《大唐小事》无骨鱼两三只

22、第 22 章

　　不说谢祺的这些小九九，千里之外的郭家老宅，族长郭泰正在看郭华和郭练写的信。
　　他看完后递给了二弟郭威：”你看看，八弟给族里找了个好息妇，很有些不凡，据说是陈留谢氏的后人。“
　　郭威一目十行地看完信，又看了看福竹的制作流程，笑道：“谁知道我们日日吃的豆子，竟然能煮出油来，真是妙啊！”
　　“不止，去年阿练送回来的年礼，那柿饼族里不是都很爱吃嘛！还有那陈皮，据梁医说，确有些妙用，且制得极好，是上上等的好材料。而这些都出自那谢氏小女之手。”
　　郭威抚着胡须笑道：”就是不知品性如何，真如阿念那小子夸的贤淑聪慧，仪容秀美？”“
　　郭泰笑道：”如今那收留谢氏女的乡人，不光是她自己，眼看一个族都跟着兴旺起来，既如此，她仍对那些乡野粗夫平常待之。其他不论，知恩图报这一条总是少不了的。“
　　”知进退，晓恩义，那倒像是我郭家息妇的样子，就是不知阿兄你打算将她许给哪家儿郎？”
　　郭泰笑道：“那小女年龄尚幼，且流落乡野，无人能给她做主，我看不如再看她一段时日，果是配我郭家儿郎的，先将她领回族中，妥善教养，再从容打算。”
　　郭威点头：“就如阿兄所言，福竹我这就组织人手，试着做做看，就是要定几口大磨，还得需些时日。“
　　两族兄弟商议完，郭威就袖着手出去了。

　　他穿过狭窄的街道，一直走到族侄郭晖家门口，喊了一声：“老九在不在？”
　　里面有人应了一声，不一会儿出来一个二十来岁的男子，喊了声：“二伯。”
　　正是二大房郭威的亲侄子郭晖。他忙招呼郭威进门，两人分上下坐了。
　　郭威问道：“你从南阳回来有些时日了吧？”
　　郭晖答：“是，去年先是去送了洛阳定的布，又去南阳定了些粮食，赶在重阳回来的。”
　　“嗯！现如今这条路上也不太平，今年先不要去了。族里有一桩生意，打算交给你来办，你手上如有其他事，先放一放，或交给你的兄弟们去办也是一样的。”
　　郭晖应下，接过叔父递给他的信，看完笑道“真是巧思，豆子我们祖祖辈辈吃了不知道多少年，谁也没想到还能做其他吃食。就是不知道滋味如何？”
　　“你八叔父买了一些，过两日就到了，到时你尝尝就知，据说鲜美异常，软滑甘美，滋补堪比鸡、肉。”
　　郭晖笑道：“那我就等着，只是做这石磨要寻北边的石匠，需些时日。”
　　叔侄二人又将人手、商路都商议定了，各自分头去忙。

　　谢祺不知道八百里之外，有人已经将她的终身大事预定了。
　　而胡家台子的村民，终于等到了盼得眼穿的石磨，不说族长如何高兴，就是当时拿石臼磨豆浆的村民们也像娶息妇一样兴高采烈。
　　大家围着巨大的石磨兴奋的叽叽喳喳。
　　赵石匠带着两个徒弟，将推杆安好，倒了一大把豆子进磨眼，两个徒弟一起试着推了一下，才推了两圈，在一片惊呼声中，被磨成粉末的豆粉一点点落到槽盘里。
　　谢祺也高兴地左看右看，这个石磨跟她在北方农村看到的几乎一样。
　　灰白色的石磨两尺多高，三尺宽，看上去就稳重扎实，推杆摸着又光滑又结实。

　　“看到没，没让你白等吧？不说这石头，就掏这推手就花了我十来天，上好的青冈，保准你们用个三五年也不会弯不会断。”
　　赵石匠自得地跟族长夸耀。
　　族长对石磨也很满意，但他习惯不表态：“我钱粮也没少花，就这烂木头，我们后山一堆，你要早说，我砍了给你送去。”
　　赵石匠呵呵一笑：“你要早给我送去，这石磨我还早几天给你送来，这不是你没送木头来嘛！”
　　“你倒是想得好，下回我给你扛木头过去，看你多久能把磨子给我送来。”
　　“三旬，下回你要还是要做石磨，三旬我就给你送来”。
　　“那也没少几天，我看你还就是个嘴巴。”
　　“那就两旬加五天吧！不能再少了，再少，你老兄弟我就要累得短寿啦！”
　　“你话这么多，我看你还有得活，那就说好了，下回再做，就两旬加五天，你就给我送来。”
　　“欸！那行啦！下回你要几个？”
　　“还几个，最多一个，又不是不要钱粮，一个就把我曾家上下都掏干了。要不你少要两个？”
　　“那算了，不做了，再少亏本了，我还没跟你算送货的钱呢！”
　　‘’你个孤寒的老货。“
　　“也没看你个老东西大方到哪去。”
　　斗嘴归斗嘴，族长招待赵石匠的饭食，一点都没含糊。
　　两人年轻时，曾一起去北边讨过生活，那是几十年的交情。
　　过年都没舍得吃的腊鸭，砍了小半只炖了菜干，鱼汤福竹也烧了一大盆，吃得赵石匠赞不绝口。
　　特别是那福竹，对于已经掉了三颗槽牙的赵石匠来说，尤其合适。

