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3、免费午餐与当头棒喝 第二天下午 ...
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第二天下午,阿香姨的餐馆弥漫着一股不同寻常的甜香,盖住了往常的油烟味。几张桌子被特意收拾出来,铺上了干净的格子布——这还是我从家里翻箱倒柜找出来的。上面摆着我熬夜做的几款小蛋糕,造型算不上多惊世骇俗,但个个精致可爱,奶油光泽诱人,水果鲜亮饱满。
我躲在厨房门后,只探出半个脑袋,像做贼一样偷看外面的情形。心脏在胸腔里敲着小鼓,比第一次独立做婚礼蛋糕时跳得还厉害。
顾曼妮却像换了个人。她换下了那身皱巴巴的礼服,穿了件简单的白色衬衫和牛仔裤,头发利落地扎在脑后。虽然衣服依旧普通,但那股子落难凤凰的颓气不见了,取而代之的是一种落落大方的从容。她站在那些蛋糕旁边,微笑着向午后来吃简餐或喝下午茶的客人介绍,引导他们扫描桌上那个小小的、印着我们临时设计的“沪上姐妹花”logo的二维码。
几个年轻女孩被吸引,围着蛋糕拍照,发出小小的惊呼。
“哇,这个蛋糕好可爱!比我在环球金融中心那家网红店买的还好看!”
“这个小程序可以直接下单诶,还挺方便。”
听到这些议论,我嘴角忍不住往上翘,但看到顾曼妮瞥过来的目光,立刻又板起脸,缩回厨房。
“有啥了不起,不过是嘴巴会讲。”我嘟囔着,手里无意识地揉着一团面,耳朵却竖得老高,捕捉着外面的每一个动静。
一切似乎都很顺利。二维码的提示音偶尔响起,像最美妙的音符。阿香姨看着比平时多的客流,算盘珠子拨得轻快了些,连带着看我的眼神都和蔼了不少。强哥更是忙前忙后,笨拙地想帮忙招呼客人,差点打翻一个蛋糕,被我吼了一嗓子才讪讪地退到一边。
就在我几乎要以为“品牌之路”就此一帆风顺时,麻烦来了。
一个穿着讲究、妆容精致的中年女顾客尝了一口面前的蛋糕,细细品味后,却皱起了眉。她放下勺子,声音不大,却清晰地穿透了餐馆的嘈杂:
“味道是不错。不过,你们这算是私人烘焙吧?有食品安全许可证吗?用料都有正规渠道吗?别是些三无产品。”
一瞬间,周围似乎安静了不少。好几道目光投射过来,带着探究和疑虑。
我脑子里“嗡”的一声,血往头上涌。许可证!这三个字像根针,准确地扎在了我们最脆弱的神经上。
我脸色一沉,摘下围裙就要冲出去理论。“你怎么说——”
刚迈出一步,顾曼妮已经抢先挡在了我面前。她脸上依旧挂着无懈可击的微笑,步伐沉稳地走到那位女顾客面前,微微颔首。
“您的问题非常专业。”她的声音不高,却带着一种奇异的安抚和说服力,“我们的所有原料采购自沃尔玛和山姆会员店,单据齐全。”她稍一停顿,语气从容不迫,仿佛在陈述一个再自然不过的事实,“至于许可证……我们目前依托于‘阿香姨餐饮店’的合法资质进行运营,所有流程符合规范。”
她顿了顿,从容地拿出手机,调出几张照片,屏幕朝向那位女顾客:“如果您不放心,这是我们的部分原料采购单和阿香姨餐馆的营业执照、食品经营许可证照片,您可以过目。”
她的姿态太过坦然,回应太过流畅,反而让那位咄咄逼人的女顾客一时语塞,准备好的质疑卡在了喉咙里。对方讪讪地瞥了一眼手机屏幕,语气软了下来:“……哦,这样啊,那还行。”
危机看似解除。周围的目光收了回去,议论声再次响起。阿香姨在一旁明显松了口气,强哥看着顾曼妮的背影,眼神里全是佩服。
我僵在原地,看着顾曼妮转过身,对我投来一个“放心”的眼神。
乖乖隆地咚......好像......捡到宝了?
我心里五味杂陈。一方面,佩服她临场应变的能力,三言两语就化解了一场潜在的灾难;另一方面,那股被她“揿牢”的感觉又冒了出来,还夹杂着一丝后怕和更深的忧虑。
她走回我身边,低声说:“混过去了,但这事得尽快解决。”
我看着她,第一次没有反驳,只是闷闷地“嗯”了一声。
不过,许可证这个事体(事情),伊是混过去了,但终归是个麻烦。像一颗埋在土里的地雷,不知道什么时候就会踩响。
窗外,夕阳给嘈杂的弄堂镀上了一层金边。餐馆里,气氛回暖,二维码的提示音又断断续续地响了起来。我们的“事业”算是迈出了摇摇晃晃的第一步,但脚下的路,显然比我想象的要崎岖得多。
顾曼妮看着窗外,眼神里有种我看不懂的复杂情绪,是庆幸,是凝重,还是对未来的谋划?我看不真切。
我只知道,这只凤凰,哪怕折了翼,骨子里依然有着我这种弄堂麻雀难以企及的某种东西。或许,那叫做“格局”,或者叫“胆识”。
而我,林乐乐,除了这双手,还有什么呢?
这个疑问,像一粒种子,悄悄落在了我心里。