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4、卤肉 这肉是贴了 ...
这边她正感动着呢,却见一人从院外大喇喇地走了进来。
她还没看真切,便已听见了声音:“阿姐啊,今日真是劳烦你们了……”
这些日子以来,岳令仪已经知道,她们两家住得近,在村里关系也最好。基本上每天狗娃娘都得来串上一趟门,而每回来也不会空着手——要么是一把葱要么是一个酸,再要不就是一碟子酸菜咸菜的。
可今天,岳令仪隔老远就闻到了一股卤肉的香味。
果然,狗娃娘的话紧接着就跟着她的脚步,走进了阿娘在的后厨:
“狗娃爹照例去镇上赶大集卖卤肉,这碗是我让他特意留下的,给你们加个菜。”
还真别说,教课是个需要体力和脑力同时在线的活儿,听了此话,岳令仪顿觉腹中空空。
狗娃家是开卤肉摊儿的,有句话怎么说的来着,“他们家的卤水就是卤一根木头都好吃”——是夸张了些,但这句话也不是她的原创,而是前世时有阵子某个剧大火,她别的没记住,光记住这句话了。
当然,她也知道,这是狗娃娘在还阿娘留狗娃吃午饭的人情呢。
所以当她回头顺势把狗娃叫走时,阿娘还在挽留,“吃了再走,添双筷子而已。”
这样有来有往的人情,让岳令仪觉得甚是温暖,她也赶忙出声:
“对呀,婶子,二壮,吃了再走嘛。”
“不吃啦,谢谢你啊,小夫子”,狗娃娘笑道,“也是,都上学了,就不该再叫你狗娃了,往后我跟着仪娘改口,就叫你二壮。走吧,二壮,咱们回家。”
这样也对,岳令仪从这个侧面也看出来,二壮娘是真的尊师重道,不会因为自己比她年纪轻就轻视,反而能很敏锐地觉察到她在称呼上的变化,立刻做出改变。
于是她的彩虹屁也立马跟上,“婶子如此重视二壮的学业,将来二壮定然不差。”
被夸的二壮娘有些不好意思,但嘴上却欢喜地应承道,“差不差的也没所谓,反正他大哥当兵,家里这个卤肉摊子啊,迟早都是他的。我就盼着他多认点字,能守得住这个摊子罢了,小老百姓的,也没什么大的愿望。”
可学了一下午才学五个字的二壮,却已觉得“多认字”是一个很难很大的愿望啦。
思及此,一股由内而外的疲乏席卷了他:
“阿娘,我们快些走吧,不耽误夫子她们吃晚饭。”
“也是,也是”,二壮娘笑了,“果然人还是要读书,怎么这一下午,我们二壮就像变了个人似的?”
岳令仪跟他们道了别,却并没有走,倒是目送这对母子的背影进了隔壁院。
人声也渐渐小了,但那份母爱的关切却让她听得真切:“狗娃……哦不,二壮,你今日也累了吧?今日我也让你阿爹给你单独卤了两个鸡腿。”
“嘿嘿,多谢阿娘,我还以为……”是二壮的声音。
“你以为什么?这可是你阿爹专门给你加的鸡腿呢!”
“只是……阿娘有个请求,一会儿吃了饭,你把今日学的字写给阿娘瞧瞧?”
原是二壮娘没能赶上花溪村女子可以入学的好时候,先前陪大儿念书,如今又陪小儿子,她估计也是想用这样的办法来激励二壮吧。
“行啊”,见有鸡腿吃的二壮,声音也提高了些,“岳夫子让我把学过的五个字,每个字写五遍,一会儿娘您在旁边看着我写,可好?”
“好啊!好!你边写便告诉阿娘那是什么字吧,这样我也学学。”
“好!”
******
怪就怪如今的院墙真不隔音,两家离得近,岳令仪只要注意听,总能听得真切。
听到后来,她甚至有点“小心机”地想,开卤肉摊的二壮娘或许真是一个睿智的妇人,她用“以退为进”的方式,让二壮心甘情愿地去写字,却让二壮以为,自己真的可以当阿娘的师傅呢!
这让她想起前世时,岳令仪的数学虽然并没有那么糟糕,毕竟也是考了985的人,可她总是在班里孩子们面前说数学特别不好,让小豆丁大小的娃娃们来教她,甚至还和他们一起比赛着考试,这何尝不是和二壮娘的异曲同工呢?
******
听完了这边母子的“墙角”,一股更加浓郁的卤肉饭的香味,夹杂着鸡汤的鲜也钻进了她的鼻子——“阿娘,怎么吃得这样好?”
有卤肉饭不就好了吗?怎么还炖了鸡?
“你教课教糊涂了吧?”阿娘笑她,那卤肉明明就是意外之喜,“不然咱吃啥?”
