了个鬼脸，立时把蜡烛吹了。
　　屋里暗了下来。
　　秦安和躺在张氏新做的棉花褥子上，脸掩在粗布棉被下。
　　她穿来有三个月了，家里的条件肉眼可见的改善很多。毫不夸张地说，这都是她的功劳。
　　对回去的办法毫无头绪，留在这里也不失为一个好的选择。

　　秦安和脑中思绪万千，却不知不觉睡着了。
　　翌日，她清醒的时候，院子里已经飘起茱萸霸道的香辣味道。
　　“大姐，我来替你，你先去吃点东西垫垫。”
　　搅拌锅里的田螺实在是个力气活，秦小平鼻尖已经冒出细碎的汗珠。
　　“行，我实在是饿的烧心，吃口点心就来。”

　　一旁的张氏闻言道：“马上粥就熟了，少吃些。”
　　秦安和不爱听，“娘，我都说了早上忙活不过来，直接去早食摊子买点就行了，省下熬那几口粥的时间能做一锅田螺了，到底怎样划算？”
　　张氏不说话了，默默掀开锅盖，将锅里稀粥舀出来。

　　秦有贵打圆场，接了一碗去：“你再别忙活这些没用的，女儿有钱哩！”
　　“一大家子这么多人，买人家的哪里有自己煮便宜……”张氏小声嘀咕。
　　“你每次熬一锅稀粥，爹和大哥都要挑这么重的担子，还没走出铜锣巷那点汤汤水水就消没了，管什么用？”
　　秦安和停下动作，拎着锅铲从蒸腾的雾气里睨她。
　　“好嘛好嘛，我再不煮了还不成吗！”

　　要在以前，张氏两眼一瞪有长篇大论等着反驳，不过现在却老实许多。秦小平悄悄给秦安和竖了个大拇指，秦有贵嘬这粥一声没敢吭。
　　秦安和把锅里的田螺铲的叮当作响，接着说：“我昨日听人说这几日恐怕会下场大雨，雨大了摊子便不开了，爹记得问问二叔，要是真的。田螺这几日也要少送。”
　　“哎，我晓得。”秦有贵忙不迭地应下。

　　二月初九这日，果然如那闲客所说，春雷滚滚，大雨倾盆。
　　摊上歇业一日，秦安和披着蓑衣要去铁匠铺子取她定制的平底小锅。
　　经过双子桥的时候，远远看见牛车停在她摊子附近。
　　赶车的老人躲去一旁的酒肆檐下避雨，身上几乎全被打湿，把牛拴在桥柱上。

　　“老伯，这牛是您家的吗？”秦安和隔着沉闷雨幕，不得不放大音量。
　　老人以为牛车碍事，就要回来赶，“是是，我马上挪走。”
　　秦安和见他浑身湿透，心下不忍，“不必，老伯，车上卖的什么？”

　　万老头眼周通红，哀叹一声，指了指地上的几个木桶。
　　“原本是去东大街送这牛乳，不想忘了看天气，半路都叫雨浇了，这牛乳恐怕人家不会要了。”
　　秦安和双眼一亮，她看地上的木桶，分明还盖着盖子。
　　“我瞧瞧可行？”
　　“行，怎么不行。”万老头用袖子沿桶边一擦，小心将盖子拿起。

　　封口严实，桶内无碍，只是木桶会受潮，大户人家不会冒险喝这些，不过或许可以加工一下。
　　“这牛乳怎么卖的，老伯？”
　　“小丫头，你想要？卖与城中富户一斗120文，这些……哎，你要的话，50文便给你吧。”

　　官府禁止耕牛挤牛乳，只有富贵人家和寺庙会养乳牛，不知这老头从哪里弄来的这些，不过秦安和也没问。
　　牛乳贵价，牛乳制品更是按两称。这价钱比平时低了不少，秦安和还不犹豫地买下，以后估计就碰不到这种好事了。
　　一共是三斗，秦安和身上从解下一块碎银子，递给老头。“还得麻烦您送到我家中，离这里不远，就铜锣巷进去最后一家。”

　　万老头今日总算没有白跑一趟，赶紧应了。
　　秦安和没进去，站在巷口看他将东西卸进家中，转身跑去铁匠铺子拿了平底锅回来。
　　回来时雨势转小，而万老头的身影已经消失在屋檐下。
　　秦安和暗自后悔，忘记问他住处，牛乳不好买，说不得以后还得找他买卖。