　　族长在家招待赵石匠一行，谢祺指挥村民将磨盘搬进提前盖好的茅棚里。
　　为了将生活与工作场所分开，但又不能离得太远，不方便谢祺跟曾二娘上工。
　　费了一番功夫，最后将福竹工坊放到村子东边的一块空地上。
　　这里离曾二娘家只有不到二十丈，有事喊一声就听到了，又不至于被吵到。
　　最主要是靠近河流，还在村子水源的下游，不管是挑水还是排污都方便。
　　工坊搭建得很简陋，树干当柱，茅草为顶，竹片做墙，图的就是一个就地取材，因陋就简，能挡风遮雨就行了。
　　胡家台子在大河的南面，工坊也就坐南朝北。
　　东面三面敞开的茅棚是泡豆、磨浆的地方，磨好的豆浆，顺手就提到挨在一起的晾房，晾房再往里面走，就是煮豆浆熬豆油的地方了。
　　西边是库房，以及工坊固定员工胡山父子三人的宿舍。

　　胡山长得高高大大，跟曾二娘夫君同辈，当时两人是一起被征兵走的。
　　他去年开春才回来，回来时跟乞丐没有两样，瘦得吓人。
　　他丢了一只耳朵、两根脚指在高丽，一路靠乞讨回到家乡，虽然受了很多苦，好在命还在。
　　而曾二娘之所以言之凿凿自己的夫君还在，就是因为胡山说，他在归乡前两年曾经听同乡提起见过他夫君。
　　胡大回来，是一家一族之喜，也给曾二娘这样的人，带来了些许希望。
　　他回来时，家里已经破得不像样子，田地都卖了，一家人饿得离死就一步之遥。
　　去年一年，就靠他带着两个儿子四处做苦力，一家人勉强度日，年底靠给曾二娘家做活，家里好歹是有了存粮。
　　所以族长一问，问他愿不愿意来工坊做活，一年给两石稻谷，只要开工，豆渣豆浆每天给他一桶，他一听立马就答应了。
　　两个儿子一个十三、一个十二，长得都高大，马上都能顶一个成年男人用，而两个儿子，胡山开口只要一个人的工钱。
　　工坊活重，一个人本来就不够，族长、谢祺等人一合计，就一起都要了。
　　别看村里人对谢祺捣鼓出来的几桩生意眼红心热，但包括族长在内，都将田地看得最重。
　　啥也不能耽搁了农时，田地里的农活一星半点也不能大意。
　　所以，仅靠村民自己推磨是不现实的，固定员工必不可缺，这点谢祺和族长都有共识。

　　事实证明，石磨磨豆浆的效率虽然比石臼高很多，但也有限。
　　一台石磨从天不亮就开始推，一直推到天黑，也就磨了不到五十斤豆子。
　　谢祺早有预期，心里还能接受，族长和胡矮子就很失望。
　　胡矮子已经接了快六百斤的订单。
　　随着江口大营的将官，将福竹分寄给八方亲友，几道美食在富贵人家间暗自流传。
　　已经有敏锐的商家，在四处打听福竹的来历了。
　　所以胡矮子有十足的信心，相信不要多久，他一天就能接一百多斤福竹的订单。
　　所以，他极力怂恿谢祺与族长，抓紧时间再定两口石磨，别等到生意上门，没有货给人家，看着送上门的钱粮干瞪眼。

　　谢祺无所谓，不加石磨慢慢做也行，加两口石磨也可以考虑。
　　她觉得她跟郭念家商谈的地盘，好歹有近百万人口，就算只有百分之一的人吃得起福竹，那一个月最少也有四五百斤的量。
　　且因江陵现为帝都，商贸发达，按郭练隐晦表达的意思，有些大商家连北边、东边的生意都照样做，甚至生意做得更大。
　　所以，如果有大商家看上福竹，人家可能随便拿货就是几千斤。
　　只是，他们一个一百多人，老弱妇孺占了一多半的小村落，需要将生意做得那么大吗？能做那么大吗？
　　族长明显被胡矮子描画的前景打动了，谢祺有点犹豫，最后折中了一下，等第一批货出了，看看势头，再决定。
　　而且为了稳妥起见，定也就先定一口石磨。
　　按族长的话说，反正石磨也是一口一口做的，给赵石匠定再多，他做事也一样的不利索。

　　很快，最早定的第一批一百多斤福竹，被胡矮子亲亲热热地亲手送到各个商贩手上。
　　而且这次他就说清楚了，要是还要福竹，就来胡家台子村找他拿。
　　他再三跟他那些商贩朋友强调，福竹不比喜柿和柿饼，制作工艺格外复杂，特别费人力、特别耗时间，他们每天的产出顶多就一二十斤。
　　卖得好的兄弟们，赶紧来胡家台子找他，先到先得。
　　尽管被一众商贩骂奸猾，胡矮子还是笑嘻嘻的，继续跟下一批的订货商如此这般道来。
　　所以不等胡矮子将手上六百斤福竹送完，已经有商家来找他二次订货了。
　　福竹确实好卖，那些富贵人家像不要钱似的，一买就十斤八斤的要，有些商贩第一次订货也就试探性地拿了五斤，这还不够一户人家要的。