岳令仪没再继续说,等阿爹那边帮她打扫完阿兄的屋子,也过来坐着,一家三口才慢慢开饭。
柴火鸡汤就是好喝,她也顾不上去心疼鸡圈里那只落单的鸡了,连喝了两三碗汤,打着饱嗝去点灯油。
她如今的饭量都让爹娘惊讶,只当是还在病愈恢复期,该多吃点补补。
而岳令仪则是想着,自己夜里还要备课,脑力体力都是消耗,就是得多吃点。
********
接下来数日,她的课上,都只有狗娃,也就是王二壮一人。
这就好比前世的一对一家教,只需要对他一人负责,负担倒是不重。二壮也确实学得快,“福”字都写得有些像了,就还是有些大,岳令仪便让他注意字的结构,不要只写不看,这样反复两三次后,二娃新字旧字边学边打补丁,认字的兴趣反倒越来越浓厚。
更有一件提振他识字信心的事——
眼下快到腊月,他家的卤肉也格外好卖,二壮便逢集的上午帮着去卖卤肉,下午再回来上课。
“镇上的那家糕饼铺,我瞧着这些日子换了装饼的匣子,那匣子外头还有一个用大红色的纸裁成的四方纸,上头写的就是我学的这个‘福’字。我就一想,反正我也会写这个字……就是写得丑点儿……”
岳令仪惊讶于他的“举一反三”,“所以你便试着也写了个福字,包在你家包卤肉的纸包上?”
“对喽!我还想着说可能卖不掉,所以没敢写多了,结果来买的人一听,竟然是我这个从前目不识丁的小娃娃写的,倒都跑过来买了……爹娘都特高兴。”
“他们原本还以为我的这个法子不靠谱,我买红纸也买的少些,但这几日生意好,他们还又多给我买了几张纸,都裁好了,让我今日拿过来,让夫子您看着我多写一些,写好一点呢!”
岳令仪敏锐地嗅到了他们家卤肉可能要因贴了福字,涨个一文两文的,这可是大伙儿都相对来说有钱有闲的腊月啊,“也是,只要字好看,卤肉又好吃,就是比寻常贵点儿,大伙儿买得也高兴!”
“是呢”,二壮觉得自己脚尖都有力,“我倒是没想到,竟然能这么早就替家里多挣钱了,夫子,我还要跟着您多认些字,把字写好一点才好!”
啧啧啧,岳令仪心道,内因这不就来了嘛!
******
当然,下一场赶集日回来,二壮脸上的笑就更多了。
“阿姐啊!”他一激动就忘了尊称,而后又咽了口水改口道,“夫子啊,我听了你的,把卤肉摊上原先小木牌上的卤鸡卤鸭卤鹅卤猪肉,都用红纸重新写了,虽然有点丑,但是红色的抢眼啊,我家的摊位上就被围了里三层外三层的,多卖了好些出去呢!”
岳令仪听了也高兴,这是因自那日二壮娘说,要把卤肉摊子多半是留给他之后,她便悄悄地调整了一下识字策略——前世不是说,从生活中识字嘛,二壮的生活主要就是围绕着卤肉摊子啊!
于是她便暂时停了《千字文》授课,而是专门教“卤肉”的“卤”字怎么写,还有他们家肉摊上的货品种类,都一一教了,原本是让他“熟悉自家生意”,结果没想到还歪打正着地创收了一笔。
“爹娘还说这回多赚的这些钱,功劳主要在我,多给了我些钱来零花呢!”
“依我看,你今年的压岁钱也要涨了!”岳令仪趁热打铁地打趣他。
“阿姐,你快教我写对联吧!”二壮头脑灵活,“今日还有一个老阿爷问我,我会不会写对联,我忙说不会,因为我都还没练过呢!”
“这个倒也不是那么难”,岳令仪一上来就要降低二壮的心里难度预期,“我觉得,春联就是写在红纸上的吉祥话嘛,你会写福字,就已经解决一大半啦!”
二壮赶紧抓起笔,坐在了桌前:“夫子,请教。”
岳令仪不想磨灭他的积极性,就接了过来:
“原本是要教你从四字斗方开始写的,比如‘人寿年丰’‘人畜兴旺’等,如今你倒是心急,我便直接先写一副七个字的给你吧。”
不到一刻钟过去,一落笔却变成了两副:
“卤香四溢迎千客,生意兴隆纳万福。横批:福满肉摊”
“肥而不腻真滋味,客似云来好兆头,横批:能吃是福”
二壮挑的是第二副,他已经有了新的想法,要在腊月里,辞旧迎新那几日,把卤肉摊上摆肉的木板两端都贴上,不怕生意不好!
毕竟谁能拒绝“能吃是福”呢?
他们家卤肉那么好吃,吃上一口,都是新年里的福气呢!
作者有话说
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第4章 卤肉
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作者公告
已完结文《穿回大秦开食肆》 《寒门长媳的日常》 新文开张啦,恭迎各位小主噢! 段评已开,欢迎大家来玩~ 今天晚上起,就是常规长度啦~
……(全显)